Pişirməyə ehtiyacı olmayan əyləncəli bir desert axtarırsınız? Graham topları, bir neçə sadə maddədən istifadə edərək tez hazırlaya biləcəyiniz şirin bir müalicədir. Sadə graham topları ilə başlayın və ya yaradıcı olun və sevdiyiniz konfet və tatlarla sınayın.
Ümumi vaxt: 20-25 dəqiqə
Tərkibi
- Mini zefir
- 1/3 fincan qatılaşdırılmış süd
- Graham Biskvit (əzilmiş)
Addım
Metod 1 /2: Graham Topları etmək
Addım 1. Ezilmiş graham krakerlərini orta ölçülü bir qaba tökün
Əzilmiş graham krakerləri ala və ya özünüz əzə bilərsiniz. Tərkibiniz olduğu qədər graham topu hazırlaya bilərsiniz, ancaq 2 stəkan əzilmiş graham kraker başlamaq üçün yaxşı bir yerdir və təxminən 6 graham topu edəcək.
Graham krakerlərini əzmək bir az vaxt və səy tələb edir. Biskvitləri özünüz əzmək istəsəniz, havan və havaneli istifadə etməyə çalışın
Addım 2. 1/3 fincan qatılaşdırılmış süd əlavə edin
Şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış südü əzilmiş graham krakerlərinin üzərinə tökün və plastik bir spatula ilə yaxşıca qarışana qədər qarışdırın. Bir az topaqlı və xırtıldayan bir quruluşa malik bir qarışıq istehsal etməyə çalışın. Qarışıq çox nəm və ya çox quru olmamalı və bir az yapışmalıdır.
Addım 3. Graham toplarınızı yuvarlayın
Bir kaşığı istifadə edərək xəmiri götürün və ovuclarınızın içinə qoyun və ovuclarınızın arasına yuvarlaq bir forma verin.
Əvvəlcə əllərinizi yuyduğunuzdan əmin olun
Addım 4. Graham topunu düz bir dairəyə sıxın
Topu ovucunuzda tutaraq digər əlinizlə yumşaq bir şəkildə basın. Düz, bərabər bir səth əldə etmək üçün yumşaq bir təzyiq tətbiq edin.
- Çox sıxmayın, yoxsa xəmir parçalana bilər.
- Qırılan kənarlardan narahat olmayın. Yenidən top şəklində döndərəcəksiniz.
Addım 5. Sevdiyiniz doldurmağı əlavə edin
Düz bir graham topunun ortasına bir az marshmallow və ya hətta şokolad cipsi basın. Növbəti hissədə yaradıcı doldurma ilə bağlı bəzi təklifləri oxuyun.
Toplarınıza çox içlik qoymadığınızdan əmin olun. Marshmallowları mərkəzdə və kiçik yığınlarda saxlayın. Graham toplarınıza çox içlik qoymağa çalışsanız, onlar düzgün bağlanmayacaq
Addım 6. Graham toplarını topa yığın
Xəmir plitəsinin ortasına bir neçə zefir qoyduqdan sonra kənarlarını yumşaq bir şəkildə bükün ki, ortasını yumşaq bir şəkildə aşağı basıb bir araya gəlsin. Topun üstündəki kənarları bir araya gətirin.
Məqsəd, içindəki içliyi dolduraraq xəmiri tamamilə qatlamaqdır
Addım 7. Kenarları hamarlayın
Kenarları bükdükdən sonra, graham topunu ovuclarınız arasında saxlayın və yüngül bir təzyiq tətbiq edərək yumşaq bir şəkildə top halına salın. Daha çox graham topu etmək üçün addımları təkrarlayın.
Addım 8. Zövq alın
Graham toplarınızı dərhal çeynəyə və ya əvvəlcədən soyuducuda təxminən 5-10 dəqiqə saxlaya bilərsiniz. Üstünə şəkər tozu və ya hindistan cevizi lopası səpin və bir stəkan südlə yeyin. Hətta graham toplarını bağlayıb hədiyyə və ya ziyafət olaraq verə bilərsiniz.
