Dadlı şokoladlı tort hazırlamaq istəyirsiniz? Seçə biləcəyiniz bir çox şokoladlı tort var. İşdə şokoladlı tortla başlamağınız üçün sadə bir resept.
Tərkibi
- 1 1/2 fincan (192 qram) un
- 1 stəkan (201 qram) şəkər
- 1/2 çay qaşığı (7 qram) duz
- 1 çay qaşığı (2 qram) çörək soda
- 3 xörək qaşığı (43 qram) kakao
- 1 xörək qaşığı (15 ml) sirkə
- 6 yemək qaşığı (90 ml) yağ
- 1 çay qaşığı (5 ml) vanil özü və ya 2 çay qaşığı. (2ml) vanil ekstraktı (isteğe bağlı)
- 1 stəkan (200 ml) su
- 2 yumurta
Addım
Addım 1. Bütün quru maddələri süzün
Quru maddələr bunlardır: un, şəkər, duz, çörək soda və şokolad. Bütün maddələri bir ələkə qoyun, sonra topaqları çıxarmaq üçün qabın üzərinə atın.
Addım 2. Bütün maye maddələri yaxşıca qarışdırın
Sirkə, yağ, vanil, su və yumurta. Quru maddələrə əlavə etməzdən əvvəl fərdi maddələr əlavə edə bilərsiniz və ya bütün maddələri ikinci bir qabda qarışdıra bilərsiniz.
Addım 3. Qarışığı unlu və yağlanmış 8 düymlük yuvarlaq tavaya tökün
Yağ və un qarışığın tavaya yapışmamasını təmin edəcək.
Addım 4. 350 dərəcə F -də bişirin
(175 C) 30 dəqiqə.
Addım 5. Tortu 5 dəqiqə soyudun
Addım 6. Tortu istədiyiniz kimi qatlayın
Variant
- Yüngül bir desert üçün süngər şokoladlı tort hazırlayın.
- Doldurucu bir desert istəyirsinizsə, möhkəm bir şokoladlı tort hazırlayın.
- Orijinal resept üçün şokoladlı torta fındıq pralin əlavə edin.
- Şokoladlı peçenye ilə bişirmək əvəzinə.
- Material qatları tükənir? Şokolad parçaları (şokolad cipsi) ilə əvəz edin!
- Günorta çayı ilə dadmaq üçün qoz şokoladlı tort hazırlayın.
- Oreo peçenyeləri ilə örtülmüş şokoladlı bir qırıntı tortu hazırlayın.
İpuçları
- Ən azı 5 dəqiqə soyudulmadıqca tortu kəsməyin və tortu tavadan çıxarmayın.
- Daha yumşaq bir tort üçün çörək soda əlavə edin.
- Şokolad parçaları, çiçəklər və ya krem boncukları kimi yeməli bəzəklər əlavə edin.
- Kiçik və ya daha böyük tortlar hazırlamaq üçün maddələrin yarısını və ya ikiqatını istifadə edin.
