Alma sirkəsi yeməkdə ən çox istifadə olunan bir maddədir. Bununla birlikdə, alma sirkəsinin kilo verməyə, dözümlülüyü artırmağa və qan şəkərini idarə etməyə kömək edə biləcəyini bildirən insanlar var. Bədəni təmizləmək və detoksifikasiya etmək üçün hər gün bir az alma sirkəsi istehlak edə bilərsiniz. Alma sirkəsi istehlak edərək detoksifikasiya etmək, istər qida, istərsə də içkilərə qarışdırmaqla etmək olduqca asandır!
Addım
Metod 1 /2: Çiy alma sirkəsi içmək
Addım 1. Çiy, süzülməmiş alma sirkəsi alın
Rahatlıq mağazasındakı müxtəlif sirkə rəflərində bu alma sirkəsini axtarın. Şüşənin altındakı çöküntü olan alma sirkəsi alın. Bu çöküntü "ana" adlanır və faydalı fermentlər və probiotiklər ehtiva edir. Pasterizə edilmiş alma sirkəsindən çəkinin, çünki xam alma sirkəsi ilə eyni xüsusiyyətlərə malik deyil.
Mağazalarda çiy alma sirkəsi tapa bilmirsinizsə, internetdə axtarmağa çalışın
Addım 2. Elma sirkəsini bir stəkan (250 ml) suda seyreltin
Başqa bir şey əlavə edilməzsə, alma sirkəsi o qədər turş olacaq ki, dişlərinizə və boğazınıza zərər verə bilər. Bir stəkan suya 1-2 yemək qaşığı (15-30 ml) alma sirkəsi tökməzdən əvvəl əvvəlcə şüşəni silkələyin.
- Alma sirkəsini isti və ya soyuq su ilə qarışdıra bilərsiniz.
- Fərqli bir dad üçün alma sirkəsini sirkə, çay və ya alma suyu kimi digər mayelərlə qarışdırmağa çalışın.
Addım 3. İştahı azaltmaq və qlükoza səviyyəsini nəzarət etmək üçün yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl alma sirkəsi içmək
Yeməkdən əvvəl alma sirkəsi içmək, yemək zamanı qan şəkərinin səviyyəsini idarə edərkən həzm sistemini stimullaşdırmağa kömək edə bilər. Ancaq yüksək sirkə olduğu üçün əvvəlcə alma sirkəsini sulandırdığınızdan əmin olun.
Əgər insulin və ya sidikqovucu dərmanlar təyin olunarsa, müntəzəm olaraq alma sirkəsi istifadə etməyə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Alma sirkəsi bu dərmanların təsirini azalda bilər
Məsləhətlər:
Həssas dişləriniz və ya zəif dişləriniz varsa, saman istifadə edərək alma sirkəsi məhlulu için. Zamanla alma sirkəsinin turşuluğu diş minasını asanlıqla aşındıra bilər.
Addım 4. 2-4 həftə alma sirkəsi almağa davam edin
Faydaları hiss etməyə davam etmək üçün gündə 2-3 dəfə alma sirkəsi içmək. Alma sirkəsini boş bir mədədə gün ərzində bərabər şəkildə içmək. Səhər tezliyi 1-2 yemək qaşığı (15-30 ml) qədər azaltmadan əvvəl maksimum 1 ay alma sirkəsi almağa davam edin.
Hər gün alma sirkəsi içməyə davam edə bilərsiniz və ya ildə 3-4 dəfə bu detoks proqramını təkrarlaya bilərsiniz
Metod 2 /2: alma sirkə dadını maskalamaq
Addım 1. Elma sirkəsinin turş dadını gizlətmək üçün 1-2 çay qaşığı (5-10 qram) şəkər və ya süni tatlandırıcı əlavə edin
Sevdiyiniz tatlandırıcıyı seçin, sonra dadını yaxşılaşdırmaq üçün alma sirkəsi həllinə qarışdırın. Şəkər alma sirkəsində tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.
