Qida və Əyləncə 2024, Noyabr

İlk baxışdan mangonun soyulması asan görünür. Bununla birlikdə, manqoların soyulması çox vaxt xoşagəlməz bir yapışqan maye buraxır. Bundan əlavə, ortada olan böyük mango toxumu da toxum ətrafındakı mango ətini kəsməyi çətinləşdirir. Bu təzə meyvədən zövq almağı asanlaşdıran bir manqonun qabığını soymağın bir neçə yolu var.

Nar, sağlamlıq faydaları üçün tez -tez təriflənən ləzzətli və ekzotik bir meyvədir. Gündəlik diyetinizə nar əlavə etmək, diyetinizə daha çox lif, kalium və C vitamini əlavə etmək üçün əla bir yoldur. Əgər narları sevirsinizsə və onları yeməyin başqa yollarını axtarırsınızsa və ya sadəcə narları sınamaq istəyirsinizsə, onda cavab budur.

Bir qovun dərisindəki qəribə zolaq, bir çox alıcı üçün Pluton planetinin xəritəsi kimi demək olar ki, qəribə ola bilər. Bu ətirli meyvənin sirlərini açın və şirin, yetişmiş bir qovun əldə etməyi öyrənin. Addım 2 -dən 1 -ci hissə: Qovun qovmaq Addım 1.

Şirin kartof, A vitamini, C vitamini, lif və kaliumla zəngin olan çox yönlü bir qidadır. Şirin kartof da müxtəlif yollarla bişirilə bilər (qaynadılmış və hətta qızardılmış kartofdan hazırlanır). Bəlkə şirin kartofu bişirməzdən əvvəl doğramaq lazımdır, ya da uzun müddət saxlanılan və pisləşməmiş dondurmaq istəyən şirin kartoflarınız ola bilər.

İngilis dilində badımcan və ya Amerikada badımcan olaraq adlandırılan badımcan, müxtəlif şəkillər, ölçülər və rənglərə malikdir. Ən populyar böyük bənövşəyi badımcandır. Patlıcan bişirmək çətin deyil, baxmayaraq ki, bəzi insanlar nədənsə ondan imtina edə bilərlər.

Ispanaq çiy və ya bişmiş halda yeyilə bilən yaşıl yarpaqlı bir tərəvəzdir. Ispanaq bişirməyin bir çox yolu var, məsələn, qaymaq kimi qaynadın, sote edin və əzin. Ispanaq duz və sudan başqa heç bir şey olmadan qaynadıla bilər, lakin ən yaxşı ləzzət üçün sote və püresi əlavə etmək üçün bir neçə əlavə maddə tələb olunacaq.

Göbələklər dadlı, qidalı, çox yönlüdür və demək olar ki, hər yeməyə güclü bir ləzzət qata bilər. Ancaq göbələklər qida maddələrinə davamlı deyil. Bir neçə gündən sonra göbələk çürüməyə başlayacaq, yəni çürüməyə başlayacaq. Bir göbələyin zirvəni keçdiyini göstərən açıq əlamətlər rəng dəyişikliyi, selikli örtük və xoşagəlməz bir qoxudur.

Portağaldan əldə edilən yağ, xoş ətri və güclü həlledici xüsusiyyətlərinə görə təmizləyici məhsullarda və yemək reseptlərində geniş istifadə olunur. Bu yağın bir çox sağlamlıq faydaları olduğu da bilinir. Bir neçə portağal qabığı ilə müxtəlif məqsədlər üçün evdə portağal yağı hazırlaya bilərsiniz.

Şaftalı Çindən Qərb ölkələrinə köçüb (e.ə. 1000 -ci ildə kəşf edilib) dünyanın ən məşhur meyvələrindən biridir. Çində gəlinlər toy günlərində şaftalı çiçəyi gətirirlər. Qədim Romalılar bu meyvəni "Fars alması" adlandırdılar və şaftalı ağacı Kristofer Kolumbun gəmilərində Şimali Amerikaya yayıldı.

