Balqabaq və ya Yapon xiyar olaraq da bilinən balqabağa və ya badımcana bənzəyən bir tərəvəzdir. Balqabaq yetişdirmək çox asandır, buna görə də bu bitki uşaqları bağçılıq fəaliyyətinə həvəsləndirmək üçün əkiləcək ideal tərəvəz növüdür. Balqabağın sürətli yığımı - əkildikdən qısa müddət sonra - gənc fermerlər üçün sensasiya yaradır.
Addım
2 -dən 1 -ci hissə: Balqabaq əkilməsinə hazırlıq
Addım 1. Zucchini əkininizə necə başlayacağınıza qərar verin
Balqabaq bitkilərini yetişdirməyin iki yolu var, bunlar toxum / toxum əkməklə və ya balqabaq bitkisi toxumları alıb bağçaya əkməklə edilir. Balqabaq toxumu yetişdirməyi seçsəniz, ətrafınızdan və ya yerinizdən asılı olaraq açıq əkin vaxtından təxminən 4-6 həftə əvvəl toxum əkməyə başlamalısınız. Əvvəlcədən hazırlanmış bitkilərin alınması həmişə daha asandır və vaxta qənaət edir, ancaq istədiyiniz balqabaq bitkilərinin toxumdan olması gözləntiləri doğrultmaya bilər.
- Bir neçə növ balqabaq var, amma əslində bu balqabaq növləri ümumiyyətlə eynidır. Vərdişlərinə və ya yarpaqlarını yetişdirmə tərzinə görə (sürünən/üzüm kimi və ya kol kimi), yəni 'açıq bitkilər' (dik və oduncaqlı gövdələr yetişdirir, lakin nadir hallarda çox hava qəbuluna görə) və ya 'bərk bitkilər' olaraq təsnif edilən balqabağı tapa bilərsiniz. (dik böyüyür, bir çox gövdə, bir -birinə yaxın və sıx çalıya meyllidir).
- Ən çox sürünən balqabaq növləri (məsələn, üzüm) yay balqabağı, kollu sortlara isə qış balqabağı deyilir.
- Təbii olaraq, balqabağın rəngi sarıya və ya sarımtıl və qaraya yaxın tünd yaşıl arasında dəyişir. Bəzilərində çox incə zolaqlar və ya ləkələr var. Ekran normaldır və narahat olmaq üçün heç bir şey yoxdur.
Addım 2. Əkin üçün doğru vaxtın nə vaxt olduğunu bilin
Balqabaq ümumiyyətlə yay balqabağı sayılır, çünki yayda çiçəklənir və ən yaxşı meyvəsini verir. Bəzi növlər qış balqabağı sayılır, ancaq bunun əkin vaxtından daha çox meyvə vermə vaxtı ilə əlaqəsi var. Zucchini günəşi çox sevir və soyuq torpaqda yaxşı inkişaf etməyəcək. Buna görə də, xarici torpaq temperaturu ən az 13 ° C olduqda balqabaq əkin. Qış soyuq olan bölgələrdə bu şərtlərə yazın ilk və ya ikinci həftəsində, qar yağmadıqdan sonra çatılır.
Nə vaxt əkəcəyinizdən əmin deyilsinizsə, bölgəniz üçün uyğun olan balqabağın nə vaxt əkiləcəyi ilə bağlı daha çox məlumat üçün yerli kənd təsərrüfatı uzantısı ilə əlaqə saxlamağa çalışın
Addım 3. Mükəmməl əkin yerini tapın
Zucchini, yayılması üçün kifayət qədər yer olan tam günəş alan bir sahədə inkişaf edəcək. Zucchini bitkilərinin gündə ən az 6-10 saat tam günəş işığı ala biləcəyi və çox kölgə olmadığı bağçanızda bir yer tapın. Yaxşı drenajı olan bir torpaq sahəsi seçdiyinizə əmin olun; balqabaq nəmli/nəmli torpağı sevir, amma bataqlığı olmayanları.
