Yeməyinizin tərkibini bilməyi sevirsinizsə, niyə itiniz üçün də eyni şeyi etmirsiniz? Öz köpək biskvitlərinizi hazırladığınız zaman, köpəyiniz üçün sağlam və dadlı biskvitlər təqdim etdiyiniz üçün onları itinizin xoşladığı və məmnun hiss edəcəyi bir ləzzətlə hazırlaya bilərsiniz. Bu 3 növ it biskvitini, klassik sümük biskvitini, ət biskvitini və itlər üçün doğum günü tortunu hazırlamaq üçün təlimatları oxuyun.
Tərkibi
Klassik sümüklü peçenye
- 3/4 fincan toyuq və ya mal əti
- 1/3 fincan bitki yağı
- 1/2 fincan süd tozu
- 1 yumurta
- 3 stəkan tam buğda unu
Ət biskvitləri
- 340 qram mal əti, toyuq və ya donuz əti, incə doğranmışdır
- 1 stəkan buğda tozu
- 2 stəkan süd tozu
Köpək Ad günü tortu
- 1 stəkan tam buğda unu
- 1 çay qaşığı soda
- 1/4 fincan fıstıq yağı
- 1/4 fincan bitki yağı
- 1 yumurta
- 1/4 fincan bal
- 1/4 fincan qoz -fındıq
- 1 stəkan əridilmiş pendir
Addım
Metod 1 /3: Klassik Sümük Biskvitləri
Addım 1. Fırını 325 dərəcəyə qədər qızdırın
Addım 2. Tərkibləri qarışdırın
Toyuq filesi, yağ, süd tozu, yumurta və unu böyük bir qaba tökün. Tərkibləri tamamilə birləşdirilənə qədər qarışdırmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.
Addım 3. Xəmiri yoğurun
Xəmir möhkəm və hamar olana qədər yoğurmaq üçün əllərinizi istifadə edin. Unlu bir səthə qoyun.
Addım 4. Xəmiri yuvarlayın
İstədiyiniz qalınlığa çatmaq üçün bir rulon istifadə edin. Böyük itlər üçün təxminən 3/4 düym, kiçik itlər üçün isə təxminən 1/4 düym qalın bir xəmir hazırlayın.
Addım 5. Xəmiri kəsin
Hamuru hazırlamaq üçün sümük formalı bir kalıp istifadə edin. Sümük sümüyündən biskvitləri yağlanmış perqament kağızına qoyun.
- Bacardığınız qədər sümük sümüyündən biskvit hazırladıqdan sonra qalan xəmir parçalarını toplayın, yoğurun və top halına salın, sonra yenidən bir yayma ilə düzəldin. Daha əvvəl kalıpla yenidən kəsin.
- Sümük kəsmə kalıbınız yoxdursa, köpək biskvitiniz üçün fərqli bir forma istifadə edin. Milad ağacı və ya qar və ya oyuncaq avtomobil, ulduz və ya dairə kimi klassik bir forma kimi tətil mövzusunda bir forma seçin.
Addım 6. Biskvitləri bişirin
Hamuru perqament kağızına sobaya təxminən 50 dəqiqə qoyun. Vaxtaşırı yoxlayın, yandırmayın.
- Biskvit tez qəhvəyi olarsa, sobanın temperaturunu 300 dərəcəyə endirin.
- Köhnə biskvitlərin rəngi dəyişərsə, sobanın temperaturunu 350 dərəcəyə qaldırın.
Addım 7. Biskvitləri sobadan çıxarın
Bu biskvitlər itlərin sevdiyi kimi sərt və gevrek olacaq. Biskvitləri sərinləyin və hava keçirməyən bir qutuda saxlayın.
Metod 2 /3: Ət Biskvitləri
Addım 1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın
Addım 2. Xəmiri qarışdırın
Kəsilmiş mal əti, buğda tozu və toz südü bir qaba tökün. Qarışığı tamamilə birləşdirənə və bərkiyənə qədər qarışdırmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.
