Həzm prosesi qidanı kiçik hissələrə ayırır ki, orqanizm içindəki enerjini və qida maddələrini mənimsəsin. Fərqli qidalar fərqli yollarla həzm olunur. Bəzi qidalar digərlərindən daha sürətli həzm olunur. Həzm sürəti əsasən bədənin təbii performansından asılı olsa da, həzm prosesinin sürətini və keyfiyyətini artırmaq üçün edilə biləcək bir neçə şey var. Yeməyi daha sürətli həzm etməyi öyrənmək üçün oxumağa davam edin.
Addım
Metod 1 /4: Həyat tərzinizi dəyişdirin
Addım 1. Mütəmadi olaraq məşq edin
Fiziki aktivliyin artması qidanın həzm sistemindən keçməsinə kömək edir. Bu, qida həzm prosesinin sürətini artırmaqla yanaşı ümumi həzm prosesinə də kömək edə bilər.
- Məşq yeməklərin yoğun bağırsaqda qalma müddətini azaldaraq qəbizliyin qarşısını ala və həzm prosesinin sürətini artıra bilər və bununla da nəcisdən bədənə daxil olan mayenin miqdarını məhdudlaşdıra bilər.
- Hərəkət etmək, həzm sistemindəki hamar əzələlərin təbii daralmasını stimullaşdırmağa kömək edə bilər və bununla da qidaların həzmini sürətləndirir.
- Bununla birlikdə, bədənin təbii qan tədarükünün ürəyi və digər aktiv əzələləri pompalamaq əvəzinə həzm sistemində işləməsinə icazə vermək üçün məşq etməzdən bir saat əvvəl gözləyin.
Addım 2. İstirahət
Yuxu, həzm orqanlarına istirahət və təmir üçün lazım olan vaxtı verir və bununla da qidaları tez və səmərəli həzm etmək qabiliyyətini artırır. Yuxu vərdişlərinizi dəyişdirmək həzm sisteminə çoxlu fayda gətirəcək.
- Yeməkdən dərhal sonra yuxuya getməyin. Vücudunuzun həzm üçün kifayət qədər vaxtının olmasını təmin etmək üçün iki -üç saat gözləyin.
- Sol tərəfinizdə yatmağa çalışın. Bir neçə araşdırma göstərir ki, sol tərəfdə yatmaq həzmi yaxşılaşdıra bilər.
Addım 3. Maye içmək
Yemək zamanı və ya sonra mayelərin, xüsusən də su və ya çay içməyiniz həzmi asanlaşdıra bilər. Mayelər vücudun qidaları həzm etməsinə, su isə bədənin maye ehtiyacını ödəməsinə kömək edə bilər.
- Kifayət qədər maye tələbləri bağırsaqlarda düzgün miqdarda tüpürcək və maye istehsalını təmin etmək üçün açardır.
- Su həm də nəcisi yumşaldır ki, bu da qəbizliyin qarşısını alır.
- Bundan əlavə, həzm prosesində vacib bir komponent olan bədəndə pəhriz lifinin istifadəsini optimallaşdırmaq üçün su da çox vacibdir.
Metod 2 /4: Həzmi sürətləndirən qidalar yemək
Addım 1. Liflə zəngin qidalar yeyin
Liflə zəngin qidalar həzm prosesinə bir çox cəhətdən kömək edir. Bu qidaları yemək qəbizliyi azaldaraq və ümumi bağırsaq sağlamlığını qoruyaraq həzm prosesini sürətləndirə bilər.
- Lif, suyu udmaqla, kirin ağırlığını və kütləsini artırmaqla işləyir. Bunun işləməsi üçün kifayət qədər (və adətən artıq) su qəbulu da tələb olunur. Əks təqdirdə qəbizlik meydana gələ bilər.
- Liflə zəngin qidalar nəcisə ağırlıq əlavə edərək həzm prosesini tənzimləyir. Həm də qaz, şişkinlik və ishalın azalmasına kömək edə bilər.
- Yüksək lif ehtiva edən bəzi qidalara aşağıdakılar daxildir: tam taxıllı qida məhsulları, meyvələr, tərəvəzlər, baklagiller, qoz -fındıq və toxumlar.
Addım 2. Qatıq istehlak edin
Qatıq təbii probiyotiklərin yaxşı bir qaynağıdır və həzm üçün yaxşı bakteriyalar ehtiva edir. Yoğurtun həzm prosesi üçün bir çox faydası var:
- Təbii olaraq canlı bakteriyalar ehtiva etdiyi üçün yaxşı bakteriyaların böyüməsini təşviq edir.
