Yumurta salatı Amerikada nahar üçün klassik bir reseptdir. Bu resept ölkədə uzun müddətdir mövcuddur və yumurta və çörək də daxil olmaqla çox asan tapılan maddələrlə hazırlana bilər. Yumurta salatını necə hazırlamaq olar.
Tərkibi
İlk addım
- Yumurta
- Çörək
- Mayonez
- Duz
- Bibər
- Kahı
- Soğan
- Ədviyyat
- Soğan duzu
- Kərəviz
- Xardal
- Şüyüd və ya cəfəri
- Limon və ya limon suyu
İkinci yol
- Yumurta
- Xardal, yumurta başına 5 damcı
- Ədviyyat
- Mayonez
- 1/2 soğan
- Bibər
- Limon və ya limon suyu
- Xidmət etmək üçün kahı və ya çörək
Addım
Metod 1 /3: Yumurta qaynadılır
Addım 1. Tencereye altı yumurta qoyun
Addım 2. Suyu su ilə isladın
Suyun yumurtadan bir qədər yüksək olduğundan əmin olun.
-
Suya bir az duz əlavə edin.
Addım 3. Tencereyi örtün
Sonra suyu orta və yüksək istilikdə bir qaynağa gətirin.
Addım 4. Yumurtaları qaynadın
Yumurtaları hələ də qapaq altında yeddi dəqiqə bişirin. Tamamlandıqda atəşi söndürün.
Addım 5. Yumurtaya uyğun bir qab soyuq su hazırlayın
Addım 6. Yumurtaları çıxarın
Sonra bir qabda soyuq suda üç -beş dəqiqə soyudun.
Metod 2 /3: Salatı qarışdırın
Addım 1. Qaynadılmış yumurtaları soyun
Yumurtanın qabığı qalmaması üçün yaxşıca soyun.
Addım 2. Yumurtaları orta ölçülü bir qaba qoyun
Addım 3. İki qaşıq mayonez əlavə edin
Daha sağlam bir seçim istəyirsinizsə, qatığı mayonezlə əvəz edə bilərsiniz. Yoxsa ikisini birləşdirə bilərsiniz
Addım 4. Yumurta və mayonez yumurta ilə əzin
Yumurtalar çox hamar olana və ya dadmaq üçün bir az qaba olana qədər döyə bilərsiniz.
Addım 5. Salataya ədviyyat əlavə edin
İstədiyiniz bəzi ədviyyatlar istifadə edin, sonra bir qaşıq istifadə edərək yumurta ilə qarışdırın.
- Ədviyyat üçün bibər əlavə edin. Digər ədviyyatlar istifadə etməyəcəksinizsə, duz əlavə etməyiniz lazım ola bilər.
- Şirin bir dad üçün bir çay qaşığı şirin ədviyyat əlavə edin. Zövqə görə miqdarını artıra bilərsiniz.
- Xırtıldayan bir quruluş əldə etmək üçün iki doğranmış kərəviz sapı əlavə edin.
- Bir çay qaşığı şüyüd və ya 1/2 çay qaşığı soğan duzu əlavə edin.
- 1/2 fincan doğranmış soğan əlavə edin. Başqa bir seçim üçün xardal və ya limon və ya əhəng suyu istifadə edə bilərsiniz
Metod 3 /3: Yumurta Salatasına Xidmət
Addım 1. Yumurta salatına necə xidmət edəcəyinizə qərar verin:
düz və ya çörək ilə.
-
Yumurtasız xidmət etmək istəyirsinizsə, bir salatı təmizləyin. Sonra salatın üzərinə yumurta salatı tökün. Bu resept dörd nəfər üçün kifayət olmalıdır.
-
İki dilim çörək qızardın, istəsən çörəyin üzərinə kərə yağı sürtün, çörəyin səthinə iki ədəd kahı qoyun, sonra yumurtanı çörəyin üzərinə tökün, sonra digər çörəklə qatlayın ki, sendviç və ya sendviç olsun. Asan yemək üçün çörəyi yarıya bölün.