Turp çox tez yetişən bitkilərdir (bəzi turp növləri toxumdan məhsula 3 həftəyə qədər çəkir). Bu bitki çox dayanıqlı bir bitkidir və bağçanızda çox az torpaq tələb edir. Horseradish bir az ədviyyatlı dadı şorba və salatlara ləzzət qatacaq. Şalgam yetişdirməyə uğurla başlamaq üçün 1 -ci addımı oxuyun!
Addım
3 -dən 1 -ci hissə: Əkinə hazırlıq
Addım 1. Hansı növ turp yetişdirmək istədiyinizə qərar verin
Bir çox digər bitki kimi, hibrid və ya açıq tozlanan tozlar arasından seçim etmək üçün bir çox turp çeşidi var. Bağçılığa yeni başlamısınızsa, Cherry Belle turp yetişdirməyi düşünün; Bu turp cəmi 22 gündə yetişəcək və ləzzətli yumşaq dadı var.
- Bahar turpları ən populyar turp növüdür (xaricində qırmızı, içərisində ağ olan Cherry Belle turpları ilə eyni). Yalnız bu yazda və ya payızda bu növ turp əkdiyinizə əmin olmalısınız. Bu turp eyni zamanda ən sürətlə böyüyən turpdur.
- Xüsusilə, yaz turpları bahar turplarına bənzəyir, yalnız yay turpları daha yavaş böyüyür və olgunlaşması təxminən 6-8 həftə çəkir.
- Qış turpları yaz turplarından və yay turplarından daha böyük və daha sərtdir və böyüməsi daha uzun çəkir. Qış turpları ən yaxşı yazın sonunda və ya gec payızda əkilir, beləliklə qışda yığmaq olar. Qış turplarına Daikon və Champion növləri daxildir. 18 düymə qədər böyüyə bilən Daikonun yetişməsi 60 gün çəkir.
Addım 2. Əkin üçün doğru yeri seçin
Turplar tam günəş və ya qismən kölgə alan və yaxşı drenajı olan boş torpaqda əkilməlidir. Turp kökləri qayaların ətrafındakı iki budağa ayrılaraq əkin sahəsindən qayaları çıxarın. Əkin etmədən əvvəl torpağa üzvi maddələr əlavə edin.
- Turp bitkilərinizin günəş işığı aldığından əmin olun. Çünki belə etməsəniz, turplar yuxarıda böyük, köklərində çox kiçik böyüyəcək. Ancaq yadda saxlamalısınız ki, torpaq nə qədər isti olsa, turp daha dadlı olacaq. Yaz aylarında şalgam əkməməyinizin bir səbəbi budur. Başqa bir səbəb, turpun çox günəş alması halında toxum əmələ gətirməsidir.
- Turp əkin sahələri daşsız, yaxşı drenajlı və pH dəyəri 5.8 ilə 6.8 arasında olmalıdır. Əkin sahəsinə çoxlu üzvi maddələr (məsələn, kompost) əlavə etməlisiniz.
Addım 3. Şalgam əkmə vaxtlarını planlaşdırın
Turplar ən yaxşı yaz və payızda əkilən soyuq temperaturlu bitkilərdir. Yayın ən isti aylarında turp əkilməsi turpun düzgün böyüməsinin qarşısını alacaq. Şalgam şaxtaya davamlı olduğu üçün baharın son şaxtasından 2 həftə əvvəl əkə bilərsiniz.
- Hava istiləşməyə başlayanda şalgam yetişdirməyi dayandırın. Bu o deməkdir ki, yaxınlıqdakı hava istiliyi bir neçə gün üst üstə 15 dərəcəyə və ya daha çoxa çatırsa, temperatur soyuyana qədər turp əkməyi təxirə salmalısan.
- Bahar turp əkilməsi cədvəlinə təxminən 5 gündə cücərmə və 3-4 həftədə yığım daxildir.
- Turp çox tez böyüdüyü üçün bağınızdakı çit kimi uyğundur. Buna görə turplar arasında yavaş böyüyən başqa bir bitki əkməyi düşünün.
3 -dən 2 -ci hissə: Yetişən turp
Addım 1. Turp toxumlarını əkin
1,25 sm dərinlikdə əkin və aralarında 2,5 sm məsafədə əkin. Turp cücərməyə başlayanda, güclü bir bitki seçin və bitkilər bir -birindən təxminən 2 düym uzaqlaşana qədər daha kiçik olanları çıxarın. Turp böyümək üçün kifayət qədər geniş bir yerə malikdir. Turp bitkilərinin cərgələri bir -birindən təxminən 30 sm aralıda yerləşdirilməlidir.
