Yumurta qaynatmaq çox asandır və nənəniz də bunu edə bilər. Hiylə hətta bir axmaq tərəfindən də edilə bilər, çünki bu, yalnız "Fırına yumurta qoymaq" şəklindədir. Ancaq bunu belə etməyin. Taymeri və bütün çətinliklərini istifadə edərək qaynar sudan çəkinin və aşağıdakı üsulu oxuyun.
Addım
2 -dən 1 -ci hissə: Yumurtalarınızı Pişirmə
Addım 1. Fırınınızı 163ºC -ə qədər qızdırın
Fırınınız bir az daha bişərsə və ya bir çox böyük yumurta bişirirsinizsə 177ºC -ə qədər qızdırın.
Addım 2. Yumurtalarınızı götürün və çörək qablarına qoyun
Kiçik bir çörək qabınız varsa daha da yaxşıdır. Yumurtalar içəridə qalacaq və çıxmayacaq.
Bütün tavanı istifadə etmirsinizsə yumurtanı mərkəzə qoyun. Ağırlıq balanslaşdırılıbsa, tənzimləmək daha asan olacaq
Addım 3. Fırın temperaturu uyğun olduqda çörək qabını sobaya qoyun və vaxtı 30 dəqiqəyə təyin edin
Sevdiyiniz televiziya proqramını izləyin, bitirmək istədiyiniz bir kitabı oxuyun və ya evinizin ətrafında məşq edin. Etməli olduğunuz hər şey edilir. Kim deyir ki, yemək bişirə bilməzsən?
Yumurta bişirdiyiniz zaman qabıq qəhvəyi ləkəyə çevriləcək. Bu problem deyil! Çünki suya batıranda ləkələr yox olacaq
2 -dən 2 -ci hissə: Hər şeyi bitirmək
Addım 1. Pişirmə vaxtı bitməmiş, bütün yumurtaları tutacaq qədər buzlu böyük bir qab hazırlayın
Bu, yumurtaların çox bişməsinin qarşısını alacaq və sarısı ətrafındakı yaşıl kölgədən xilas olacaq. Bu da yumurtaların temperaturunu sürətləndirəcək və soyulmasına səbəb ola bilər.
Addım 2. Tələsin və yumurtaları sobadan çıxardıqdan sonra suya batırın
Barmaqlarınızı incitməmək üçün maşa istifadə edin, çünki bu yumurtalar çox isti olacaq. Soyuq suda 10 dəqiqə saxlayın.
Addım 3. Sudan çıxarın və soyun
Yumurta qabığını soymaq daha asan olacaq. Bir daha yumurta bişirməyəcəksiniz. Bütün yumurtaları yeyin, göyərti ilə bişirin, salat hazırlayın və qalanını sonraya saxlayın.
Pasxa gələndə bu yolu xatırlayın! Çox yumurta bişirmək daha asan olacaq
İpuçları
- Bu şəkildə, yumurta qabığını qabığını qırmadan soymaq daha asan olacaq (qaynadılmasından fərqli olaraq).
- Fırından çıxanda yumurta qabığınızda qəhvəyi ləkələr görəcəksiniz, ancaq buzlu suya batırıldıqdan sonra yox olacaqlar.
- Təcrübəli yumurta hazırlamaq üçün əla bir yoldur. Çünki əzilmiş yumurtaların sayı onları qaynadığınızdan daha az olacaq.