Yerkökü yalnız sağlam deyil, həm də düzgün işlənərsə çox dadlı olan kök tərəvəzlərdən biridir. Bundan əlavə, yerkökü asanlıqla və tez bişirilə bilər, buna görə də pəhriz saxlayan insanlar üçün yemək menyusu olaraq istifadə olunur. Ümumiyyətlə, yerkökü təmizlədikdən və doğradıqdan sonra birbaşa sobada qaynadılır, sobada qızardılır, sobada və ya mikrodalğalı sobada buxarlanır, qızartma qabda qızardılır və ya tostda bişirilir.

Əncirin şirin bir dadı və ətri var. Əncir ümumiyyətlə quru yeyilir, amma təzə əncir yemək çox asandır. Əncir tez -tez hər hansı bir qida ilə müşayiət olunmadan yeyilir, lakin bir çox digər yemək və ləzzətlə birləşdirilə bilər. Əncir yeməyin ən yaxşı yolu ilə bağlı bəzi qaydalar.

Sarımsağın mixəklərini necə düzgün hazırlayacağınızı bilmək vacib bir bişirmə bacarığıdır və müxtəlif yeməklərə xidmət edərkən çox faydalı ola bilər. Xoşbəxtlikdən, düzgün doğrama texnikasını necə etməyi öyrənmək bir neçə dəqiqə çəkir! Kiçik bir məşqlə beş ulduzlu aşbaz kimi sevdiyiniz yeməklərə dadlı doğranmış sarımsaq əlavə edə biləcəksiniz.

Makaron bişirərkən, hazırladığınız makaron miqdarını mövcud sousla uyğunlaşdırmaq istəyəcəksiniz. Bəzi reseptlər nə qədər makaron bişirməli olduğunuzu dəqiq göstərmir, buna görə bəzən nə qədər ehtiyacınız olacağını anlamalısınız. Makaron hissəsinin ölçüləri porsiyanın ölçüsünə və makaronun formasına bağlıdır.

Sarımsağın mixəklərini soymaq o qədər də çətin deyil. Sarımsağın hansı növünü istədiyinizə bağlı olaraq sarımsağı düzgün şəkildə soymağın müxtəlif yolları var: bütöv və ya doğranmış. Addım Metod 1 /5: Bıçaqla soyma Addım 1. Sarımsağın bir ampulünü götürün və mixəyi ayırın Bir qərənfil, sarımsağın bütün "

Çiyələk və banan klassik birləşməsidir. Dondurma əsasında hazırlanan bir milkshake (milkshake) emal etmək əvəzinə, bu iki maddədən bir smoothie hazırlaya bilərsiniz. Qatıq və ya süd və buzdan hazırlanan hamarlıqlar süd sarsıntılarından daha yüngül və sağlamdır.

Yemək bişirməyə yeni başlayanlar üçün praktikası çox asan olan bir qazan makaron bişirməyi öyrənməyə çalışın! Makaron çox baha olmayan bir qiymətə satılan, tez bişirilə bilən və müxtəlif yollarla təqdim edilə bilən qida maddələrindən biridir.

Makaron yeməyi sevirsən? Əgər belədirsə, şübhəsiz ki, lazanya artıq dilinizə yad olmayan bir yeməyin adıdır. Dadı çox dadlı olsa da, ləzzətli bir lazanya boşqabı hazırlamaq üçün xüsusi bacarıqlar lazımdır. Sahib olmağınız lazım olan bacarıqlardan biri, makaronu düzgün hazırlıq səviyyəsinə çatana qədər qaynatmaqdır.

Dirsəkli makaron həmişə mətbəxinizdə olması lazım olan makaronlardan biridir. Bu çox yönlü makaron sobada və ya mikrodalğalı sobada istədiyiniz həssaslıq səviyyəsinə qədər bişirilə bilər. Kremli makaron sousu etmək üçün ləzzəti udmaq üçün makaronu süddə qaynadın.

