Papaya, B, C vitamini və digər minerallarla zəngin bir tropik meyvədir. Bu superfood ilə maraqlanırsınızsa, son papaya yemək təcrübəsi üçün aşağıdakı hazırlıq variantlarından birini götürün.
Addım
Metod 1 /3: Papaya toplamaq
Addım 1. Yerli meyvələri seçin
Hər hansı digər meyvə kimi, ən yaxşı papayalar yerli olaraq yetişdirilənlərdir. Bölgənizdə papaya varsa seçin və ya seçin. Əks təqdirdə, təravət və dadı təmin etmək üçün yerləşdiyiniz yerə ən yaxın ərazidə idxal olunan meyvələri seçin.
Addım 2. Papaya kapahonu sınayın
Bu papaya Havay və Kosta Rikada böyüyür və şirin sarı ət ilə kiçik və orta ölçülü olması ilə tanınır.
Addım 3. Meksikalı Papayanı sınayın
Meksika papayaları kapaho papayalardan daha böyükdür və içərisində narıncı və ya qırmızı ət var. Bu papayanın mülayim və ya acı bir dadı var.
Metod 2 /3: Raw Papaya yeyin
Addım 1. Papayanı soyuducuya qoyun
Papaya otaq temperaturunda yeyilə bilsə də, soyuq halda təqdim edildikdə ən dadlı olur. Papayanı bütöv və ya yarıya bölünmüş soyuducuya qoyun.
Addım 2. Meyvəni iki yarıya bölün
Papayalar çox yumşaqdır və qaşıqla kəsilə bilər, ancaq kənarları hamar etmək üçün bıçaq istifadə edin. Bir qaşıq istifadə edərək mərkəzdəki qara toxumları götürün və çıxarın.
Addım 3. İçini yuyun
Yeyildikdə parçalanacaq toxum və ya pulpanı çıxarmaq üçün papayanın ortasını soyuq suyun altında durulayın. Bitirdikdən sonra bir plaka üzərinə qoyun.
Addım 4. Limonu və ya əhəngini dörddə birinə kəsin
İçindəki turşu papayanın təbii dadını artıra bilər. Ən yaxşı meyvə ləzzəti üçün papayanı sıxın.
Addım 5. Əti bir qaşıq istifadə edərək çıxarın
Papaya yetişəndə bunu etmək çox asandır, çünki ət çox incədir.
Metod 3 /3: Papaya bişirmək
Addım 1. Papaya salatını bişirin
Bu Tay papaya salat yeməyi, şirin papayanı pomidor, bibər, əhəng, sarımsaq və balıq sousu ilə birləşdirir. Sərinləşdirici bir iştahaaçan kimi xidmət edin.
Addım 2. Papaya çörəyi bişirin
Banan çörəyi və ya balqabaq çörəyinə bənzər şəkildə, papaya çörəyi təzə meyvə, qoz -fındıq və ədviyyatdan hazırlanan şirin bir desertdir.
Addım 3. Papaya şerbeti hazırlayın
Sorbet meyvəli dondurmadır, isti günlər üçün idealdır. Meyvəni dondurmadan əvvəl su, şəkər və limon suyu ilə qarışdıraraq papaya şerbeti hazırlayın. Yaz aylarında soyuq bir müalicə olaraq təzə papaya ilə xidmət edin.
Addım 4. Papaya milkshake hazırlayın
Klassik bir sarsıntı etmək üçün təzə papaya, süd, şəkər və vanili qarışdırın. Soyudulmuş eynəklərdə və əyri samanlarda xidmət edin.
İpuçları
- Papayanın dərisi yeməsə belə, yemədən əvvəl papayanı (bütün digər meyvələr kimi) təhlükəsiz saxlamaq üçün yuyun.
- Papayanı yalnız təbii məhsul mövsümündə yeyin. Bu, papayanın ən dadlı olmasını təmin etmək üçündür.
- Papayanın toxumları və dərisi yeməlidir, lakin acı bir dada malikdir.
