Sevdiyiniz tavanın dibinin yuyulmamış bir təbəqə ilə örtüldüyünü görəndə məyus olmusunuzmu? Narahat olmayın, hətta peşəkar aşpazlar da bu səhvi etmişlər. Südü yüksək atəşdə qızdırmaq, tez -tez qarışdırmamaq və ya bişən yeməyi seyr etməmək hamısı tavanızın altındakı sinir bozucu yanmış qabığa səbəb ola bilər. Bu vəziyyətlə qarşılaşdıqda, qabı qabyuyan maşın ilə ovmağa tələsməyin! Tava qabınızın zədələnməsinin qarşısını almaq üçün aşağıdakı üsullardan birini sınayın. Daha uzun çəkə bilsə də, ən azı aşağıda göstərilən bütün proses tavanın səthini cızılmadan və ya zədələmədən təmizləməyə dəyər!
Addım
Metod 1 /3: Bulaşık Sabunu istifadə edin
Addım 1. Tava kifayət qədər isti su ilə doldurun
Bütün yandırılmış sahənin suya batdığından əmin olun və lazım olduğundan daha çox su əlavə edin, çünki suyun bir hissəsi qızdırıldıqda buxarlanacaq.
Su ilə doldurduqdan sonra tavanın altını qurudun ki, ocağa su damlamasın
Addım 2. Bir neçə damcı sabun tökün
Tencereye yapışmış bütün pulları çıxarmaq üçün tək su kifayət etməyəcək. Buna görə tavaya iki -dörd damcı bulaşık sabunu əlavə edin, sabun su ilə yaxşı qarışana qədər yaxşıca qarışdırın.
İnadkar tərəzi çıxarmaq üçün qabyuyan maşın üçün adi sabun yerinə xüsusi bir yuyucu vasitədən istifadə etməyi məsləhət görürük. Bir tablet, bir neçə damcı maye və ya 1-2 osh qaşığı istifadə edə bilərsiniz. qabyuyan maşınlar üçün xüsusi yuyucu toz
Addım 3. Su və sabun qarışığını bir qaynağa gətirin
Su və sabun yaxşı qarışdırıldıqdan sonra tavanı sobaya qoyun və qaynana qədər yüksək odda qızdırın. İnadkar qabığın çox hissəsini çıxarmaq üçün qarışığı 10-15 dəqiqə qaynadın.
Su və sabun qarışığının həqiqətən qaynadığından əmin olun. İşarə, tavanın altından böyük baloncukların çıxdığını görə bilərsiniz. Bundan əlavə, çıxan buxar daimi görünür
Addım 4. Tava sərinləyin və ovuşdurun
Su və sabun qarışığını 10 dəqiqə qaynadıqdan sonra ocağı söndürün və tavanı tamamilə soyudun (təxminən 20 dəqiqə). Bundan sonra su və sabun qarışığını atın. Bu nöqtədə, tavanın dibinin əvvəlkindən daha təmiz göründüyünü görəcəksiniz. Sonra, qalan pulu çıxarmaq üçün tavanın bütün səthini isti su və qabyuyan sabunla (və ya xüsusi qabyuyan deterjanla) ovuşdurun.
Tencerenin altına yapışmış bütün pulları çıxarmaq üçün qabyuyan bir süngər və ya xüsusi bir fırça istifadə etməyiniz lazım ola bilər. Polad yun örtüklü süngərlər təsirlidir, lakin tez -tez tavanızın səthini cızır və zədələyir. Buna görə də, qabınızın örtüyünə zərər vermədən inadkar pulcuqları yaxşı təmizləyə bilən plastik lifli bir süngər istifadə etməyə çalışın
Metod 2 /3: Sirkə və Pişirmə Sodasından istifadə
Addım 1. Tava su ilə doldurun
Təmizləmə prosesinə başlamaq üçün tavanı bütün yanmış sahəni örtəcək qədər su ilə doldurun. İstədiyiniz su miqdarı tavanızın ölçüsündən asılı olacaq, amma ümumiyyətlə 250 ml standart qayda. Yanan hissəni islatmaq üçün miqdar kifayət deyilsə, məbləği artırmaqdan çekinmeyin.
