Karides necə bişirilir: 13 addım (şəkillərlə)

Mündəricat:

Karides necə bişirilir: 13 addım (şəkillərlə)
Karides necə bişirilir: 13 addım (şəkillərlə)

Video: Karides necə bişirilir: 13 addım (şəkillərlə)

Video: Karides necə bişirilir: 13 addım (şəkillərlə)
Video: Azərbaycanda QORXULU CANLI peyda oldu - GÖRƏNLƏRİ DƏHŞƏTƏ GƏTİRDİ. VİDEO GÖRÜNTÜLƏR. 2024, Noyabr
Anonim

Karides, canlı və ya ölü, təzə və ya dondurulmuş, sahildə balıq tutmaq üçün ən yaxşı yemlərdən biridir. Balıq növləri Qara nağara, sümük balığı, alabalıq, orfoz, cakfish, kuwe balığı, qırmızı balıq, snook, alabalıq, quzu başı balığı, tarpon və ağartma bu növ xərçəngkimilərlə tuta biləcəyiniz növlərdən biridir. Karidesin balıq tutmağın bir çox fərqli yolu var: karidesin canlı və ya ölü olmasına və yem olaraq necə təqdim etdiyinizə görə.

Addım

4 -cü hissə 1: Canlı Karides necə qurulacaq

Bir Karides Adım 1
Bir Karides Adım 1

Addım 1. Bir tor atarkən və ya bir xətt ilə balıq tutarkən karidesləri başından çəngəllə bağlayın

Bir çox balıqçı karidesin başından tutmağı sevir. Bunun iki yolu var.

  • Kancanı karides başının altından daxil edin və həyati orqanlardan qaçaraq çəngəlin üstünə bastırın. Bu üsul tez -tez dibində olmayan ərazilərdə balıq tutarkən edilir.

    Karides Adım 1Bullet1 bağlayın
    Karides Adım 1Bullet1 bağlayın
  • Kancanı, karidesin gövdəsinin qalan hissəsindən çıxarmadan əvvəl, həyati orqanların altına daxil edərək, karidesin başının üstündən daxil edin. Bu üsul altda balıq tutmaq üçün edilir.

    Karides Adım 1Bullet2 bağlayın
    Karides Adım 1Bullet2 bağlayın
  • Başından balıq tutmağın bir dezavantajı var: yəni karides tez -tez çəngəldən düşür.

    Karides Adım 1Bullet3
    Karides Adım 1Bullet3
Bir Karides Adım 2
Bir Karides Adım 2

Addım 2. Karidesləri cərəyan içərisində balıq ovlamaq və ya üzmək üçün çapraz olaraq bağlayın

Mədə və pankreasdan qaçaraq qabığı alt ucundan keçirin. (Bu hissə karidesin bədənində qara nöqtə kimi görünür.) Bu, karidesin üzmə hərəkəti üçün faydalıdır.

  • Ayrıca, karideyi başının altına bağlaya və iplə bağlaya bilərsiniz ki, çəngəl həyati orqanları arasında olan karapasın ortasında çıxsın. Bu, çəngələ daha dərindən daxil olmağınıza və karidesin yığılmasını asanlaşdırmanıza imkan verəcək, ancaq karides karapas boyunca çarpaz balıq tutmaqdan daha tez öləcək.

    Bir Karides Adım 2Bullet1 bağlayın
    Bir Karides Adım 2Bullet1 bağlayın
Bir Karides Adım 3
Bir Karides Adım 3

Adım 3. Balıq gəzdirərkən karidesləri quyruğundan keçirin

Bu, yemi daha da atmağa imkan verir, çünki ən böyük çəkiyə malik olan karides başı, karidesin gövdəsini çəngəl üzərində yırtmadan yemi daha da itələyəcəkdir. Fanı karidesdən kəsin və kancanı quyruğun ortasından keçirin və sonra quyruğun dibindən çıxarın.

  • Karides quyruğunu yerində daha möhkəm tutmaq üçün bir saplı çəngəl də istifadə edə bilərsiniz.

    Bir Karides Adım 3Bullet1 bağlayın
    Bir Karides Adım 3Bullet1 bağlayın
  • Karidesin yelçəkən quyruğunu kəsərək, balıq cəlb edən bir ətir buraxılacaq.

