Ailəniz eyni adi pancake -dən bezdi? Hətta uşaqların da kömək edə biləcəyi asan və əyləncəli bir resept hazırlamaq istəyirsiniz? Bu pancake -ni hər kəsin sevdiyi cizgi filmi siçanı şəklində sınayın! Bu resept sadə, asandır və yalnız bir neçə dəqiqə çəkir-qaldıqdan sonra səhər yeməyi üçün idealdır.
Tərkibi
Əsas Pancake üçün
- Pancake Hamuru - Resept üçün tıklayın; Bir pancake qarışığından və ya bir bazadan hər hansı bir standart pancake hamuru istifadə edilə bilər.
- Kərə yağı
- Zövqə görə yayılır (şərbət, cem, bal, fıstıq yağı və s.)
İsteğe bağlı Təfərrüatlar üçün
- Şokolad fişləri
- Yaban mersini
- Çiyələk; yarıya endirildi
- Şokolad sousu
- Türkiyə pipeti (hinduşka)
Addım
2 -dən 1 -ci hissə: Əsas pancake
Addım 1. Pancake hamurunu döyün
Əsasən, hər hansı bir adi pancake hamurundan Mickey Mouse pancake edə bilərsiniz. Sıfırdan hazırlamağın və ya bir pancake qarışığı (Haan, Pondan və s.) İstifadə etməyinizin əhəmiyyəti yoxdur.
Bəzi dadlı pancake reseptləri üçün, pancake hamuru üçün bələdçimizi ziyarət edin. Bu səhifədə özü olmayan pancake resepti də var
Addım 2. Kərə yağı dərin bir qızartma qabda və ya tavada qızdırın
Tava üzərinə kərə yağı əlavə edin (təxminən bir və ya iki yemək qaşığı kifayətdir). Tencereyi sobada orta istilikdə qızdırın. Kərə yağı tez əriməlidir. Səth bərabər örtülənə qədər tavanın səthinə yayın.
- Bu addım üçün daha geniş bir tava ən yaxşısıdır - unutmayın ki, Mickey -in nəhəng qulaqları üçün kifayət qədər yeriniz olmalıdır.
- Kərə yağı istifadə etmək istəmirsinizsə, marqarin və ya dadsız bir yemək yağı (bitki yağı və ya kanola yağı kimi) istifadə etməyə çalışın.
Addım 3. Tava içərisinə pancake qaşıqlayın
Tava kifayət qədər isti olduqda, bir damla su cızıltılanacaq və tavaya dəyəndə "rəqs edəcək", bişirməyə hazırsınız. Az miqdarda meyvəni bir fincan və ya qaşığa qoyun və tavaya tökün. Orta ölçülü bir pancake üçün təxminən bir fincan xəmir kifayət etməlidir. Hamuru tək bir yığın halına tökün və yavaş -yavaş düz bir dairə halına salın.
Miki'nin qulaqları üçün pancake bir tərəfində tavada yer buraxmağa çalışın
Addım 4. Tava daha iki pancake (daha böyük pancake toxunan) qaşıqlayın
Başdan təxminən 2,5 sm məsafədə daha iki pancake tökün və ilk pancake toxunana qədər genişlənməsinə icazə verin. Məşhur Mickey Mouse qulaqları gəlir! Hər iki qulağı başın eyni tərəfində, lakin aralarında 2,5-5 sm məsafədə olun. Qulaqlar başa toxunmalıdır, ancaq bir -birinə toxunmamalıdır.
Qulaq pancake ilk pancake daha kiçik olmalıdır. Mikinin böyük qulaqları var, amma başından böyük deyil
Addım 5. Birinci tərəfin bitib -bitmədiyini yoxlayın
Baloncuklar əmələ gəlməyə, partlamağa və hamurun səthində açıq qalana qədər bişirin. Pancake kənarlarının altına metal və ya taxta bir spatula qoyun və aşağıya baxın. Qızıl-qəhvəyi görünürsə, pancake çevrilməyə hazırdır. Yüngülsə, bir və ya iki dəqiqə yemək vaxtını əlavə edin.
