Qızardılmış simitlər, hər hansı bir səhər yeməyinə ləzzətli və dadlı bir müşayiət edə biləcək xırtıldayan və çeynənənlərin mükəmməl birləşməsidir. Daha da yaxşı, simit yaxşı dondurur. Beləliklə, hamısını bir anda xərcləmədən stokda saxlaya bilərsiniz. Təzə bişmiş simitləri alıb özünüz dondursanız və ya mağazadan əvvəlcədən dondurulmuş simit alsanız, simitləri əritmək çox asandır. Və saxlamaq istədiyiniz simit qalıqlarınız varsa, onları dondurmaq da çox asandır!
Addım
Metod 1 /2: Dondurulmuş simitlərin əridilməsi
Addım 1. Simitləri axan suyun altında nəmləndirin və ən orijinal ləzzət üçün bişirin
Dondurulmuş simitləri təxminən 30 saniyə soyuq axan suyun altında saxlayın. Simitləri əritmək üçün təxminən 5 dəqiqə 180 ° C -də tost və ya adi sobaya qoyun.
- Bu üsul üçün adi bir soba və ya tost sobasının əvvəlcədən qızdırılmasına ehtiyac yoxdur.
- Simit qaynadılır, sonra bişirilir. Beləliklə, bu, orijinal yemək prosesini təkrarlamaq üçün ən oxşar üsuldur.
İpucu:
Simitlərin təzə bişmiş simitin ən dadına baxmasını təmin etmək üçün xırtıldayan və isti olana qədər gözləyin.
Addım 2. Vaxtınız məhduddursa, donmuş simitləri 10 saniyəlik fasilələrlə mikrodalğada yandırın
Mikrodalğalı sobaya qoymadan əvvəl toxuma kağızını nəmləndirin və simitlə sarın. Simitləri mikrodalğalı sobaya qoyun və sonra tamamilə əriyənə qədər hər 10 saniyədə yüksək temperaturda qızdırın.
Daha çox vaxtınız varsa və daha dadlı bir simit istəyirsinizsə, xırtıldayan hala gətirmək üçün bu üsulu adi bir sobada və ya tost sobasında 2 dəqiqə bişirin
Addım 3. Ertəsi gün isterseniz dondurulmuş simitləri otaq temperaturunda bir gecədə əridin
Dondurucudan əridiləcək simitləri çıxarın və bir tepsiyə qoyun. Gecə həll etmək üçün sərin və quru yerdə buraxın ki, ertəsi gün yeməyə hazır olsun.
Bu üsulla əridildikdə daha yeni simitlər daha orijinal dadına sahib olacaqlar
Metod 2 /2: Simitləri Düzgün Dondurma
Addım 1. Simitləri alüminium folqa ilə sarın və 1 aya qədər soyudun
Donmadan əvvəl simitlərin tamamilə soyuq olduğundan əmin olun. Dondurulmaması üçün hər bir çömçə alüminium folqa ilə möhkəm sarın, dondurun və bir aydan az müddətdə yeyin, belə ki, hələ də əla dadı var.
Alüminium folqa ilə bükülmüş simitləri tərk edib yeməkdən əvvəl otaq temperaturunda əridə bilərsiniz
İpucu:
Simitləri daha sonra əridikdə təravətini optimallaşdırmaq üçün bişmiş və ya satın alındıqları gün dondurun.
Addım 2. Simitləri 6 aya qədər dondurmaq üçün xüsusi bir dondurucu kilidli torbaya qoyun
Hər simitin üstünə fermuarlı ayrı bir çantaya qoyun və bağlamadan əvvəl torbadan havanı buraxın. Bu üsulla dondurucuda saxlanılan simitlər 3-6 ay ərzində donmur.
- Çantanı müddəti bitməmiş yeməyi xatırlamaq üçün dondurulduğu tarixlə etiketləyin.
- Simitləri dondurucuya qoymadan əvvəl dilimləyə bilərsiniz ki, simitlər yeməyə hazır olduqda bişirməyə hazır olsun.
Addım 3. Simitləri plastik sarğı ilə sarın və daha çox qorumaq üçün dondurucuya qoyun
Plastik sarğı donmanın qarşısını almaq üçün əlavə bir qoruyucu qat əlavə edəcək. Hər simitləri ayrı -ayrılıqda sarın, sonra meyvəni xüsusi olaraq dondurucu üçün böyük bir kilidli torbaya qoyun, sonra dondurun.
