Bir partiyada alkoqol verməyin daha yaradıcı yollarından biri rəngli, meyvəli Jello Çəkilişləri etməkdir. Jello çəkilişlərinin hazırlanması prosesi çox asandır və adi jello hazırlamaqdan çox da fərqlənmir. Bu məqalə sizə ləzzətli sadə Jello Çəkilişləri etməyi öyrədəcək, həm də ənənəvi formanın bəzi yaradıcı dəyişikliklərini təqdim edəcək.
Addım
Metod 1 -dən 7: Ənənəvi Jello Çəkilişləri
Addım 1. Materiallarınızı toplayın
Təxminən 32 1 unsiya (30 ml) fincan hazırlamaq üçün sizə lazım olan hər şey:
- 1 paket 6 unsiya Jello (170 qram)
- Təxminən 3 stəkan su
- Seçdiyiniz təxminən 1 stəkan soyuq spirt
Addım 2. Su və spirt qarışdıraraq 2 stəkan hazırlayın
Bu nisbət istifadə etdiyiniz spirt səviyyəsindən asılı olacaq. Bir atışın şəkil alacağını təmin etmək üçün aşağıdakı nisbətlərdən istifadə edin:
- 13 unsiya (26 yemək qaşığı, 390 ml) 3 unsiya (6 yemək qaşığı, 90 ml) su ilə 30-50 (~ 20%) spirt tərkibi
- 10 unsiya (20 yemək qaşığı, 300 ml) 6 unsiya (12 yemək qaşığı, 180 ml) su ilə 80-100 (~ 45%) spirt tərkibi
- 6 unsiya (12 yemək qaşığı, 180 ml) 10 unsiya (20 yemək qaşığı, 300 ml) su ilə 150-200 spirt tərkibi
Addım 3. Qarışığı soyumaq üçün soyuducuya qoyun
Növbəti mərhələyə keçməzdən əvvəl qarışığın tamamilə soyumasını gözləyin. Bu vacibdir, çünki spirtin buxarlandığı temperatur (qaynama nöqtəsi) 78.6 dərəcə C (173 ° F) təşkil edir. Daha sonra alkoqolu 100 dərəcə C (212 ° F) temperaturda qaynadılmış su ilə qarışdıracaqsınız. Əgər spirt soyuq deyilsə, qarışdırılarkən qaynama nöqtəsini keçə bilər və spirtin bir hissəsi buxarlanacaq. Bu, vuruşunuzu daha az güclü edəcək.
Addım 4. Güveçə 1 stəkandan çox su əlavə edin
Tam olaraq 1 fincan qaynar suya ehtiyacınız olacaq, buna görə bir az daha tencereye və ya qazana qoyun, çünki bir hissəsi buxarlanacaq.
Addım 5. 1 stəkan qaynar suyu ölçün və Jello tozu ilə qarışdırın
Toz tamamilə həll olunana qədər daim qarışdırın.
Addım 6. Soyuq su və spirt qarışığını həll olunana qədər qarışdırın
Addım 7. Fincanın içini çörək spreyi ilə püskürtün ki, Jello sonradan asanlıqla çıxarılsın
Kiçik bir plastik qaşıq və ya çubuq əlavə etmək də kömək edə bilər.
Addım 8. Qarışığı kuboka tökün
Addım 9. Şəkili soyuducuda olan bir tepsiyə qoyun (dondurucu deyil)
Sərt vurulana qədər soyuducuya qoyun (təxminən 2 ilə 4 saat). Xidmət verilənə qədər soyuducuda saxlayın və soyudulmuş Jelloya xidmət etdiyinizə əmin olun.
Metod 2 /7: Portağal Dilim Jello Shot
Portağal dilimlərində jelatin hazırlamaq əyləncəli və bənzərsiz bir təqdimat yaradır. Portağal şirəsi çəkməyiniz üçün portağal suyu yaxşıca taradığınızdan əmin olun.
