Portağal qəlyanaltı olaraq yeyilə bilən və ya bişmiş mallara qarışdırıla bilən dadlı və şirin bir meyvədir. Mandarin portağalınız çoxdursa, onların boşa getməsini istəmirsiniz! Xoşbəxtlikdən, portağalları aylarla saxlamağın bir neçə yolu var ki, uzun müddət zövq alasınız.
Addım
Sual 9dan 1: Mandarin portağalları bütünlüklə dondurula bilərmi?
Addım 1. Xeyr, bütün mandarin portağalları yaxşı donmur
Kabuğu hələ də yapışdırılırsa, portağal çox güman ki, bərabər donmayacaq. Bu, onun xaricində donmasına və içərisində çürüməsinə səbəb olur. Portağal dondurmaq üçün əvvəlcə dərini soyun.
Onları bütöv saxlamaq istəyirsinizsə, portağalları soyuducuya və ya mətbəx tezgahına qoyun
Sual 9dan 2: Soyulmuş mandarin portağallarını dondurmaq olarmı?
Addım 1. Bəli, dondurucu torbaya qoysanız
Bütün portağal qabığını soyun, sonra hər portağal dilimini dondurucu torbada bir təbəqədə düzün. Dondurucuya qoymadan əvvəl, saxlama müddətini unutmamaq üçün torbaya cari tarixi yazın.
Ən yaxşı toxumadan və daddan zövq almaq üçün 6-12 ay ərzində mandarin yeyin
Addım 2. Yeməkdən əvvəl portağalları 20-30 dəqiqə əridin
Dondurulmuş portağal yemək istəyirsinizsə, torbanı dondurucudan çıxarın və otaq temperaturunda mətbəx masasına qoyun. Yarım saat sonra, bu mandarin portağal dilimləri yumşaqdır və zövq almağa hazırdır.
Sual 3/9: Dondurulmuş mandarin portağalının dadı yaxşıdırmı?
Addım 1. Hələ də əla dadı var
Dondurucu portağalın dadını və toxumasını o qədər yaxşı saxlayacaq ki, portağalın bütün yaxşı tərəfləri itməyəcək. Nə qədər tez yeyirsinizsə, portağal daha yaxşı dadacaq. Beləliklə, mandarin portağalınızı yeməyə başlayın.
Saxlama çantası hava və ya su ilə doldurulduqda portağal xoşagəlməz hala gələ bilər. Beləliklə, çantanın həqiqətən sıx bağlı olduğundan əmin olun
Sual 4 /9: Dondurulmuş mandarin portağalları ilə nə etmək olar?
Addım 1. Mandarin portağalını olduğu kimi yeyin
Hava isti olanda dondurulmuş portağalları soyuq qəlyanaltı edin. Portağalları çantadan çıxarın və zövq alın.
Beyin donması ilə diqqətli olun! Çox dondurulmuş portağal yemək baş ağrısına səbəb ola bilər
Addım 2. Smoothie hazırlayın
Hamar bir smoothie əldə etmək üçün dondurulmuş mandarinləri süd və ya qatıq ilə qarışdırın. Yaban mersini, moruq və ya banan əlavə edin və bir az bal əlavə edərək şirinləşdirin. Qarışıq hamar olana qədər bütün maddələri qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin.
Bir stəkan narıncı dilimi şüşənin kənarına yapışdıraraq smuzini bəzəyin
Addım 3. Salatalara və qatığa dondurulmuş portağal əlavə edin
Dondurulmuş portağal dilimlərini kiçik parçalara ayırın və yay salatına və ya yoğurt parfasına səpin. Portağal qabıqları (dad) isti havalarda ləzzətli bir yemək üçün yeməyə ləzzət əlavə edə bilər.
Sual 5 /9: Mandarin portağalını necə düzgün saxlamaq olar?
Addım 1. Bu, portağalı nə qədər saxlamaq istədiyinizə bağlıdır
Soyulmamış portağallar otaq temperaturunda təxminən bir həftə, soyulmuş portağallar isə təxminən bir gün davam edə bilər. Portağalları daha uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, onları soyuducuya və ya dondurucuya qoymalısınız.
Portağalları günorta yeməyi olaraq gətirmək istəyirsinizsə, plastik torbaya qoyun və təzə qalması üçün bir buz torbası ilə qablaşdırın
Sual 6 /9: Mandarin portağalları soyuducuda saxlanıla bilərmi?