Addım 2. Sirkəni bir su qabına tökün və qarışığı bir qaynağa gətirin
Tava kifayət qədər su ilə doldurulduqdan sonra suya təxminən 250 ml sirkə tökün; iki maddə bərabər qarışdırılana qədər qarışdırın. Bundan sonra tavanı sobaya qoyun və qaynana qədər yüksək odda qızdırın. Qarışıq təxminən 10 dəqiqə qaynadılır.
İstifadə etdiyiniz sirkə miqdarı nə qədər suyunuz olduğuna bağlıdır. Ümumiyyətlə, istifadə etdiyiniz su və sirkə üçün 1: 1 nisbətində istifadə edin
Addım 3. Tencereyi sobadan çıxarın və çörək soda əlavə edin
Su və sirkə qarışığı qaynadıqdan sonra sobanı söndürün və 2 xörək qaşığı əlavə edin. tavaya çörək soda tökün. Sirkə ilə təmasda olduqda, çörəkçilik soda güclü bir tıslama reaksiyasına səbəb olacaq və qabın altındakı qabığın soyulmasını asanlaşdıracaq.
- Çörək soda əlavə edərkən tava çox isti olacaq. Buna görə əllərinizə zərər verməmək üçün toxunmadığınızdan əmin olun.
- Cızıltı reaksiyası meydana gəldikdən sonra tava tamamilə soyuyana qədər oturun.
- Çörək soda rolunu tartar kremi ilə də əvəz etmək olar. Tava üzərinə tökmədən əvvəl 1 xörək qaşığı qarışdırın. 250 ml su ilə tartar kremi. Bu üsuldan istifadə edirsinizsə, tavaya sirkə əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur.
- Çörək soda paslanmayan poladdan hazırlanmış qabları təmizləmək üçün əla işləyir. Bununla birlikdə, anodizasiya texnikası ilə hazırlanmış alüminium qabları təmizləmək üçün heç vaxt çörək soda və ya digər qələvi əsaslı təmizləyici vasitələrdən istifadə etməməlisiniz.
Addım 4. Tava altını təmizləyin
Tava tamamilə soyuduqdan sonra suyu, sirkə və çörək soda qarışığını atın, sonra tavanı isti su və sabun qarışığı ilə yuyun. Tencerenin altına yapışmış qabığı yumaq üçün plastik tüklü qabyuyan süngər istifadə edin.
- Narahat olmayın, çörək soda və isti su qarışığı, tavanızın altına yapışmış qabığın çox hissəsini çıxarmalı idi.
- Hələ də getməyəcək bir qabıq varsa, pastaya bənzər bir quruluşa sahib olana qədər bir az çörək soda bir neçə damla su ilə qarışdırmağa çalışın. Bundan sonra çörək soda pastasını inadkar bölgəyə sürtün və durulamadan əvvəl 10-15 dəqiqə saxlayın.
- Həqiqətən inadkar bir qabığı çıxarmaq üçün prosesi bir neçə dəfə təkrarlayın.
Metod 3 /3: Fırın Təmizləyicisi istifadə edin
Addım 1. Tencerenizin yapışmayan materialla örtülmədiyinə əmin olun
Soba təmizləyicisi kirdən təmizləmə qablarında çox təsirli olsa da, son dərəcə aşındırıcı olduğu və tavanın rəngini dəyişə biləcəyi üçün son çarə olaraq istifadə etdiyinizə əmin olun. Tencerenizin qoruyucu örtüyünün zədələnməsini istəmirsinizsə, yapışmayan materialla örtülmüş tavaları təmizləmək üçün də istifadə etməyin.
Soba təmizləyicisinin yemək qablarınızı zədələmək potensialına malik olduğundan, yalnız bütün digər üsullar işləmədikdə istifadə etdiyinizə əmin olun. Ancaq tavanı qırarsa çölə atmaqdan çəkinmirsinizsə, bu üsulu sınamağın heç bir günahı yoxdur
Addım 2. Əlcəkləri taxın və mətbəxinizin pəncərəsini açın
Unutmayın ki, soba təmizləyicisinin tərkibində çox aşındırıcı və çox güclü bir qoxu olan kimyəvi maddələr var. Buna görə də, istifadə etməzdən əvvəl əlavə qoruyucu tədbirlər aldığınızdan əmin olun. Əvvəlcə rezin əlcək taxaraq əllərinizi qoruyun. Bundan sonra, soba təmizləyicisini çiləməzdən əvvəl bütün pəncərələri açaraq mətbəxinizdəki hava dövranının həqiqətən yaxşı olduğundan əmin olun.
