İsti bir gündə soyuq içkidən daha təravətləndirici bir şey yoxdur. Soyuq içkilər və ya buzlu limonad sataraq pul qazanmağa çalışan bir çox uşaq var. Başlamaq üçün doğru yeri müəyyənləşdirin və əla bir reklam yaradın. Ən əsası, müştərilərinizə təzə və ləzzətli limonad təklif edirsiniz ki, yenidən kabinənizə qayıtsınlar. Müştəriləri məmnun etmək və daha çox şey üçün geri dönmək üçün yüngül qəlyanaltılar da sata bilərsiniz.
Addım
3 -dən 1 -ci hissə: Plan hazırlamaq
Addım 1. Kabinetinizi harada qura biləcəyinizi öyrənin
Kabin yerlərini tənzimləyən qaydaların olduğunu bilirdinizmi? Bir köşk qurmadan əvvəl, bir kabinənin qurulması ilə əlaqədar heç bir qanunu pozmadığınızdan əmin olun. Müəyyən yerlərdə köşk qurmağa icazə veriləcəyini öyrənmək üçün icazə aldığınızdan və ya müəyyən şərtlərə cavab verdiyinizdən əmin olun.
- Bir köşk qurmağa icazə veriləcəyini valideynlərinizdən soruşun. Onlara deyin ki, bir çox şəhər və ya bölgədə bir kabin qurmaq üçün icazə tələb olunur.
- Məktəbinizdə bazar günü varsa, bəlkə də həmin gün limonad satmağa cəhd edə bilərsiniz.
Addım 2. Məşhur bir yer seçin
Sakit bir ərazidə yaşayırsınızsa, insanların tez -tez keçdiyi bir yer seçə bilərsiniz. Kəsişmə uyğun bir yer seçimi ola bilər, çünki müxtəlif istiqamətlərdən çoxlu insanlar keçəcək. Seçdiyiniz yerin tutulması üçün təhlükəsiz olduğundan əmin olun və yol kənarına çox yaxın bir köşk qurmayın.
- Öz həyətinizdə bir köşk də qura bilərsiniz. Xüsusilə kifayət qədər izdihamlı bir ərazidə yaşayırsınızsa bu uyğun gəlir.
- İctimai parkda və ya açıq idman tədbirində bir kabinə qurursanız diqqətli olun. Bir çox şəhər və ya bölgə, xüsusi olaraq bu sahələrdə alqı -satqı fəaliyyəti ilə bağlı qaydalar çıxarır.
Addım 3. Bu fəaliyyətlə məşğul olmaq istəyən başqa uşaqların olub olmadığını öyrənin
Bir -birindən kömək istəyin ki, növbə ilə müxtəlif işlərlə məşğul olasınız. Üstəlik, digər insanlarla işləmək, xüsusən də istirahət etmək lazım olduğu zaman xoşdur.
Uzun müddət satmağı planlaşdırırsınızsa, heç kəsin fasiləsiz iki saatdan artıq işləməməsi üçün növbələr təşkil edin. Güvənə biləcəyiniz və satışdan pulu oğurlamayacaq bir adam alacağınızdan əmin olun. Etibarsız iş ortaqları işinizi məhv edə bilər
Addım 4. İşləyən hər kəsə (siz və dostlarınıza) xüsusi su və qəlyanaltılar gətirin
Uzun müddət satarsanız, susuz qalacaqsınız. Satmalı olduğunuz içkilərinizi və yeməklərinizi israf etməyin.
Addım 5. İçkinizin satış qiymətini düşünün
Təzə portağal, buz və böyük bir şüşə istifadə edirsinizsə, hər şüşə üçün təxminən 10 min rupiah qiymət təyin edə bilərsiniz. Ani içki tozu və kiçik stəkanlar istifadə etsəniz, insanların iki min beş yüzdən beş min rupiyə qədər ödəmək istəməməsi ehtimalı var. Çox vaxt limonad işlədən uşaqlar çox aşağı və ya çox baha qiymət alırlar, buna görə çox qazanc əldə etmirlər. Dəyişiklik üçün ya əskinaslar, ya da sikkələr şəklində kiçik nominallarda pul hazırladığınızdan əmin olun.
Addım 6. Kabin markerini düzəldin
Kabinədə asmaq üçün böyük, rəngarəng lövhələr hazırlamaq üçün bir neçə afişa lövhəsi və marker hazırlayın. Əlfəcinləriniz insanlara nəyi və hansı qiymətə satdığınızı deyə bilməlidir. Cazibədar və səliqəli əlyazmadan istifadə edin. Lövhənizi daha maraqlı etmək üçün portağal və ya bir stəkan limonad çəkə bilərsiniz.
- Məhəllələrinizin ətrafına yerləşdiriləcək və yapışdırılacaq lövhələr və ya plakatlar da düzəldə bilərsiniz. İnsanlara soyuq içki almaq istəsələr hara gedəcəklərini söyləyin.
