Bir qazan, makaron, şorba, tərəvəz və hətta ət bişirməyi asanlaşdıran vacib bir mətbəx qabıdır. Düzgün qulluq edildikdə, tavalar uzun müddət xidmət edə bilər və illərlə onilliklər ərzində istifadə edilə bilər. Etmək və ya düşünmək vacib olan mətbəx qablarına qulluq üsullarından biri, ona yapışmış yanmış qida qalıqlarının çıxarılmasıdır. Buna görə də, tavaları necə batıracağınızı, şüşələrini necə yandıracağınızı və çörək soda və sirkə ilə necə təmizlədiyinizi bilməklə onları yaxşı vəziyyətdə saxlaya bilərsiniz.
Addım
Metod 3: Qazanı islatmaq
Addım 1. Tencereyi isti su ilə doldurun
Yandırılmış yeməyin qaldığı hissəni yaxşıca isladığınızdan əmin olun. Mümkünsə, tavanı soyudun və yanmış yemək qalıqlarını görən kimi su ilə doldurun. Bu şəkildə qalıqları daha asan çıxarmaq olar.
Addım 2. Bir neçə damcı sabun əlavə edin
Kiçik bir tava üçün 2-3 damcı sabun kifayətdir. Daha böyük tavalar üçün 4-5 damcı sabun əlavə edin. Əlavə edildikdən sonra, sabunlu su qarışığı tavanın bütün səthini örtməsi üçün təmizləyici bir fırça ilə suyu və sabunu qarışdırın.
Addım 3. Tava bir gecədə otursun
Mümkün deyilsə, ən azı 1 saat dayanmağa icazə verin. Qida qalıqları sabun qarışığını nə qədər uzun müddət udsa, qalıqları çıxarmaq o qədər asan olacaq.
Addım 4. Qalanları ikitərəfli süngərlə fırçalayın
Tava isladıldıqdan sonra, qalan yeməkləri çıxarmaq üçün süngərin kobud tərəfini istifadə edin. Məcburi olmasa da, isterseniz əvvəlcə süngəri suya batıra bilərsiniz. Hələ də qida qalıqları qalmışsa, nəmləndirmə prosesini təkrarlayın.
Metod 2 /3: Çörək soda və sirkə istifadə
Addım 1. Yanan qida qalıqlarından təsirlənən ərazini örtmək üçün bir qazana kifayət qədər su doldurun
Sabun və sudan fərqli olaraq, xüsusi olaraq təmizləmək istədiyiniz sahə üçün daha konsentrasiyalı bir qarışıq hazırlamalısınız.
Addım 2. Tencereye 240 ml sirkə tökün
Sirkə çox turş bir tərkib hissəsidir, bu da yanmış qida qalıqlarını aradan qaldırmaq üçün mükəmməl edir. Tencereye 240 ml düz sirkə tökün. Tencerenin bütün səthlərini qarışdırmaq və sirkə ilə örtmək üçün bir qaşıq və ya fırça istifadə edin.
Addım 3. Sirkəni bir qaynağa gətirin
Tencereyi sobaya qoyun və sobanı orta və ya yüksək atəşə çevirin. Tencereyi örtmədiyinizə əmin olun. Sirkə qaynamağa başlayana qədər qızdırın. Bu zaman tava daha təmiz görünəcək. İstiliyi söndürün və tavanı daha sərin bir yerə köçürün.
Addım 4. 2 xörək qaşığı soda əlavə edin və tavanı 30 dəqiqə saxlayın
İsti sirkə ilə birlikdə istifadə edildikdə çörək soda güclü bir təmizləyici vasitə ola bilər. Sirkəyə təxminən 2 xörək qaşığı çörək soda əlavə edin və çirklənmiş yerə səpin. Tencerenin 30 dəqiqə dayanmasına icazə verin ki, sərinləsin və çörəkçilik soda qalıqlara hopsun. Çörək soda sirkə ilə qarışdırıldıqda köpüklənə biləcəyini unutmayın.
Kiçik tencereden köpük daşmasının qarşısını almaq üçün çörək soda əlavə etməzdən əvvəl tavadan sirkəni çıxarın
Addım 5. Tava iki tərəfli süngərlə təmizləyin
30 dəqiqədən sonra süngərin kobud tərəfini istifadə edərək tavanı fırçalayın. İnadkar ləkələr və ya qida qalıqları üçün ləkənin səthinə yarım xörək qaşığı çörək soda səpin və yenidən fırçalayın. Gerekirse, sirkə qaynama prosesini təkrarlayın.
Metod 3 /3: Cilalama texnikası ilə qabığın çıxarılması
Addım 1. Boş qazanı sobaya qoyun
Başqa üsullarla təmizlənə bilməyən emaye və ya paslanmayan polad qablar üçün ən yaxşı həll istilik yandırmaq ola bilər. Qazanı su, qab sabunu və ya digər maddələrlə doldurmadan sobaya qoyun.
Addım 2. Sobanı yüksək atəşə yandırın
İstiliyi 100 ° C və ya daha yüksək səviyyəyə qaldırın, məsələn, su qaynatmaq istədiyiniz zaman. Tavanın kifayət qədər isti olub olmadığını görmək üçün tavaya bir neçə damcı su tökün. Su dərhal buxarlanırsa, növbəti mərhələyə keçməyə hazırsınız.
Addım 3. Tencereye 240 ml isti su tökün
Yanan qida qalıqları və ya qabıqları olan yerlərə su tökün, çünki su yeməyi yumşaldır və çıxarılmasını asanlaşdırır. Su əlavə edildikdən sonra, isti buxara məruz qalmamaq üçün dərhal yoldan çıxın.
Addım 4. Gerekirse tavanı sobadan çıxarın
Tava hələ də isti olarkən qalıqları çıxarmaq sizin üçün daha asan olacaq. Ancaq bu addım həmişə təhlükəsiz deyil, xüsusən də tavanın kifayət qədər yüksək divarları varsa, qoruyucu əlcək geyinməyin və ya uzun bir spatulanız yoxdur. İsti bir tavanı təmizləməkdən qorxursanız, ocağı söndürün, tavanı çıxarın və təmizləməzdən əvvəl soyumasına icazə verin.
Addım 5. Uzun bir spatula və ya bənzər bir vasitə istifadə edərək yanmış qida qalıqlarını çıxarın
Spatulanı tavanın yanlarına və ya altına bastırın və kömürlənmiş yeməyin qaldığı yeri cızın. Gerekirse, daha çox su əlavə edin. Tava hələ isti ikən təmizləyirsinizsə, dərini yandırmamaq üçün yemək əlcəyi geyin.