Bilirsinizmi, əsasən fondan gələn rənglər mat və ya parlaq deyil. Bu səbəbdən, təcrübəli tort istehsalçılarının fondantı parlatmaq və müalicənin görünüşünü artırmaq üçün bəzi xüsusi üsullardan istifadə etmələri lazımdır. Hər bir texnika fərqli parıltı səviyyəsinə malik fondan istehsal edəcəyi üçün ehtiyaclarınıza ən uyğun texnikanı seçməkdə çekinmeyin.
Addım
Metod 1 /6: Əl Buxar Mühərrikindən istifadə
Addım 1. Buxar mühərrikini su ilə doldurun
Buxar mühərrikinin qabını distillə edilmiş su ilə doldurun. Sonra, içəridəki su istiliyi həqiqətən isti olana qədər buxar mühərrikini işə salın.
- Bu üsulu tətbiq etmək üçün, qaba heç bir yuyucu və ya digər kimyəvi maddələr tökülmədiyi müddətcə, paltarların hamarlanması üçün istifadə olunan buxar ütüsündən istifadə edə bilərsiniz.
- Hər bir buxar mühərrikinin fərqli bir iş üsulu və effektivliyi var. Buna görə də, istifadə etməzdən əvvəl maşının təlimatını oxuyun. Ümumiyyətlə, ən yaxşı nəticələr üçün yalnız standart buxar hortumu quraşdırmalı və aşağı temperaturlu buxar mühərriki tətbiq etməlisiniz.
Addım 2. Maşını fondanın səthi üzərində hərəkət etdirin
Maşını fondanın səthindən təxminən 10 sm məsafədə tutun, sonra isti buxarı çıxarmaq üçün qolu basın.
- Gerekirse, fondanı bir neçə dəfə çevirin ki, buxar pomadanın hər tərəfini örtsün.
- Yalnız bir bölgəni 3-5 saniyə buxarladığınızdan əmin olun. Fondanın çox uzun müddət buxarlanması fondanın toxumasının əriməsinə səbəb ola bilər, eyni zamanda fondanın səthini nəmləndirmək riski var.
- Fondanın səthində hamar və parlaq bir örtük istehsalına əlavə olaraq, əllə işləyən bir buxarlayıcı, fondanın səthində qalan qarğıdalı nişastası və şəkər tozu izlərini də aradan qaldıra bilər.
Addım 3. Gerekirse, fondanı yenidən qızdırın
Bir saatdan sonra, səthdəki nəm quruyanda fondan parıltısını itirəcək. Lazım gələrsə, parıltısını bərpa etmək üçün fondanı eyni şəkildə yenidən buxarlayın.
- Bu üsuldan istifadə edərək fondan parıltısını daha tez itirdiyindən buxar mühərriki metodundan istifadə etmək ən yaxşısı budur ki, fondant dərhal veriləcəkdir.
- Ancaq anlayın ki, fondan buxarlananda itirilən artıq qarğıdalı nişastası və ya şəkər tozu geri qayıtmayacaq.
Metod 2 /6: Şəkər Şərbətindən istifadə
Addım 1. Fondan qarışığa yağ qarışdırmayın
Yağ ayrı -ayrı fondant təbəqələri yarada bilər. Nəticədə, fondanın səthi hamar və parlaq deyil, "köpüklü" görünəcək.
- Xüsusilə, səthə hər hansı bir örtük tətbiq etməzdən əvvəl, ağ kərə yağı, yağ və ya hər hansı digər yağlı yağlı xəmir yoğurmayın. Bundan sonra fondant ağ kərə yağı ilə örtülsə, bu üsuldan istifadə etməyin.
- Ayrıca, bu üsuldan istifadə etmək istəyirsinizsə, fondanı bir silikon və ya vinil təbəqəsinin üzərinə yuvarlamayın. İki qatda qalan yağ və yağ tərkibi fondanın təbəqələrini ayırmaq üçün kifayətdir.
Addım 2. Şəkər siropu və spirt qarışdırın
Bir hissəsini şəkər siropu və bir hissəsini təmiz alkoqollu bir içki tökün. Hər ikisini hamarlanana qədər qarışdırın.
- Araq kimi 150 sübut və ya daha çox etanol tərkibli bir spirt istifadə edin. Əgər yoxsa, oxşar nəticələr verə biləcək şəffaf etanoldan istifadə etməkdən çekinmeyin.
- Materialın xüsusi miqdarı, örtülən fondanın miqdarından asılıdır. Ancaq ümumiyyətlə 1 osh qaşığı istifadə edin. şəkər siropu və 1 osh qaşığı. kiçik fondan örtmək üçün təmiz spirtli içki.
