Suşi həqiqətən ləzzətlidir, amma niyə başqa bir dəyişiklik etməyək? Suşinin şirin bir versiyasını hazırlamaq üçün meyvədən istifadə edərək suşi dəyişdirin.
Tərkibi
- 1 1/2 fincan suşi düyü
- 2 stəkan su
- 3 xörək qaşığı şəkər
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 stəkan hindistan cevizi südü
- 1 1/2 çay qaşığı vanil
- Meyvə (ananas, kivi, mango, banan, çiyələk və s. Kimi hər şey)
Addım
Addım 1. Düyü yuyun
Düyü böyük bir qaba qoyun, sonra su əlavə edin. Su südlü ağ rəngə çevrilənə qədər əl ilə yuyun. Sonra filtrdən istifadə edərək suyu boşaltın.
Addım 2. Düyü bişirin
Suyu, düyü, duz və şəkəri qalın bir qazana qoyun və qaynadın. İstiliyi azaldın və düyü 12-15 dəqiqə bişirməyə davam edin.
Addım 3. Hindistancevizi südü əlavə edin
Pirinç bütün suyu udduqdan sonra hindistan cevizi südü tökün.
Addım 4. Düyüləri sərinləyin
Düyü tavadan çıxarın və sərinləmək üçün bir tepsiyə köçürün.
Addım 5. Meyvələri kəsin
Bıçaq istifadə edərək meyvəni adi suşi ilə doldurduğunuz kimi uzunlamasına kəsin.
Addım 6. Düyü plastik bir təbəqəyə düzün
Düyü düzbucaqlı etmək üçün düzün. Bunu etmək üçün əllərinizdən və ya qaşıqdan istifadə edə bilərsiniz.
Addım 7. Meyvə doldurulmasını təşkil edin
Meyvənin doldurulmasını düyü kənarından təxminən 2/3 hissəyə qədər düyü ortasına bir az düzün.
Addım 8. Suşini yuvarlayın
Bütün meyvə dolguları qoyulduqdan sonra, ovalı düzəltmək üçün aşağıya basaraq suşini diqqətlə yuvarlayın. Doldurmanın çıxmadığından əmin olun.
Addım 9. Xidmət edin
Turşu zəncəfil əvəzinə dilimlənmiş qovun və soya sousu yerinə təzə, püresi meyvəsi olan bir plaka üzərinə suşi zolaqları düzün. Çubuqlarla yeməyi unutmayın!
İpuçları
- Pirinçləri bir qabda qəlibləyərək nigiri hazırlayın, sonra üstünə nazik meyvə dilimləri düzün.
- Əllərinizin yapışmaması üçün suşi yuvarlayarkən əllərinizi batırmaq üçün kiçik bir fincan su verin.
- Daha Yapon hiss etmək üçün bir stəkan isti yaşıl çay içərkən bu meyvəli suşi yeyin.
- Yaradıcı bir toxunuş üçün şokolad sousunu suşinin üzərinə tökün və şirinlik əlavə edin.
- Bir suşi yuvarlanan matınız varsa, istifadə edin.
- Soya sousu yerinə şokolad sousu və ya wasabi yerinə əhəng qatığı istifadə edə bilərsiniz.