Süni tatlandırıcıları 1 xörək qaşığı (20 qram) bal kimi təbii tatlandırıcılarla əvəz edin
Addım 2. Əlavə qidalanma üçün darçın tozu və ya çili tozu əlavə edin
Alma sirkəsinin antioksidan tərkibini artırmaq üçün 1 çay qaşığı (2 qram) darçın və ya çili tozu səpin. Darçın və çili də içkinizi daha dadlı edəcək, eyni zamanda bədəninizə kalori yandırmağa kömək edəcək. Əlavə etdiyiniz ədviyyatlar yaxşı birləşənə qədər alma sirkəsini qarışdırın.
Dadını həll etmək üçün darçın çubuqlarını isti alma sirkəsinə batırın
Addım 3. Alma sirkəsi həllini daha asidik etmək üçün 2 xörək qaşığı (30 ml) limon suyu əlavə edin
2 təzə limon sıxıb və ya şişelenmiş limon suyundan istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə əlavə etdiyiniz limon suyunun miqdarını istədiyiniz turşuluq səviyyəsinə uyğunlaşdırın.
Alma sirkəsi həllini qızdırın və boğaz ağrısını sakitləşdirmək üçün 1 xörək qaşığı (20 qram) bal əlavə edin
Addım 4. Alma sirkəsini salat sarğı ilə qarışdırın
Bir qabda 3 xörək qaşığı (45 ml) zeytun yağı, 1/4 fincan (60 ml) alma sirkəsi, 1 diş doğranmış sarımsaq və çay qaşığı (3 qram) duzu qarışdırın. Salat sarğı yaxşıca qarışana qədər qarışdırın. Paltarın üçdə birini salata tökün və qalanını soyuducuda saxlayın.
Ayrıca 1 xörək qaşığı (15 ml) alma sirkə sirkəsini sevdiyiniz hazır salat sarğı ilə qarışdıra bilərsiniz
Addım 5. Ət və tərəvəzləri marinad etmək üçün alma sirkəsindən istifadə edin
Plastik hissədə 2 hissə bitki yağı ilə 1 hissə alma sirkəsi qarışdırın. Çili tozu, duz və sarımsaq tozu kimi ədviyyatlar əlavə edin. Marinad yaxşı qarışdırıldıqdan sonra ən sevdiyiniz ət və ya tərəvəzləri əlavə edin və bişirməzdən əvvəl ədviyyatları 3-4 saat isladın.
Fərqli ədviyyatlar sınayın. Daha duzlu bir şoraba istəsəniz, 1 xörək qaşığı (15 ml) ingilis sousu və soya sousu əlavə edin
Addım 6. Şorba və ya güveçlərə alma sirkəsi əlavə edin
Çorbalar və güveçlər alma sirkəsinin turşuluğunu maskalaya bilən müxtəlif ləzzətlərə malikdir. Bir çorba qabına 1 xörək qaşığı (15 ml) alma sirkəsi tökün və yaxşıca qarışdırın. Yemək yeyərkən, içindəki alma sirkəsinin hamısının sizinlə getməsi üçün şorba ehtiyatını boşaltdığınızdan əmin olun.
Alma sirkəsi evdə hazırlanan şorbalara və ya mağazadan alınan şorbalara əlavə edilə bilər
Xəbərdarlıq
- 2018 -ci ilin oktyabr ayından etibarən, alma sirkəsinin sağlamlıq faydaları iddialarını dəstəkləyən bir çox araşdırma yoxdur.
- Diabetiniz varsa, alma sirkəsi insulinin və ya diüretik dərmanların təsirini təsir edə bilər. Beləliklə, bu detoks proqramına başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.
- Yüksək turşuluq xüsusiyyətinə görə saf alma sirkəsi diş minasını aşındıra bilər. İçmədən əvvəl alma sirkəsini seyreltdiyinizə əmin olun.
