Salmonella zəhərlənməsi ümumiyyətlə salmonella bakteriyası ilə yoluxmuş qida və ya içkilərin qəbulu nəticəsində baş verir. Bu, atəş, ishal və mədə kramplarına səbəb ola bilər. Semptomlar 2-48 saat ərzində baş verə bilər və 7 günə qədər davam edə bilər. Ümumiyyətlə, bu bakteriyalar öz -özünə yox olacaq, lakin bəzi nadir hallarda komplikasiyalar yarana bilər. Salmonella zəhərlənməsinin müalicəsi və qarşısının alınmasını öyrənmək üçün birinci addıma baxın.
Addım
3 -dən 1 -ci hissə: Salmonella zəhərlənməsinin diaqnozu
Addım 1. Semptomları müəyyənləşdirin
Salmonella infeksiyaları ümumiyyətlə çiy yumurta və ya bakteriya ilə çirklənmiş ət məhsulları yeyərkən baş verir. Bir neçə saatdan 2 günə qədər davam edən bir inkubasiya dövrü var, sonra qastroenterit, mədə və ya bağırsaq iltihabı kimi təsnif edilə bilən bir neçə simptom var. Salmonella infeksiyası nəticəsində ortaya çıxan ümumi simptomlar aşağıdakılardır:
- Gag
- Bulantı
- İshal
- Üşütmə
- Hərarət
- Baş ağrısı
- Nəcisdə qan
Addım 2. Həkimə müraciət etməyin nə vaxt olduğunu bilin
Salmonella ümumiyyətlə yüksək sağlamlıq riski yaratmasa da, immun sistemi zəif olan insanlar, məsələn, QİÇS, oraq hüceyrə xəstəliyi və ya bağırsaq iltihabı xəstələri, salmonella zəhərlənməsinin ağırlaşması riski altındadır. Uşaqlar və yaşlılar da ciddi fəsadlarla üzləşirlər. Semptomlar azalmazsa və şəxs yüksək risk qrupundadırsa, dərhal həkimə müraciət etməyiniz məsləhətdir. Siz və ya sizi narahat edən bir şəxs aşağıdakılardan hər hansı birini yaşayırsa dərhal həkimə müraciət etməlisiniz:
- Susuzlaşdırmasidik və gözyaşı istehsalının azalmasına, ağız quruluğuna və gözlərin batmasına səbəb olur.
- Nin simptomları bakteriyemiya, salmonellaların qan dövranına girərək beyin, onurğa beyni, qaraciyər və sümük iliyində bədən toxumalarını yoluxdurduğu bir vəziyyət. Ani yüksək hərarət, titrəmə, sürətli nəbz və həddindən artıq ağrı bu xəstəliyin əlamətləridir.
Addım 3. Salmonella infeksiyası testi aparın
Həkiminiz simptomlarınızı qiymətləndirəcək və ümumi tövsiyələr daha çox içmək və simptomlar yox olana qədər istirahət etməkdir - əksər hallarda bu bir müddət sonra baş verəcək. Həkim bir test aparmaq lazım olduğunu söyləsə, nəcis nümunəsi onun tərkibində salmonella olub olmadığını yoxlayacaq.
- Həkiminiz bakteremiyanın meydana gəldiyini müəyyən etmək üçün qan testi aparmağa qərar verə bilər.
- Salmonella infeksiyası həzm sisteminizdən kənara çıxmışsa, həkiminiz də sizə antibiotik verə bilər.
- Dehidratasiya kifayət qədər şiddətli olarsa, xəstənin venadaxili mayelər qəbul etmək üçün xəstəxanaya yerləşdirilməsi lazım ola bilər.
3 -dən 2 -ci hissə: Müalicə
Addım 1. Daha çox maye, xüsusilə də su içmək
Qusma və ishal səbəbiylə maye itkisi sizi susuzlaşdırma riski altına salır. İtirilmiş mayeləri və elektrolitləri su, bitki çayları, şirələr və bulyonlar ilə əvəz etmək vacibdir. İçmək xoş olmasa da, vücudunuzu enerjili tutmağın və ən pis simptomlardan qurtulmağın ən yaxşı yoludur.
- Sisteminizə su və şəkər daxil olmağın bir yolu olaraq xiyar, buz cipsi və ya sorbet yeməyə çalışın.
- Xüsusilə şiddətli qusma və ishaldan sonra bol su içmək.
- Uşaqlar maye və elektrolitləri bərpa etmək üçün Pedialyte kimi bir rehidratasiya məhlulu içə bilərlər.