Addım 1. Portağalı yarıya bölün
Addım 2. Portağalın yarısından yalnız qabığı çıxaraq pulpanı çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin
Addım 3. Portağal dilimlərinin yarısını Jello qarışığı ilə doldurun
Addım 4. Doldurulmuş portağal dilimlərini bir gecədə soyuducuya qoyun
Jello bir neçə saat ərzində sərtləşsə də, əlavə soyutma müddəti portağal dilimlərinin daha möhkəm olmasına kömək edir ki, kəsdiyiniz zaman düşməsin.
Addım 5. Portağalın yarısını 3 hissəyə kəsin
Daha çox məlumat üçün portağalda Jello Shotunun necə hazırlanacağına baxın.
Metod 3 -dən 7: Layered Shot
Qatlamalı çəkilişlər fərqli rənglər və fərqli ləzzət birləşmələri yaratmağa imkan verir. Gradient effekti yaratmaq üçün, sonrakı əlavə etməzdən əvvəl hər təbəqəni 10 dəqiqə soyudun.
Addım 1. Hər biri fərqli bir rəngdə olan 85 qramlıq üç Jello paketi alın
Addım 2. Daha əvvəl verilən resepti yarıya bölməklə bir paketdən Jello atış qarışığı hazırlayın
Addım 3. Bütün fincanların 1/3 hissəsini ilk Jello ilə doldurun
Addım 4. Jellonun tamamilə sərtləşməsinə icazə verin
Addım 5. Eyni prosesi ikinci rəng üçün də təkrarlayın
İkinci Jellou birincisi ilə eyni fincana tökün. Bu, ikinci rəng qatınız olacaq. Kubokunuz artıq 2/3 dolu olmalıdır.
Addım 6. Jello -nun hər iki qatının tamamilə sərtləşməsinə icazə verin
Addım 7. Üçüncü Jello hazırlayın və bütün fincanları doldurmaq üçün istifadə edin
Bu üçüncü (üst) rəng qatınız olacaq.
Addım 8. Xidmət vermədən əvvəl hər üç təbəqənin tamamilə sərtləşməsinə icazə verin
Metod 4 -dən 7: Yaşıl Jello Shot
Yaşıl qida boyası əlavə edərək edə biləcəyiniz yalnız bir rəngdir. Düz jelatin istifadə edərkən, əsasən istədiyiniz rəng üçün boş bir kətana sahibsiniz.
Addım 1. Sarı Jello ilə normal bir Jello çəkilişi edin
Addım 2. Jello kuboka tökməzdən əvvəl, Jello yaşıl etmək üçün yaşıl və/və ya mavi rəngli qida boyaları əlavə edin
İstəsəniz yaşıl varyasyonlarda bəzi Jello edə bilərsiniz!
Addım 3. Xidmət edin
Bu xüsusilə St. Patrick və ya Dünya Günü.
Metod 5 /7: Güclü Jello Shot (Votka)
Bu, hər vuruşda 3/4 unsiya (22 ml) və ya 1-1/2 unsiya (45 ml) araq olan çox güclü bir Jello çəkilişidir. Məsuliyyətlə yeyin.
Addım 1. 3 unsiya (85 q) Jello paketi ilə başlayın
Əhəng və portağal tatlar idealdır, çünki dadı araq əsaslı qarışıq içkilərə bənzəyir. Albalı Jello dadınızı öskürək şərbətini xatırladan edə bilər. Yaban mersini və üzüm də tövsiyə edilmir.
Addım 2. Tozu 1/2 fincan qaynar su ilə qarışdırın
Bu addımı atmayın - tozu təsirli bir şəkildə həll etmək üçün suyun tam qaynadılması lazımdır və 4 unsiyadan az istifadə etsəniz qarışıq sərtləşməyəcək.
Addım 3. Toz tamamilə həll olunana qədər qarışığı qarışdırın
Addım 4. Qarışığa 1-3/4 fincan dəyəri 80 araq əlavə edin
Əslində 2-1/4-ə qədər gelsa 80 dərəcəli araq əlavə edə bilərsiniz və Jello yenə də sərtləşəcək. Bununla birlikdə, 1-3/4 fincandan çox bir şey jelatinin yumşalmasına və selikli olmasına səbəb olacaq və içki bütün digər ləzzətləri maskalayacaq.