Pancake nə qədər qalın olarsa, bu "geri çevrilmə" nöqtəsinə çatmaq üçün daha çox vaxt lazım olacaq
Addım 6. Diqqətlə çevirin
Spatulanı başın ortasına sıxın. Spatulanız kifayət qədər genişdirsə, qulaqları da dəstəkləməyə çalışın. Biləyinizin bir inamlı hərəkəti ilə pancake qaldırın, çevirin və tərsinə yenidən tavaya qoyun.
- Bu addım Mickey Mouse pancake hazırlamağın yeganə çətin hissəsidir. Qulaq lobu, pancake'yi bir anda sürətlə yuxarıya çevirmək üçün bir az narahat edir - bir qulaq təsadüfən yıxıla bilər. Əgər probleminiz varsa, Wikihow -un bu mövzuda kömək məqalələri də var.
- Pancake çevirərkən qulağınız itərsə, qoy tək başına bişsin. Pancake xidmət etməzdən əvvəl, yenidən başın yan tərəfinə çəkin. Qulaqlar və başın arasına az miqdarda təzə xəmir tökün və təxminən bir dəqiqə bişirin. Qulağı yenidən başına yapışdırmaq üçün "yapışqan" kimi hərəkət edə bilər.
Addım 7. Sevdiyiniz əlavələrlə isti xidmət edin
Bir neçə dəqiqədən sonra altdakı qızıl qəhvəyi olub olmadığını yoxlamaq üçün eyni spatula hiyləsini istifadə edin. Onlara sahib olduğunuzda, ehtimal ki, pancake hazırdır. Diqqətlə bir boşqaba köçürün, qulaqları sallanmasını seyr edin. İstədiyiniz şərbət və ya zövqlə bəzəyin və zövq alın!
Pancake -nin bişməməsindən narahat olursunuzsa, az bişmiş xəmir parçalarını axtarmaq üçün ən qalın hissəsində kiçik kəsiklər edin. Çocuğunuzun Mikinin üzünün kəsilməsindən şikayət edəcəyini düşünürsünüzsə, bu tərəfi dibində pancake ilə xidmət edin
Addım 8. Əlavə pancake üçün kifayət qədər sürtkü yağı əlavə edin
Hazırladığınız hər bir pancake, tavanı yağlamaq üçün istifadə olunan yağdan (və ya yağdan və s.) Tencereniz quru görünürsə, bir müddət sonra kağız dəsmal ilə silin və sonra bir az yağlayıcı əlavə edin.
Bunu gözdən qaçırmayın - tavanı yaxşı yağlamasanız, pancake tavaya yapışacaq. Bu, pancake -nin çevrilməsini çətinləşdirəcək (və yandıra bilər)
2 -ci hissə 2: Əlavə məlumat üçün fikirlər
Addım 1. Şokolad fişlərindən və ya giləmeyvələrdən bir təbəssüm hazırlayın
Qonaqlarınıza və ya uşaqlarınıza şirin bir sürpriz etmək istəyirsiniz? Bunu etmək üçün asan bir yol, Mickey'in üzünü etmək üçün xəmirə dadlı maddələr əlavə etməkdir. Ən yaxşı nəticə üçün şirin və tünd rəngli (şokolad və ya yaban mersini kimi) bir şey istifadə edin ki, gülüşünü görə biləsiniz (və hiss edə bilərsiniz)!
Hamuru tökdükdən dərhal sonra ağzı və gözləri pancake üzərinə əlavə edin. Bu, maddələrin xəmirə hopması üçün vaxt verəcək və pancake -dən çıxma ehtimalını azaldır
Addım 2. Ətraflı gözlər üçün banan dilimlərindən istifadə edin
Mickey'in gözlərini cizgi filmlərinə görə yenidən qurmaq üçün bir banan və bir az giləmeyvə və ya şokolad fişindən istifadə etməlisiniz. Bu əlavə üçün, pancake hər iki tərəfinin tam bişməsini gözləmək yaxşıdır. Pancake xidmət edərkən, iki bananı oval formada incə doğrayın (ovalı bir forma vermək üçün bananı diaqonal olaraq kəsin). İki banan dilimini başın ortasına qoyun və Miki'nin gözlərini ağ rəngə çevirin. Mikinin gözlərini açmaq üçün hər gözün alt küncünə bir şokolad və ya giləmeyvə qoyun
Mikinin də ağzına sahib olmasını istəyirsinizsə, pancake ilk dəfə çevirməzdən əvvəl şokolad fişləri və ya giləmeyvə ilə gülümsəyin
Addım 3. Mini Mouse üçün lent hazırlamaq üçün yarıya bölünmüş çiyələklərdən istifadə edin
Mini Siçanın üzü Mikiyə çox bənzəyir, amma demək olar ki, həmişə çəhrayı və ya qırmızı lent taxır. Bu lenti hazırlamaq üçün çiyələyi yarıya bölün. Pancake xidmət edərkən, iki yarısını da mini başın üstünə qoyun, daha kiçik ucları bir lent meydana gətirsin.
