Baileys Irish Cream, viski, krem və kakao ekstraktından hazırlanan bir likördür. Bir çox insan onu düz buzla içir və ya tək ağızlı içkilərə, martini və İrlandiya qəhvəsinə qarışdırır. Bəziləri hətta Baileys'i isti şokolad və ya südlü kokteyllərlə qarışdırırlar. İstehlak üsulundan asılı olmayaraq, bu içki həmişə içki kabinetinizə maraqlı bir əlavə ola bilər.
Addım
Metod 1 /5: Baileys'i İrlandiya Qəhvəsi ilə qarışdırmaq
Addım 1. Qəhvənizi dəmləyin
Güclü qəhvə ən uyğun gəlir. Avtomatik damlama metodundan, Fransız mətbuatından istifadə edin və ya üzərinə tökün. Ani qəhvə də istifadə edilə bilər.
Addım 2. Çırpılmış kremi hazırlayın
Metal qaba 240 ml ağır krem və 44 ml Baileys içkisi tökün. Üstü qalınlaşana qədər qarışığı qarışdırmaq üçün elektrik qarışdırıcıdan istifadə edin.
Addım 3. Viski, şəkər və qəhvəni qarışdırın
Uzun bir şüşə hazırlayın və aşağıdakı maddələri tökün:
- 30-44 ml İrlandiya viskisi (bu viski İrlandiya qəhvəsi ilə yaxşı işləyir, ancaq burbon, digər viski və çovdardan da istifadə edə bilərsiniz).
- 15 ml qəhvəyi şəkər (bal, ağcaqayın siropu və ya digər tatlandırıcı kimi ağ şəkər də istifadə edilə bilər).
- Təxminən 240 ml qəhvə. Çırpılmış kremi əlavə etmək üçün yuxarıda 1,3 sm uzunluğunda bir hissə buraxın.
Addım 4. Çırpılmış krem əlavə edərək içki hazırlamağı bitirin
İçkinizi ikinci addımda hazırladığınız krem və Baileys qarışığı ilə tamamlayın.
Metod 2 /5: Baileys'i bir nəfəsdə içmək
Addım 1. B-52 ilə krem və qəhvəyə turşluq əlavə edin
B-25, bir yudum şüşəsinin altındakı ən qalın mayedən hazırlanan içki təbəqəsidir. Qəhvə, krem və turşluğun üç qatlı birləşməsini yaratmaq üçün 15 ml Kahlua, 15 ml Baileys, sonra 15 ml Triple Sac (portağal əsaslı içki) tökün.
İpucu:
İçkiləri səliqəli tökmək üçün, Qaşığı şüşənin üzərinə çevirin, sonra yavaş -yavaş tökün içkinizi alt qatına qoyun.
Addım 2. Kremsi bir dad üçün Blow Job içkisi hazırlayın
Blow Job, Baileys İrlandiya Kremindən və çırpılmış kremdən hazırlanan içkidir, buna görə də süd pərəstişkarları tərəfindən bəyənilir. Bu içkini qarışdırmaq və ya qarışdırmaq əvəzinə əlavə bir təbəqə verin. Bir yudum şüşəsinə 15 ml Amaretto tökərək başlayın, sonra 6 ml Baileys əlavə edin və mümkün qədər çırpılmış krem əlavə edərək içkini bitirin.
Ənənəvi olaraq, bu içki əl istifadə etmədən istehlak edilməlidir. İçən adam əllərini bədənin arxasına qoymalı, sonra qaldırıb yalnız ağzı ilə içməlidir
Addım 3. Şirin bir içki üçün Qışqıran Orgazm içkisi hazırlayın
Kokteyl çalkalayıcıya hər biri 7.4 ml Baileys, votka, Amaretto və Kahlua tökün. Soyudulana və yaxşı qarışdırılana qədər buzla döyün. Süzün və bir qurtum şüşəyə tökün.
Metod 3 /5: Baileys Martini hazırlamaq
Addım 1. Klassik Baileys martini hazırlayın
59 ml Baileys'i 7.4 ml araqla qarışdırın. Qarışığı bir kokteyl çalkalayıcıdan istifadə edərək buzla döyün, sonra süzün və soyudulmuş martini şüşəsinə tökün.
Addım 2. Baileys düz ağ martini ilə qəhvə sevənləri məmnun edin
Buz kubları ilə dolu bir kokteyl çalkalayıcıya 5,9 ml Baileys, 30 ml espresso və 30 ml votka tökün. İçki soyudulana qədər yaxşıca qarışdırın, sonra süzün və bir martini stəkanına tökün.