- Təmizləyici mayenin tərkibindəki qaza həqiqətən həssassınızsa, burun və ağız bölgənizi qorumaq üçün maska taxmağa çalışın.
- Almanız lazım olan digər qoruyucu tədbirlər üçün soba təmizləyici maye qabındakı bütün təlimatları və xəbərdarlıqları oxuyun.
Addım 3. Fırın təmizləyicisini tavanın altına püskürtün
Bütün lazımi qoruyucu tədbirləri gördükdən sonra sobanın təmizləyicisini yanmış sahəyə püskürtün. İçindəki kimyəvi maddələr çox aşındırıcı olduğu üçün tavanın altına çox maye səpməyin. Mayenin tavaya bərabər paylanması üçün bir fırça istifadə edin.
Əslində, soba təmizləyici maddələr daha çox maye şəklində satılır. Bununla birlikdə, tavanın yandırılmış dibini təmizləmək üçün daha təsirli olarsa, krem və ya yumşaq köpük təmizləyicisi də istifadə edə bilərsiniz
Addım 4. Tencereyi örtün və kənara qoyun
Təmizləyici mayenin tavanın məsamələrinə düzgün şəkildə hopması üçün əvvəlcə tavanın təxminən yarım saat oturmasına icazə verməlisiniz. Soba təmizləyicisi kifayət qədər güclü bir qaz və ətir verdiyindən, tavanı çöldə qoyduğunuzdan və qapaqla örtdüyünüzdən əmin olun.
Tava kənarda yerləşdirə bilmirsinizsə, açıq bir pəncərənin kənarına qoymağa çalışın
Addım 5. Tavanı ovuşdurun və yaxşıca yuyun
Yarım saat dayanmasına icazə verdikdən sonra tavanın dibini çıxarmaq üçün bir süngər istifadə edin. Daha sonra qabığı çıxarmaq asan olmalıdır. Bundan sonra, tavanın səthində heç bir təmizləyici maye qalmaması üçün tavanı yaxşıca yuduğunuzdan əmin olun.
Tava səthində qalan təmizləyici mayenin narahatlığınız varsa, yuyulduqdan sonra tavanın bütün səthini quru bir parça ilə silməyə çalışın. Bezdə hələ də qabığın olduğunu görürsünüzsə, tamamilə təmiz olana qədər yenidən yuyun
İpuçları
- Hər hansı bir texnikanı tətbiq etməzdən əvvəl, qabığı soyma prosesini asanlaşdırmaq üçün əvvəlcə qaynar suya batırmaq yaxşı bir fikirdir. Bu prosesi ən azı yarım saat və ya bir gecədə edin.
- Tencerenin sirkə, çörək soda və soba təmizləyicisi ilə təmizlənməsi üsulu paslanmayan poladdan hazırlanmış qablar üçün daha uyğundur. Eloksal edən alüminium qabları və ya teflon tavaları təmizləmək üçün bu üsuldan istifadə etməmək daha yaxşıdır.
- Əslində, qabyuyan maşın Teflon əsaslı qabları təmizləmək üçün təhlükəsizdir.
- Eloksal edən alüminium qablar yalnız isti su və sabunla təmizlənməlidir. Əlavə olaraq əl ilə təmizləməli və maşın istifadə etməməlisiniz.
Xəbərdarlıq
- Təmizləməzdən əvvəl qab qabındakı təlimatları həmişə oxuyun. Ehtiyatlı olun, bəzi maddələr wokun tərkib hissələrinə zərər verə bilər! Ayrıca, tencerenizin istehsalçısı, çox güman ki, tavanın altına yapışmış ölçünü çıxarmaq üçün xüsusi bir üsul tövsiyə edəcəkdir.
- Təmizləmədən əvvəl tavanın tamamilə sərin olduğundan əmin olun ki, əlləriniz yanmasın.