Həkimlərin hesablamalarına görə, əhalinin 1% -i çölyak xəstəliyindən əziyyət çəkir. Gluten buğda, çovdar və arpa məhsullarında olan bir proteindir. Çölyak xəstəliyi olmayan insanlar, qlüten səbəbiylə bir immunitet sistemi reaksiyası və ya nazik bağırsaq xəstəlikləri göstərə bilərlər. Həkimlər, əhalinin yüzdə 15 -inə qlüten həssaslığı olduğunu təxmin edirlər. Gluten dözümsüzlüyü diaqnozunu təsdiqləyəcək heç bir tibbi test olmasa da, qlüten dözümsüzlüyü yaşayan bədənin vəziyyətini müəyyən etmək və daha sağlam bir gələcək üçün müalicəyə başlamaq üçün bir neçə addım atıla bilər.
Addım
3 -dən 1 -ci hissə: Erkən Semptomlar
Addım 1. Özü tərkibli qidalar yedikdən sonra enerji səviyyənizi izləyin
Bəzən böyük bir yemək yedikdən sonra enerji səviyyələri bir qədər aşağı düşə bilər, çünki bədən qidaları həzm etmək üzərində işləyir.
- Qlütenə qarşı dözümsüz bir insanın cəsədi, həzm sisteminə təsirini aradan qaldırmaq üçün daha çox çalışmaq məcburiyyətində olduğu üçün yeməkdən sonra yorğunluq hissi tez-tez baş verir.
-
Bəzən yorğunluqdan fərqli olaraq, qlütenə dözümsüz olan xəstələr yemək yedikdən sonra tamamilə yorğun hiss edə bilərlər.
Qlüten Dözümsüzlüyünü tanıyın Adım 2 Addım 2. Buğda və ya buğda məhsulları yedikdən sonra zehni və emosional vəziyyətinizi yoxlayın
Yeməkdən sonra qıcıqlanma hissindən şikayət edən bir çox qlütenə dözümsüz xəstə var.
- Ağırlaşma yorğunluqla əlaqəli ola bilər və ya soyuqdəymə və ya qrip olduqda insanların ümumiyyətlə hiss etdikləri kimi ümumi bir yorğunluq hissindən qaynaqlana bilər.
-
Qlütenə dözümsüz olan bəzi xəstələr yeməkdən dərhal sonra "dumanlı ağıl" dan şikayətlənirlər. Başqa sözlə, xəstənin düşüncə tərzini itirmək çox asandır və konsentrasiyası çətin olur.
Gluten Dözümsüzlüyünü tanıyın Adım 3 Addım 3. Yeməkdən sonra baş ağrısına diqqət yetirin
Bu baş ağrısının simptomları qeyri-spesifikdir və migren, gərginlik baş ağrısı (gərginlik baş ağrısı) və ya çoxluq baş ağrısına (təkrarlanan qismən baş ağrısı) bənzəyir. Hər iki növ də xüsusi olaraq qlüten dözümsüzlüyü ilə əlaqəli olmasa da, bir çox qlütenə dözümsüz xəstənin yaşadığı baş ağrısı, yeməkdən sonra 30 dəqiqədən 1 saata qədər davam edir.
Gluten Dözümsüzlüyünün 4 -cü addımını tanıyın Addım 4. Əzələlərdəki dəyişiklikləri müşahidə edin
Çox vaxt qlütenə dözümsüz olan xəstələrdə oynaq ağrısı, bəzən isə qol və ayaqlarda uyuşma və ya karıncalanma olur.
Gluten Dözümsüzlüyünün 5 -ci addımını tanıyın Addım 5. Zəif həzm sağlamlığı ilə əlaqədar simptomlara baxın
Gluten həssaslığı olan xəstələrdə mədə və bağırsaqla əlaqəli simptomlar az olur, lakin mədə və bağırsaq xəstəlikləri hələ də baş verə bilər. Yeməkdən sonra şişkinlik, osma, ishal, qəbizlik və qarın ağrısı kimi hallar baş verə bilər.
3 -dən 2 -ci hissə: Uzun müddətli simptomlar
Gluten Dözümsüzlüyünü tanıyın Adım 6 Addım 1. Kilo dalğalanmalarından xəbərdar olun
Gluten həssaslığı kilo itkisi ilə yaxından əlaqəlidir, ancaq zaman keçdikcə qlüten dözümsüzlüyü də səbəbsiz kilo almağa səbəb ola bilər.
