Tort hazırlamaqda çətinlik çəkirsiniz? Artıq narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Dadlı, dadlı və iştahaaçan sadə bir tort hazırlamaq üçün bu asan addımları izləyin.
Tərkibi
- 100 qram (3/4 fincan) orta proteinli un (bütün məqsədli un)
- 100 qram (1/2 fincan) toz şəkər
- 100 qram (1/2 fincan) yağ
- 3 yumurta, isteğe bağlı
- 2 xörək qaşığı kakao tozu (şokoladlı tort etmək istəyirsinizsə)
- 1 çay qaşığı vanil mahiyyəti (isteğe bağlı)
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- 1/4 fincan süd
Addım
Addım 1. Fırını 185 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın
Addım 2. Bir qabda unu və qabartma tozunu süzün
Addım 3. Kakao tozu əlavə edin və bir kənara qoyun (əgər şokoladlı tort hazırlayırsınızsa)
Addım 4. Yumurtaları döyün
Addım 5. Yumurtalara şəkər əlavə edin və hamarlanana qədər çalın
Addım 6. Yağ əlavə edin və hamarlanana qədər yenidən döyün
Addım 7. İstəyirsinizsə vanil mahiyyəti əlavə edin
Addım 8. Qarışığa un qarışığını əlavə edin və yavaş -yavaş qarışdırın (unu qarışdırarkən mikserdən istifadə etməyin)
Sonra süd əlavə edin (bəzən süd əlavə etmək və ya azaltmaq lazımdır. Süd tortların qurumasını və çox sərt olmamasını təmin edir).
Addım 9. Keks hamurunu kənara qoyun
Addım 10. Kvadrat və ya yuvarlaq bir qalay hazırlayın, sonra çörək kağızı qoyun
Parşömen kağızı yoxdursa, tavanın içini marqarin və ya yemək spreyi ilə yağlayın, sonra un səpin
Addım 11. Xəmiri tavaya qoyun
Addım 12. Keks xəmirini sobaya 1 saat qoyun
Addım 13. Bir saat sonra, pastanın ortasını diş çubuğu ilə deşin
Çıxarıldıqda diş çubuğuna heç bir şey yapışmırsa, bu, tortun hazır olduğunu bildirir. Hələ bitməyibsə, bir neçə dəqiqə daha bişirin.
