Turşu sarımsağı qəribə səslənir, amma bir dəfə sınadıqda qarmaqarışıq ola bilərsən. Acılı və incə olan çiy sarımsaqdan fərqli olaraq, sirkə ilə duzlu sarımsaq yumşaq və hətta bir az şirin olacaq. Onu düz yeyə bilərsiniz və ya unikal bir dad üçün garnitür olaraq istifadə edə bilərsiniz. Yediyiniz hər şeyi qarışdırmağa çalışın - ləzzətlərin birləşməsi sizə xoş bir sürpriz verə bilər!
Addım
Metod 1 -dən 10: Turşulmuş sarımsağı birbaşa bankadan yeyin
Addım 1. Bir ləzzətdən zövq almaq istədiyiniz zaman turşu sarımsağı ağzınıza qoyun
Turşu sarımsağın dadını sevən insanlardan birisənsə, onu birbaşa bankadan yeyə bilərsən.
Turşu artıq yumşaq və dadlı olduğu üçün qızdırmağa və ya bişirməyə ehtiyac yoxdur
Metod 2 /10: Turşuluq üçün turşu tərəvəzləri qarışdırın
Addım 1. Turşu sarımsaq parçalarını bolqar bibəri, brokoli və ya soğan kimi tərəvəzlərlə qarışdırın
Tərəvəzləri doğranmış təzə sarımsaqla həddindən artıq bişirmək əvəzinə, turş sarımsaqla zəngin bir ləzzət verin. Sarımsağın bir neçə hissəsini doğrayın və tərəvəzlərə qarışdırın:
- Mung lobya
- Bibər
- Brokoli və ya lobya cücərtiləri
- Gül kələmi
- Soğan
Metod 3 -dən 10: Turş sarımsağını bir yemək qabına qoyun
Addım 1. Qəlyanaltı olaraq müxtəlif qəlyanaltılar və pendiri tamamlamaq üçün turşu sarımsağından istifadə edin
Qonaqlar üçün yemək qabında və ya böyük bir boşqabda qəlyanaltılar təqdim edirsinizsə, ləzzətlərin uyğun birləşməsini tapa bilmələri üçün müxtəlif ləzzətlərdə müxtəlif yeməklər hazırlayın. Kolbasa, pendir və ya biskvit xidmətini tamamlamaq üçün kiçik bir duzlu sarımsaq qoyun.
Duzlu sarımsağın daha dəbdəbəli görünməsini istəyirsiniz? Sarımsağın dadını çıxarmaq üçün üstünə bir neçə damcı yüksək keyfiyyətli zeytun yağı səpin
Metod 4 /10: Turşuları makaron salatları və ya kartof ilə qarışdırın
Addım 1. Turşu sarımsağı doğrayın və bişmiş əriştə və ya ağ düyü ilə qarışdırın
Sarımsaq adətən mülayim olmayan qidalara ləzzət qatır və müxtəlif yeməklərdə xidmət edildikdə çox dadlıdır.
Məsələn, turşu sarımsağı qızardılmış düyü, tərəvəz köri və ya qaymaqlı alfredo sousuna qarışdırın
Metod 5 /10: Sandviç, sosiska və hamburgerə turşu sarımsaq əlavə edin
Addım 1. Bir az turş bir toxunuş vermək üçün duzlu sarımsaq parçalarını sandviçə atın
Turşu sarımsaq hamburger və müxtəlif sandviçlərə dadlı bir əlavədir. Soğan qədər iti deyil, amma yenə də gözə çarpır.
Turşu sarımsağı pizza ilə də yaxşı gedir
Metod 6 /10: Turşu sarımsağı ızgara ət və dəniz məhsulları ilə xidmət edin
Addım 1. Donuz əti və ya yüngül dəniz məhsulları yeməklərinə ləzzət qatmaq üçün turşu sarımsağından istifadə edin
Biftek və ya qızartma bişirdiyiniz zaman, bir fincan turş sarımsaq da hazırlayın. Turşu turş dadı pastırmanın ləzzətini tamamlayacaq və sarımsağın ədviyyatlı dadına bir işarə verəcəkdir. Bu üsul cod, halibut və ya qaya balığı kimi yumşaq dəniz məhsulları yeməkləri üçün də uyğundur.
Qızardılmış ətə barbekü sousu əlavə edirsinizsə, sousu ətə tətbiq etməzdən əvvəl ona bir neçə doğranmış sarımsaq da əlavə edin
Metod 7 /10: Turşu sarımsağı doğrayın və tostun üzərinə yayın
Addım 1. Yumşaq və yüngül bir ləzzətlə öz sarımsaq çörəyinizi hazırlayın
Doğranmış təzə sarımsaq, göyərti və duzdan hazırlanan sarımsaq çörəyi olduqca incə bir dadı var - xüsusən hələ cücərməkdə olan çiy soğandan istifadə etsəniz. Daha yumşaq bir dad istəyirsinizsə, bir neçə dilim turşu sarımsağı doğrayın və təzə sarımsaq yerinə tost üzərinə yayın.
Turş sarımsaq ilə səpilmiş təzə tərəvəzlərlə sarımsaqlı tost xidmət edin
Metod 8 -dən 10: Daha güclü bir ləzzət əldə etmək üçün turşu sarımsağı spagetti sousu ilə qarışdırın
Addım 1. Evdə hazırlanan makaron sousunun və ya bir çimdik turşu sarımsaq ilə hazır makaron sousunun dadını dəyişdirin
Turşu sarımsağı doğrayın və sousu ləzzəti udana qədər spagetti sousunda bişirin. Bir çox İtalyan yeməklərinin əsasını təşkil etdiyi üçün çoxlu sarımsaq istifadə etməkdən qorxmayın.
Məsələn, lazanya və ya spagetti və köftə etmək üçün sarımsaqla qarışdırılmış spagetti sousundan istifadə edə bilərsiniz
Metod 9 /10: Kokteyli bir neçə turşu sarımsaq ilə bəzəyin
Addım 1. İçki bəzəmək üçün turşu soğan yerinə turşu sarımsaq parçaları istifadə edin
Məsələn, turşuları martini və ya qanlı mary ilə qarışdırın. Çirkli bir martini etmək üçün hətta zeytun duzlu suyunu turşu sarımsağın suyu ilə əvəz edə bilərsiniz.
Qanlı məryəmin ədviyyatlı dadını sevirsinizsə, bibərdən hazırlanmış turşu soğan istifadə edin
10 -dan 10 -cu üsul: Turşu sarımsağından salat sosu hazırlayın
Addım 1. Sadə bir salat sosunu hazırlamaq üçün turşu sarımsağın duzlu suyunu yağla qarışdırın
3: 1 nisbətində turşu sarımsaq ilə dolu bir bankadan əlavə sızma zeytun yağı və duzlu suyu qarışdıraraq başlayın. Bundan sonra göyərti ilə qarışdırmadan əvvəl dadın və dadına duz və istiot əlavə edin.