Hamı jele sevir. Evdə bu sadə, lakin dadlı desert etmək istəyirsiniz? Bu yazıda bir neçə addımı izləyin! Bir neçə saatdan sonra evdə hazırlanan ləzzətli jelatin jeli ilə tanış ola bilərsiniz.
Addım
Addım 1. Pişirməyə başlamazdan əvvəl böyük bir qab, ölçü fincanı, buz və su hazırlayın
Soyuducunuzda boş yer ayırmağı unutmayın.
Addım 2. Jelatin sarğının tərkibini böyük bir qaba tökün
Addım 3. Bir fincan jelatinə 1 stəkan qaynar su tökün
Addım 4. Jelatin və suyu tamamilə həll olunana qədər 2 dəqiqə qarışdırın
Addım 5. Jelatin qarışığının üzərinə 1 stəkan soyuq su tökün
Addım 6. Jelatin qarışığını sərtləşənə qədər ən azı 4 saat soyudun
Addım 7. Xidmət edin
İpuçları
- Dondurma prosesini sürətləndirmək üçün 3/4 fincan isti su (1 stəkan yerinə) və 1/2 fincan soyuq su (1 stəkan yerinə) istifadə edin. Eyni zamanda buz kublarından istifadə edin. Buz kubları jelatinin daha sürətli qalınlaşmasına kömək edəcək. Bütün maddələr qarışdırıldıqdan sonra jelatini sərtləşənə qədər 30-90 dəqiqə soyudun.
- Çiyələk, balqabaq və ya albalı kimi ani jelin müxtəlif dadlarını sınayın.
- Jeleni tamamlamaq üçün çırpılmış krem, meyvə və ya tort bəzəklərindən istifadə edin.
