Evdə uşaq kimyaçı varmı? Uşağınızın elmə marağı olub -olmamasından asılı olmayaraq, turşular və əsaslar haqqında öyrənmək yaxşı bir seçim ola bilər. Uşağınız hər gün turşular və əsaslar kəşf edir, beləliklə elmin gündəlik həyata tətbiqini izah edə bilərsiniz.
Addım
3 -dən 1 -ci hissə: Uşağınıza turşu və əsasların əsaslarını öyrətmək
Addım 1. Uşağınıza atomlar və molekullar haqqında öyrədin
Uşağınıza ətrafımızdakı hər şeyin atomlardan və molekullardan ibarət olduğunu söyləyin.
Məsələn, su istifadə edin. Çocuğunuza suyun simvolunun H2O olduğunu izah edin. "H" işarəsi hidrogen deməkdir; və "O" oksigen deməkdir. Bu səbəbdən "H2O" işarəsi iki hidrogen atomu və bir oksigen atomunun bir -birinə bağlı olduğunu göstərir. Su molekulu bir OH elementi və bir H elementi olmaqla bir neçə hissəyə bölünə bilər
Addım 2. Turşuları və əsasları izah edin
Bir maddə daha çox hidroksid (OH) istehsal edərsə, maddə əsasdır; Maddə daha çox hidrogen (H) istehsal edərsə, maddə turşudur.
Çətin anlayışları izah edərkən, uşağınızın öyrənmə tərzini bilməkdə sizə kömək edə bilər. Çocuğunuz izləmək, dinləmək və ya fiziki fəaliyyət etməklə daha yaxşı öyrənməyə meyllidirmi? Şübhə edirsinizsə, görmə, eşitmə və praktik metodların birləşməsini istifadə edin: uşaqların çoxu şəkillərə, səslərə, təcrübələrə və hissləri ilə əlaqəli digər şeylərə yaxşı cavab verir
Addım 3. Uşağınıza pH şkalasını göstərin
Uşağınıza elm adamlarının turşu və əsasları təyin etmək üçün pH şkalasından istifadə etdiyini söyləyin. Turşular və əsaslar üçün miqyas on dörd dərəcədir. Tərəzi çəkin (və ya veb səhifədən çap edin) və uşağınıza 1 -dən 7 -ə qədər olan (pH dəyəri aşağı olan) maddələrin asidik, yeddi ilə on dörd arasında olan (aşağı pH olan) maddələr olduğunu izah edin dəyəri). yüksək) qələvidir.
Gündəlik əşyaların adı və ya şəkli ilə pH şkalasını etiketləmək, ölçüyə görə doğru kateqoriya ilə turşuları və əsasları təyin etməyə kömək edə bilər
Addım 4. Uşağınıza neytrallıq anlayışını öyrədin
Neytral maddələrin pH miqyası yeddi; nə turşu, nə də əsasdır. Distillə edilmiş su bunun bir nümunəsidir. Asidlər və əsaslar birləşərək zərərsizləşdirilə bilər.
Addım 5. Təhlükəsizliyi vurğulayın
Yüksək turşulu maddələr (pH şkalası bir və ya daha aşağı), çox qələvi maddələr kimi (pH şkalası on üç və yuxarı) təhlükəlidir. Uşağınıza bu maddə ilə təcrübə etməməsi lazım olduğunu söyləyin.
3 -cü hissənin 2 -si: Asidlər və əsaslar arasında fərq
Addım 1. Uşağınızı litmus kağızı ilə tanış edin
Litmus kağızı bir maddənin turşu və ya əsas olduğunu sübut edə bilir. Kağız turşulara məruz qaldıqda qırmızıya, qələvi maddələrə məruz qaldıqda maviyə çevriləcək.
- Lakmus kağızı sirkəyə batırın. Turşuluğu göstərmək üçün kağız qırmızıya çevriləcək.
- Çörək soda və su qarışığına perqament kağızı batırın. Maddə bir əsas olduğunu göstərmək üçün mavi rəngə çevriləcək.
- Əlavə olaraq, öz test dəstinizi yarada bilərsiniz. Bunu etmək üçün kələm yarpaqlarını suda və ya mikrodalğalı sobada hamar olana qədər qızdırın, sonra rəng udulana qədər qəhvə filtri ilə sıxaraq kiçik parçalara kəsin. sonra kələmi götürüb doğrayın. Dilimləri turşulara və ya əsaslara batırmaq olar.
Addım 2. Uşağınıza turşu və əsasların xüsusiyyətlərini öyrədin
Ümumiyyətlə, turşular və əsaslar uşağınızın litmus kağızı istifadə etmədən müəyyən edə biləcəyi müşahidə edilə bilən xüsusiyyətlərə malikdir.
