Ağ düyməli göbələk yetişdirmək, təcrübəsiz bağbanlar üçün əla bir layihədir, çünki sporlar tez və asanlıqla böyüyür. Düyməli göbələklər qapalı şəraitdə yetişdirilə bilər, buna görə də onları ilin istənilən vaxtında yetişdirə bilərsiniz. Düyməli göbələk yetişdirmək üçün lazım olan hər şey düzgün avadanlıq və bir az səbrdir.
Addım
3 -dən 1 -ci hissə: Grow tepsisinin qurulması
Addım 1. Əgər ilk dəfə böyüyürsənsə, tam bir paket göbələk almağı düşün
Göbələk paketləri ümumiyyətlə göbələk yetişdirmək üçün lazım olan bütün maddələri ehtiva edir və yeni başlayanlar üçün əladır. Tərkibi ümumiyyətlə göbələklərin suvarılması üçün peyin, substrat, tepsi və bir sprey şüşəsindən ibarətdir.
- Göbələk paketləri ənənəvi göbələk yetişdirmə üsullarından fərqli olaraq müəyyən istiqamətlərə malikdir. Qablaşdırmanı diqqətlə oxuduğunuzdan və təlimatlara əməl etdiyinizdən əmin olun.
- Bəzi paketlər müəyyən növ göbələk yetişdirmək üçün sporlar ilə əvvəlcədən qablaşdırılır, digərlərində sadəcə bir tepsi və uyğun bir substrat var.
Addım 2. Göbələk yetişdirmək üçün böyük bir tepsi alın
Minimum dərinliyi 15 sm olan 35x40 sm ölçülü bir tepsi seçin. Başlamaq üçün yalnız bir tepsiyə əkin. Bu bir tepsi növbəti 3-6 ay ərzində göbələk istehsalına davam edəcək.
- Tepsilər, evinizdə olanlardan asılı olaraq plastik, metal və ya ağacdan hazırlana bilər.
- Daha təcrübəli bir yetişdirici olaraq, birdən çox qabda əkə və demək olar ki, davamlı göbələk tədarük edə bilərsiniz.
Addım 3. Bərabər nisbətdə kompost və peyin qarışığı hazırlayın
Düyməli göbələklər çoxlu azot ehtiva edən böyüyən bir mühitə ehtiyac duyur. Evdə hazırlanmış kompost istifadə edin və mağazadan at və ya inək gübrəsi kimi peyin alın. Yoxsa kompost yoxdursa hər ikisini satın alın.
- Bir çox göbələk yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, bu qarışığı böyük bir kovada hazırlayın və qalanını istifadə etdikdən sonra örtün. Əks təqdirdə, dolu bir tepsini doldurmaq üçün lazım olduğu qədər qarışdırın.
- Peyin və kompost qarışığı kəskin bir ətir verəcəkdir. Buna görə yaxşı havalandırılan bir ərazidə düzəldin.
Addım 4. Tepsiyi 15 sm əkin vasitəsi qarışığı ilə doldurun
Qarışığı qaba diqqətlə tökün və tepsinin üstündə təxminən 2,5 sm boşluq buraxın. Torpağın düz olduğundan əmin olun və tavaya yaxşıca yayın.
Ağ düyməli göbələklər isti kompostda yaxşı inkişaf edir. Buna görə kompostu tepsiyə qoyduğunuzda hələ də isti olsa narahat olmayın
3 -dən 2 -ci hissə: Miselyum yetişdirmək
Addım 1. İnternetdən və ya uşaq bağçasından bitkiyə hazır olan sporlar alın
Asanlıqla böyüyən göbələklər üçün aşılanmış və ya torpaq, saman və ya yonqar kimi bir substratla qarışdırılmış sporlar alın. Düyməli göbələklər çox yayılmışdır və onlayn bazarlarda geniş yayılmışdır və hətta yerli uşaq bağçanızda da tapıla bilər.
Mümkünsə, təcrübəli yetişdiricilərdən göbələk toxumları alın. Bu toxumların küf istehsal etmək şansı daha çoxdur
Addım 2. Sporları kompostun üzərinə yayın və su ilə püskürtün
Toxumlar artıq işləndiyi üçün birbaşa kompost qarışığının üstünə əkə bilərsiniz. Mantarın torpağın hər yerində böyüməsi üçün substratın bütün səthinə bərabər səpin.
