Bir kartofdan daha çox şey olanda daha yaxşı bir şey yoxdur. Kartof dadlıdır, çoxfunksiyalıdır və yetişdirilməsi olduqca asandır. Kartof kök yumrularını günəşli bir həyətə və ya arxa göyərtəyə yerləşdirilə bilən böyük bir qazana əkmək kifayətdir. Bundan sonra, yetişmiş kartofu yığmaq üçün təxminən 5 ay gözləyin. Məhsul yığılmağa hazır olduqda, kartofu qazın, sonra öz bağ kartofunuzu yeyin və zövq alın!
Addım
Metod 1 /2: Həyətdə Kartof Yetişdirmək
Addım 1. Səhifədə çoxlu günəş alan bir yer seçin
Kartof gündə 8 saat günəş işığı alsalar yaxşı inkişaf edər, amma çox isti yerlərdə yetişdirmək üçün uyğun deyil. Günəş işığı alan, lakin çox istilik olmayan bir qazon yeri seçin. Tercih olunan temperatur təxminən 21 ° C -dir, ancaq gündə 6-8 saatdan çox birbaşa günəş işığına məruz qalmadığı müddətcə bir qədər də isti temperaturda yaşaya bilər. İdeal olaraq, quru mövsümün sonunda kartof əkmək lazımdır.
Təcrübəli bağbanlar kartofu qışın sonlarında (4 fəsil olan bir ölkədə) əkməyi məsləhət görürlər, ancaq vaxtı yaşadığınız yerə görə dəyişə bilər
Addım 2. Kənd təsərrüfatı mağazasında kartof toxumu alın
Kartof yetişdirməyin ən yaxşı yolu kök yumrularından istifadə etməkdir, ancaq heç bir kartofdan istifadə etməməlisiniz. Kənd təsərrüfatı mağazalarında satılan kartof toxumlarını (kök yumruları şəklində) almalısınız. Baqqal mağazasından aldığınız kartof, ümumiyyətlə bitkinin bütün hissələrinə xəstəlik yaya biləcək pestisidlərlə püskürtülür. Buna görə əkin mağazasında toxum bitkiləri almalısınız.
Sınamaq üçün bəzi kartof toxumu növlərinə russet, yukon, fingerling və s. Daxildir … Təsərrüfat mağazasında bir neçə variant olacaq və onları sifariş etsəniz orada olmayan toxumları da gətirə bilərlər
Addım 3. Kartof kök yumrularının əkilmədən 1 həftə ərzində cücərməsinə icazə verin
Baqqalda satılan kartofdan fərqli olaraq toxum kök yumrularının tumurcuqları adlanan xırda qabıqları var. Bu tumurcuqlar əkildikdən sonra yeni bir kartof bitkisi meydana gətirəcək. Bu sürgünlər böyümə prosesi üçün çox vacibdir. Toxum ampüllerini quru, isti bir yerə (günəşli bir mətbəxdə bir qabda) qoyun və bir həftə orada buraxın.
Bir həftə ərzində kartof təxminən 1-1 sm uzunluğunda tumurcuqları yetişdirmək üçün kifayət qədər vaxta sahib olacaq. Bu, toxumların əkilməyə hazır olması deməkdir
Addım 4. Kartofu təxminən 5 sm ölçüdə parçalara ayırın
Kiçik kartoflar bütöv şəkildə əkilə bilər, ancaq bir golf topundan daha böyük olanlar təxminən 5 sm genişlikdə, hər birində ən azı 2 qönçədən ibarət olan hissələrə kəsilməlidir. İnsanlar ümumiyyətlə kartofu yarı "hamburger" şəklində kəsirlər. Doğranmış kartofu keçən həftə qoyduğunuz isti yerə qaytarın. Əkin etmədən əvvəl kartofu 2-3 gün bu yerdə qoyun.
Addım 5. Kartof yetişdirmək üçün istifadə olunacaq torpağa gübrə tətbiq edin
Sahədəki kompostu qarışdırmaq üçün bir bağ çəngəlindən istifadə edin. Kartoflar gevşek, gilli torpaq kimi (gil, qum və humus qarışığı) torpağa yaxşı hava mübadiləsi vermək üçün sıxılmış hissələri işləməlisiniz. Gübrənin ən az 5 sm qalınlığında torpaqla örtülmüş olduğundan əmin olun. Əks təqdirdə, kartof kökləri zədələnə bilər.
Kompost yoxdursa, hamısını təsərrüfat mağazasında tapıla bilən fabrik istehsalı balanslaşdırılmış gübrə, superfosfat və ya sümük yeməyi istifadə edin
Addım 6. Kartofu hər toxum üçün təxminən 30 sm aralığında olan çuxurlara əkin
Doğranmış kartofu qönçələri yuxarı və günəşə baxaraq təxminən 10 sm dərinlikdəki çuxurlara daxil edin. Kartofu torpaq və su ilə yaxşıca örtün.