Addım 5. Qarışığı kuboka tökün
1-3/4 fincan araq istifadə etsəniz, on səkkiz 1 unsiya çəkim edə biləcəksiniz. (30 ml) və ya doqquz 2 unsiya atış. (60 ml).
Metod 6 /7: Jelly Shot Jelobah
Addım 1. 200 ml suya 1 paket Jellobah shot mix əlavə edin
Çözünənə qədər qarışdırın.
Addım 2. Sevdiyiniz spirtdən 200 ml və ya qarışığınızdan 100 ml əlavə edin
Addım 3. Şüşə şüşəyə tökün
Addım 4. 5-10 dəqiqə gözləyin
Addım 5. Bam
Ani jello çəkilişləri. Soyuducuya ehtiyac yoxdur. Xidmət edin.
Metod 7 /7: Temalı Jello Shot
Addım 1. Klassik Jello Shot kokteyli hazırlayın
Bu, ən sevdiyiniz içkinin yeni variantlarını sınamaq üçün əla bir yoldur!
Addım 2. Festival temalı Jello Shot yaradın
Bir tətil planlaşdırırsınızsa, əhval -ruhiyyəni təyin etmək üçün bir bayram mövzusu ilə bir neçə çəkiliş hazırlayın.
Addım 3. Pişirməyən Jello Shot deserti hazırlayın
Bəzən bütün bir tort və ya peçenye bişirməyə vaxt tapmaq çətindir. Sevdiyiniz desertdən ilhamlanaraq Jello çəkilişləri edərək dadını yeyin, amma çörəkçilik hissəsini götürün!
Addım 4. Bir matç günü Jello Shot edin
Bu jello atışı, ənənəvi bir matç günü pivəsinə canlı bir görünüş verəcək.
Addım 5. Meyvələrdən Jello Shot edin
Yalnız dadına görə meyvəli ola bilən və ya əsl meyvə parçaları ehtiva edə bilən bu çəkilişlər isti bir gündə əla təravətləndiricidir.
İpuçları
- Güclü bir vuruş etmək üçün qaynar su əlavə etməzdən əvvəl qarışığa bir paket düz jelatin əlavə edin. Duzsuz jelatin, güclü bir vuruş etməyə kömək edir, bu da Jello kalıbı istifadə edərkən kömək edir.
- Bu yeməyi hazırlamaq üçün atış eynəklərindən, fərdi güllə ölçülü plastik fincanlardan (1 unsiya-3 unsiya) və ya xüsusi olaraq Jello çəkilişləri üçün hazırlanmış akkordeona bənzər fincanlardan istifadə edə bilərsiniz. Şüşə şüşələr çox gözəl olsa da, Jello -nun canlı rənglərini görməyinizə imkan versə də, kağız stəkanlar Jello çəkilişlərinin içəri və xaricə yuvarlanmasını asanlaşdırır. Əks təqdirdə, partiyaya bir neçə kiçik qaşıq gətirməyiniz lazım ola bilər.
Xəbərdarlıq
- Uşaqların bunu adi bir Jello kimi səhv etmədiyinə əmin olun.
- Jello çəkilişləri şirniyyat kimi dadsa da, hər çəkilişdə pivə, şərab və ya vurulmuş spirtdən daha çox spirt var. Qonaqlarınızı xəbərdar edin, çəkilişlər arasında bir neçə dəqiqə gözləyin və həddindən artıq istehlak etməmək üçün içkilərinizi sayın.
- Jello vegetarian desert deyil. Jelatin, sümüklərdən, birləşdirici toxumalardan, orqanlardan və heyvanların bəzi bağırsaqlarından çıxarılan kollagenin qismən hidrolizi nəticəsində əmələ gələn bir proteindir. Qonaqlarınızdan biri vegetarian və ya vegandırsa, jelatin əvəzinə bir vegan jelly qarışığı düşünün. Əksər supermarketlər bunu təmin edir.
- Pivə yeyən uşaqlar xəstələnə bilər və sərxoş ola bilərlər.
