Chimichurri necə edilir: 4 addım (şəkillərlə)

Mündəricat:

Chimichurri necə edilir: 4 addım (şəkillərlə)
Chimichurri necə edilir: 4 addım (şəkillərlə)

Video: Chimichurri necə edilir: 4 addım (şəkillərlə)

Video: Chimichurri necə edilir: 4 addım (şəkillərlə)
Video: 🔥Suşi Resepti. Suşi Hazırlanması,butun incelikleri ile👌 2024, Bilər
Anonim

Chimichurri, Argentina və digər Latın Amerikası ölkələrində ızgara ətlərdə (xüsusilə bifteklərdə) istifadə edilən yaşıl sousdur. Bu, şoraba kimi də istifadə edilə bilən sadə bir sousdur.

Tərkibi

Bu sous zövqə görə hazırlandığı üçün məbləğ göstərilmir. İlk addım olaraq aşağıdakı videoya baxın

  • Təzə cəfəri
  • Təzə sarımsaq
  • Zeytun yağı və ya bitki yağı
  • Ağ və ya qırmızı sirkə
  • Qırmızı bibər tozu
  • İsteğe bağlı:

    • Kişniş (cilantro)
    • Bibər
    • Oregano
    • Kəklikotu
    • Kimyon
    • Limon

Addım

Chimichurri Addım 1 edin
Chimichurri Addım 1 edin

Addım 1. Cəfəri hamarlanana qədər doğrayın

Chimichurri Adım 2 edin
Chimichurri Adım 2 edin

Addım 2. Sarımsağı incə doğrayın

Chimichurri Adım 3 edin
Chimichurri Adım 3 edin

Addım 3. Yağ, sirkə və qırmızı bibər tozu ilə qarışdırın

Məbləğ zövqünüzə görədir.

Chimichurri Adım 4 edin
Chimichurri Adım 4 edin

Addım 4. Xidmət etmək və ya şoraba kimi istifadə etmək üçün qızartma qabını tökün

İpuçları

  • Tercih olunan toxuma qalından maye qədər dəyişir. Həqiqətən, bu sizə bağlıdır.
  • Kiçik bir qida prosessorunuz varsa, içərisinə bütün maddələri qoyun və qarışdırın.

Tövsiyə: