"Ölülər Günü" Latın Amerikası ölkələrində qeyd olunan və xüsusilə Meksikada məşhur olan bir bayramdır. Bu xüsusi bayram dünyasını dəyişənlərin həyatını qeyd edir. Ölülərin ruhlarının sevdiklərini ziyarət etmək üçün geri qayıtdıqlarına və 1 və 2 Noyabrda qeyd edildiyinə inanılır. Məşhur inancın əksinə olaraq, Ölülər Günü kədər və ya qaranlıq vaxtı deyil, sevinc və şənlik vaxtıdır!
Addım
Addım 1. İnsanın sağ ikən bəyəndiyi sevimli yeməyi və zinət əşyaları ilə qurbangah qurun
Şam və çiçəklərlə bəzəyin və xatırladığınız şəxsin çərçivəli bir fotoşəkilini qoymağı unutmayın. Mərhum haqqında əyləncəli və gülməli hekayələr danışaraq qurbangahda bir az vaxt keçirin. Mənə onların uğurlarından danış.
- Bir çox insanlar dua etməyi və qurbangahda xristian xaçını və Müqəddəs Məryəmin heykəlini və ya şəklini əlavə etməyi seçirlər.
- Yaradıcılıqla məşğul olun … Bu qurbangah da dayandırılan seriallara hörmət edir!
Addım 2. Dostlarınız üçün məzar daşı şəklində qısa, satirik şeir olan bir calavera yazın
Nə qədər gülməli olsa, bir o qədər yaxşıdır. Dostlarınızın qəribə vərdişləri və ya utandırıcı anları ilə lağ edin.
Addım 3. Sevdiklərinizin məzarını ziyarət edin öz üslubunda geyin. Ölülərin ruhlarını cəlb etdiyi düşünülən "Tagetes erecta" və ya "Flor de Muerto" ("Ölüm çiçəyi") adlı narıncı çəhrayı çiçəklər kimi qəbirləri "ofrenda" ilə və ya qurbanlarla təmizləyin və bəzəyin. İnsanların ən çox sevdiyi zərgərlik və konfetləri atın. Ölən uşaqlar üçün ("los angelitos" və ya kiçik mələklər) oyuncaqlar gətirin; ölən yetkinlər üçün spirtli içkilər (tekila, meskal, pulque) və ya atol (qarğıdalı unu əsaslı isti içki) gətirin. Bəzi insanlar bütün gecəni yaxınlarının məzarlarının yanında keçirirlər.
Addım 4. Evinizə yastıq və yorğan qoyun ki, səfərdən sonra mərhumun ruhları dincəlsin
Addım 5. Ofrenda yeməyi hazırlayın
Ölüləri salamlamaq üçün evinizin qarşısına çıxın. Ölən bir insanın yeməyin "daxili mahiyyətini" yeyəcəyinə tez -tez inanılır. Bayram bitdikdən sonra qalan yeməkləri yeyə bilərsiniz!
- Calavera olaraq da bilinən Meksika şəkər kəllə sümüyü. "Hazır" şəkər kəllələri almaq və rəngli buzlanma ilə bəzəmək daha asandır. Bütün ailə üçün əyləncəli və yemək xüsusilə əyləncəlidir. Kəllə dirilərə və ölülərə həsr edilmişdir. Şəkər kəlləsini özünüz hazırlamaq üçün 1 çay qaşığı beze tozu ilə 1 stəkan şəkər tozu qarışdırın, sonra 1 çay qaşığı su əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, kalıplara qoyun və bir gecədə qurudun.
- Şirniyyat balqabağı. Balqabaq ətini (Meksikanın qaba qəhvəyi şəkərini əvəz edin - hər fincan qəhvəyi şəkərlə 2 çay qaşığı şəkər siropunu qarışdıra bilərsiniz), darçın və portağal qabığını hamarlanana qədər bişirin, sonra xidmət edin.
- Pan de muerto ("ölüm çörəyi") müxtəlif formalarda hazırlanan (yumru, kəllə sümüklərinə bənzəmək üçün tez -tez ağ buzlanma ilə bəzədilmiş dovşan) şirin yumurta çörəyidir.
- atol. Bir fincan masa və ya qarğıdalı nişastasını bir stəkan qaynar su ilə qarışdırın. Darçın çubuqları və bir vanil dənəsindən toxum ilə tavaya köçürün və qalınlaşana qədər qarışdırın. 3-4 xörək qaşığı piloncillo həll olunana qədər qarışdırın, sonra istidən çıxarın. Meyvə püresi əlavə edin (isteğe bağlı) və xidmət edin.
Addım 6. Xüsusi bir şam yeməyi hazırlayın
Yaddaşını şərəfləndirmək və sevdiyiniz yeməyi şam yeməyinizə daxil etmək istədiyiniz hər bir şəxs üçün bir boşqab əlavə edin.
Addım 7. qeyd edin
Ölənlərin həyatını xatırlayırsınız və hörmət edirsiniz və onların ziyarət etmək və sizinlə vaxt keçirmək vaxtıdır. Yeyin, rəqs edin, hekayələr danışın və əylənin!
Addım 8. Tamamlandı
İpuçları
- Bəzən uşaqlar kostyum geyinib küçədəki insanlardan "calaverita" (kiçik pul hədiyyələri) istəyərlər. Halloween -dən fərqli olaraq qapıları döymürlər.
- Səs -küyü ölənləri "oyatmaq" üçün bəziləri mərmi taxıb rəqs edir, bəziləri də ölü kimi geyinirlər.
- Adətən ölən uşaqlar noyabrın 1 -də, böyüklər noyabrın 2 -də xatırlanır.
- Catrina kuklası (kəllə üzü geyimli bir qadın) tez -tez geyilən bir bəzəkdir.
