Min bir çox istifadəyə malik inanılmaz bir bitkidir. Düzgün əkilməyib budanmasa, dəqiqələr nəzarətdən çıxa bilər. Nanəyə necə qulluq etməyi öyrənərək, çox vaxtınıza qənaət edəcək və gələcəkdə baş ağrısından qaçacaqsınız. Nə edəcəyinizi bildiyiniz zaman min kəsmək həqiqətən asandır!
Addım
Metod 1 /3: Toplu Min Dəyişdirmə
Addım 1. Çiçəkləndikdən sonra təxminən üçdə birini kəsin
Çiçəkləmə bitənə qədər gözləyin, sonra budayın. Kəsmə qayçılarından istifadə edin və sapın hər bir ucunu təxminən üçdə bir qədər kəsin. Min nisbətən sürətli və bərəkətli bir bitkidir. Buna görə onları kəsməkdən qorxmayın. Bitkiləriniz yaxşı olacaq.
- Budama əslində böyüməni stimullaşdıra bilər. Bu bitkilər üçün dağıdıcı bir hərəkət deyil.
- Kəsmə qayçınız yoxdursa və ya onlardan istifadə etməyi xoşlamırsınızsa, minanı əllə kəsin. Bu proses daha uzun çəkəcək, amma eyni dərəcədə təsirlidir. Təmiz bir kəsik etmək üçün sapı dırnağınızla çimdik.
- Evdə yetişdirilən bir neçə dəqiqəni budamaq lazımdırsa, bunu əllə etmək daha asan olacaq. Daimi qayçı və ya iti bıçaqdan da istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2. Bitkiləri min
Budama zamanı istədiyiniz bitkinin formasına fikir verin. Əlbəttə ki, bitkinin formasının nəzarət altında olmasını istəyirsiniz. Min tez və bir çox istiqamətdə böyüyə bilər. Beləliklə, qazana uyğun bir forma kəsin.
- Bitkini elə yığın ki, çoxlu yarpaq və tumurcuq çıxmasın.
- Kütlənin ətrafında budamağa diqqət yetirin. Bitkinin qazandan çox uzağa getmədiyinə əmin olun.
Addım 3. Daha sonra istifadə etmək üçün doğranmış nanə yarpaqlarını saxlayın
Böyük bir məhsul yığdıqdan sonra məhsulu bir neçə ay sonra istifadə etmək üçün düzgün şəkildə saxlayın. Min saxlamağın bir neçə yolu var. Ən məşhur yol qurutmaqdır. Fırında qovurmaq, asmaq və qurutmaq üçün havalandırmaq və susuzlaşdırmaq da daxil olmaqla bir çox fərqli qurutma üsulu var.
- Dondurmaq da mümkündür. Nanə yarpaqlarını seçin və zədələnmişləri atın. Yarpaqları bir bez ilə qurudun. Yarpaqları kəsin və saplarını çıxarın. Hər kiçik qutuya 1-2 çay qaşığı nanə yarpağı qoyub buz küpünə qoyun, su ilə doldurun və dondurucuya qoyun. Buz dondurulduqdan sonra onu hava keçirməyən bir qaba və ya plastikə qoyun və soyuducuda saxlayın. Min dondurulmuş halda 3 aya qədər davam edə bilər.
- Vakuum torbasında da min saxlaya bilərsiniz. Yenə yaxşı nanə yarpaqlarını seçin və zədələnmişləri atın, sonra qurudun. Bir çantaya qoyun və tarixlə etiketləyin. Çantanı süpürmək üçün internetdən əldə edilə bilən bir vakuum istifadə edin. Hər bir vakuum cihazı bir az fərqli şəkildə işləyir. Beləliklə, etiketdəki təlimatları izləyin.
Addım 4. Min, adətən, bütün il boyu təzə yığılır
Soyuq hava və ya digər mənfi şərtlər səbəbindən bitkilər yaxşı inkişaf etmirsə, minimum məhsul yığmayın.
Metod 2 /3: Min Yüngülcə kəsin
Addım 1. Min bitkiləri mütəmadi olaraq budayın
Min çiçəklənməyə başlayanda (təxminən 90 gündən sonra) yetkinliyə çatacaq, ancaq 8-10 sm hündürlüyə çatdıqda istənilən vaxt yığıla bilər. Daimi budama, min bitkinin sulu və sağlam böyüməsinə səbəb olacaq. Bitki yığımı bitdikdə təzə nanə yarpaqlarından da istifadə edə bilərsiniz.
- Bitkiyə ehtiyac duyulduqda diqqətlə budayın. Unutmayın ki, bitkini qabda çirkli böyüməməsi üçün dəqiqəni kəsin. Mina çöldə əkilirsə, üzüm bağçanı doldurmaq üçün yayılmaması üçün budayın.