Göbələklər nəmli bir mühitdə böyüməyi sevirlər. Beləliklə, gübrə və kompost yaş olsa belə, torpağı su ilə yaxşıca püskürtün
Addım 3. İstiliyi 20 ° C -ə qaldırmaq üçün tepsini qızdırıcıya qoyun
Tepsiyi birbaşa açılan və qoşulmuş və temperatur nəzarət düyməsinə malik olan bir istilik yastığının üzərinə qoyun. Temperaturu yüksəldikcə torpağa daxil edin.
Torpağı 20 ° C -dən çox qızdırmayın, çünki sporlar böyüməzdən əvvəl ölə bilər
Addım 4. Tepsini qaranlıq bir otağa köçürün və gündə 2 dəfə su ilə çiləyin
Kalıp, zirzəmilər, zirzəmilər, qarajlar və hətta dolablar kimi qaranlıq yerlərdə yaxşı inkişaf edəcək. Gün ərzində çox isti və ya quru olmadığından əmin olmaq üçün torpağın temperaturunu və rütubətini yoxlayın. Gündə 2 dəfə torpağı su ilə yaxşıca püskürtün.
Torpaq tez -tez isti olarsa, istilik yastığının temperaturunu aşağı salın və termometrini yaxından izləyin
Addım 5. İncə iplik kökləri əmələ gəldikdə temperaturu 10 ° C -ə endirin
3-4 həftə sonra, üst torpaq qatı miselyum adlanan kiçik ağ köklərlə dolacaq. Torpaq tamamilə miselyumla örtüldükdə, ilk göbələklərin böyüməsini təşviq etmək üçün temperaturu aşağı salın.
Tepsidəki bəzi sahələr erkən miselyum meydana gətirə bilər, digərləri isə tam bir ay çəkə bilər. Proses zamanı səbirli olun və temperaturun aşağı düşməsi üçün bütün koloniyaların əmələ gəlməsini gözləyin
3 -cü hissə 3: Göbələklərdə miselyum yetişdirmək
Addım 1. Miselyumu 2,5 sm qalınlığında bitkiyə hazır torpaqla örtün
Temperatur düşəndə yeni yaranan köklərin üstünə müntəzəm hazır torpağın bir təbəqəsini yaydırın. Bu təbəqə kövrək miselyumu qoruyacaq və daha sonra böyüdükcə yeni göbələyi qidalandıracaq.
Bəzi tikinti və bağçılıq mağazalarında bitkiyə hazır torpaq ala bilərsiniz
Addım 2. Hər gün torpağı püskürtün və tepsini nəmli bir parça ilə örtün
Kalıbın böyüməsi üçün mühit həmişə nəm olmalıdır. Torpağa su püskürtməklə yanaşı, suyu gün ərzində torpağa buraxmaq üçün tepsinin üstünə nəmli bir parça örtür.
- Tepsini örtəcək bir parça yoxdursa, torpağın üstünə bir qat nəmli qəzet yaydırın. Kalıp böyüməyə başladıqdan sonra qəzeti atın.
- Püskürtərək nəmli saxlayın və ya bir neçə saniyə axan suyun altında saxlayın.
Addım 3. Mantarın torpaqdan böyüməsi üçün 3-4 həftə gözləyin
Torpaq əkilməyə hazır olduqdan təxminən bir ay sonra ilk göbələklər böyüyəcək. Göbələklərin yemək üçün yığılmadan əvvəl tam yetişməsinə icazə verin.
Kalıp meydana gəlməyə başladıqdan sonra torpağı çiləməyə davam edin. Bir tepsidəki sporlar, ilk böyümədən 3-6 ay ərzində küf əmələ gətirə bilər
Addım 4. Çətir açıldıqdan sonra göbələkləri yığın
Göbələklər böyüdükdən sonra çətir açılacaq. Çətir və gövdənin qovuşduğu nöqtənin altındakı sapı kəsmək üçün iti bıçaq istifadə edin. Bəzi əkinçilər, göbələk çətirlərini bükməyi seçirlər ki, sapları kəsməsinlər.