- Torpağın yaxşı bir drenajı yoxdursa, xüsusilə də daha yaxşı bir yeriniz yoxdursa, bitkinin ehtiyaclarına uyğun şərtlər üçün becərilməsi lazımdır.
- Bağçanın şimal tərəfində balqabaq əkməkdən çəkinin, çünki bu yer çox az günəş işığı alır.
Addım 4. Əkiləcək torpağı hazırlayın
Hər kəsin vaxtı olmasa da, balqabaq toxumları üçün ən yaxşı inkişaf şərtlərini təmin etmək üçün torpağı bir neçə ay əvvəl hazırlamaq yaxşı bir fikirdir. Torpağı lazımi qida ilə təmin etmək üçün malç və gübrə qarışdıraraq başlayın. Torpağın turşuluq səviyyəsini (pH) yoxlayın və lazım olduqda emal edin. Balqabaq bitkiləri 6-7.5 arasında pH olan bir torpaq mühitinə üstünlük verirlər. Torpağı daha asidik etmək üçün (aşağı pH) torpağı torf yosunu və yarpaqlı bitkilərin yarpaqları ilə qarışdırın. İynələr (şam və s.). Digər tərəfdən, torpağı daha qələvi etmək üçün (daha yüksək pH) torpağı əhənglə qarışdırın.
- Mümkünsə, hər ay torpağa kompost qarışdırın; Bu üsul torpağın daha dolğun qida almasına kömək edəcək.
- Seçdiyiniz torpağın yaxşı drenajı yoxdursa, drenajı təşviq etmək üçün bir az qum qarışdırın.
Addım 5. Toxumdan balqabaq yetişdirməyə başlayın
Zucchini toxumlarını birbaşa torpağa yaymaq istəmirsinizsə, onları 4-6 həftə əvvəl qapalı yerə əkməyə başlaya bilərsiniz və yalnız bundan sonra bağçaya əkə bilərsiniz. Toxumlar üçün bir tepsi hazırlayın, bir az torpaq ilə bir əkin mühiti qarışdırın və bir az zucchini toxumu hazırlayın. Balqabaq toxumlarını yerləşdirin, sonra təxminən 0,3 sm qalınlığında bir saksı qarışığı ilə örtün və düzgün şəkildə sulayın! Tam günəş işığı və ən az 16 ° C temperaturda olan bir yerə qoyun. İkinci yarpaq görünəndə balqabaq açıq havada əkilməyə hazırdır.
2 -dən 2 -ci hissə: Balqabaq yetişdirilməsi
Addım 1. Əkiləcək torpaq sahəsini hazırlayın
Zucchini əkmək üçün kiçik bir çuxur qazmaq üçün bir kürək istifadə edin. Toxum əkmək niyyətindəsinizsə, hər bir balqabaq toxumunu 1,27 sm -dən az bir dərinliyə daxil etməlisiniz. Balqabaq fidanları üçün, hər bir çuxuru bitkinin kök topundan bir qədər böyük qazın. Bitkilər arasında təxminən 75-100 sm məsafə qoyun (satırlar arasında eyni məsafə). Gerekirse, toxum fidanlarını da yerləşdirə bilərsiniz.
Addım 2. Balqabaq toxumlarını əkin
Balqabaq toxumlarını hər biri bir çuxura daxil edin. Çuxuru ya da düym (± 0,6 və ya 1,27 sm) qalınlığında torpaqla örtün, belə ki toxum hələ cücərmək üçün lazım olan günəş işığı və suyu ala bilər. Zucchini fidanını köklərə çatmadan kökləri qorumaq üçün kifayət qədər torpaqla örtün. Balqabağı bol su ilə sulayaraq əkin prosesini bitirin!
