Dondurma olmadan hazırlanan süd kokteylləri hələ də ləzzətlidir. Dondurmadan qurtarsanız və ya sadəcə istifadə etmək istəmirsinizsə, ləzzətli bir milkshake saxlamağın bir neçə yolu var.
Tərkibi
Plastik torbada süd kokteyli:
- 2 stəkan (475 ml) süd və ya krem
- 1 çay qaşığı (5 q) şəkər
- 12 buz kubları
- Bir damla vanil ekstraktı
- 1/4 çay qaşığı (bir çimdik) duz
- Şokolad siropu və ya digər tatlar (isteğe bağlı)
Bir qarışdırıcıda süd kokteyli:
- 12 buz kubları
- 2 stəkan (475 ml) süd
- 1 çay qaşığı (5 q) vanil ekstraktı
- 3/4 c (100 q) Şəkər
- Şokolad siropu və ya digər tatlar (isteğe bağlı)
Əzilmiş buzlu süd sarsıntısı:
- Süd (bir stəkan üçün kifayətdir)
- Seçdiyiniz şərbət və ya meyvə
- Əzilmiş buz
Addım
Metod 1 /3: Bir qarışdırıcıda süd kokteyli
Addım 1. 2 stəkan (475 ml) süd, 1 çay qaşığı (5 q) vanil ekstraktı və şokolad şərbətini (istəsəniz) ölçün
Bir qarışdırıcıya qoyun və blenderə 15-20 saniyə çırpın. Bu addım hava dövranını təmin edəcək.
İstifadə etdiyiniz süd nə qədər qalındırsa (məsələn, 2%), süd sarsıntınız daha qalın olacaq
Addım 2. Bir qarışdırıcıya 3/4 fincan (100 q) şəkər qoyun
Bir qarışdırıcıda 5-10 saniyə çalın.
Addım 3. Buz kublarını əlavə edin
Əvvəlcə buz əzilsəydi daha yaxşı olardı. Qarışığa baxın - çox uzun müddət axacaq.
Addım 4. Xidmət edin və zövq alın
Dərhal içmək - soyuq olanda və buz ərimədikdə ən dadlı olur.
Metod 2 /3: Plastikdə Milkshake
Addım 1. Kiçik bir plastik götürün və südlə doldurun
Plastik möhürlənməlidir.
Addım 2. Südün üzərinə bir çay qaşığı şəkər əlavə edin
Çözünənə qədər yumşaq qarışdırın.
Addım 3. Çantaya bir neçə damla vanil ekstraktı/mahiyyəti əlavə edin
Yaxşı qarışdır.
Addım 4. Böyük bir plastik yarısını buz kubları ilə doldurun
Plastik daha kiçik, möhürlənən plastikə uyğun olmalıdır. Möhürlənmiş 3.8 litrlik plastik torbadan istifadə etmək yaxşıdır.
Addım 5. Süd plastikini daha böyük plastikə qoyun
Buz yalnız kimyəvi reaksiyaların baş verməsi üçündür - istehlak üçün deyil. Buz süddən ayrı qalacaq.
Addım 6. Böyük bir plastikə 1/4 çay qaşığı duz qoyun
Bu ekzotermik reaksiyanın meydana gəlməsi və südün qalınlaşması üçün vacib bir addımdır!
Addım 7. 5-7 dəqiqə və ya süd sarsıntısı kimi qalınlaşana qədər döyün
Südün qalınlaşması üçün güclü şəkildə döyün. Milkake 7 dəqiqə döyüldükdən sonra hələ də qalın deyilsə, bir neçə dəqiqə daha silkələyin.
Addım 8. Kiçik bir plastik açın və bir stəkana tökün
Milk kokteylinizdən zövq alın!
Metod 3 /3: Əzilmiş buzlu süd sarsıntısı
Addım 1. Tərkibləri bir qarışdırıcıya qoyun
Meyvə istifadə edirsinizsə, əvvəlcə meyvəni doğrayın.
Addım 2. Tərkibləri bərabər qarışdırılana qədər bir qarışdırıcıda döyün
Addım 3. Əzilmiş buz əlavə edin
Hamarlanana qədər yenidən qarışdırıcıda döyün.
Addım 4. Bir şüşəyə tökün
Əzilmiş buz, süd sarsıntısını soyuq və qalın edəcək. Ləzzətli!
İpuçları
- Əlavə ləzzət üçün Oreos əlavə etməyə çalışın.
- Plastikin üstünə bir dəsmal qoya bilərsiniz ki, plastik silkələyərkən əlləriniz soyumasın.
- Açıq havada silkələyin, çünki plastik içəridə püskürsə, döşəməniz mütləq dağılacaq.
- Şokoladlı fıstıq yağı ətirli milkshake üçün bir qaşıq fıstıq yağı ilə qarışdırın.
- Mocha milkshake etmək üçün 1 osh qaşığı hazır qəhvə əlavə edin.
- Dadlı bir smoothie üçün giləmeyvə əlavə edin. Daha çox giləmeyvə, daha əyləncəli!
- Şokoladlı banan sarsıtmaq üçün 1 çox yetişmiş banan əlavə edin.
- Diabetiniz varsa, süni tatlandırıcılardan istifadə edin.
- Yorucu ola biləcəyi üçün plastiki birlikdə silkələyə bilərsiniz.
- Solüsyonu qalınlaşana qədər bişirin, sonra yenidən sərinləyin.
Xəbərdarlıq
- Bu məqalədəki milkshake soyuqdur, lakin digər milkshake kimi qalın deyil.
- Acı dadın qarşısını almaq üçün çox vanil ekstraktı/mahiyyəti əlavə etməyin.