    Bir Karides Addım 3Bullet2
    Bir Karides Addım 3Bullet2
  • Ayrıca, karidesləri quyruğun ucundan keçərək bağlaya bilərsiniz. Bu üsul dənizin dibində otdan başqa maneələrlə qarşılaşdıqda edilir.

    Bir Karides Adım 3Bullet3 bağlayın
    Bir Karides Adım 3Bullet3 bağlayın
Bir karides bağlayın Adım 4
Bir karides bağlayın Adım 4

Addım 4. Çəmənliklərdə balıq tutarkən çəngəlləri karidesin gövdəsinə dərindən daxil edin

Karides üçün balıq ovu üsulu, balıqçılar tərəfindən plastik qurdlarla balığa balıq tutarkən istifadə etdiyi özünü otdan təmizləyən balıqçılıq üsuluna bənzəyir. Fanı kəsin və kancanı karidesin quyruq ucundan sonuna qədər keçirin. Kancanı hərəkət etdirin və çəngəl bükün ki, çəngəl karidesin dibinə baxsın, sonra çəngəli ətli quyruğa basdırın.

  • Bu öz-özünə otsuz bir tənzimləmə, bir Carolina çəngəlinə yerləşdirilə bilər. Şəbəkəyə 7.09 g çəki bağlayın. Sonra lövhəyə bağlayın. Digər tərəfdən, atel və çəngəl üçün 15 ilə 30 sm aralığında bir bələdçi bağlayın. Sonra karides yem kimi çəngəl. Ağırlıq, yemi olan çəngəlin batmasına səbəb olacaq, bobin isə çəngəlin aşağı sürüşməsini maneə törədəcək və atelin bələdçisi çəngəlinizi aşağıdan qaldıracaq.
  • Bu tənzimləməni üç tərəfli bir dövrədə də istifadə edə bilərsiniz. Ağın ilk ucunu bobinə, ikinci ucunu çəngələ və bələdçiyə bağlayın və üçüncü ucunda 7.09 ilə 56.7 q arasında bir zəng və ya çəki bağlayın.

4 -cü hissə 2: Ölü və ya donmuş karides üçün necə balıq tutmaq olar

Bir Karides Adım 5
Bir Karides Adım 5

Addım 1. Karides gövdəsini kəsin

Canlı karides balıqları üzərək cəlb edir, ölü karides isə ətri ilə balığı cəlb edir. Buna görə də, karides gövdəsini çəngələ bağlamadan əvvəl fanın başını, ayaqlarını və quyruğunu kəsə bilərsiniz - və balıqçılar bu addımı atmaqda çətinlik çəkmirlər.

Bir Karides Adım 6
Bir Karides Adım 6

Addım 2. Kancanı başın və ya quyruğun ucundan daxil edin

Hər iki yolla edilə bilər; Yalnız bütün çəngəlin karides gövdəsinə batırıldığından əmin olmalısınız.

Bir karides bağlayın Adım 7
Bir karides bağlayın Adım 7

Addım 3. Çəngəlinizi ölü karideslə gözəlləşdirin

Ölü karides, ətəkli və ya hamar plastik gövdəli olsun, həqiqi xərçəngkimiləri bir çəngəl üzərində sınamaq üçün əladır. Balıqçınızı yemləmək istədiyiniz zaman, karidesi bıçaqla çəngəl uzunluğunda uzun zolaqlara kəsin. Bu, çəngəlin kəsilmək əvəzinə kəsmə üçün doğru uzunluqda olmasını təmin edir, yem əti daha möhkəm və çəngəl üzərində daha uzun edir.

  • Bəzi ölü karides parçaları üçün, yemi yeyərkən balığın boşalmamasını təmin etmək üçün qoşqu çəngəl əlavə etmək istəyə bilərsiniz.
  • Bəzi balıqçılar, karidesin fan quyruğunu kəsib qatlamağı üstün tuturlar, sonra çəngəl karides gövdəsinə basıldıqda karides gövdəsinin düz olmasını təmin etmək üçün çəngəlləri karidesin quyruğundan yuxarıya doğru keçirin.

4 -dən 3 -cü hissə: Karidesləri Canlı Tutmaq

Qarğıdalı bağlayın Adım 8
Qarğıdalı bağlayın Adım 8

Addım 1. Kovanı ağılla seçin

Canlı karidesləri tək qatlı bir kovada və ya kiçik iki qatlı bir kovada saxlaya bilərsiniz. İki qatlı çömçə, lazım olduqda suyun dəyişdirilməsini asanlaşdırır.

