Şirin su xərçəngkimiləri - xərçəngkimilər, xərçəngkimilər və ya crawdad olaraq da bilinir - ABŞ -da və digər ölkələrdə sularda tapılan kiçik on ayaqlı xərçəngkimilərdir. Kerevit tutmaq əyləncəli bir ailə fəaliyyətidir və balıq ovu çubuqları, xüsusi tələlər və ya hətta çılpaq əllərinizlə edilə bilər! Bir kerevit tutduqdan sonra, bu mini xərçəngləri ləzzətli yeməklər bişirə və ya qeyri -adi bir pəncəli ev heyvanı kimi xidmət etmək üçün bu mini xərçəngdən birini evinizə apara bilərsiniz. Burada şirin su kerevitlərini necə tutmaq olar. Bu xərçəngkimiləri yalnız bölgənizdə kerevit tutmaq qanuni olarsa tutduğunuzdan əmin olun.
Addım
3 -dən 1 -ci hissə: Bir tutma üsulu seçmək
Addım 1. Balıqçılıq xətti və yem ilə xərçəng tutmağa çalışın
Balıqçılıq xətti və yemlə tutmaq kerevit tutmağın sadə bir yoludur və əyləncəli bir ailə fəaliyyətidir. Lazım olan tək şey bir çubuq, çubuq və ya çubuq, balıqçılıq xətti və yemdir.
- Yeməyi bir çəngəl və ya təhlükəsizlik pinindən istifadə edərək balıqçılıq xəttinə bağlaya bilərsiniz - bu, yemin xətdə qalmasını təmin edəcək və kerevitin qaçmasını maneə törədir.
- Yemi suya endirin və xəttin sonunda bir çəkmə hiss edənə qədər səbirlə gözləyin. Sonra, kerevit və yemi sudan yumşaq bir şəkildə çəkmədən əvvəl mümkün qədər yaxın sahilə doğru çəkin. Kereviti dərhal kovaya qoyun.
- İstəyirsinizsə, xətti sizə yaxınlaşdıran kimi kerevitləri çıxarmaq üçün uzun saplı bir balıqçılıq şəbəkəsindən istifadə edə bilərsiniz. Bu, xərçəngin yemi buraxmasını və qaçmasını maneə törədir.
Addım 2. Açıq və ya qapalı tələlərdən istifadə edin
Tuzaqlar nisbətən az səylə böyük miqdarda kerevit tutmağın ən yaxşı yoludur. Dostlarınız və ailəniz üçün kerevit ziyafəti vermək istəyirsinizsə, bu xərçəngləri tutmağın mükəmməl bir yoludur.
- İki əsas növ tələ var: əsasən bir ucunda açılan tələ torları olan açıq tələlər və bir tərəfində xərçəngkimilərin tələyə girə biləcəyi bir kanal olan daha mürəkkəb bir dəyişiklik olan qapalı tələlər. qaçmaqdan xərçəng.
- Kvadrat tələlərdən istifadə etməyin, çünki bunlar suyun altındakı daşları tuta bilər və tələnin çökməsinə və ya qırılmasına səbəb ola bilər. Silindrik, konik və hörümçək torları daha yaxşı seçimdir. Kerevit tələsinin hündürlüyü, eni və dərinliyi bir metrdən az olmalıdır.
- Tuzağı suya endirməzdən əvvəl yemi təyin etməlisiniz. Bəzi tələlərin ortasında yemi bağlaya biləcəyiniz bir çəngəl var, digərlərində isə yem qutusu və ya şüşə lazımdır.
- Açıq tələlər kifayət qədər yem bağlandıqca bir anda bir neçə saat suda qala bilər, qapalı tələlər isə bütün gecə suda qala bilər. Şanslıysanız, tələni yenidən sudan qaldırdığınız zaman xərçəngkimilərlə dolu olacaq. Düzgün şəraitdə, hər tələ başına 7,5 - 10 kq xərçəng balığı tuta bilərsiniz!
Addım 3. Kerevitləri əllərinizlə tutun
Kerevit tutmağın üçüncü variantı, sadəcə əllə tutmaqdır, çünki xərçəngkimilər tez -tez dayaz hovuzlarda qayaların arasında tapılır və asanlıqla tutula bilər - yalnız xərçəngin iti pençələrinə diqqət yetirin!
- Kerevitləri əllə tutmaq üçün içərisində çoxlu kerevit olduğu bilinən bir gölməçə, dərə və ya göl tapmalısınız. Şirin su xərçəngkimiləri adətən dayaz suda qayaların və bitkilərin arxasında gizlənir.
- Kerevit tutmaq üçün suya girin və kerevit saxlaya biləcək qayalar axtarın. Sonra yavaş -yavaş əlinizi suya qoyun və daşı yavaşca qaldırın. Qayanı çox sürətlə qaldırsanız, kerevitləri qorxutacaqsınız və palçığın hərəkət etməsinə səbəb olacaqsınız, bu da görünüşünüzü maneə törədir və kerevit qaça bilər.
- Qayanı düzgün qaldırsanız, xərçəngkimənin suda hələ də əyləşdiyini görməlisiniz. İndi iki seçiminiz var. İlk seçim xərçəngkiməni çılpaq əllərinizlə qaldırmaqdır. Xərçəng çox kiçikdirsə, əllərinizi suya qoyub iki əlinizlə xərçəngi fincan edə bilərsiniz. Əgər xərçəng daha böyükdürsə, bir əlinizlə baş barmağınızdan və barmağınızdan istifadə edərək qaldıra bilərsiniz.
- İkinci seçiminiz kiçik bir çömçə və çubuqdan istifadə etməkdir. 10.2-15.2 sm uzunluğunda olan kovanı kerevitin arxasına yumşaq bir şəkildə qoyun, sonra çubuğu xərçəngin qarşısına silkələyin və ya çubuqla yumşaq bir şəkildə ovuşdurun. Şirin su xərçəngləri geriyə doğru üzürlər, buna görə də birbaşa kovaya girəcəklər. Xərçəng kovaya girən kimi kovanı sudan çıxarın.
- Nə etsəniz də, əlinizi suya batırmayın, yoxsa yaxalana bilərsiniz!
3 -dən 2 -ci hissə: Şirin su xərçənglərini tutmaq
Addım 1. Balıqçılıq lisenziyası alın
Bir çox ölkədə şirin su xərçəngi tutmaq üçün balıq ovu lisenziyası tələb olunur. Ancaq bu lisenziyanı əldə etdikdən sonra, ildə 365 gün istədiyiniz qədər xərçəng balığı tuta bilərsiniz.
- Ailənin balıq ovu lisenziyası (bütün ailə üzvlərinin balıq tutmasına imkan verir) yerli hökumət idarəsindən təxminən 60 dollara satın alınır.
- Kerevit tələlərindən istifadə edərkən, ad və ünvanınızla birlikdə lisenziya nömrəsi yazılmalı və ya tələyə yapışdırılmalıdır.
Addım 2. Aprel və oktyabr ayları arasında xərçəngkimilər üçün balıq tutmağa gedin
Kerevit ən isti aylarda ən aktivdir, buna görə xərçəng balığı üçün ən yaxşı vaxt aprel -oktyabr aylarıdır. Ancaq soyuq aylarda kerevit tutmaq hələ də mümkündür, yalnız isti aylarda bu qədər kerevit alacağınızı gözləməyin.
Addım 3. Şirin su göllərində, gölməçələrdə və çaylarda kerevit axtarın
Şirin su xərçəngkimiləri şirin su xərçəngkimiləridir və ABŞ -ın bir çox sularında və dünyanın digər ölkələrində tapıla bilər.
- Şirin su xərçəngkimiləri çaylarda, gölməçələrdə və göllərdə, kanallarda, su anbarlarında, bulaqlarda və qayalı gölməçələrdə yuva qururlar.
- Kerevitlərin çoxu sığınacaq üçün çoxlu qayalar və bitkilər olan sakit və ya yavaş -yavaş axan suya üstünlük verir.
Addım 4. Gecələr kerevit üçün balıq tutmağa gedin
Şirin su xərçəngkimiləri gecədir, yəni gecə, xüsusilə isti suda və ya yaz aylarında ən aktivdirlər. Buna görə də, bir çox insanlar qaranlıqda kerevit tutmaq və ya bütün gecə tələlərini suda qoyub səhər götürmək üçün yola çıxırlar.