- Evinizin ətrafına işarələr və ya plakatlar qoysanız, kabinəni bağladığınız zaman onları çıxardığınızdan əmin olun.
Addım 7. Menyu hazırlayın, nə satacağınızı müəyyənləşdirin
Bu menyu ola bilər:
- Müxtəlif dadlara malik soyuq içkilər
- Digər içkilər (məsələn, soda)
- Çerezlər kimi qəlyanaltılar (ya evdə, ya da mağazada).
Addım 8. Müştərilərinizi daha rahat etməyə çalışın
Çox isti bir gündə satırsınızsa, kölgə, stul və qatlanan masalar təqdim etməyi düşünün. Bu, stendinizi daha da cəlbedici edəcək! Mümkünsə, müştəriləri maraqlandıran digər maddələr də təqdim edə bilərsiniz. Məsələn, məktəbdə bazar günü müştərilərinizi əyləndirmək üçün gitara çalmaq olar. Nə qədər yaradıcı olsa, bir o qədər çox müştəri gələcək.
3 -dən 2 -ci hissə: Stan qurmaq
Addım 1. Kiçik bir masa və bir neçə stul hazırlayın
İstifadə etdiyiniz kiçik masanın (qatlanan masa və ya oyun masası) səthi, satdığınız içkilər, eynəklər, peçetələr və digər yüngül qəlyanaltılar üçün küplər (şüşə qablar) yerləşdirə biləcəyiniz qədər böyük olmalıdır. Daha çox müştəri cəlb etmək üçün daha az mürəkkəb motivli gözəl bir masa örtüyü istifadə edin və masanın önünə stend markerlərini yapışdırın. Parlaq rənglər insanların diqqətini cəlb edəcək, buna görə də köşkünüzə baxacaq və oradan bir şey alıb -almayacağınızı düşünəcəklər.
Addım 2. Satacağınız bir içki hazırlayın
Bütün limonadlar eyni reseptlə hazırlanmır. Buna görə də müştəriləri məyus etməmək üçün dadlı limonad reseptindən istifadə etmək yaxşı olar. Satmadan əvvəl düzgün şirinliyə və turşuluğa malik olduğundan əmin olmaq üçün hazırlanan hər dəmdən istifadə etdiyinizə əmin olun. Soyudmamaq üçün həmişə limonadla buzla xidmət edin. Limonad hazırlamağın üç yolu var:
- Əsl portağal suyundan təzə limonad hazırlayın. Təxminən 4 litr limonad üçün 0,5 litr təzə portağal suyu və 0,5 litr şəkər lazımdır. Şəkər həll olunana qədər qarışdırın.
- Limonad konsentratından limonad hazırlayın. Dondurulmuş limonad konsentratını ərzaq mağazasında, soyuq yemək bölməsində ala bilərsiniz. Limonad konsentratını paketdəki təlimatlara uyğun olaraq su ilə qarışdırın.
- Ani içki tozundan limonad hazırlayın. Bir banka ani içki tozu alın. Limon tozunu soyuq su ilə qarışdırmaq üçün qabdakı təlimatları izləyin.
Addım 3. Birdəfəlik fincan və salfetlərdən istifadə etməyin
Kiçik kağız stəkanlar geniş yayılmışdır, lakin ətraf mühit üçün yaxşı deyil, çünki zibilxanalarda məhv edilməli və hava çirklənməsinə səbəb olmalıdır. Valideynlərinizdən bir stəkan limonad götürün və yemək oğurlayan bir maye, bir bez gətirin və mümkünsə şüşəni yumaq üçün təmiz su mənbəyinin yanında bir mağaza tapın. Təmiz su mənbəyinə yaxın bir satış yeri tapa bilmirsinizsə, kifayət qədər eynək verin və bir neçə saatdan bir yuyunmaq üçün evə gedin. Müştərilərinizə birdəfəlik peçetələr verməyin, onları ən yaxın ictimai lavaboya və ya tualetə göstərin. Şüşənizi düzgün təmizləməyinizə əmin olun, yoxsa müştəriləriniz bir daha gəlməyəcək.
Addım 4. İstəsəniz digər yeməklər də satın
Niyə yalnız limonad satılır? Bir köşk qurduğunuz üçün müştərilərə qəlyanaltılar da təklif edə bilərsiniz. Çerezler, kekler və digər bişmiş mallar satış üçün əla yemək ola bilər. Satış üçün müxtəlif içkilər də təklif edə bilərsiniz. Çiyələkli limonad, buzlu çay və meyvə yumruları müştərilərin də xoşuna gələ biləcək təravətləndirici içki seçimləri ola bilər.