Addım 3. Kiçik yumşaq tüklü bir fırça köməyi ilə şəkər siropu həllini fondanın bütün səthinə çəkin
- Guya fondanın səthi bundan sonra daimi bir parıltı ilə çox parlaq görünəcək.
- Tercihen çox qalın olmayan bir şəkər siropu təbəqəsi tətbiq olunur. Parıltı daha yüksək olsa da, çox qalın bir palto daha uzun müddət quruyacaq.
Addım 4. Fondanın örtüyü quruyana qədər oturmasına icazə verin
Fondanı istifadə etməzdən və ya emal etmədən əvvəl, təbəqənin qalınlığından asılı olaraq təxminən 10-12 saat ərzində tamamilə qurudun.
- Fondan təbəqəsi quruyarkən, fondanın səthini fırça ilə ovuşdurmayın və barmaqlarınızla toxunmayın. Ehtiyatlı olun, bu mərhələdə cızıq izləri və ya barmaq izləriniz asanlıqla buraxıla bilər və bu baş verərsə, şübhəsiz ki, model qalıcı olaraq davam edəcək.
- İstəyirsinizsə, ilk qat tamamilə qurudulduqdan sonra əlavə bir qat tətbiq edə bilərsiniz. Ancaq bu prosesin həyata keçirilməsinə ehtiyac olmamalıdır, çünki birinci qatın parıltısı artıq olduqca yaxşıdır.
Metod 3 /6: Alkoqoldan istifadə
Addım 1. Bir sprey şüşəsini araqla doldurun
Əvvəlcə araqla təmizlənmiş kiçik bir şüşənin təxminən 5 sm altını doldurun.
- Vodka yoxdur? Etanol və ya təmiz spirt istifadə edin. Rəngli alkoqol istifadə etməyin, çünki rəng fondantın içinə girə bilər.
- Çirklənmə riskindən qaçınmaq üçün təmizlənmiş və saç baxımı məhsulları və ya digər kimyəvi mayelər üçün qab olmayan bir sprey şüşəsindən istifadə edin. Əlavə olaraq, spreyin bərabər yayılmasının çətin olduğu ucuz bir şüşə yerinə salonlarda tez -tez istifadə edilən keyfiyyətli bir sprey şüşəsindən istifadə etməlisiniz. İstəyirsinizsə, bir sprey şüşəsi yerinə bir hava fırçası da istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2. Fondanı örtün
Şüşəni pomadanın səthindən təxminən 10 sm məsafədə saxlayın, sonra spirtin bütün səthinə bərabər şəkildə səpin.
Fondanın səthinin quruluşuna və quruluşuna zərər verə biləcək gölməçələrin qarşısını almaq üçün çox spirt tökməyin
Addım 3. Kaplama quruyana qədər fondanın oturmasına icazə verin
Bir neçə saat ərzində fondantı spirt təbəqəsi tamamilə quruyana qədər oturun. Quruduqdan sonra fondanın səthindəki təbəqə hamar və parlaq görünməlidir.
Alkoqol parıltısı ümumiyyətlə yarı qalıcıdır. Başqa sözlə, fondanın parıltısı bir neçə gündən sonra azala bilər. Əgər belədirsə, ikinci bir qat əlavə etməyin, çünki çox miqdarda spirtə məruz qalmaq fondan toxumasını tez quruta bilər
Metod 4 /6: Ağ Kərə yağı istifadə etmək
Addım 1. Fondanın səthinə ağ kərə yağı çəkin
Barmaqlarınızı istifadə edərək hamar və bərabər bir təbəqə yaranana qədər fondantın səthinə nazik bir ağ kərə yağı çəkin.
Əllərinizin çirklənməməsi üçün qatı ağ yağ əvəzinə bir sprey şüşəsində bitki yağı istifadə etməkdən çəkinməyin. Şüşənin ağzının pomadanın səthindən təxminən 10 sm aralı olduğundan əmin olun və yağı pudranın bütün səthinə püskürtün
Addım 2. Fondanın səthini silin
Fondan tətbiq etdikdən sonra, yağ təbəqəsinin daha bərabər paylanması üçün quru kağız dəsmal istifadə edərək, dairəvi hərəkətlərlə fondanın səthini silin.
- Bir qayda olaraq, fondanın səthi ovuşdurulduqda cızıqların, barmaq izlərinin və ya digər naxışların izləri yox olacaq. Bununla birlikdə, fondanın çox sıxılmadığından əmin olun ki, səthi çökməsin.
- Səth silindikdən sonra ideal olaraq fondan təbəqə saten parça kimi hamar və parlaq görünür.
Addım 3. Gerekirse ikinci bir qat əlavə edin
Fondanın parıltısı təxminən bir gün davam etməlidir. Bununla birlikdə, yağ fondana hopduqda parıltısını itirməyə başlayacaq. Əgər belədirsə, eyni şəkildə ikinci bir təbəqə əlavə etməkdən çekinmeyin.