- Acidic turş dadı var və müxtəlif materialları həll edə bilər. Sitrik turşusu, sirkə və batareya suyu, mədə turşusu yediyimiz qidaları həll etdiyi üçün bəzi nümunələrdir.
- Baza acı bir dadı var və sürüşkən olmağa meyllidir. Bu maddə hidroksid yığınları əmələ gətirərək kir və lövhəni həll edə bilər və buna görə də təmizləyici kimi istifadə olunur. Sabun, qabyuyan maye, deterjan, ağartıcı, saç kondisioneri və soda.
Addım 3. Təcrübə üçün təhlükəsiz olan nümunələri toplayın
Mətbəxinizdə bir çox turşu və əsas tapa bilərsiniz: portağal suyu, süd, soda, limon və nə varsa.
Addım 4. Çocuğunuzdan maddələri sınamasını və turş və ya əsas olduğunu təxmin etməsini istəyin
Turşuların turş, duzların isə acı dadacağını xatırlat.
3 -dən 3 -cü hissə: Asidlər və əsaslarla təcrübə
Addım 1. Tərkibi toplayın
Uşaqlar təcrübələri sevirlər və təcrübələr edərkən anlayışları daha yaxşı xatırlayırlar. Bir təcrübə üçün lazım olan materialları: kələm yarpaqları, qarışdırıcı, süzgəc, su, beş plastik stəkan jelatin, sirkə, çörək soda, qab sabunu, limon və ya əhəng suyu və süd toplamaqla uşaqlarınızı cəlb edin.
Addım 2. Kələm yarpaqları ilə göstəricilər hazırlayın
Bir qarışdırıcıya dörd -beş yarpaq qoyun, su ilə yarım qarışdırıcı əlavə edin və əzin. Bir qarışdırıcı ilə toz halına gətirilən qarışıqdan bərk maddələri süzün və bənövşəyi mayeni beş jelatin plastik stəkana əlavə edin (hər stəkana eyni tərkibi əlavə edin).
Ayrıca, bir qazana su dolduraraq, suyu bir qaynağa gətirdikdən sonra qazana qırmızı kələm yarpaqları əlavə edərək bir göstərici edə bilərsiniz. Su qırmızıya çevrilənə qədər on dəqiqə saxlayın. Otaq istiliyinə qədər sərinləyin
Addım 3. Maddəinizə diqqət yetirin
Topladığınız beş maddə kimyəvi reaksiyalardır. Maddə turşudursa, bənövşəyi mayeni parlaq çəhrayı rəngə çevirəcək; Maddə qələvi olarsa, maddə rəngini tünd göyə dəyişəcək. Çocuğunuzdan maddənin necə dadacağını təxmin etməsini xahiş edin (əlbəttə ki, qab sabunu istisna olmaqla).
Addım 4. Təcrübə edin
Uşağınıza hər bir kimyəvi reaksiyadan bir çay qaşığı beş stəkandan birinə atmasını söyləyin. Südün sona qədər saxlandığından əmin olun. Etdiyiniz hər kəşfi yazın, uşağınızdan müəyyən kimyəvi reaksiyaları, dadını, proqnozlarını və təcrübədən yaranan rəngi yazmasını istəyin.
Uşağınız südü qidalandırdıqda, göstəricinin nə parlaq çəhrayı, nə də tünd göyə dəyişmədiyini nəzərə almalısınız; bənövşəyi olacaq. Çünki süd neytral bir maddədir; PH ölçüsünün ortasındadır və nə turş, nə də acı dadına malikdir. Uşağınıza pH şkalasını xatırlatın və maddənin pH şkalasının aşağı və qələvinin pH səviyyəsinin daha yüksək olduğu zaman daha çox turşuya çevrildiyini izah edin
Addım 5. Neytrallaşdırma ilə sınaq keçirin
Uşağınızın bir turşuya bir baz əlavə etməsi (və ya əksinə) nə olduğunu görə bilərsiniz. Qeyd edək ki, reagentləri birləşdirərək neytral bir maddə hazırlaya bilərsiniz.
Addım 6. Nəticələri nəzərdən keçirin
Uşağınız təcrübə yolu ilə pH ölçüsü anlayışını anlamalı, ancaq əmin olmaq üçün yenidən nəzərdən keçirməlidir. Verilərə baxsın və maddənin niyə bu şəkildə rəngini dəyişdiyini izah etsin, sonra məlumatı anlama qabiliyyətini yoxlamaq üçün izləyici suallar verin.