Bəzi bələdçilər 18.9 ilə 56.8 l arası kovalar istifadə edirlər

Qarğıdalı bağlayın Adım 9
Qarğıdalı bağlayın Adım 9

Addım 2. Kovanın nə saxlaya biləcəyini bilin - və onu doldurmayın

Suda çox karides, bəzilərinin ölümünə səbəb ola bilər - bəziləri öldükdə digərləri də onu təqib edəcək.

Bir Karides Kancası Adım 10
Bir Karides Kancası Adım 10

Addım 3. Suyu sərin saxlayın

Suyun temperaturunu mütəmadi olaraq yoxlayın və istiliyi saxlamaq üçün lazım olduqda buz əlavə edin. Karidesləri sərin və təmiz suda saxlamaq üçün suyu tez -tez dəyişdirin.

Bir karides bağlayın Adım 11
Bir karides bağlayın Adım 11

Addım 4. Oksigen verin

Digər canlılar kimi, karides də yaşamaq üçün oksigenə ehtiyac duyur. Bunun iki yolu var:

  • Aeratorlardan istifadə.

    Karides Adım 11 Bullet1
    Karides Adım 11 Bullet1
  • Oksigen təmin edən tabletlərdən istifadə. Hər iki alət də kiçik çömçə istifadəsi üçün mövcuddur və karides üçün eyni dərəcədə faydalıdır.

    Bir Karides Adım 11 Bullet2
    Bir Karides Adım 11 Bullet2

4 -cü hissə 4: Ölü və Dondurulmuş Karidesin Saxlanması

Bir Karides Adım 12
Bir Karides Adım 12

Addım 1. Ölü karidesləri dəniz kirpiklərini saxladığınız kimi saxlayın

Ölü karides duzlu suda saxlanıla bilər və balıqçıların dəniz kirpiklərini saxlama qutularında saxlamaq üçün istifadə etdikləri qablarda gəzdirilə bilər. Aşağıdakı təlimatları izləyin:

  • 226.8 ilə 453.6 g təzə karides gətirin.

    Karides Adım 12 Bullet1
    Karides Adım 12 Bullet1
  • Qabığı, başı və quyruğunu çıxarın.

    Bir Karides Adım 12 Bullet2 bağlayın
    Bir Karides Adım 12 Bullet2 bağlayın
  • Kancadan iki dəfə böyük hissələrə kəsin.
  • Kiçik qabın altına bir qat duz qoyun.

    Karides Adım 12 Bullet4
    Karides Adım 12 Bullet4
  • Karides parçalarını duz qatının üstünə qoyun.

    Karides Adım 12 Bullet5
    Karides Adım 12 Bullet5
  • Karides parçalarının üstünə bir qat duz qoyun.
  • Digər karides parçalarını duzlu karides parçalarının üstünə qoyun.
  • Konteyner dolana qədər təkrarlayın. Duz, karidesləri çəngəl üzərində daha uzun müddət möhkəm saxlayacaq.
Bir Karides Adım 13
Bir Karides Adım 13

Addım 2. İstifadə edilməmiş dondurulmuş karidesləri yenidən dondurun

İstifadə edilməmiş karides, köhnəlmədikcə başqa bir balıqçılıq mövsümü üçün qablaşdırıla və yenidən dondurula bilər. Bu barədə həmkarlarınızla məsləhətləşin və dondurulmuş karidesləri dondurulmuş yeməklərdən ayırın və sonra onları dondurulmuş karides kimi etiketləyin.

İpuçları

  • Canlı karideslə balıq tutarkən, karidesin sərbəst və mümkün qədər uzun müddət üzə bilməsi üçün balığı tutmaq üçün ən kiçik və ən yüngül çəngəldən istifadə edin. Ümumiyyətlə, balığın ağzı nə qədər yüksək olsa, çəngəl daha böyük və güclü olmalıdır. Bu vəziyyətdə, bir çəngəl yerinə ikiqat çəngəl istifadə edə bilərsiniz. 3/0 və ya 4/0 kancasından daha böyük bir çəngəl istifadə etməyinizə ehtiyac yoxdur.
  • Karides yemi satan yem dükanları üçün balıqçılıq sahəsini yoxlayın. Karidesin yem olaraq istifadəsini tənzimləyən qaydaları da yoxlayın.

Tövsiyə: