Vampir temalı qorxu filmlərinə baxmaq xoşunuza gəlirmi? Əgər belədirsə, bilməlisiniz ki, sarımsaq həmişə uydurma dünyada ən güclü vampir kovucusu kimi təmsil olunmuşdur. Əslində, sarımsağın eyni zamanda xəstəliklərin qarşısını almaq üçün eyni dərəcədə təsirli bir funksiyaya sahib olduğu ortaya çıxdı! Əslində sarımsağın qandakı yağ səviyyəsini azaldan, əzələləri rahatlaşdıran və hətta təzyiqinizi aşağı sala bilən qida komponentləri var. Bundan əlavə, sarımsaq immunitet sistemini gücləndirməkdə və xolesterolunuzu idarə etməkdə də təsirlidir! Sarımsağın faydaları tibbi cəhətdən sübut edilmişdir, buna görə də çiy, bişmiş və ya hətta əlavələr şəklində istehlakınızı artırmaqdan çəkinməyin. Bununla birlikdə, sarımsaq əlavələri almadan əvvəl, əlavənin sizin üçün təhlükəsiz olduğundan əmin olmaq üçün həkiminizlə məsləhətləşin. Sarımsağı istehlak etdiyiniz müxtəlif qidalara qarışdırın və tərkib hissələrindən biri olan sarımsağı ehtiva edən müxtəlif məhsulları istifadə etməkdən çəkinməyin.
Addım
2 -dən 1 -ci hissə: Diyetinizə Sarımsaq əlavə edin
Addım 1. Hər gün diyetinizə sarımsaq soğanı əlavə edin
Əksər insanlar əvvəlcə qızardılmış və ya işlənmiş sarımsağı yeməyi üstün tuturlar. Ancaq əslində çiy sarımsaq daha zəngin bir qida tərkibinə və daha az dadlı olmayan bir dada malikdir! Maksimum sağlamlıq faydaları əldə etmək üçün müxtəlif yeməklərlə birlikdə çiy və bişmiş sarımsağın qarışığını yeməyə çalışın. Sarımsağın istehlak etməzdən əvvəl ətirini, dadını və qida maddələrini ortaya çıxarmaq üçün əvvəlcə doğranmış, dilimlənmiş və ya bir havaneli ilə əzilmiş olduğundan əmin olun. Bəziləri çiy sarımsaq yeyir, qan damarlarınızı təşkil edən əzələlər daha rahatlaşacaq. Nəticədə ölçüləri genişlənəcək və qan təzyiqiniz aşağı düşəcək. Çiy sarımsağın dadını çıxarmağın bəzi dadlı yolları:
- Dilimlənmiş və ya doğranmış sarımsağı təzə pomidor və reyhan ilə birləşdirin. Bundan sonra qarışığı makaron, çörək və ya marulun üzərinə tökün.
- Bir fincan salsa və ya guakamol sousuna sarımsaq əlavə edin.
- Sarımsaq qarışığı ilə pesto sousu hazırlayın.
- Dilimlənmiş sarımsağı bir qab salatına qarışdırın.
- Kıyılmış sarımsağı ağ çörəyin səthinə yayın; əlavə təravət üçün dilimlənmiş pomidor əlavə edin.
- Pomidor, limon və sarımsaqdan suyu hazırlayın.
Addım 2. Sarımsaq ilə bişirin
Çiy sarımsaq yemək maksimum fayda əldə etməyin ən yaxşı yoludur. Ancaq istəmirsinizsə, faydalarını hələ də hiss edə bilmək üçün sarımsağı müxtəlif yeməklərə qarışdırmağa çalışın. Hər resept üçün ən azı 1-2 diş sarımsaq istifadə edin. Çiy sarımsaq yemək kimi, dadını, ətirini və qidalanmasını artırmaq üçün əvvəlcə sarımsağı əzdiyinizə, dilimlədiyinizə və ya doğradığınızdan əmin olun. Ən yaxşı sağlamlıq faydaları əldə etmək üçün, bişirmədən əvvəl sarımsağın təxminən 15 dəqiqə oturmasına icazə verin. Sarımsağın müxtəlif yeməklərə çevrilməsinin bəzi yolları bunlardır:
- Əti və ya tofunu sarımsaqla örtün və bişirməzdən əvvəl sərinləyin.
- Sarımsaq şorbası hazırlayın.
- Sarımsaq və yaşıl tərəvəz qarışığı ilə pasta hazırlayın.
- Sarımsağın müxtəlif işlənmiş tərəvəzlərə qarışdırılması.
- Sarımsağı kartof püresi ilə qarışdırın.
Addım 3. Sarımsaq yağı istehlak etməyə çalışın
Əslində sarımsağın aroması və dadı müxtəlif yeməklərlə birləşdirildikdə çox ləzzətlidir və vücudunuzun kifayət qədər sarımsaq qəbul etməsini təmin etməyin bir yolu sarımsaq yağı istifadə edərək müxtəlif yeməklər bişirməkdir. Yeməyi bir anda ləzzətli edə bilməklə yanaşı, vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün sızanaqlı, quru və/və ya pullu dəriyə də sarımsaq yağı sürtmək olar.
Sarımsaq yağı əksər supermarketlərdə və ya sağlamlıq mağazalarında əldə edilə bilər. Boş vaxtınız varsa, kifayət qədər sarımsaq istifadə etdiyinizə əmin olmaq üçün özünüz hazırlamağa çalışın. Əvvəlcə sarımsağın bütün bir hissəsini hazırlayın; 175 ° C-də 20-30 dəqiqə bişirin. Bundan sonra, qovrulmuş sarımsağı 5 dəqiqə kifayət qədər yağda bişirin. Yağı bir qaba və voilaya süzün, özünüz sarımsaq yağı hazırladınız! Faydalarını artırmaq üçün sarımsağı 121 ° C yağda bişirin
Addım 4. Sarımsaq çayı dəmləyin
Atəşi və ya üşüməsi olanlar üçün, isti çay içmək hisslərinizin və şərtlərinizin bir anda yaxşılaşmasında təsirli olur. İsti sarımsaqlı çay içmək, bu faydaları təmin etməklə yanaşı, immunitet sisteminizi gücləndirməkdə də təsirlidir. Bunu etmək üçün doğranmış və ya bütün sarımsağı bir neçə dəqiqə qaynadın. Bundan sonra həlimi süzün və isti şəraitdə çaydan zövq alın.
Çayın dadını artırmaq üçün bir az bal və ya zəncəfil əlavə edin
Addım 5. Yeməyə sarımsaq tozu əlavə edin
Bəzi hallarda üyüdülmüş sarımsağı sınamaq üçün ən əlverişli seçimdir. Ancaq digər sarımsaq məhsulları kimi, əldə edəcəyiniz sağlamlıq faydaları təzə sarımsaq istehlak etmək qədər olmayacaq. Ancaq istəsəniz sarımsaq tozu yeməyə çalışmağın heç bir ziyanı yoxdur.
1 çay qaşığı əlavə edin. sarımsağın dadının yaxşı getdiyi makaron souslarına, şorbalara və digər yeməklərə toz sarımsaq
Addım 6. Ağzınızdan çıxan sarımsaq qoxusunu azaldın
Sarımsağın orqanizm üçün faydaları şübhəsiz olsa da, bir çox insanlar, xüsusilə də hər gün istehlak edildikdə nəfəslərini pis qoxuya gətirə biləcəyi üçün onu qəbul etməkdən çəkinirlər. Eyni narahatlıqlar sizin də başınıza gəlirsə, buna qarşı mübarizə aparmağa çalışın:
- Alma ilə birləşdirin.
- Su və alma sirkəsi ilə birləşdirin.
- Su və bal ilə birləşdirin.
- Limonla birləşdirin.
2 -ci hissə 2: Sarımsaq Əlavələri Alınması
Addım 1. Qurudulmuş sarımsaq kapsullarını istehlak edin
Maksimum fayda əldə etmək istəyirsinizsə, təzə sarımsaq yemək həqiqətən ən yaxşı seçimdir. Ancaq bunu etməkdən çəkinirsinizsə, əslində oxşar faydalar hələ də qurudulmuş sarımsaq olan kapsulları istehlak etməklə əldə edilə bilər. Bu əlavə kapsulları müxtəlif əlavələr satan müxtəlif apteklərdə və/və ya ixtisaslaşdırılmış mağazalarda asanlıqla əldə edə bilərsiniz.
- Alliumun seçdiyiniz əlavədə olmasını təmin etmək üçün məhsulun qablaşdırma etiketini oxuyun. Allium ehtiva edən əlavələr almaq, vücudunuzun əldə etdiyi faydaları artırmaq üçün çox vacibdir. Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün doğru dozanı da aldığınızdan əmin olun.
- Qurudulmuş sarımsaq tabletləri almamaq daha yaxşıdır. Ehtiyatlı olun, bu tabletlərin hazırlanması prosesi əslində sarımsağın müxtəlif qida tərkibini məhv edir.
Addım 2. Sarımsaq əlavə edin
Əlavələr qəbul etmək, sarımsaq istehlak səviyyənizi artırmağın ən güclü yollarından biridir.
- Sarımsaq əlavələri almadan əvvəl həkiminizlə danışın. Çox güman ki, sağlamlıq vəziyyətiniz var və ya sarımsaq istehlakı ilə birləşdirilməməli olan dərmanlar qəbul edirsiniz. Buna görə də, istehlak etməyiniz üçün ən uyğun olan keyfiyyətli sarımsaq əlavəsi ilə bağlı hər zaman həkim tövsiyəsi alın.
- Sağlamlığınız üçün ən keyfiyyətli əlavəni seçmək üçün etibarlı bir sağlamlıq mütəxəssisi ilə məsləhətləşin.
- Həmişə həkimin göstərişləri ilə yanaşı qablaşdırma təlimatlarına da əməl edin.
Addım 3. USP (United States Pharmacopeia) tərəfindən təsdiqlənmiş məhsulları axtarın
Əlavə məhsullar FDA (ABŞ -da Qida və Dərman İdarəsi) tərəfindən tənzimlənmədiyindən, əlavə qablaşdırmada USP etiketinin olub -olmamasına baxaraq məhsulun keyfiyyətini yoxlaya bilərsiniz. Bir növ əlavənin istehlak üçün uyğun və təhlükəsiz olmasını təmin etmək üçün (xüsusilə idxal olunan əlavə qablaşdırmada) diqqət yetirməniz lazım olan bəzi digər etiketlər bunlardır:
- NSF Beynəlxalq
- UL
- İstehlakçı Laboratoriyası
Xəbərdarlıq
- Sarımsaq tozu (sarımsaq duzu) ilə qarışdırılmış duz istehlak etməyin, çünki bu məhsullarda çox yüksək natrium var.
- Sarımsaq istehlak edərkən allergik reaksiya göstərəcək insanlar var. Bilməli olduğunuz sarımsaq alerjisinin bəzi əlamətləri burun bölgəsində qıcıqlanma və/və ya şişlik, qaşınma, dərinin şişməsi və astmadır.