- Xəmir çox axarsa, 1/2 stəkan un əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.
- Köpəyinizin müəyyən bir ləzzəti sevdiyini bilirsinizsə, hamısını qarışdırmağa çalışın. Köpəyinizin bəyəndiyi tərəvəz çubuqlarından istifadə edin və ya daha sıx bir ləzzət üçün bir az donuz əti əlavə edin.
Addım 3. Bu ət xəmirini düzəldin
Unlu bir səthə qoyun. Barmaqlarınızdan və ya qaşığın arxasından istifadə edərək pancake kimi bir formaya salın. 1/2 düym qalınlığa qədər düzəldin.
Addım 4. Bu ət xəmirini kəsin
Bu qarışığı biskvit formasına salmaq üçün bir çerez kəsici istifadə edin və ya bir stəkanın kənarından istifadə edin. Yağlanmış kağıza qoyun. Qalan xəmiriniz varsa, toplayın, top halına salın və yenidən düzəldin, kalıbı istifadə edərək yenidən kəsin.
Addım 5. Bu biskvitləri bişirin
Hamuru perqament kağızına sobaya qoyun və kənarları qəhvəyi olana qədər 15 dəqiqə bişirin. Vaxtaşırı yoxlayın, yandırmayın.
Addım 6. Biskvitləri sobadan çıxarın
Sərin, sonra dərhal xidmət edin və ya başqa dəfə yemək üçün soyuducuda saxlayın.
Metod 3 /3: Köpək Ad günü tortu
Addım 1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın
Addım 2. Tərkibləri qarışdırın
Böyük bir qaba unu, çörək soda, fıstıq yağı, yağ, yumurta, bal və qoz -fındıq tökün. Bu qarışığı mükəmməl olana qədər qarışdırmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.
- Köpeğiniz vanilya və digər şirniyyatları sevirsə, qarışığa bir çay qaşığı vanil və bir çay qaşığı şəkər əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.
- Köpeğiniz yerkökü sevirsə, qarışığa 1/2 fincan qızardılmış yerkökü əlavə edin.
Addım 3. Xəmiri yağla yağlanmış bir tort qabına tökün, sonra hamurun səthini hamarlayın ki, tort bərabər bişsin
Addım 4. Tortu bişirin
Tepsini sobaya 40 dəqiqə qoyun və ya xəmirin üstü yüngülcə qızarana qədər.
- Ortaya bir diş çubuğu yapışdıraraq mükəmməl bişirildiyini yoxlamaq üçün tortu yoxlayın. Diş çubuğu çıxarıldıqda təmizdirsə, bu, tortun mükəmməl bişdiyini bildirir. Hələ hamur varsa, başqa 10 dəqiqə bişirin.
- Bişdikdən sonra tortu sobadan çıxarın və sərinləyin.
Addım 5. Tortu bəzəyin
Tort soyuduqdan sonra onu çevirin və bir plaka və ya it yeməyi tepsisinin üzərinə qoyun. Ərinmiş pendiri çıxarın və tortun üzərinə tökün və bir qaşıq ilə hamarlayın.
- Köpeğiniz pendir sevmirsə, tortu krem və ya yer banan ilə bəzəyə bilərsiniz.
- Tortu adi tort bəzəkləri ilə bəzəməyin, çünki itin mədəsi üçün təhlükəlidir..
Addım 6. Tortu xidmət edin
Bütün xidmət edin və itinizin yeməsinə icazə verin, ya da bir qismini doğrayın və qalanını saxlayın.
İpuçları
- ASPCA, həzm prosesinə müdaxilə edə və iltihaba səbəb ola biləcəyi üçün itlər üçün soğan və sarımsaq tozu tövsiyə etmir.
- Köpeğiniz pendir sevirsə, bir qabda iki çubuq pendir əridin və peçenyenin üzərinə tökün və hər zamanki kimi yandırın.