Yandırılmış yumurtaları olan çörək qabları və çirkli bir mətbəxlə məşğul olmaqdan bezmisinizsə və ya səhər yeməyi hazırlamaq üçün sürətli bir yol axtarırsınızsa, mikrodalğalı sobada pişmiş yumurta hazırlamaq tez, asan və heç bir şey deyil. qarışıqlıq üsulu.
Tərkibi
- 2-3 yumurta
- 1 xörək qaşığı süd
- 1 xörək qaşığı kərə yağı və ya yemək spreyi (isteğe bağlı)
- Dadmaq üçün duz və istiot (isteğe bağlı)
Addım
Metod 1 /2: Mikrodalğalı Pişmiş Yumurta (Yol 1)
Addım 1. Mikrodalğalı sobanın qabına yemək spreyi və ya kərə yağı ilə püskürtün və ya yağlayın
Bunu etsəniz, yumurta qarışığı bişəndə qabın altına yapışmayacaq.
Addım 2. Yumurtanı bir qaba doğrayın, sonra bir kaşığı süd əlavə edin
Addım 3. Yumurta və südü bir çəngəl ilə birləşdirənə qədər qarışdırın
Addım 4. Kasanı mikrodalğalı sobaya qoyun və 100% gücündə 1 dəqiqə bişirin
Bitirdikdən sonra qabın isti ola biləcəyini unutmayın və soba əlcəyi geyin. Kassanı mikrodalğalı sobadan çıxarın və yumurtalar yalnız qismən bişirilməlidir (aşağıdakı xəbərdarlıq bölməsinə baxın). Yumurtaları çəngəl ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırın ki, bişməmiş hissələr azca bişmiş hissələrlə qarışdırılsın. Yumurtaları mikrodalğalı sobaya qaytarın. Yumurtaların dağılmaması üçün qabı peçete ilə örtə bilərsiniz.
Addım 5. Yumurtaları mikrodalğalı sobada 30 saniyə aralığında bişirin ki, yumurtaların toxuması daha möhkəm olsun
Çox bişirmədiyinizə əmin olun.
Addım 6. Tamamlandı
Metod 2 /2: Mikrodalğalı Pişmiş Yumurta (Yol 1)
Addım 1. Qabın səthinə yemək yağı səpin
Addım 2. İstədiyiniz qədər yumurtanı bir qabda doğrayın
Addım 3. Bir az süd əlavə edin
Addım 4. Yumurta və südü çəngəl ilə qarışdırın
Addım 5. Mikrodalğalı sobaya 2 dəqiqə qoyun, ancaq diqqət yetirdiyinizə əmin olun
Addım 6. Yumurtaları yavaş -yavaş qarışdırın
Addım 7. Kasanı yenidən mikrodalğalı sobaya qoyun, sonra 30 saniyə daha bişirin
Addım 8. Bir xidmət boşqabında yumurtalara köçürün və zövq alın
İpuçları
- Yumurta yeməyə hazır olana qədər duz əlavə etməyin. Erkən mərhələdə əlavə etmək yumurtaları çətinləşdirəcək.
- Yuxarıdakı qaydalar iki yumurta üçün tətbiq olunur. Daha çox yumurta bişirmək istəyirsinizsə, pişirmə müddətini artırın.
- Mikrodalğalı sobada heç vaxt metal qablarla bişirməyin. Çini, şüşə və ya keramika qablarından istifadə edin.
- Yaranan yumurta, tavada bişmiş yumurta ilə eyni dadına malik olmayacaq, ancaq başqa bir yeməyi hazırlamadan tez bişirilə bilər.
- Bu yemək bişirildikdə sıçrayacaq, buna görə də yumurtaların mikrodalğada tökülməməsi üçün qabı kağız dəsmal ilə örtməyiniz məsləhətdir.
- Yumurtaları digər qidalarla birlikdə yemək istədiyinizi unutmayın, ancaq əvvəlcə onları qızdırmalısınız, mikrodalğada ayrıca qızdırın. Yumurtalar bişirməyə davam edəcək, buna görə yumurtalar qızdırıldıqdan sonra xırtıldayan və qəhvəyi ola bilər.
- Su yumurtaları nəmləndirəcək, süd və ya krem yumurtaları daha yumşaq və kremli edəcək. Daha yaxşı olanı təyin edən amil şəxsi zövqdür.
- İlk dəqiqədən sonra yumurtaların pişməməsi üçün onları seyr etməlisiniz.
- Yumurtaların üzərinə ərinmiş pendir qoyaraq yumurtalara ləzzət əlavə edə bilərsiniz.
- Alternativ olaraq yumurtaları bir şüşə ölçmə qabına qoyun.
- Ləzzətli bir pendir ləzzəti üçün bir pendir diliminə (erkən mərhələdə) qarışdırmağa çalışın!
- Yumurtaları mikrodalğalı sobada qızdırmazdan əvvəl ləzzət əlavə edin.
- Su qabı hazırlayın, sonra yumurta qabını su qabının ortasına daxil edin, sonra mikrodalğada qızdırın. Nəticədə hazırlanan yemək mükəmməl olacaq. Əlavə ləzzət üçün pesto ilə qarışdırın.
- Yumurtaların soyumasına icazə verin, sonra mayonezlə qarışdıraraq sadə bir sandviç hazırlayın.
Xəbərdarlıq
- Konteynerlə işləyərkən soba əlcəkləri və ya parça istifadə edin.
- Sağlamlıq səbəbindən, mikrodalğalı sobada yumurtanı hər dəfə qızartmaq istəyəndə həmişə təmiz bir çəngəl istifadə etdiyinizə əmin olun.
- Kasa çox qıza bilər və hətta çatlaya bilər.
- heç vaxt Metalı mikrodalğalı sobaya qoyun.