3 -cü hissə 3: Limonad satışı
Addım 1. Yoldan keçənlərlə danışın
Yalnız oturursan, insanlar gəlib limonad almağa məcbur olmayacaqlar. Gülümsəyin və "bir az soyuq limonat istərdinizmi?" Deyin. Bu şəkildə insanlar stendinizi görəcək və bəlkə bir şey alacaqlar. Soruşa biləcək hər hansı bir suala cavab verməyə hazır olun. Aydın danışdığınızdan əmin olun. Heç bir şey almasalar belə, "Təşəkkür edirəm!" Deməkdən çəkinməyin.
Addım 2. Nəzakətli olun
Potensial müştərilər, özünüzə pis baxsanız heç nə almayacaqlar. Müştəriniz uşaq gətirirsə, onlarla danışın və onlara iltifat edin. Müştəriniz böyükdürsə, xoşbəxt bir ifadə verin və şən davranın və özünüz olun. Nəhayət satın almamağa qərar verərlərsə, gülümsəməyə davam edin və növbəti müştəriyə xidmət edin.
Addım 3. Limonata xidmət edərkən səliqəli şəkildə xidmət edin
Müştəri limonad almaq istədikdə, limonadı diqqətlə bir stəkana tökün və bir stəkan limonadı müştəriyə peçete ilə birlikdə verin. Bir stəkan limonad aldıqdan sonra sizə ödədikləri pulu qəbul edin və pul bankasında və ya cüzdanınızda saxlayın. Onlara təşəkkür etməyi unutmayın! Şanslı olsanız, müştəriləriniz dostlarına köşkünüzü ziyarət etmələrini söyləyəcəklər. Müştərilərlə həmişə nəzakətli olmağı unutmayın. İstisnalar olsa belə "müştəri həmişə haqlıdır" ifadəsi var (məsələn, kobud müştərilər üçün), ümumiyyətlə bu ifadə yaxşı bir bələdçi ola bilər.
İpuçları
- Kabinənin (masanın) həmişə gözəl, təmiz, bəzəkli və parlaq rənglərə malik olduğundan əmin olun ki, daha çox insanın diqqətini cəlb edə bilsin.
- Yolun kənarına bir işarə qoysanız, yazının insanların avtomobillərindən aydın şəkildə görə biləcəyi qədər böyük olduğundan əmin olun.
- Limonu çox uzun müddət çöldə buraxmadığınızdan əmin olun, yoxsa hazırladığınız buz əriyər. Ayrıca, ananızın və ya atanızın bir -iki limonat əlavə etmək istədiyinə əmin olun və sınamağı unutmayın.
- Bir gündən çox açıq bir kabinəniz varsa, satışların artıb -artmadığını görmək üçün neçə müştərinin gəldiyini hesablayın. Hər gün gələn müştərilərin sayını hesablamaq üçün bir dəftər hazırlayın.
- Stendinizi reklam edin. Kabinəniz haqqında bəzi məlumat vərəqlərini çap edin. Reklam afişasını yaşadığınız yerin ətrafına poçt qutularına və ya küçə lampalarına yapışdırın.
- Faydalı məsləhət: Hava istiləşdikcə və evə və ya işdən gələn insanların sayı artdıqca gün ərzində daha çox müştəri əldə edə bilərsiniz.
- Dostlarınızdan kömək istəyin! Ancaq ondan kömək istəsəniz, özünüzdən və o puldan ədalətli bir pay aldığınızdan əmin olun. Satışda uğurlar!
- Çox gəncsinizsə, valideyninizdən və ya qəyyumunuzdan limonad stendi açmaq üçün icazə istəyin.
- Müştərilərinizə cəlbedici təkliflər verin. Bir stəkan limonad təxminən üç min rupiyə və ya on min rupiyə beş stəkan alına bilər. Hələ də faydalana bilsəniz də, çox qazanc əldə edə bilməzsiniz. Ancaq edilən təkliflər daha çox insanın diqqətini çəkə bilər və lövhəyə qoya biləcəyiniz maraqlı məlumatlar halına gələ bilər.
- Limonad stendiniz üçün bir maskot edə bilərsiniz, məsələn, bir gözü və bir cüt əlləri olan portağal və sevimli bir təbəssüm.
Xəbərdarlıq
- Bişmiş məhsullar hazırlayırsınızsa, reseptdən düzgün istifadə etdiyinizə əmin olun. Çörəklərinizi satmadan əvvəl sınayın.
- Məhsullarınızın çox bahalı və çox ucuz olmayan doğru qiymətə satıldığından əmin olun. Bu məhsulların satışından qazanc əldə etmək istəyirsiniz, elə deyilmi?
- Əvvəlcə limonadınızı sınayın. Məsələn, istifadə etdiyiniz Crystal Light ani limonad tozu paketinin müddəti iki ay əvvəl bitə bilərdi və bunu bilmirdiniz. Buna görə də limonadınızın dadlı olduğundan əmin olmaq üçün əvvəlcə limonadınızı sınayın.
- Əldə etdiyiniz pulun etibarlı bir yerdə saxlanıldığından əmin olun.
