Qədim dövrlərdən bəri çuğundur və ya çuğundur tez -tez həzm və qandakı kimyəvi birləşmələrin balansı ilə əlaqədar müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Çuğundurun faydalarını müzakirə edən rəsmi bir müasir araşdırma olmasa da, bu dərman bitkisinin qan şəkərini, xolesterolu və qan yağlarını (trigliseridləri) azaltmaqda təsirli olduğuna inanılır, buna görə də tez -tez mədə ağrısı, iştahın azalması, qəbizliyin müalicəsində istifadə olunur., sinədə yanma hissi, divarların qalınlaşması damarlar, oynaq ağrısı, erektil disfunksiya və digər xəstəliklər. Bir sıra faydalarla silahlanaraq niyə hər gün çay şəklində istehlak etməyə çalışmırsınız? Aşağıdakı sadə resepti izləyin, bəli!
Tərkibi
- 1 çay qaşığı. Bir fincan çay üçün bibər toxumu
- 250 ml. 1 çay qaşığı üçün su. Çiyələk toxumu
- Dadmaq üçün müxtəlif ədviyyatlar və çay yarpaqları (isteğe bağlı)
Addım
Addım 1. Çuğundur toxumlarını əzin
Bir havan və havan hazırlayın və çuğundur toxumlarını hamarlanana qədər əzin. İstəyirsinizsə, taxta bir kəsmə taxtasında bir mətbəx bıçağı ilə toxumları da əzə bilərsiniz.
Addım 2. Suyu bir qazanda, elektrikli su qızdırıcısında və ya qazanda qaynadın
Qaynadıqdan sonra çaydana və ya digər kiçik qaba istədiyiniz qədər su tökün.
Addım 3. Əzilmiş çuğundur toxumlarını əlavə edin
İstəyirsinizsə, qazana müxtəlif ədviyyatlar və ya digər çay yarpaqları əlavə edə bilərsiniz.
Addım 4. Konteyneri örtün və çayı təxminən üç dəqiqə dəmləyin
Addım 5. Çayı bir stəkana süzün
Addım 6. Bal, şəkər və ya steviya kimi bir tatlandırıcı əlavə edin
Addım 7. Soyuq və ya isti xidmət edin
İpuçları
- Çiyələk ağcaqayın siropuna bənzər bir dad və ətirə malikdir. Əslində, çətənə bitkisi tez -tez müxtəlif dərmanlarda olan xoşagəlməz qoxuları aradan qaldırmaq üçün istifadə edilmişdir.
- İçindəki efir yağını çıxarmaq üçün əvvəlcə çuğundur toxumlarını əzin.
- Bunun əvəzinə plastik çay yerinə bir stəkan isti çay verin. Ehtiyatlı olun, istiyə məruz qalan plastik istehlak edildikdə orqanizmə zərərli kimyəvi maddələr buraxa bilər.
Xəbərdarlıq
- Çiyələk çayının səbəb olduğu bəzi allergik reaksiyalar öskürək, boğulma səsləri, səs burun halına gəlir və üz bölgəsində şişkinlikdir.
- Hamilə qadınlar üçün erkən sancılar əmələ gətirmə riski səbəbindən çox miqdarda çəmən çayı içmək məsləhət görülmür.