- Turp bitkisi 1 düym hündürlüyə çatdıqda budamalısınız. Kiçik bir qayçı ilə başını torpağa kəsin.
- Böyük turp yetişdirirsinizsə, toxumları 2,5 ilə 5 sm dərinlikdə əkməlisiniz.
- Turp yoldaş bitki kimi uyğundur. Çünki turp böcəkləri dəf etmək və daha sürətli böyümək qabiliyyətinə malikdir. Yerkökü, şirin kartof və kələm ilə turp əkin.
Addım 2. Turp böyüdükcə sulayın
Turp əkilməsi sahəsini nəmli saxlayın, ancaq suya batırmayın. Turpun tez -tez suvarılması sürətli böyüməni təmin edəcək; turp çox yavaş böyüyərsə, ədviyyatlı və oduncaq dadına sahib olacaqlar. Turp əkin sahəsinə istədiyiniz kimi kompost əlavə edin.
Əgər bərabər sulamasanız (məsələn, bir neçə gün su verməyin və sonra çox su verin) şalğam çatlaya bilər
Addım 3. Turp yığın
Turplar, kökləri təxminən 1 düym diametrə çatdıqda yığılmağa hazırdır, baxmayaraq ki, şalgam bitkinin nə vaxt yığılacağını görmək üçün toxum qablaşdırmasına baxmaq lazımdır. Turp yığmaq üçün əllərinizlə bütün bitkini torpaqdan çıxarın.
- Kök yumrularının cücərdiyini görmək üçün torpağı da basa bilərsiniz. Horseradish ətini əlinizə ala bilsəniz, dadını sınayın. Turpun dadını, turpun yığılmağa hazırlığının göstəricisi kimi istifadə edə bilərsiniz.
- Digər kök bitkilərindən fərqli olaraq, turp torpağa buraxıla bilməz, çünki onlar sərtləşəcək və kəskin dadına sahib olacaqlar.
Addım 4. Turplarınızı təmizləyin və saxlayın
Turp gövdəsindən artıq olan torpağı əlinizlə çıxarın və 2 həftəyə qədər qaranlıq və sərin yerdə saxlayın. Turp yeməkdən əvvəl su ilə yuyun.
3 -cü hissədən 3 -ü: Turp bitkilərinin problemlərinin həlli
Addım 1. Mantar problemini həll edin
Turp bitkinizi öldürə və ya dadını pisləşdirə biləcək bir neçə növ kif var. Mantar hücumunun ümumiyyətlə açıq əlamətləri var, buna görə də onları dərhal müəyyən edə və müalicə edə bilərsiniz.
- Turp yarpaqlarında solğun sarı və ya boz ləkələr görünsə, mantar xəstəliyi olan Septoria yarpaq ləkəsi olaraq da bilinən yarpaq ləkəniz ola bilər. Turpunuz bunu yaşayırsa, turp yetişdirilən ərazinin hələ də yaxşı bir drenaja malik olduğundan əmin olun (orada durğun su yoxdur) və üzvi maddələr (məsələn, kompost) əlavə edin. Yoluxmuş turpları çıxarın. Bu problemin qarşısını almaq üçün məhsulunuzu dəyişdirin ki, hər dəfə eyni əkin sahəsinə şalgam əkməyəsiniz. Və bağınızı zibildən (ölü bitkilərdən və ya kökündən çıxardığınız alaq otlarından və s.)
- Yarpaqların üstündə solğun yaşıl ləkələr görünməyə başlayırsa, alt tərəfində tünd bənövşəyi rəngdədirsə, göbələk kimi bir növ göbələklə mübarizə apara bilərsiniz. Yoluxmuş bitkilərdən qurtulun və bitkilərinizə çox su tökməyin. Turp yarpaqlarını budayaraq bitkilərinizin sıx olmasını qarşısını alın. Tüylü küfdən qaçmaq üçün bitkilərinizi döndərdiyinizə və bağçanı zibildən təmizlədiyinizə əmin olun.
- Turp yarpaqları sarıya çevrilirsə, yarpaq kənarları qəhvəyi rəngə çevrilirsə və yuxarıya doğru qıvrılırsa, gövdəsinin əsası tünd qəhvəyi, qara və selikli olursa, qara ayaqlı bir mantar xəstəliyi ola bilər. Əkin sahəsinə kompost kimi üzvi maddələr əlavə edin və yaxşı drenaj təmin edin (torpaq çox su tutmur və siz də çox suya batmırsınız). Bunun qarşısını almaq üçün bitkilərinizi döndərdiyinizə əmin olun.
