Həmişə soyudulmuş olaraq təqdim olunan "Paralizator" adlanan bu kremli və təzə kokteyl bədəninizi və zehninizi bir anda həm xoşbəxt, həm də rahat edə bilər. Uzun və yorucu bir günə son qoymaq üçün həqiqətən axtardığınız budursa, asan bir resept üçün bu yazını oxumağa çalışın! Kokteylinizi gözəl görünüşlü təbəqələrə qatlamaq çətinliyindən keçmək istəmirsinizsə, kokteyli silkələmək üçün bütün maddələri xüsusi bir alətlə işləyin.
Tərkibi
Verəcək: 1 stəkan iflic
- 22 ml tekila
- 22 ml araq
- 15 ml qəhvə ətirli likör (Kahlua kimi)
- 120 ml süd və ya yüngül krem
- 60 ml Coca Cola və ya Pepsi
- İstədiyiniz qədər bütün buz kubları və ya əzilmiş buz kubları
Addım
Addım 1. Buz kublarını Collin stəkanına qoyun (ümumiyyətlə spirt içmək üçün istifadə olunan uzun bir şüşə)
Bu kokteylin tərkibində kifayət qədər qarışıq maddələr olduğu üçün bir Collin stəkanı və ya yüksək divarlı highball şüşəsi hazırlayın. Böyük bir şüşə ölçüsü ilə, avtomatik olaraq kifayət qədər buz kubları hazırlamalısınız ki, içkinin istiliyi xidmət edərkən soyuq qalsın. Buna görə də bir stəkana böyük bir qaşıq buz kubunu tökməkdən çəkinməyin!
Əgər narahat olmaq istəmirsinizsə, əlbəttə ki, bir kokteyldə çox yaraşıqlı görünən qatlı bir təsir qurban verməsəniz, bütün maddələri dərhal bir çalkalayıcıda və ya kokteylləri çırpmaq üçün xüsusi bir vasitədə qarışdıra bilərsiniz
Addım 2. Tekila, araq və qəhvə ətirli likörü tökün
Artıq buzla dolu bir stəkana 22 ml tekila, 22 ml tökün. araq və 15 ml qəhvə ətirli likör. Gözəl bir təbəqə effekti istəyirsinizsə, əvvəlcə qəhvə ətirli likörü tökün. Bundan sonra, qaşığın ucunu likörün mümkün qədər tərsinə qoyun, sonra içkinin səthinə tekilanı və arağı qaşığın arxasına tökün.
- Əslində, barmenlərin ümumiyyətlə istifadə etdikləri ən kiçik ölçü fincanı oz və ya 22 ml -dir (yarım atış), amma bu həmişə belə olmur. Xüsusi bir ölçmə qabınız yoxdursa, 1½ osh qaşığı istifadə edin. 22 ml tekila və arağa bərabərdir.
- oz 1 osh qaşığıdır. Qəhvə ətirli likörü ölçmək üçün eyni müqayisəni tətbiq edə bilərsiniz.
Addım 3. Bir stəkana 60 ml koka kola və ya Pepsi tökün
Unutmayın ki, digər təbəqələrə zərər verməyən yeni bir təbəqə meydana gətirmək üçün koka kola və ya Pepsi yavaş -yavaş tökülməlidir.
Addım 4. Bir az süd və ya yüngül krem tökərək Paralizatorun görünüşünü tamamlayın
Südün yığılmaması üçün qarışdıraraq yavaş -yavaş süd və ya yüngül krem əlavə edin. Süddən fərqli olaraq, kremin yığılma ehtimalı daha azdır, lakin krem çox sürətlə tökülürsə bu risk hələ də mümkündür. Təxminən 120 ml qatılaşdırılmış süd/krem istifadə edin və ya bir stəkanın kənarına çatana qədər tökün.
Yavaş -yavaş tökülürsə, süd koka -kola və ya Pepsi içindən axmaq əvəzinə gözəl ayrı bir təbəqə əmələ gətirər
Addım 5. Dadlı kokteylinizdən zövq alın və xidmət edin
Paralizatoru qarışdırmaq üçün bir saman verməyi unutmayın, tamam!
İpuçları
- Bu içkinin tərkibində təxminən 1 ⅓ spirt var.
- Barmenlərin çoxu içkinin səthini heç nə ilə bəzəmir. Ancaq istəsəniz, stəkanın kənarını maraschino albalı ilə bəzəyə bilərsiniz.
- Bu içki tekila ilə əlavə edilən Colorado Bulldog -a bənzəyir.
Xəbərdarlıq
- Alkoqollu içkilərdən məsuliyyətlə istifadə edin.
- Coca cola və ya Pepsi içdikdən sonra süd əlavə etmək, xüsusilə də südün çox tez tökülməsi halında, onu yığışdıra bilər. Bu riski azaltmaq üçün süd yerinə krem istifadə edin.
