Qızardılmış yemək yeməyi sevirsən? Əgər belədirsə, böyük miqdarda yemək yağı istifadə edərək yemək bişirməyə alışmışsınız. Yağ yenidən istifadə oluna bilsə də, sağlamlıq səbəbindən hamı bunu etmək istəmir. Nəticədə, qalan neft ətraf mühiti çirkləndirməmək və ya lavabonun drenaj çuxurunu tıxamamaq üçün düzgün şəkildə atılmalıdır. Hiylə, əvvəlcə yağı soyudun, sonra zibil qutusuna atmadan əvvəl qapalı bir qaba tökün. Yağı atmaq istəmirsinizsə və ya onu yenidən emal etmək üçün bağışlamaq istəyirsinizsə, əvvəlcə yağı qapalı bir qaba tökməyə davam edin. Ən başlıcası, suyu lavaboya atmayın ki, kanalizasiya tıxanmasın!
Addım
Metod 3: Yağ zibil qutusuna atılır
Addım 1. Yağı başqa bir qaba tökməzdən əvvəl sərinləyin
Cildinizi yandırmamaq üçün, atmadan və ya yenidən istifadə etmək üçün başqa bir qaba tökmədən əvvəl yağın tamamilə soyuduğundan əmin olun. Unutmayın ki, heç vaxt çılpaq əllərinizlə isti bir yağ qabını qaldırmayın və ya çox isti yağı zibil qutusuna tökün. Tava içərisindəki yağ miqdarından asılı olsa da, çox güman ki, tamamilə soyuyana qədər bir neçə saat oturmasına icazə verməlisiniz.
- Gerekirse, yağı tamamilə soyuyana qədər bir gecədə buraxın.
- Tava üzərində çox yağ qalmırsa, soyuduqdan sonra yağı kağız dəsmal ilə silin.
Addım 2. Bir qapaq ilə gələn və asanlıqla qırılmayan bir qab seçin
Yağı yenidən istifadə etmək istəyirsinizsə, təmiz bir qaba tökdüyünüzdən əmin olun. Bununla birlikdə, isti yağa məruz qaldıqda parçalana bilən şüşə qablardan istifadə etməyin! Bunun əvəzinə, köhnə bir mürəbbə qutusu kimi qapağı olan plastik qabdan istifadə edin. Başqalarının təsadüfən yağdan istifadə etməməsi üçün konteynerin tərkibinin təsviri ilə etiketləməyi unutmayın.
Yağı yenidən istifadə etmək və ya bağışlamaq istəmirsinizsə, qapağı bağlı olan bir qazana tökün
Addım 3. İşlənmiş yemək yağı olan qabı zibil qutusuna atın
İşlənmiş yemək yağı olan qabı sıx bağlayın, sonra dərhal zibil qutusuna atın. Yağın zibil qutusuna girmədiyindən əmin olun ki, zəmini çirkləndirməsin və/və ya evinizdə gəmiricilərin diqqətini çəkməsin.
Addım 4. Yağı zibil qutusuna atmadan əvvəl dondurun
Qapalı bir konteyneriniz yoxdursa, yağı hər hansı bir qaba tökün və bir neçə saat dondurucuya qoyun. Yağın toxuması sərtləşdikdən sonra bir qaşıq istifadə edərək çömçəyə atın.
İstəyirsinizsə, kuboka yağ da tökə bilərsiniz. Daha sonra, fincan yalnız yağ çıxarıldıqdan sonra sabunlu suda yuyulmalıdır
Addım 5. Soyudulmuş yağı zibil torbasına tökün
İşlənmiş dəsmallarla dolu zibil torbası, artıq istifadə etmədiyiniz tərəvəz qalıqları və ya kağız dəsmal kimi qismən zibil ilə doldurulmuş bir zibil torbası götürün və soyudulmuş yağı içəriyə tökün. Çantanı möhkəm bağlayın və ya bağlayın və dərhal zibil qutusuna atın.
Addım 6. Heç vaxt istifadə olunan yemək yağını lavaboya tökməyin
İnanın mənə, bu davranış gec -tez drenaj borusunu çəkə və tıxaya bilər, hətta yağ sabunla və ya su ilə seyreltilmiş olsa belə.
Borulardakı tıxaclar, krandan çıxan suyun mətbəxin döşəməsinə axmasına və "kanalizasiya ehtiyatının" yaranmasına və ya çirkab suların kanalizasiya sistemində yanlış istiqamətdə hərəkət etməsinə səbəb ola bilər. Buna görə heç vaxt lavaboya yağ atmayın
Addım 7. İstifadə olunan yağı yağı kompostdan uzaq tutun
Yolun kənarında və ya həyətinizdə olsun, əvvəllər heyvan məhsullarını qızartmaq üçün istifadə olunan yağı kompostun səthinə atmayın. Komposta gəldikdə, istifadə olunan yemək yağı gəmiriciləri cəlb edə, kompost yığınında hava dövranını maneə törədə və kompostlama prosesini ləngidə bilər.
Metod 2 /3: Oil Back istifadə
Addım 1. Yağı hava keçirməyən bir qabda saxlayın və konteyneri otaq temperaturunda qoyun
Yenidən istifadə etməzdən əvvəl çox miqdarda istifadə edilmiş yemək yağı toplamaq istəyirsinizsə, yağı hava keçirməyən bir qaba tökməyi unutmayın. Konteyneri yenidən istifadə etməyin vaxtı çatana qədər mətbəx tezgahına qoyun.