Addım 2. Narahat böcəklərlə mübarizə aparın
Turplarınız üçün tək problem kif deyil. Bəzi böcəklər bitkilərinizə hücum edərək onları yeyə bilər ki, bitkiləriniz ölsün. Bağınızı bitki zibilindən və alaq otlarından təmizləyərək tez -tez bu böcəklərin qarşısını ala bilərsiniz. Ancaq həşəratlar görünməyə başlayırsa, onlarla mübarizə aparmağın bir neçə yolu var:
- Yarpaqlarınızın rəngi solubsa və köklərdə kanallar və deşiklər görsəniz, kök tırtılları bitkinizə hücum edə bilər. Bu kiçik tırtıllar boz və ya ağ rəngdədir və ayaqsızdır. Sineklər onları bitkinin ətrafında yerə uzadır. Bunu düzəltmək üçün turp bitkinin əsasına əhəng və ya odun külü əlavə edin. Tırtılın həyat dövründən qaçınmaq üçün havanın qurudulmasını gözləyin.
- Turp yarpaqlarında kiçik deşiklərin göründüyünü görürsünüzsə, bura böcəyi ilə məşğul ola bilərsiniz. Bu kiçik heyvan bürünc və ya qara rəngdədir və 1/16 düym ölçüsündədir. Bu hücumla qarşılaşsanız, asanlıqla incə, tünd ağ bir toz halına düşəcək yumşaq çöküntü qaya növü olan diatomlu qaya səpin. Bu tozu təbii böcək öldürücü olaraq istifadə edə bilərsiniz. Böcəyin həyat dövrünə mane olmaq üçün torpağı da tez -tez becərməlisiniz.
- Turp bitkinizdə ağardıcı və ya sarımtıl ləkələr varsa, yarpaqlar zədələnir və ya bitkiniz solursa, arlequin böcəyiniz ola bilər. Bu böcəklər qırmızı və ya narıncı ləkələri olan qara rəngdədir ki, turp bitkisi toxumasından maye çəkir. Həşəratları yumurtaları ilə birlikdə götürün və məhv edin. Onları bağçanızdan uzaq tutmaq üçün bitki zibili və ya alaq otları kimi həşərat saxlaya biləcək hər şeydən təmiz saxlayın.
- Turp yarpaqlarınız solğun sarı rəngə çevrilirsə, qıvrılır və kövrək olarsa, turp bitkiniz yarpaq tökənlərin yaydığı mikoplazma xəstəliyi olan Aster Yellow -dan əziyyət çəkə bilər. Bu baş verərsə, yoluxmuş bitkiləri çıxarın və alaq otlarını və zibilləri aradan qaldıraraq planthopper populyasiyasına nəzarət edin.
Addım 3. Əkin sahəsini yoxlayın
Turp bitkilərinizin böyüməsini təyin etmək üçün əkin sahəsinin temperaturu, növü və nə qədər su tərkibi böyük rol oynayır. Unutmayın ki, bərabər suvarmalısınız (çox deyil), torpağın pH -nı tənzimləyin.
- Turplarınızın dadı çox isti olarsa, torpağın çox quru olması və ya temperaturun çox isti olması (32 dərəcədən yuxarı) ola bilər. Kökləri qorumaq və torpağı sərinləmək üçün 2-3 düym üzvi malç əlavə edin. Şalgamınızı bir anda 2-3 saat sulayın və torpağın 4 düym dərinliyə qədər qurumasını gözləyin.
- Horseradish kökünün dadı kəskin və odunsudursa, torpağın temperaturu çox yüksək ola bilər və suyun tərkibi qeyri -bərabərdir. Turp köklərinin torpaq və ya isti ilə örtülməsinə əmin olun ki, onları sərinləsin və bərabər sulayın. Turpları kifayət qədər böyük olduqları anda yığdığınızdan əmin olun ki, çox böyüməsin və çatlamasın.
İpuçları
- Turp qablarda da yetişdirilə bilər və hətta uyğun şəraitdə qapalı şəraitdə də yetişdirilə bilər.
- Turplarınız yaxşı yetişmirsə, dərhal qurtarmayın. Çiçəklər bitdikdən sonra, turp bitkisi yaşıl və yumşaq olduqda götürsəniz, ədviyyatlı və xırtıldayan toxumlar çıxaracaq.