- İnfeksiyadan sağalmaq üçün lazım olan bərpa müddətini azaldır və irritabl bağırsaq sindromu olan insanlarda immunitet sisteminin reaksiyasını azaldır.
- Yeməyin bağırsağa girmə müddətini sürətləndirir.
Addım 3. Zəncəfil istehlak edin
Zəncəfil, həzm sisteminə kömək etmək üçün min illərdir istifadə edilmişdir. Populyarlığı bu günə qədər davam edir. Zəncəfilin həzm sistemində fermentlərin salınmasını stimullaşdırdığına inanılır və səmərəliliyi artırır və həzm prosesini asanlaşdırır.
Zəncəfil mədədə əzələ daralmasını artıra bilər ki, bu da qidanın nazik bağırsağın yuxarı hissəsinə daha tez hərəkət etməsinə kömək edir
Addım 4. Az yağlı qidaları seçin və yağlı və qızardılmış qidalardan uzaq durun
Yağla zəngin olan qızardılmış qidalar turşunun geri axmasına və mədədə yanma hissinə səbəb ola bilər, çünki bu qidalar mədənin qidaları düzgün həzm etməsinə məcbur edir.
- Bu qidaların həzmi çətindir və bütün həzm prosesini ləngidə bilər.
- Yağ və qızardılmış zəngin qidalara nümunələr işlənmiş ətlər, qızardılmış kartof, dondurma, yağ və pendirdir.
Addım 5. Yüngül qidaları seçin və çox ədviyyatlı qidalardan uzaq durun
Acılı qidalar özofagusu və özofagusu qıcıqlandıraraq turşunun geri axmasına səbəb ola bilər və mədədə yanma hissi yaradır. Bundan əlavə, bu qidalar həzm sistemini qıcıqlandırır, həzm prosesini ləngidir və ishal və digər həzm xəstəliklərinə səbəb ola bilər.
Addım 6. Süd məhsullarını məhdudlaşdırın və ya çəkinin
Ümumiyyətlə, qatıq həzmə kömək edə bilər. Ancaq laktoza qarşı dözümsüzlük əlamətləri varsa, qatıq və digər süd məhsullarından uzaq durun. Süd məhsullarının həzm və qəbizliyə təsiri hələ bilinməsə də, həzm prosesini maneə törətdiyi düşünülür. Laktoza dözümsüzlüyü, həzm prosesinin maneə törədilməsi və ya pozulması səbəbiylə meteorizm, qaz və həzm pozğunluğu ilə nəticələnə bilər.
Addım 7. Qırmızı ət istehlakını məhdudlaşdırın və ya çəkinin
Qırmızı ət qəbizliyə səbəb ola bilər və müntəzəm bağırsaq hərəkətlərinin tez həzm olunmasının qarşısını alır. Qırmızı ətin həzmə mənfi təsir göstərməsinin bir neçə səbəbi var.
- Qırmızı ət çox yağlıdır, buna görə həzmi daha uzun çəkir.
- Qırmızı ət çox miqdarda dəmir ehtiva edir və bu da qəbizliyə səbəb ola bilər.
Metod 3 /4: Yemək vərdişlərinin dəyişdirilməsi
Addım 1. Gün ərzində tez -tez kiçik yeməklər yeyin
Həzm sistemini böyük yeməklərlə yükləmək əvəzinə, kiçik yemək yeyərək həzmi sürətləndirin. Gün ərzində balanslaşdırılmış məsafədə 4-5 dəfə kiçik yeməklər yeyin. Həddindən artıq aclığın qarşısını almaq üçün hər üç saatda yemək yeməyə çalışın.
Addım 2. İşlənmiş qidalardan daha çox bütün qidaları seçin
İşlənmiş qidalar bədənin həzmi daha çətindir. Bunun əvəzinə konservantlar, aşqarlar və digər kimyəvi maddələr az olan bütün qidaları seçin. Həzm prosesini asanlaşdırmaq və daha səmərəli olmasına kömək etmək üçün gün ərzində meyvə, tərəvəz, qəhvəyi düyü, kəpəkli makaron, fasulye, qoz -fındıq, toxum və digər bütün qidaları yeyin.