Addım 3. Balqabaq bitkilərinizə yaxşı qulluq edin
Balqabaq bitkinin böyüməyə başladığını izləyin. Baxımı az olan bir bitki olaraq təsnif edilsə də, balqabağın məhsuldar vəziyyətdə qalması üçün çox az diqqət tələb olunur. Əkin sahəsindən hər hansı bir alaq otu və ya alaq otu çıxarın. Yabanı otlar davamlı bir problemdirsə, torpağın səthini malç ilə örtün. Balqabağın böyüməsini təşviq etmək üçün hər 3-4 həftədə bir maye böyümə gübrəsi əlavə edin. Xəstəliyin bitkinin digər hissələrinə yayılmasının qarşısını almaq və ya böyüməsini təşviq etmək üçün xəstə və ya quru gövdələri və ya meyvələri kəsin.
Addım 4. Böyüməni artırın
Balqabaq bitkilərinin meyvə verməsi üçün tozlanma lazımdır. Tozlaşmaya kömək edə biləcək arılarınız və ya digər böcəkləriniz yoxdursa və ya zucchini bitkiləriniz meyvə vermirsə, özünü tozlandıra bilərsiniz. Uzun budaqlar, incə gövdələr və mərkəzdə görünən stamenslər ilə tanınan kişi balqabaq çiçəklərini götürün. Çiçəyi diqqətlə sapdan çəkin və stamenləri dişi çiçəyə sürtün. Dişi çiçəyin qısa sapı var, böyüməsi sapı qarşılamaq üçün yuvarlaqdır və gövdəsi çox deyil.
Vaxtınıza və artırmağa çalışdığınız böyüməyə (xüsusən də gübrələmə) bağlı olaraq bunu bir neçə və ya çoxlu çiçək üzərində edə bilərsiniz
Addım 5. Balqabağınızı yığın
Uzunluq minimum 11 sm -ə çatdıqda, balqabaq meyvəsi yığmağa hazırdır. Daha çox meyvə tökmək üçün müntəzəm balqabaq seçin. Buna görə də, balqabağınızın meyvə verməsini istəyirsinizsə, yetişmiş və ya yığılmağa hazır olan bütün balqabağı seçin. Balqabağa çox ehtiyacınız yoxdursa, meyvə istehsalını yavaşlatmaq üçün ümumi böyüməsi üçün bitkiyə bağlı olaraq bir -iki balqabaq buraxın. Məhsul yığarkən, kola yapışdırılmış kobud saplardan balqabağı kəsmək üçün iti bıçaq istifadə edin.
- Salatlarda zucchini çiçəklərindən zövq alın. Balqabaq çiçəkləri yemək çox dadlıdır, amma yığmasanız çoxlu balqabaq çıxarılacaq.
- Balqabaq bitkisi böyüməyə davam edəcək. Dörd mövsümlük bir ölkədə, yazda bitki yaxşı böyüyərsə, balqabaq ilk qar yağana qədər böyüyəcəkdir.
- Hələ bütün balqabağı yığmaq istəmirsinizsə, böyüməni təşviq etmək üçün balqabağın saplarını kəsə bilərsiniz.
İpuçları
- Sarı və yaşıl balqabağın dadı eynidir, ancaq kifayət qədər böyüdükdə sarı balqabağı (məhsul yığarkən) tapmaq daha asandır! !
- Balqabaq inanılmaz bir tərkib hissəsidir, makaron souslarına əlavə edilə bilər və şorbalara əlavə edilə bilər. Balqabaq salat qarışığı olaraq da istifadə oluna bilər və ya "balqabaq makaronu" hazırlamaq üçün qızardılır.
Xəbərdarlıq
- Balqabaq zərərvericilərinə aşağıdakılar daxildir: yırtıcı böcəklər (ağ sinek), bitkilər (bitkilər), hörümçək ağaları (hörümçək ağaları), nematodlar (bir növ qurd), yosunlar, göbələklər və viruslar.
- Balqabaq bitkisi düzgün meyvə vermirsə, bunun səbəbi dişi çiçəklərin kifayət qədər tozlanmaması ola bilər. İşin düzgün getdiyinə əmin olmaq üçün erkək çiçəkləri çıxarıb qadın dişi çiçəkləri tozlandıra bilərsiniz.