Addım 2. Yenidən istifadə etməzdən əvvəl yağı qəhvə filtrindən süzün
Qəhvə filtrini qabın üstünə qoyun, sonra kənarlarını rezinlə bağlayın. Yağı yavaş -yavaş süzgəcdən süzgəcdən ayrılana qədər qaba tökün.
Yağın tərkibində qalan qida hissəcikləri daha tez köhnəlməsinə və küflənməsinə səbəb ola bilər
Addım 3. Daha çox yemək qızartmaq üçün yağı yenidən istifadə edin
Əsasən, yeməyin dadı və aroması yağa hopduğundan, eyni yeməyi qızartmaq üçün yenidən istifadə edilə bilər. Məsələn, əvvəllər yağ toyuq qızartmaq üçün istifadə edilmişdisə, donutları qızartmaq üçün yenidən istifadə etməyin. Daha əvvəl unla örtülmüş qidaları qızartmaq üçün yağ istifadə etmisinizsə, çox güman ki, yağın ətirini zərərsizləşdirmək və yağ qabında qalan un pulcuqlarını süzmək çətin olacaq.
Yağın dadını neytral saxlaya bilən bir növ tərəvəzdir. Buna görə də əvvəllər tərəvəzləri qızartmaq üçün istifadə etdiyiniz yağı yenidən istifadə etməkdən çəkinməyin
Addım 4. Yağı iki dəfədən çox istifadə etməyin
Süzülmüş və düzgün saxlanılan yağ əslində bir neçə dəfə təkrar istifadə edilə bilər. Bununla birlikdə, qeyri -şəffaf, köpüklü və ya güclü bir qoxu olan yemək yağı istifadə etmədiyinizə əmin olun. Fərqli yağ növlərini qarışdırmayın və bir və ya iki dəfə istifadə olunan yağı atmayın.
Unutmayın ki, yağın tüstü nöqtəsi 2 dəfədən çox istifadədən sonra azalacaq. Nəticədə yağın yandırılması daha asan olur. Bundan əlavə, çox tez -tez istifadə olunan yağ, sağlamlığınızı təhlükəyə atmaq riski olan çox miqdarda sərbəst radikalların və trans yağ turşularının sərbəst buraxılması riski altındadır
Metod 3 /3: Yağın təkrar emalı
Addım 1. Neftin təkrar emalı proqramı haqqında məlumat almaq üçün şəhər və ya mahal hökumətinizlə əlaqə saxlayın
Proqram haqqında məlumat əldə etmək üçün yerli hökumət ofisinə zəng vurmağa və ya veb saytına baxmağa çalışın. Hökumət təşkilatlarına əlavə olaraq, ən yaxın tullantı bankına və ya yanğınsöndürmə məntəqəsinə istifadə edilmiş yemək yağı da bağışlaya bilərsiniz.
Ümumiyyətlə, istifadə olunan yemək yağının təkrar emalına xidmət edən təşkilatlar donor evlərinə yağ toplama xidmətləri göstərir. Cədvəli öyrənmək üçün maraqlandığınız təşkilatla əlaqə saxlamağa çalışın
Addım 2. Yemək yağınızı bağışlayın
Hal -hazırda İndoneziyadakı bir neçə QHT, həm geri çevrilmək, həm də müxtəlif ictimai fəaliyyətlərə paylanmaq məqsədi ilə yemək yağı bağışlama proqramları keçirir. Xüsusilə, istifadə olunan yemək yağını avtomobil yanacağına və ya iş yanacağına çevirən bir çox təşkilat və ya şirkət var. İstifadə etdiyiniz yemək yağının təkrar emalı ilə maraqlanırsınızsa, ianəni qəbul etmək istəyən bir təkrar emal mərkəzi və ya QHT tapmaq üçün internetə baxmağa çalışın.
Bəzi ölkələrdə yemək yağı bağışlayan insanlar vergi güzəşti ala bilərlər
Addım 3. İstənilən növ yağı təkrar emal edin
Əksər təkrar emalçılar, biodizelə çevrilərək hər növ yağı qəbul etməyə hazırdırlar. Bununla birlikdə, nefti göndərməzdən əvvəl ehtiyaclarını yoxlamaq üçün maraqlandığınız təkrar emalçılarla əlaqə saxlayın və bağışladığınız yağın digər mayelərlə qarışmadığından əmin olun.
Bəzi təkrar emal yerlərində istifadə edilmiş yemək yağı saxlamaq üçün xüsusi qablar var. Daha sonra gətirdiyiniz yağ birbaşa təkrar emal üçün konteynerə tökülə bilər
Addım 4. Yağı təkrar emal vaxtı çatana qədər qapalı bir qabda saxlayın
Soyudulmuş yağı qapalı bir qaba tökün. Mümkünsə, plastikdən hazırlanmış möhkəm və qırılmayan bir qab seçin. Konteyneri zibil qutusuna aparmaq və ya evinizin qarşısında yerləşdirmək üçün vaxtınız olana qədər otaq temperaturunda yerləşdirin ki, işçilər ən yaxın zibil qutusundan götürsünlər.