Addım 2. İshal əleyhinə dərman qəbul edin
loperamid (Imodium A-D) ishal ilə əlaqəli salmonellalardan krampları aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Ancaq bu dərmanlar ishalın özünü də uzada bilər.
Addım 3. Salmonella infeksiyasından sağalarkən mülayim qidalar yeyin
Duzlu və ya ədviyyatlı qidalar artıq həssas olan həzm sisteminizi qıcıqlandıra bilər. Həzm sisteminizi qıcıqlandıran yağlı qidalardan da çəkinin.
Addım 4. İstilik yastığı və ya isti kompres istifadə edin
Krampları azaltmaq üçün mədəyə qoyun. İsti bir şüşə su və ya isti vanna da kömək edəcək.
Addım 5. İstirahət edin və bədəninizə sağalmaq üçün vaxt verin
Çox iş görmək bərpa müddətini ləngidə bilər. Vücudunuz təbii olaraq salmonella ilə mübarizə aparacaq və ona çox təzyiq göstərməsəniz daha sürətli sağalacaq. Hələ də qusma və ishal yaşayırsınızsa, işdən və ya məktəbdən bir neçə gün ara verin.
3 -cü hissə 3: Mümkün infeksiyaların qarşısının alınması
Addım 1. Heyvan məhsullarını hərtərəfli bişirin
Pasterizə edilməmiş süd və ya çiy yumurta olan qidalar və içkilər qəbul etməyin. Salmonellaların yayılmasının ən çox yayılmış yolu budur. Çöldə yemək alanda mətbəxdə az bişmiş ət, quş əti və ya yumurta yenidən bişirməkdən çekinmeyin.
- Salmonella ən çox heyvan məhsullarında olur, lakin tərəvəzlər də çirklənə bilər. Pişirməzdən əvvəl bütün tərəvəzləri yuyduğunuzdan əmin olun.
- Çiy quş əti, ət və ya yumurta ilə təmasdan sonra əllərinizi və iş səthlərinizi yuyun.
Addım 2. Heyvanlarla və ya onların qoxusundan sonra əllərinizi yuyun
Salmonellaların yayılmasının başqa bir yolu budur. Sağlam sürünənlər və quşlar, bədənlərində salmonellaları, pişik və it nəcisini də daşıyırlar. Hər dəfə heyvanlarla və ya onların qalıqları ilə işləyərkən əllərinizi sabunla yuduğunuzdan əmin olun.
Addım 3. Kiçik uşaqların sürünənlərlə və cücələrlə məşğul olmasına icazə verməyin
Cücələr, kərtənkələlər və tısbağalar, hər biri üzündə salmonella daşıyır. Bu heyvanlardan biri ilə təmasda olan kiçik uşaqlarda salmonella ola bilər. Bir uşağın immun sisteminin inkişaf etməsi böyüklərdən daha çətindir, çünki uşaqların onları çirkləndirə biləcək heyvanlara yaxınlaşmasının qarşısını almaq daha yaxşıdır.
İpuçları
- Salmonella bakteriyalarına yoluxma və ya yoluxma ehtimalını azaltmaq üçün hamamdan istifadə etdikdən sonra əllərinizi yuyun.
- Az bişmiş və ya az bişmiş ət, quş əti və ya yumurta yeməmək və çiy ətlə işlədikdən sonra əllərinizi yaxşıca yumaqla salmonella zəhərlənməsi riskindən çəkinin.
- Sürünənlər və ya suda -quruda yaşayanlar və/və ya ətraf mühitlə işləyərkən əlcəklərdən istifadə edilməsinə üstünlük verilir. Əlcək geyinmirsinizsə əllərinizi yuyun.
- Həmişə bişmiş yumurta yediyinizə əmin olun, çiy yumurta salmonellaya səbəb ola bilər.
Xəbərdarlıq
- Salmonella ilə yoluxduğunuzda, daşıyıcı olursunuz və infeksiyadan tamamilə azad olana qədər ötürə bilərsiniz.
- Çiy ət və quş əti ilə işləmək üçün istifadə olunan avadanlıqların və qida iş sahənizin çirklənməsinə diqqət yetirin.
- Təzə meyvə və tərəvəzləri çiy ətin yanında saxlamayın, çünki ətdən alınan şirələr meyvə və tərəvəzləri çirkləndirə bilər və salmonella bakteriyalarının ötürülmə riskini artırır.