Addım 4. Mikinin üzünün qaranlıq hissələrini "boyamaq" üçün şokolad sousundan istifadə edin
Mikinin "saçları" və qulaqları qara rəngdədir. Bunu sınamaq üçün pancake doldurmaq üçün şokolad sousundan (və ya digər tünd rəngli qablardan) istifadə edə bilərsiniz. Pancake hazır olduqda, hər qulağa bir az sous əlavə edin və qulaqları rəngləmək üçün bir qaşıq arxası ilə hamarlayın. Sonra "saç xəttini" yaratmaq üçün Mikinin başının üst kənarını sousla rəngləyin.
Pancake'nin mümkün qədər dəqiq olmasını istəyirsinizsə, Mikiyə bir dul qadının zirvəsini (alnın ortasında V şəkilli bir saç düzümü) əlavə edin. Başqa sözlə, saçların alnın yuxarı hissəsində daralmasını təmin edin. Bu dul qadının zirvəsinin necə göründüyünü görmək üçün Mickey və ya Mini Mouse -un hər hansı bir görüntüsünə baxa bilərsiniz
Addım 5. Xəmiri "təbəqələşdirin"
Bu hiylə bir az çətindir, amma inanılmaz görünüşlü pancake hazırlamaq üçün əladır. Az miqdarda xəmir çıxarmaq üçün hinduşka pipetinə və ya pasta çantasına (xəmir və ya krem hazırlamaq üçün ucu daralan bir çanta) ehtiyacınız olacaq. Əsas fikir, əvvəlcə Miki'nin üzünün ən qaranlıq yerləri üçün xəmiri yuvarlamaq, daha sonra yüngül hissələr üçün xəmiri yaymaqdır. İlk çıxan xəmir ən uzun bişiriləcəyi üçün qalanlarından daha qaranlıq olacaq. Aşağıdakı addımlara baxın:
- Az miqdarda pancake xəmirini hinduşka pipetinə və ya pasta torbasına qoyun.
- Tavada Mikinin ağzını, burnunu, saç xəttini və gözlərini çəkin. Gözlər üçün hələ "ağ" hissəni doldurmayın - konturu və gözləri çəkin. Qulaqların olduğu yerdə iki qaşıq xəmir əlavə edin.
- Qızıl qəhvəyi qədər bir -iki dəqiqə bişirin.
- Üzün ortasına bir qaşıq xəmir əlavə edin. Bu Mikinin üzü və gözlərinin ağları olacaq. Bu xəmirin əvvəlcədən hazırlandığına yayılmasının əhəmiyyəti yoxdur. Üz üçün bir dairə şəkli əldə etmək üçün bir qaşıq və ya spatula istifadə edin.
- İkinci qarışıq qızılı-qəhvəyi olduqda, pancake diqqətlə çevirin və altını həmişəki kimi bişirin. Mikenin üzü pancake ən qaranlıq hissəsində aydın görünməlidir.
İpuçları
- Mümkünsə, hazır pancake bişirmə kağızına düz və geniş qoyun. Onları örtmək və ya yığmaq onları nəmləndirəcək və xırtıldayan toxumanı çıxaracaq.
- Pancake'nin ikinci tərəfi birincisindən daha sürətli bişirilir, çünki istilik keçirən pancake-də xam xəmir azdır. Yandırmayın!