Gluten Dözümsüzlüyünün 7 -ci addımını tanıyın Addım 2. Zehni vəziyyətdəki uzun dəyişikliklərdən xəbərdar olun
Depressiya, davranış dəyişiklikləri və ya əhval dəyişikliyi gluten dözümsüzlüyündən qaynaqlana bilər. Semptomların şiddəti və tezliyi də daxil olmaqla zehni simptomlarla əlaqədar bütün detalları qeyd edin.
Gluten Dözümsüzlüyünün 8 -ci addımını tanıyın Addım 3. Ekzema da daxil olmaqla hər hansı bir döküntünün görünüşünü ətraflı qeyd edin
Mümkünsə döküntünün şəkillərini çəkin və döküntünün yalnız bədənin müəyyən hissələrində göründüyü təqdirdə diametrini ölçün. Aşağıdakıları qeyd edin:
- Döküntünün görünüşünü və xüsusiyyətlərini təsvir edin. Şişkin, düz, dairəvi və ya ləkəlidirmi? Blisterlər var?
- Döküntü qaşınır, ağrılıdır və ya iltihablıdır?
- Hansı şərtlər döküntünü daha da pisləşdirir? Başqa sözlə, dar paltar, isti duş və ya rütubət səpgiləri daha çox narahat edirmi?
Gluten Dözümsüzlüyünün 9 -cu addımını tanıyın Addım 4. Qadının nizamsız menstrual dövrü, premenstrüel sindrom (PMS), şiddətli aybaşı krampları, aşağı düşmə və sonsuzluq kimi sağlamlıq problemlərinə diqqət yetirin
Bəzi həkimlər, uşaq sahibi olmayan və açıqlanmayan sonsuzluqdan əziyyət çəkən cütlüklərdə qlüten həssaslığının ehtimalını müntəzəm olaraq araşdırırlar.
3 -dən 3 -cü hissə: Əks tədbirlər
Qlüten Dözümsüzlüyünü tanıyın Adım 10 Addım 1. Çölyak xəstəliyi və qlüten allergiyasını istisna etmək üçün həkiminizlə məsləhətləşin
Hər ikisi də müalicə edilmədikdə uzun müddət sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək ciddi şərtlərdir.
-
Gluten allergiyası:
ağız ətrafında qaşınma, şişlik və qıcıqlanma kimi simptomlar varsa; qaşınma və ya ürtiker (ürtiker); burun tıkanıklığı və gözlərin qaşınması; kramplar, ürəkbulanma, qusma və ya ishal; nəfəs darlığı və anafilaksi. Qlüten allergiyası ən çox uşaqlarda olur və ümumiyyətlə 5 yaşdan sonra yox olur. Dəri və ya qan testləri qlüten allergiyasını aşkar edə bilər.
-
Çölyak xəstəliyi:
İncə bağırsaqdakı qida emici villi tədricən məhv edən bir immun reaksiyadır. Vücud qida maddələrini düzgün qəbul edə bilməz və nazik bağırsaq keçirici ola bilər, yəni bağırsaqdan bağırsaqdan sızma ola bilər. Çölyak xəstəliyi qan testi və kiçik bağırsaq biopsiyası ilə aşkar edilə bilər.
- Hər iki testin nəticəsi mənfi olarsa və qlütenə həssas olduğunuzdan şübhələnirsinizsə, əsas səbəb qlüten intoleransı ola bilər.
Gluten Dözümsüzlüyünün 11 -ci addımını tanıyın Addım 2. Həkiminizlə müzakirə edin və qlüten dözümsüzlüyü ilə əlaqədar şərtləri aşkar edə biləcək diaqnostik testlər haqqında soruşun
Gluten həssaslığını təsdiq edə bilməsə də, ümumiyyətlə qlüten dözümsüzlüyündən qaynaqlanan müəyyən şərtlərin olduğunu təsdiq edə bilər. Əlaqədar şərtlərdən bəziləri bunlardır:
- Aşağı dəmir tərkibi
- Nəcisdə yağ
- Zəif qidalanma səbəbiylə diş sağlamlığının pis olması
- Kalsiumun zəif udulması
- uşaqlarda böyümənin ləngiməsi
Gluten Dözümsüzlüyünün 12 -ci addımını tanıyın Addım 3. 2-4 həftə ərzində qlüteni olan bütün qidaları diyetdən çıxarın
Salat soslarında, ədviyyatlarda, şorbalarda, souslarda və hətta kosmetikada gizli gluten mənbələrindən xəbərdar olun. Vitaminlər və əlavələr də özü ola bilər. Həmişə bütün qida və kosmetik məhsulların tərkib hissələrini yoxlayın.
