Yumurta bir çox reseptdə istifadə etmək üçün əla bir tərkib hissəsidir. Yumurtalar kövrək qabıqları ilə (təsadüfən) arada bir düşəcək və qırılacaq. Sürüşkən və yapışqan quruluşa malik olduqları üçün çiy yumurtaların təmizlənməsi həmişə iyrənc iş sayılırdı. Ancaq duz ilə təmizləmək daha asan olacaq. Yumurta çatladıqda və töküldükdə, məişət əşyaları istifadə edərək bir neçə sadə addım, o ləkəli yumurta tökülməsini çox asanlaşdıra bilər.
Addım
Addım 1. Tökülən yumurtanın üzərinə duz səpin
Yumurta dökülməsinin bütün sahəsini əhatə edəcək qədər duz səpin (təxminən bir ovuc duz). Duz, yapışqan yumurtaları duza yapışdırır və yumurtaların təmizlənməsini xeyli asanlaşdırır.
- İstənilən növ duzdan istifadə etmək olar. Yodlaşdırılmış masa tuzu və ya kosher duzundan istifadə edə bilərsiniz.
- Tökülən çiy yumurtaya heyvanlar cəlb oluna bilər. Ev heyvanlarınız varsa, onları dağılmaqdan uzaq tutmalısınız.
Addım 2. Yumurtaların duzu udmasına icazə verin
Duzun 10-15 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Bu, duzun yapışqan yumurtaların çoxunu qalınlaşdırmasını və təmizlənməsini asanlaşdırmasını təmin edəcək.
Duz olmadıqda tökülən yumurtanı udmaq üçün bir dilim çörək də istifadə edilə bilər
Addım 3. Çiy yumurtanı təmizləyin və atın
Duzla örtülmüş yumurtanı qəzetə yerləşdirmək üçün bir peçete və ya spatula istifadə edin. Toz qabları ilə müqayisədə qəzet kağızı təmizləmək üçün yaxşı bir seçimdir, çünki qəzet kağızı yumurta ilə birlikdə atıla bilər.
Addım 4. Tökülmə sahəsini təmizləyin
Çiy yumurtanın təmas etdiyi hər hansı bir səthi və ya ərazini təmizləmək üçün bir dezinfeksiyaedici istifadə edin.