Addım 3. Yeməyi yaxşıca çeynəyin
Çeynəmək həzm prosesinin ilkin prosesidir, lakin buna çox vaxt diqqət yetirilmir. Yaxşı bir çeynəmə prosesi qida hissəciklərinin səthini artıra və fermentlərin bədəndə istehlak edilən qidalara daha yaxşı daxil olmasını təmin edə bilər. Yeməyin böyük bir səthini tüpürcəyə daxil etmək, hamar və səmərəli həzm prosesi üçün yaxşı bir başlanğıcdır.
Metod 4 /4: Əlavələrdən istifadə
Addım 1. Bir probiyotik əlavəsi almağa çalışın
Probiyotiklər bağırsaqdakı mikroorqanizmlərin təbii tarazlığını qorumağa kömək edən bakteriyalardır. Əlavə probiyotiklərin əlavə formada alınması bağırsaqdakı yaxşı bakteriyaların sayını artıraraq həzm prosesinə kömək edə bilər. Probiyotiklər müxtəlif qidalarda da tapıla bilər. Buna görə də, əlavələr qəbul etmək istəmirsinizsə, probiyotikləri olan qidaları yediyiniz yeməyə daxil edərək probiyotiklərin faydalarını əldə edin.
-
ABŞ Qida və Dərman İdarəsi, probiyotik əlavələri dərman olaraq təsnif etmədiyi üçün, bir probiotik əlavəsi seçərkən nəzərə alınması lazım olan bəzi şeylər var. Etiketdə aşağıdakı məlumatları tapa biləcəyinizə əmin olun:
- cins, növ və probiotik suşlar (Lactobacillus rhamnosus GG kimi)
- istifadə tarixinə görə yaşayacaq orqanizmlərin sayı
- doza
- şirkətin adı və əlaqə məlumatları
- Əlavələrdəki müxtəlif probiotik suş növləri vacib sayılır. Bəzi insanlar müəyyən bakteriya növlərinə digərlərindən daha yaxşı reaksiya verirlər. Buna görə bir neçə fərqli suşlu bir probiyotik seçin.
Addım 2. Həzm fermenti əlavələri alın
Sərbəst həzm fermentləri bədənə təbii fermentlər əlavə edərək həzm prosesinə kömək edə bilər. Fermentlər qidanı bədənə daha asan mənimsəyə bilməsi üçün hissələrə ayırır. Bu fermentlər təsirli olarsa, həzm prosesini nizamlamağa və sürətləndirməyə kömək edə bilərlər.
- Həzm fermentləri insan orqanizmində başlıca olaraq mədəaltı vəzi olan dörd bez tərəfindən istehsal olunur.
- Bəzi alternativ sağlamlıq mütəxəssisləri və qida əlavələri istehsalçıları ferment əlavələrinin faydaları ilə bağlı mübahisə etsələr də, bir çox həkim bu əlavələrin təsirini müəyyən etmək üçün daha çox insan tədqiqatına ehtiyac olduğunu söyləyir.
-
Ümumiyyətlə satılan əlavələrdən bəziləri bunlardır:
- Lipaza. Lipaza həzm prosesinə və yağların udulmasına kömək edir.
- Papain. Papain zülalın həzmi üçün faydalı adlanır.
- laktaza. Laktaza, süd məhsullarında olan bir protein olan laktozanı həzm etməyə kömək edir. Təbii olaraq laktaza səviyyəsi aşağı olan insanlar laktoza dözümsüzlük olaraq təsnif edilir.
Addım 3. Acı yemək
Acı, müxtəlif otlardan, qabıqlardan və köklərdən alınan bir tincture (tez -tez tərkibində spirt) var. Həzm prosesinə kömək etdiyi deyilir. Alkol bitki ekstraktı üçün həlledici rolunu oynaya bilər və onu saxlamağa kömək edə bilər. Yeməkdən əvvəl, yemək zamanı və ya sonra acı yemək həzm prosesini sürətləndirə bilər. Bununla birlikdə, acıların həzmə müsbət təsir göstərmədiyi və effektivliyi ilə əlaqədar məhdud araşdırmalar aparıldığı sübut edilmişdir.
İpuçları
- Ağır yeməkdən sonra uzun müddət oturmayın, çünki metabolik prosesi ləngidir.
- Nanə yağı əlavə edin. Bəzi araşdırmalar göstərir ki, konfet yağı kapsulları həzm prosesini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Ancaq bu ifadəni təsdiq edəcək heç bir inandırıcı dəlil yoxdur.