- Ağ yağın toxuması əslində sərtləşə bilməz. Bununla birlikdə, ağ kərə yağı fondana tam hopmadıqca parıltı davam edəcək.
- Fondanın toxuması sonradan nəm və yapışqan qalacağından, tortu hərəkət etdirərkən zolaqlar və ya barmaq izləri buraxma ehtimalı daha yüksəkdir. Silmək istəyirsinizsə, fondantın səthini yenidən quru bir mətbəx dəsmalı ilə silin.
Metod 5 /6: Gum Arabic istifadə
Addım 1. Kiçik bir qabda ərəb saqqızının iki hissəsini distillə edilmiş su ilə qarışdırın
İki maddəni yaxşıca qarışdırana qədər qarışdırın.
Lazım olan materialın miqdarı, örtülməsi lazım olan fondan asılıdır. Bununla birlikdə, maddələrin nisbətlərinin eyni qaldığından əmin olun. Ən kiçik fondan parçalarını örtmək üçün 1 osh qaşığı istifadə etməlisiniz. ərəb saqqızı və 2 osh qaşığı. su kifayətdir
Addım 2. Saqqız ərəb həllini otaq temperaturunda 15 dəqiqə buraxın
Bundan sonra, bütün maddələr yaxşı qarışdırılana qədər məhlulu yenidən qarışdırın.
Saqqız ərəb həllini qaynadıb qarışdırmaq bütün maddələri daha bərabər qarışdırmağa kömək edə bilər. Nəticədə, fondan istifadə edərkən nəticələr daha yaxşı olacaq
Addım 3. Kiçik yumşaq tüklü bir fırça istifadə edərək, saqqız ərəb həllini fondanın bütün səthinə çəkin
- Fondanın səthində heç bir cızıq, barmaq izi və digər naxış izləri buraxmamaq üçün diqqətli olun.
- Saqqız ərəb həllini tətbiq etdikdən dərhal sonra, fondanın səthi çox parlaq görünməlidir, baxmayaraq ki, son nəticə o qədər də parlaq deyil.
Addım 4. Fondanın örtüyü quruyana qədər oturmasına icazə verin
Fondanı istifadə etməzdən və ya işlətmədən əvvəl ərəb saqqızı qatının tam 24 saat qurumasına icazə verin. Fondan tamamilə qurudulduqdan sonra yarı parlaq görünməli və bir qədər sərt bir quruluşa sahib olmalıdır.
Güman ki, örtük qalıcı olacaq, buna görə yenidən tətbiq olunmasına ehtiyac yoxdur
Metod 6 /6: Yumurta ağlarından istifadə
Addım 1. Pasterizə edilmiş yumurta ağını fondanın səthinə çəkin
Əvvəlcə 2-4 osh qaşığı tökün. yumurta ağlarını kiçik bir təmiz qaba tökün. Sonra kiçik bir fırça ilə yumurtanın ağını fondanın bütün səthinə sürtün.
- Təhlükəsizlik baxımından yumurta sarısından ayrılmış paketlərdə yumurta ağını istifadə etməyi məsləhət görürük.
- Fondanın ölçüsü çox böyük deyilsə, prosesi sürətləndirmək üçün birbaşa yumurta ağına batırmaqdan çekinmeyin. Fondanı qurutmadan əvvəl artıq yumurta ağını boşaltmağı unutmayın, tamam?
- Fondanın ölçüsü böyükdürsə, yumurtanın ağını bütün səthə çəkmək üçün kiçik bir fırça istifadə etməkdən çəkinməyin. Bununla birlikdə, zolaqları minimuma endirməyə çalışın və tətbiq etdikdən sonra artıq yumurta ağlarını boşaltmağa davam edin.
Addım 2. Yumurtanın ağ təbəqəsi quruyana qədər fondanın oturmasına icazə verin
Fondan təbəqənin bir neçə saat qurumasına icazə verin. Bundan sonra, fondanın səthi təbii olaraq parlaq görünməlidir.
- Fondana toxunmadan və ya istifadə etməzdən əvvəl yumurta ağının tamamilə quruduğundan əmin olun. Fondan təbəqəsi quru deyilsə, barmaq izləriniz qalacaq və çıxarılmayacaq.
- Guya yumurta ağ təbəqəsi qalıcı bir parıltı və yarı sərt bir toxuma meydana gətirəcək. Nəticədə, zaman keçdikcə yenidən tətbiq etməyinizə ehtiyac yoxdur.
Addım 3. Gerekirse ikinci bir qat əlavə edin
Fondanın parlaqlığı optimal deyilsə, eyni şəkildə əlavə bir yumurta ağı çəkin.
