Soju, buz olmadan soyuq şəkildə verilməli olan Koreya spirtli içkisidir. Bu içki eyni zamanda dünyanın ən çox satılan içkisidir. Klassik yaşıl butulkada qablaşdırılan soju, Amerika arağına bənzər neytral bir dadı var. Koreyada yaşayırsınızsa və ya Koreyalılarla içirsinizsə, soju içmə ənənəsinə riayət etməlisiniz. Bu ənənələri rədd etmək böyükləriniz və ya rəhbərləriniz tərəfindən kobud hesab edilə bilər. Koreyalılarla içki içməsəniz, soju içmə ənənəsinə riayət etməmək heç bir problem deyil, amma bunu etmək daha əyləncəlidir! Soju içmək ritualını tətbiq etdikdən sonra bəzi ənənəvi oyunları da sınaya bilərsiniz.
Addım
Metod 3: Şüşə açmaq
Addım 1. Ən yaxşı dad üçün heç bir buz qarışığı olmadan soyudulmuş soju xidmət edin
Evdə tək içirsinizsə, bir neçə saat soyuducuda soju şüşəsini soyudun. İçkiyə buz əlavə etməyin, çünki soju adətən az miqdarda tökülür və bir nəfəsdə düz içilir.
Bir restoranda içki sifariş etməkdən narahat olmaq lazım deyil - soju soyuq halda içiləcək və içməyə hazır olacaq
Addım 2. İçindəki soju -nu çevirmək üçün şüşəni silkələyin
Bir əlinizlə soju şüşəsinin altından tutun, sonra şüşəni dairəvi hərəkətlərlə güclü şəkildə silkələyin. İçkinin burulğan kimi fırlanması üçün şüşəni silkələmək üçün ümumiyyətlə yalnız 2-3 saniyə lazımdır.
- Deyilənə görə, bu adət şüşədə hələ də istehsal qalığı qalanda keçmişdən gəlir. Şüşəni silkələmək çöküntünü şüşənin üstünə çıxarmağı hədəfləyir.
- Bəzi insanlar şüşəni silkələmək əvəzinə silkələməyi üstün tuturlar.
Addım 3. Şüşə qapağını açmadan əvvəl ovucunuzla şüşənin dibinə vurun
Bir əlinizlə şüşənin boynunun altından tutun, sonra digər əlinizlə şüşənin ucuna vurun. Bir neçə dəfə vurduqdan sonra şüşə qapağını çevirin.
- Avucunuzu istifadə etmək əvəzinə dirsəyinizlə də şüşəyə vura bilərsiniz.
- Bəzi insanlar bu ənənənin məqsədinin də şüşənin altındakı çöküntü ilə əlaqəli olduğuna inanırlar.
Addım 4. Şüşə qapağını açmaq üçün orta və şəhadət barmaqlarınızdan istifadə edin
Şüşəni möhkəm tutmaq üçün bir əlinizlə altından tutun, sonra digər əlinizin şəhadət və orta barmaqlarından istifadə edərək şüşəni açın. Sojunun şüşədən o qədər çox çıxmaması üçün bunu etmək üçün kifayət qədər güc tətbiq etməlisiniz.
- Şüşəni açmaq üçün edilən bu ritual, istehsal dövründə sıxışan çöküntünün içilməməsi üçün onu çıxarmağı hədəfləyir.
- Müasir soju istehsalı spirt filtrindən istifadə edir ki, artıq çöküntü qalmasın. Ancaq bu ənənə bu gün də yaşamaqdadır.
Metod 2 /3: Bir ağız dolusu Soju tökmək və içmək
Addım 1. Qrupunuzdakı ən yaşlı insana ilk soju tökmək şansı verin
Hamının gözlüklərinə soju tökərdi. Bütün stəkanlar dolduqdan sonra, qrupdakı kimsə içkini əvvəlcə tökən şəxsin şüşəsinə soju tökəcək.
Bu ənənə hörməti simvollaşdırır
Addım 2. Suju tökərkən əllərinizlə şüşəni tutun
Qrup üzvləri növbə ilə soju tökəndə hər bir şəxs həmişə şüşəni iki əliylə tutmalıdır. Bu, xüsusən də yaşlı insanlara xidmət edərkən hörmət göstərməyin başqa bir yoludur.
İçkinizi tökmək sizə çatanda, stəkanı özünüz doldurmayın. Başqasının bardağını doldurduqdan sonra, şüşəni yerə qoyun ki, içki sizinki tökə bilsin
Addım 3. İçki alarkən stəkanı iki əlinizlə tutun
Həm də hörmət simvoludur. İşinizi asanlaşdırmaq üçün şüşənizi havaya qaldırın və doldurucuya doğru əyin. Bəzi insanlar içki qəbul edərkən başlarını aşağı saldılar.