- Tuzağı bütün gecə suda buraxmağı planlaşdırırsınızsa, mantara bir ip bağladığınızdan əmin olun. Bu, səhər saatlarında tələlərinizi tapmağı asanlaşdıracaq.
- Ancaq xərçəng balığı gün ərzində hələ də yemlə tutula bilər, buna görə gün ərzində xərçəng balığını tutmaq mümkün deyil.
- Bacardığınız zaman balıq ovuna gedin. Unutmayın ki, gecə kerevit balıqçılıq ekspedisiyaları çox əyləncəli ola bilər!
Addım 5. Doğru yemdən istifadə edin
Kerevit balıq ovu üçün istifadə etmək üçün ən yaxşı yem çox müzakirə olunur, lakin əksər mənbələr, bölgənin yerli yağlı balığının başı, quyruğu, bağırsaqları ilə səhv edə bilməyəcəyinizlə razılaşacaq.
- Somon, siyənək, sazan, alabalık, ağcaqayın və alabalıq kimi balıqlar xərçəngkimilər üçün yaxşı yemdir, lakin sardalya, kalamar, istiridye, dil balığı və yılanbalığı kimi heyvanlar yaxşı yem deyil.
- Digər seçimlərə toyuq və ya donuz əti kimi hər cür yağlı çiy ət daxildir. Şirin su xərçəngkeşləri də hotdog qırıntılarına və hətta balıq əsaslı pişik qidalarına cəlb olunur (baxmayaraq ki, bəzi kerevit mütəxəssisləri bununla razılaşmayacaqlar).
- Yem haqqında ən vacib şey, yemlənən ətin təzə olmasıdır. Şirin su xərçəngkimiləri, məşhur inancın əksinə olaraq, köhnə, çürük və ya pis qoxulu ətə cəlb edilməyəcək.
Addım 6. Yemləri düzgün şəkildə quraşdırın
Kerevit tutmaq üçün bir tələ istifadə edirsinizsə, yemi düzgün qurmaq çox vacibdir.
- Adi tələlərdə yemi yalnız tələnin ortasındakı bir çəngələ asmaq lazımdır. Bu yaxşı işləyir, amma tələ çox uzun müddət suda qalsaydı, xərçəngkimilər bütün yemləri yeyər və sonra marağını itirər və tələdən qaçar.
- Buna görə bir çox kerevit mütəxəssisi yem qutularından istifadə etməyi məsləhət görür - bunlarla kerevit yemi yeyə bilər və yemin qoxusu suya yayılaraq daha çox kerevit cəlb edir. Ancaq bu yemlərə çatmaq daha çətin olduğu üçün tez yeyilmir, buna görə xərçəngkimilər tələdə daha uzun müddət qalacaq.
- Başqa bir alternativ yem qablarıdır - bunlarla yem qoxusu suya dağılacaq, amma xərçəngkimilər onu yeyə bilməz. Yem daha uzun sürəcək, amma xərçəngkimilər yeyə bilməyəcəklərini anladıqları anda tələdə qalmayacaqlar.
3 -dən 3 -cü hissə: Şirin su xərçəngini evə gətirmək
Addım 1. Mövcud qaydalara əməl edin
Xəbərdar olun ki, xərçəngkimilərin balıqçılıq sahələrindən çıxarılmasını qadağan edən bəzi dövlətlər var. Məsələn, ABŞ -ın Arizona əyalətində insanlara kerevit gətirmək qadağandır. Bu heyvan tutulduğu yerdə öldürülməlidir. Beləliklə, bu heyvanı ev heyvanına gətirmək istəyirsinizsə, əvvəlcə qaydaları oxuyun.
Istakoz tutulduqdan sonra onu yenidən suya buraxmayın. Bu heyvanları zərərvericilər hesab edən və su ekosistemlərinə təsiri səbəbindən sayını azaltmaq istəyən bir neçə ölkə var. Buna görə də bu heyvanları mümkün qədər insani şəkildə öldürməlisiniz və ya digər balıqçılara verməlisiniz. Somon balığı tutarkən, xüsusən də eyni çaydan gəlirsə, bu heyvanı yem olaraq da istifadə edə bilərsiniz
Addım 2. Kerevit bişirin
Şirin su xərçənginin tək yeyilə biləcəyi və ya xərçəng balığı jambalaya, kerevit etouffee və kerevit biskviti kimi müxtəlif cənub yeməklərində istifadə edilə bilən şirin və ləzzətli ağ ət var. Şirin su xərçəngi, əksər yeməklərdə istifadə etmək üçün xərçəng və xərçəng kimi digər qabıqlı balıqları da əvəz edə bilər.