Addım 3. Baileys Chocolatini içkisi ilə şirin bir dad hissi yaradın
Bir kokteyl çalkalayıcısını buz kubları ilə doldurun, sonra 44 ml Baileys, 44 ml vanil arağı və 7.4 ml spirtli şokoladlı içki tökün. İçkini silkələyin, sonra süzün və bir martini stəkanına tökün.
- Garnitür olaraq, içkini tökməzdən əvvəl stəkanı rəndələnmiş şokoladla bəzəyə və ya stəkanın içinə şokolad siropu damlaya bilərsiniz.
- Qəhvənin dadına üstünlük verirsinizsə, spirtli şokoladı qəhvənin yerinə klassik bir sürüşmə ilə əvəz edin. İçkini bir qayaya və ya martini stəkanına tökün. Əlavə təzə bir qəlyanaltı üçün garnitür olaraq dondurulmuş olaraq da xidmət edə bilərsiniz.
Addım 4. Daha sərt bir martini üçün Baileys Jack Knife hazırlayın
59 ml Baileys'i 59 ml viski ilə qarışdıraraq bu güclü içkini hazırlayın. Qarışığı soyuduncaya qədər çalın, sonra süzün və bir martini stəkanına tökün.
Metod 4 /5: Baileys ilə İsti Şokoladdan Zövq Alın
Addım 1. İsti şokoladı hazırlayın
Prosesin sonunda Baileys əlavə edəcəksiniz ki, öz isti şokolad reseptinizi hazırlaya biləsiniz. Kakao, süd və şəkəri birləşdirin və sobada bişirin. Nanə və ya karamel tatlar əlavə edilən isti şokoladın yanında ani isti şokolad da istifadə edilə bilər.
Addım 2. Baileys əlavə edin
Hər 240 ml isti şokolad üçün 59 ml ilə 100 ml Baileys qarışdırın. Əvvəlcə bir az əlavə edin, sonra daha çox əlavə etməzdən əvvəl dadı tənzimləmək üçün dadın.
Addım 3. Yenidən qızdırın
Baileys otaq temperaturundadırsa, isti şokoladın temperaturunu çox dəyişməyəcək, buna görə yalnız bir dəqiqə qızdırmaq lazımdır. Soyuducuda saxlanılan Baileys qəbul edirsinizsə, onları təxminən 2-3 dəqiqə daha qızdırmalısınız.
Addım 4. İçki bəzəyərək hazırlamağı bitirin
İsti şokoladı mini marshmallows və ya çırpılmış krem və rəndələnmiş şokoladla tamamlayın. Bunu əlavə bir bəzək olaraq istifadə edin:
- Bir az şokolad sousu əlavə edin.
- Şokoladlı gofretləri çırpılmış kremə batırın.
- Milk kokteylini tortdan samanla xidmət edin.
Metod 5 /5: Baileys Milk Shakes ilə yaradıcı olun
Addım 1. İstifadə etmək üçün dondurmanı seçin
Şokolad və vanil iki klassik seçimdir, ancaq yaradıcılıq etməkdə azadsınız. Baileys ilə uyğun gələn bir ləzzət seçin. Baileys və qəhvə dondurması yaxşı gedir, ancaq nanə şokoladlı çipsi, fıstıq yağı, rom və kişmiş, balqabaq və ya tort və kremin dadını da seçə bilərsiniz.
Addım 2. Qarışdırmaq üçün ləzzətləri seçin
Şokolad, turş içki və ya Amaretto kimi Baileys ilə uyğun gələn bir ləzzət seçin. Əlavə etməyi düşünün:
- İsti pudra, karamel və ya butterscotch kimi şərbət.
- Banan, şaftalı və ya çiyələk kimi təzə meyvələr.
- Fıstıq, qoz və ya badam.
Addım 3. Dondurma, Baileys və əlavə qarışığı birləşdirin və istədiyiniz tutarlılığa çatana qədər qarışdırın
Bir porsiyon milkshake üçün 240 ml dondurma ilə 59 Baileys və 120 ml süd birləşdirin, sonra bir qarışdırıcı və ya süd çalkalayıcıda qarışdırın.
- Daha qalın bir milkshake etmək üçün süd miqdarını azaldın.
- Milkşeykin daha maye olması üçün bir az daha süd əlavə edin.
Addım 4. İçkinizi çırpılmış qaymaqla doldurun
240 ml ağır krem və 44 ml Baileys içkisini metal bir qabda qarışdıraraq və qalınlaşana qədər elektrikli qarışdırıcı ilə qarışdıraraq, əlavə konservləşdirilmiş kremdən istifadə edə bilərsiniz və ya öz əlinizlə krem çəkə bilərsiniz.