- Kəsmə qayçılarından istifadə edə bilsəniz də, kiçik bitkilər yalnız barmaqlarınızla kəsilə bilər.
Addım 2. Müxtəlif yeməklər üçün min istifadə edin
Az miqdarda müxtəlif reseptlər üçün istifadə edilə bilər. Resept quru yarpaqları tələb edirsə, təzə doğranmış təzə nanə istifadə etməyə çalışın. Təzə yarpaqlar min ətirini gücləndirə bilər. Ləzzət əlavə etmək üçün limonad və mojito kimi içkilərə nanə yarpağı da əlavə edə bilərsiniz.
Addım 3. Təzə kəsilmiş min sapları yenidən əkin
Daha çox yaymaq istəyirsinizsə, təzə budanmış gövdələr əkin. Ana bitkidən 15 sm uzunluğunda bir gövdə kəsin və bitkiyə hazır torpağa basdırın. Minik gövdələr günəş işığı və bol su ilə yeni bitkilərə çevriləcək.
- Tencereyi bitkiyə hazır torpaq və bol kompost qarışığı ilə doldurun. Kəsilmiş sapları ana bitkidən götürün və yerə əkin.
- Nanə çubuqlarını bir stəkan suya da qoya bilərsiniz. Çürüməməsi üçün suya batmış yarpaqları çıxarın. Nəhayət, köklər gövdənin altından böyüməyə başlayacaq.
Metod 3 /3: Əkin Min
Addım 1. Tencerelerde min
Min bitkilərin sürətlə böyüyən kök şəbəkəsi var. Buna görə də min qablarda daha yaxşı əkilir. Min bir konteyner olmadan torpağa əkilirsə, bitkilər tez yayılacaq və bütün bağçanı alacaq.
- Çöldə nanə əkmək istəyirsinizsə, ən azı 15 sm dərinlikdə bir çuxur qazın və çuxura bir qab (məsələn, qazan və ya tor torbası) daxil edin. Bundan sonra, minanı bir konteynerə əkin və torpaqla basdırın. Konteyner, köklərin bağ boyunca yayılmasının qarşısını alacaq.
- Evdə min əkmək istəyirsinizsə, onu tutmaq üçün bir qazan alın. Qazanı gün ərzində günəş işığı alan bir pəncərənin yanında qoyun. Bitkini istilik mənbəyinə yaxın qoymayın.
Addım 2. Min əkmək üçün doğru vaxtı seçin
Min kənarda əkilirsə, əkin vaxtı mühüm rol oynayır. Qışları yaşayan bir iqlimdə yaşayırsınızsa, yazda nanə əkin. Şaxtasız bir iqlimdə yaşayırsınızsa, min payızın ortalarında inkişaf edəcək.
Addım 3. Tez -tez tezliklə min
Bu bitki nəmli torpaqda böyüdüyü üçün tez -tez su verin. Min müxtəlif torpaq şəraitində inkişaf edir, lakin quru mühit şəraitində inkişaf etmir. Quru bir mühitdə yaşayırsınızsa, bitkiyə diqqət yetirin və daha tez -tez sulayın. Gündə ən azı bir dəfə suvarma edin.
Addım 4. Bəzən bitkini gübrələyin
Ümumiyyətlə, min öz başına inkişaf edə bilər. Ancaq hər dəqiqə bir az torpağa bir az gübrə verməlisiniz. Gübrələmə sağlam böyüməni stimullaşdıracaq. Xüsusilə yarpaqları tez -tez yığarsanız, gübrə çox faydalı olacaq.
- Çox tez -tez gübrələmə etməyin. Hər 3-4 həftədə bir gübrələmək kifayətdir.
- Az duzlu gübrə seçin, çünki duz minin ucunu qızardır.
Addım 5. Düzgün əkin
Torpağın səthindən 0,5 sm dərinliyə qədər əkin. Hər qazana cəmi 1 əkin əkə bilərsiniz. Bağda əkilirsə, fidanlar arasındakı məsafəni yarım metrə qədər verin. Hər bir qönçəni ayrı bir qabda əkin.
- Günəş işığı olan bir yerə əkin. Minik bir qazanda əkilirsə, qazanı birbaşa günəş işığı olan bir yerə qoyun. Bitkinin verandaya və ya verandaya sığması üçün çox böyük bir qazan istifadə etməyin.
- Minin çöldə əkilməsi daha yaxşı olsa da, onu evdə yetişdirə bilərsiniz. Bunu etməyi seçsəniz, qazanı davamlı səhər günəşinə məruz qalan bir yerə qoyun. Ayrıca, bitkilər quruya biləcəyi üçün qızdırıcılardan və ya şöminələrdən uzaq durun.
- İstifadə olunan qazanın çatlamadığından əmin olun. Min sürətlə böyüyür və zədələnmiş qablardakı çatlar vasitəsilə yayılacaq.