- Birincisi, kerevitin başı və sinəsinə iti bir bıçaq yapışdıraraq və ya bir neçə dəqiqə ərzində xərçəngkeşi buz və ya qaynar suya batıraraq öldürün.
- Kerevit bişirmək üçün bir qazan su qaynadın və əsl Acadian ədviyyatı üçün duz, qara bibər və çili əlavə edin. Xərçəngə yapışan palçığı və ya kiri təmiz su ilə yuyun.
- Pişirmədən əvvəl kerevit (bağırsaq) damarlarını çıxarmaq istəyirsinizsə, bir kova təmiz suda 120 ml duz və ya ağ sirkə qarışdırın və kerevitin 30 dəqiqə içində islanmasına icazə verin. Su buludlu olduqda, xərçəng bişirməyə hazırdır.
- Kerevitin hamısını (və ya yalnız quyruğunu və böyük pençələrini) qaynar suya qoyun və təxminən 5 dəqiqə və ya qabıq parlaq qırmızı rəng alana qədər bişirin. İstəyirsinizsə, suya dəniz məhsulları, soğan, jalapenos və ya cilantro kimi əlavə maddələr əlavə edə bilərsiniz.
- Kərə yağı və limon suyuna batırılmış və ya kokteyl sousunda örtülmüş kerevit yeyin. Balıq tutduqdan sonra ləzzətli bir nahar və ya şam yeməyi üçün qarğıdalı və qaynadılmış kartof ilə xidmət edin.
Addım 3. Kerevit yetişdirin
Bəzi insanlar kerevitləri ev heyvanları kimi saxlamağı sevirlər, çünki xərçəngkimilərə qulluq etmək asandır və uşaqlar üçün maraqlı bir tamaşadır. Bəzən xərçəngkimilər hətta məktəbə gətirilərək sinif heyvanları kimi saxlanıla bilər!
- Kerevitləri sərin, nəmli bir yerdə saxlayaraq evə gətirin. Bu xərçəngi bir kova suya qoymayın, çünki canlıların çoxu sağ qalmaq üçün oksigenə ehtiyac duyur və durğun suda olsalar öləcəklər. Kerevit nəm saxlandığı müddətcə bir neçə gün susuz yaşaya bilir.
- Kerevitləri oksigenli bir tankda tək saxlayın, çünki digər balıqları yeyəcəklər. Bu xərçəng, tanka qoyduğunuz hər hansı bir bitkini yeyə bilər və ya yağlı balıqların başlarını və bitlərini və ya yuxarıda sadalanan hər hansı bir yemi yeyə bilərsiniz.
- Ehtiyatlı olun, bəzi ölkələr insanlara xərçəng balığından canlı şirin su xərçəngi almağı qadağan edir. Bəzi ştatlar (məsələn, Arizona) insanlara kerevitləri diri -diri gətirmələrini qadağan edir - xərçəng balığı tutulduqları yerdə öldürülməlidir. Bir kerevit evə ev heyvanı kimi gətirilməsini düşünürsünüzsə, əvvəlcə əyalətinizin qaydalarını yoxladığınızdan əmin olun.
İpuçları
- Birdən çox balıq ovu çubuğu quraşdırmaq çox faydalı olacaq.
- Səbirli olmağı unutmayın!
Xəbərdarlıq
- Xərçəng balığı pençələrinə diqqət yetirin!
- Kerevitləri heç vaxt bir su yerindən digərinə köçürməyin.
- Həddindən artıq kerevitləri tutduqdan sonra onları yenidən suya buraxmayın. Bəzi ölkələr kerevitləri zərərvericilər hesab edir və xərçəngkimilərinin sayını azaltmaq istəyirlər, çünki bu xərçəngkimilər müəyyən su ekosistemlərinə zərər verir. İstədiyiniz qədər xərçəngə sahib olduğunuz zaman ya xərçəng balığını mümkün qədər insani şəkildə öldürməlisiniz, ya da artıqlığını digər balıqçılara verməlisiniz.