Hər kəs ilk içki içdikdən sonra, yaşlı adam əlavə içki almaq üçün bir əlini istifadə edə bilər
Addım 4. İlk stəkandan ləzzət alarkən gözlə təmasdan qaçmaq üçün üzünüzü çevirin
Soju içərkən stəkanı iki əlinizlə tutduğunuzdan əmin olun. İlk içki yudumlanmadan bir nəfəsdə bitməlidir.
İçərkən iki əlini taxmaq hörmətin əlamətidir, kənara baxmaq isə dişlərinizi göstərməmək üçün edilir - ənənəvi Koreya mədəniyyətində ədəbsiz sayılan bir şey
Addım 5. Boş şüşəni lazım olduqda doldurmağı təklif edin
Ənənəyə görə heç bir stəkan boş olmamalı və heç kim tək içməməlidir. Boş bir stəkan görürsənsə, stəkanın sahibinin içkisinə əlavə etmək istədiyini soruş. İlk stəkan sojunu bitirdikdən sonra hər kəs içki tökməyi təklif edə bilər.
- İçki tökərkən hər iki əldən istifadə etməyi unutmayın.
- Unutmayın, öz şüşənizi doldurmayın. İlk içkini tökdükdən sonra başqasının sizin üçün doldurması üçün şüşəni çıxarın (kimsə sizə içki tökəndə stəkanı iki əlinizlə tutmağı unutmayın).
Addım 6. İlk stəkanı bitirdikdən sonra içkini yudumlayın və ya yudumlayın
Ənənəvi olaraq, yalnız ilk içki bir yudumla bitməlidir. Bundan sonra içməyi və ya qurtumlamağı seçə bilərsiniz.
Sojunun "sürtülən alkoqol" dadı yudumlamaq xoş olmadığı üçün içkisini bir nəfəsdə bitirməyi seçənlər çoxdur
Addım 7. Həmrəylik göstərmək üçün birlikdə içmək
Koreya ənənəsində heç kimin tək başına içməsinə icazə verilmir. Birinin qədəhinə bir içki tökürsənsə, onlar da içkini səninkinə tökməlidir. Kimsə bir stəkana içki tökməyi təklif edirsə, onu qəbul etməlisiniz.
Metod 3 /3: Soju içərkən oynamaq
Addım 1. Yeni bir şüşə açdıqdan sonra "Şüşə qapağını vurun" sadə oyununu oynayın
İçki içmək üçün ən populyar oyunlardan biridir. Soju şüşə qapağını açdıqdan sonra, daha möhkəm olması üçün şüşə qapağına yapışdırılmış möhürün ucunu bükün. Hər kəs növbə ilə barmaqları ilə şüşə qapağını çalmalıdır.
Şüşə qapağının ucunu çırpmağı bacaran adam qalib gəlir; itirən hər kəs içməlidir
Addım 2. Vaxt keçirmək istəyirsinizsə "Titanik" oyununu oynayın
İçki şüşəsinin yarısını pivə ilə doldurun. Yudum şüşəsini diqqətlə pivənin səthinə qoyun ki, üzsün. Hər kəs növbə ilə soju bir udma şüşəsinə tökməlidir. Məqsəd, şüşəni pivənin üstündə saxlamaqdır.
Qucağı batıran şəxs məğlub sayılır və pivə/soju qarışığı ("somek" olaraq da bilinir) içməlidir
Addım 3. Qrupunuzda ən azı 4 nəfər varsa "Noonchi" oyununu oynayın
Nə qədər çox oyunçu iştirak etsə, bir o qədər yaxşıdır! Nə vaxt oynamaq istəsən, sadəcə "noonchi game 1!" ilə başlamaq. Qrup üzvləri təsadüfi olaraq qrupdakı insanların sayına uyğun gələnə qədər növbəti nömrəni deyəcəklər. Məsələn, orada 5 nəfər varsa, 5 -ə qədər saymalıdırlar.
- İşin çətin tərəfi budur: Heç kim eyni nömrəni eyni anda deyə bilməz. Məsələn, birdən çox adam eyni anda "2" qışqırırsa, hamısı birlikdə içməlidir.
- Qrupunuz eyni anda heç bir rəqəm demədən sayımı tamamlaya bilirsə, son nömrəni qışqıran adam içməlidir.
İpuçları
- Soju yeməklə xidmət etmək üçün hazırlanır. Buna görə də, çox sərxoş olmamaq üçün içərkən bir şey yediyinizə əmin olun.
- Ən çox sevdiyiniz kokteyldə araq və ya cin əvəzinə daha çox spirt olan soju istifadə edin. Qanlı Məryəm və ya Tornavida ilə qarışdırmağa çalışın.