Addım 1. Açılmış portağallar 1-2 gün soyuducuda saxlanıla bilər
Portağalları hava keçirməyən bir qaba qoyun və raf ömrünü uzatmaq üçün sərinləyin. Ən yaxşı toxuma və dad üçün ən qısa zamanda portağal dilimləri yeyin.
Addım 2. Bütün portağallar soyuducuda 1-2 ay saxlanıla bilər
Portağalları soyuducuya qoyun və buraxın. Günortadan sonra tez bir qəlyanaltı istəsən və ya nahar üçün istifadə etmək istəsən portağal götür.
Bütün portağalların bükülməsinə ehtiyac yoxdur, çünki dəri artıq meyvəni qoruya bilər
Sual 7/9: Mandarin portağallarını necə qorumaq olar?
Addım 1. Portağalları soyun və dilimləri çıxarın
Portağalların acı olmaması üçün ortada olan liflərlə mümkün qədər çox ağ ipi çıxarın. Portağal dilimlərini çıxarın ki, bankaya daha çox portağal yerləşdirəsiniz.
Addım 2. Portağal dilimlərini və qaynar suyu bankaya qoyun
İstəyirsinizsə, su və şəkərdən hazırlanan şərbətdən istifadə edə bilərsiniz. İstəmirsinizsə, isti su istifadə edin. Kavanozları doldurun, üst hissədə təxminən 1 sm boşluq buraxın.
Həqiqətən təmiz olan qidaları qorumaq üçün xüsusi qablardan istifadə etdiyinizə əmin olun. Əks təqdirdə, portağal çürüyə bilər
Addım 3. Kavanozları isti su ilə 30-35 dəqiqə qaynatın
Bu, portağalın çürüməsinin qarşısını alan kavanozu möhürləyəcək. Kavanoz tamamilə suya batırılmalı, sonra taymer (taymer) qurulmalıdır. Qaynama prosesi başa çatdıqda bankaları maşa ilə çıxarın və qurudun.
Kavanozları otaq temperaturunda saxlaya bilərsiniz
Sual 8 /9: Çox mandarin portağalınız varsa nə edə bilərsiniz?
Addım 1. Portağal suyu hazırlayın
Portağalı yarıya bölün, sonra şirəçəkənlə sıxın. Təzə hazırlanmış portağal suyunu möhürlənmiş bir qaba qoyun və soyuducuda 2-3 gün saxlayın.
Şirələr olduğu kimi içilə bilər və ya smoothies və desertlərə qarışdırıla bilər
Addım 2. Portağalları desertə qarışdırın
Mandarin portağalından hazırlana biləcək bəzi reseptlərə portağal tortu, portağallı cheesecake, portağal jaffa tortu, portağal şərbət tortu və portağal keki daxildir. Önlük taxın və ləzzətli və ləzzətli bir yemək hazırlamaq üçün çoxlu portağal yetişdirməyə başlayın.
Portağalın şirin bir dadı olduğu üçün şəkəri əvəz etmək üçün təbii tatlandırıcı kimi istifadə edə bilərsiniz
Addım 3. Jelinə portağal əlavə edin
Portağalları soyun və jelatin qarışığına əlavə edin. Jeleni sərtləşənə qədər təxminən 1 saat soyuducuya qoyun. Bundan sonra ləzzətli bir şirin yeməyi yeyə bilərsiniz.
Portağal dilimlərini müşayiət etmək üçün portağal ətirli jele istifadə edə bilərsiniz. Limon və ya əhəng jeli ilə də qarışdıra bilərsiniz
Sual 9 /9: Bir mandarin portağalının pisləşdiyini necə bilirsiniz?
Addım 1. Meyvədən pis qoxu gəlir və ya dadı turşdur
Onu götürəndə çürük görünə bilər və ya iylənə bilər. Çürük portağal dişlədikdə xoşagəlməz bir dadı var.
Çürük portağallar qoxulu və ya dadlı olacaq, amma iyrənc olacaq. Portağalın çürük olduğuna dair başqa bir əlamətdir
Addım 2. Portağalda qara ləkələr və ya küf ola bilər
Portağal bütövdürsə, ləkələnə və ya çürük ola bilər. Portağal saplarının olduğu ağ küf ləkələrini də görə bilərsiniz.