Coleslaw yeməyi sevirsən? Aşağıdakı asan və dadlı reseptə baxın, tamam!
Tərkibi
- 1 kələm
- 1 yerkökü
- 1 yaşıl bibər
- 1 kiçik soğan
- 1 damla çili sousu və ya digər ədviyyatlı sous
- 200 ml xama
- 100 qram mayonez
- 2 osh qaşığı. sirkə
- 3 osh qaşığı. şəkər
- 2 çay qaşığı. kərəviz toxumu
- Duz və istiot
Addım
Addım 1. Kələm və yerkökü rəndələyin və ya incə doğrayın
Addım 2. Yaşıl bibər və soğanı doğrayın
Addım 3. Kələm, yerkökü, yaşıl bibər və soğanı böyük bir qabda birləşdirin
Addım 4. Başqa bir qabda qalan bütün maddələri qarışdırın
Yaxşı qarışdırın.
Addım 5. Kələm salatının üzərinə marul sousunu tökün
Ləzzətli salatı dərhal xidmət edin və ya qapalı bir qabda saxlayın və xidmət vaxtı çatana qədər soyudun.
Addım 6. Tamamlandı
İpuçları
- Limon suyunu və doğranmış limon qabığını əlavə edərək ləpə salatasının bir az turş olmasını təmin edin. Əgər ədviyyatlı olmasını istəsəniz, dadına çili tozu və ya çili sousu da əlavə edə bilərsiniz.
- Soyuducuya qoymadan əvvəl ləpə qabını möhkəm bağlayın.
- Ən yaxşı ləzzət üçün, xidmət etməzdən əvvəl ləzzətli soğanı ən azı 2 saat soyudun.
- Soğan ləzzətinin təzəliyi bir həftə davam edə bilər. Əslində nə qədər uzun otursa, bir o qədər dadlıdır!
- Nahar menyunuz üçün qızardılmış toyuq və kartof püresi ilə ləzzətli sous təqdim edin.
- Bütün maddələri mümkün qədər xırda doğrayın ki, sousla mükəmməl qarışsın.
- Evdə hazırlanan ləzzətin görünüşünü artırmaq üçün bir az bənövşəyi kələm əlavə edin.
Xəbərdarlıq
- Yeməkləri doğrayarkən və ya doğrayarkən diqqətli olun. Yemək bişirməyə çox diqqətsiz olduğunuz üçün xəstəxanaya getmədiyinizə əmin olun!
- İstifadə olunana qədər bütün maddələri soyuducuda saxlayın.