Kartof ümumiyyətlə yağış suyu da daxil olmaqla həftədə 3-5 sm suya ehtiyac duyur. Kartof nəmli torpağı sevir, amma su basmır
Addım 7. 5 həftə sonra kartofun üstünə bir höyük düzəldin
Kartof saplarının ətrafındakı torpağı qaldıraraq, təxminən 30 sm hündürlükdə, meylli bir təpə meydana gətirə bilərsiniz. Bu, yeni kartofu əvvəllər əkilmiş fidanların üstündə böyüməyə məcbur edəcək. Bütün bitkini torpaqla örtə və ya yarpaqları açıq buraxa bilərsiniz (bu, kartofun böyüməsini təyin etmək üçün yarpaqların rəngsizləşməsindən istifadə oluna biləcəyi üçün daha sonra lazımlı ola bilər).
Həftədə bir dəfə kurqanlar düzəltməyə davam edin. Kiçik, yeni cücərmiş kartofu birbaşa günəş işığından qorumaq üçündür
Addım 8. Əkin etdikdən sonra 70-100 gün ərzində kartof yığın
Toxumdan təxminən 5 ay sonra kartof yetişmə əlamətləri göstərməyə başlayacaq. Yarpaqlar sarıya dönəcək və öləcək və bu, məhsul yığımının az qala yaxınlaşdığını göstərir. Kartofların təxminən 2-3 həftə torpaqda qalmasına icazə verin, sonra bir çəngəl ilə kartofları qazın və əllə çıxarın.
Bir çox kartof növü yemək üçün uyğun olduğu üçün təxminən 10 həftə ərzində yığıla bilər. Ancaq daha böyük kartof istəyirsinizsə, onları torpaqda buraxa bilərsiniz
Metod 2 /2: Bir qazanda kartof yetişdirmək
Addım 1. Dərin və böyük bir qazanın bir hissəsini əkin vasitəsi ilə doldurun
Tencere nə qədər böyükdürsə, bir o qədər yaxşıdır (kartofun böyüməsi üçün çox yer lazımdır), ancaq 4-6 ədəd kartof fidanı yerləşdirmək üçün qazan ən azı 40 litr həcmində olmalıdır. 6 -dan çox fidan əkmək istəyirsinizsə, barel ölçüsündə bir qazan seçin.
Tencerede ayrıca kifayət qədər böyük bir drenaj çuxuru olmalıdır. Yenidən istifadə edilə bilən qara plastik qablar (bağ təchizatı mağazalarında mövcuddur) kartof yetişdirmək üçün idealdır. Qara rəng istiliyi qoruyur, dibində drenaj delikləri var
Addım 2. Kartof fidanlarını digər tumurcuqlardan təxminən 15 sm məsafədə, tumurcuqları üstə əkin
Kartof digər kartoflarla və ya qazanın kənarları ilə təmasda olmamalıdır, çünki bu böyüməni ləngidir. Əkin etdikdən sonra kartofu 15 sm qalınlığında əkin vasitəsi ilə örtün. Su qazanın altından axana qədər əkin mühitini sulayın. Qazanı arxa və ya ön göyərtədə günəşli, lakin isti olmayan bir yerə qoyun. Gündə 6-8 saat günəş işığı alan bir yer seçin.
Tencereye çox toxum qoymayın. Fidanlar arasında 15 sm məsafə, kartofun yaxşı inkişaf etməsinə imkan verəcək minimum yerdir
Addım 3. Torpağın üst 5 sm quruduqdan sonra kartofu sulayın
Torpağın quruluq dərəcəsi yaşadığınız hava şəraitindən asılıdır. Suyun nə vaxt gəldiyini öyrənmək üçün torpağı yoxlayın. Test etmək üçün barmağınızı yerə yapışdırın. Quru hiss edirsinizsə, onu sulamalısınız. Su qazanın dibindən axana qədər torpağı sulayın.
İsti bir iqlimdə yaşasanız, torpaq daha tez quruyacaq və tez -tez suvarma tələb edir. Gündə 2 dəfə müayinə olun
Addım 4. Torpaqdan kartof tumurcuqları çıxanda əkin vasitəsi əlavə edin
Kartof, böyümə dövründə təxminən 3 sm yüksəklikdə vuracaq. Buna görə vaxtaşırı torpaq əlavə etməlisiniz. Kartofun sağlam və tez böyüməsi üçün torpağı gübrə ilə qarışdırın (bir təsərrüfat mağazasında satın alınan 5-10-10 gübrə kifayətdir).
Addım 5. Yarpaqları saralanda kartof yığın
18-20 həftədən sonra qazandakı kartof yetişir. Kartofu əlinizlə qazın və ya qazanın üzərinə yuvarlayın və içərisində olan kartof kök yumrularını çıxarın.