Graham toplarını soyuducuda hava keçirməyən bir qabda 2 həftəyə qədər saxlaya bilərsiniz. Əks təqdirdə, bir neçə gün ərzində yeməyi planlaşdırın
Metod 2 /2: Graham Balls ilə Yaradıcı olun
Addım 1. Doldurma ilə təcrübə edin
Ən çox sevdiyiniz konfet çubuğunu əzib bir hissəsini topa çevirməyə çalışın. Fərqli konfet çubuqlarını qarışdıra və ya yarım zefir və yarı konfet istifadə edə bilərsiniz. Doldurmağı mikrodalğalı sobada əritməyə və sonra qaşıqla graham toplarına yığmağa çalışın.
- Marshmallow və konfetə alternativ axtarırsınızsa, graham toplarınızı moruq mürəbbəsi və qurudulmuş meyvə və ya qoz -fındıq ilə doldurmağa çalışın!
- Graham toplarını fıstıq yağı ilə də doldura bilərsiniz.
Addım 2. Dekorasiya ilə əylənin
Graham toplarını şəkər tozu və ya hindistan cevizi lopa ilə dolu bir qabda yuvarlaya bilərsiniz, amma cəhd edə biləcəyiniz bir çox başqa şey var. Graham toplarınızı bir qabda yuvarlayın və ya əridilmiş şokoladda batırın. Graham toplarınızın üzərinə şokolad siropu da səpə bilərsiniz.
Graham toplarının səthinə və ya üzərinə bir az doğranmış qoz -fındıq səpməyə çalışın
Addım 3. Donma
Graham toplarınızı şokolad, vanil və ya ləzzətli graham toplarından tortlar hazırlamağı üstün tutduğunuz hər şeyi örtün!
Addım 4. Formalarla yaradıcı olun
Graham toplarınızın yuvarlaq olması lazım deyil. Çerez kəsicilərindən istifadə edərək müxtəlif formalar düzəldə bilərsiniz. Ləzzətli bayram yeməkləri hazırlamaq üçün ürək şəkilli graham topları hazırlayın və ya bayram temalı çerez kəsicilərindən istifadə edin.
- Bu şəkildə, graham topları daha çox çərəzlərə bənzəyəcək. Çerez kəsici istifadə edərək yaranacaq graham toplarına çoxlu doldurma qoymağa çalışmayın. Bunun əvəzinə yaradıcı əlavələrlə örtün!
- Bir çerez kəsici istifadə etmək, graham toplarınızı yerlərdə incələşdirə bilər ki, bu da parçalanmasına səbəb ola bilər. Qatılaşmaq üçün soyuducuda bir neçə dəqiqə soyudun.
Addım 5. Ən son graham toplarını hazırlayın
Müxtəlif əyləncəli maddələr toplayın və dostlarınızı evinizə dəvət edin və graham toplarının sonsuz imkanlarını sınayın. Fərqli növlər hazırlayın və hamısını sınayın!
İpuçları
- İsti əllər graham xəmirini yumşaq edə bilər. Soyuducuya qoyaraq bərkidə bilərsiniz.
- Taxta bir şiş və ya qalın diş çubuğu, graham toplarını şokoladın içinə batırmağa kömək edəcək. Daldırıldıqdan sonra artıq şokoladın boşalmasına icazə verin və çəngəlin ucundakı şiş ilə topun altına bir çəngəl sürüşdürün ki, şiş topun altından yumşaq bir şəkildə çəkilsin.
- Graham topları etməzdən əvvəl əllərinizi yuyun və mümkünsə uzun dırnaqlarınızı kəsin.
- Birdəfəlik əlcək taxmaq əllərinizin çirklənməsinin qarşısını alacaq və qatılaşdırılmış südün ovuclarınıza yapışmamasını təmin edəcək.