Gluten Dözümsüzlüyünün 13 -cü addımını tanıyın Addım 4. Pəhriz dəyişikliyi zamanı baş verən bütün dəyişiklikləri qeyd etmək üçün bir simptom jurnalını saxlayın
Semptomlar səhifəsinə qayıdın və gluten diyetdən çıxarıldıqdan sonra sadalanan simptomların dəyişib dəyişmədiyini yoxlayın.
Gluten Dözümsüzlüyünün 14 -cü addımını tanıyın Addım 5. Çıxarılma müddəti bitdikdən sonra qlüteni diyetinizə yenidən daxil edin
Yenidən qlüten yeməyə başladığınız zaman hisslərinizə diqqət yetirin. Diyetinizə qlüteni yenidən daxil etdikdən sonra yox olan simptomlar yenidən ortaya çıxsa və qlütensiz bir pəhrizdən daha pis hiss edirsinizsə, ehtimal ki, özü dözümsüzlüyünüz var.
Gluten Dözümsüzlüyünün 15 -ci addımını tanıyın Addım 6. Mümkün bir qlüten dözümsüzlüyü aşkar edildikdən sonra qlüteni diyetdən həmişəlik çıxarın
Gluten dözümsüzlüyündən yaranan şərtləri yaxşılaşdırmaq üçün yalnız simptomları müalicə etməklə deyil, səbəbini aradan qaldırmaq lazımdır.
- Buğda, arpa, çovdar, irmik və yazılı kimi özü olan qidaları ox kökü, yer fıstığı unu, quinoa, düyü unu və soya unu kimi bənzərsiz alternativlərlə əvəz edin. Nə yeyə biləcəyinizi və nə yeyə biləcəyinizi öyrənmək üçün Milli Sağlamlıq İnstitutunun tövsiyələrini sınayın.
-
Nəhayət, zaman keçdikcə öz -özünə həll olunan bir qlüten allergiyasından fərqli olaraq, qlütenə qarşı dözümsüzlük əksər xəstələrdə qalıcı bir haldır.
İpuçları
- İşlənmiş qidalarda gizli bir özü var, "təbii tatlar" etiketli məhsullardır.
- Məhsul qarğıdalıdan gəlir deyə xüsusi olaraq etiketlənməmişsə, səməni (arpa məhsulu) və dəyişdirilmiş qida nişastası kimi gizli glutenlərdən xəbərdar olun.
- Gluten intoleransının simptomları hamiləlik, doğuş, xəstəlik, infeksiya, stress və əməliyyatla daha da pisləşə bilər.
- "Qlütensiz" etiketli olması, məhsulun sizin üçün yaxşı olduğu anlamına gəlmir. Ayrıca, özü olmayan bir diyetə riayət etmək kilo verməyinizə zəmanət vermir.
- Çölyak xəstəliyi və özü olmayan pəhriz haqqında daha çox məlumat üçün digər məqalələri oxuyun
Xəbərdarlıq
- Əvvəlcə pediatrınızla məsləhətləşmədən uşağınıza glutensiz bir diyetə başlamayın. Həkimlər çölyak xəstəliyi və qlüten allergiyası ehtimalını istisna etməlidirlər. Həkim uşağınızın qlütensiz bir pəhrizə ehtiyacı olduğunu qiymətləndirərsə, həkim pəhrizə düzgün riayət etmək üçün təlimatlar verəcək və proses boyunca daimi nəzarəti təmin edəcək.
- Qlüten həssaslığı müalicə edilmədikdə yalnız qadınlarda reproduktiv xəstəliklərlə deyil, həm də otoimmün xəstəliklər, osteoporoz, nazik bağırsaq xərçəngi və qaraciyər xəstəliyi ilə əlaqələndirilir.