Phyllo və ya filo ləzzətli, xırtıldayan, nazik bir xəmir xəmiridir. Yunan dilində "Phyllo" sözü "yarpaq" deməkdir. Bu xəmirin niyə filo adlandırıldığını təxmin edə bilərsiniz. Bu xəmir ləzzətli bağlamalar, yunan pendiri, samosalar və hətta bahar rulonları hazırlamaq üçün idealdır.

Evdə hazırlanan makaron hazırlamaq bir az vaxt aparır, ancaq sadə maddələr və bir az səbrlə özünüz hazırlaya bilərsiniz. Makaron da zövqə görə dəyişdirilə bilər. Bu növ makaron hazırlamağın hiyləsi, xəmiri düzgün tutarlılığa qarışdırmaq və idarə olunan formalara kəsməkdən ibarətdir.

Mi Shirataki, hər hansı bir dadlı yeməkdə istifadə edilə bilən sıfır kalorili bir yeməkdir. Şirataki əriştələrinin özlərinin dadı yoxdur, ancaq qarışdırdığınız hər hansı bir ləzzəti qəbul edə bilərlər. Bişirməyə başlayaq! Addım 3 -dən 1 -ci hissə:

Bəzi ölkələrdə "ramen" olaraq da bilinən hazır əriştə şorbası, aşağı qiyməti, çox asan və sürətli istehsal prosesi və ləzzətli dadı səbəbiylə hər yaşdan və sosial təbəqədən insanlar tərəfindən ən çox yeyilən yemək növlərindən biridir.

Güveç, "pan" üçün fransızca sözdür və Fransızca "kaset" kimi, adının olduğu tavada bişirilən hər hansı bir reseptin adıdır. Bir güveçdə, hər hansı bir nişasta, ət və tərəvəz birləşdirilə və bir yemək hazırlamaq üçün birlikdə bişirilə bilər.

Qızdırılan makaron ümumiyyətlə bulanıq, quruyur və ya hətta çox yağ ehtiva edir. Xoşbəxtlikdən, istilik prosesində sadə bir dəyişiklik ilə bu problemlərin qarşısını almaq olar. Qalan yeməklərinizi necə saxlamağı öyrənin, istər əriştə olsun, istərsə də asanlıqla qırılan krem sousu.

Mükəmməl makaron bişirmək mətbəxdə vacib bir bacarıqdır. Əgər spagettiniz yapışırsa, makaronu yumaq və ya çox az su istifadə etmək kimi kiçik bir səhv edirsiniz. Yaxşı spagetti, qarışdırdığınız andan sousla qarışdırdığınız vaxta qədərdir. Addım 2 -ci hissə 1:

Spagetti bir neçə sadə maddədən hazırlana bilən ləzzətli bir yeməkdir. Bu yemək ailə yeməyi və ya müxtəlif tədbirlər üçün idealdır. Bu məqalə sizə İtalyan spagetti hazırlamağın və ləzzətli makaron yeməkləri hazırlamağın praktik bir yolunu öyrədəcək.

Qızardılmış spagetti, adi spagettiyə nisbətən maraqlı və dadlı bir çeşid təqdim edir. Bu çox yönlü bir yeməkdir və istəsəniz bir çox qalıqdan istifadə edə bilərsiniz və ya xüsusi bir ləzzət əldə etmək üçün bir reseptə əməl edə bilərsiniz. Bu məqalə, soyuducuda əlinizə ala biləcəyiniz hər şeyi qarışdırmağa imkan verən standart reseptlər və yeni bir resept təqdim edir.

Meyvə, tərəvəz və ət düzgün hazırlanıb saxlanılarsa uzun müddət saxlanıla bilər. Yeməklərin bakteriyalarla çirklənməməsi üçün saxlamadan əvvəl şüşə və bankaları sterilizasiya etmək çox vacibdir. USDA standartlarına uyğun olaraq avadanlıqların sterilizasiyası ilə bağlı təlimatlar üçün 1 -ci addıma baxın.

Atalarımız limon qabığını açmaq üçün mübarizə aparmalı idi, çünki onlara yalnız daş bıçaq kömək edirdi. Bu gün, aşbazların təsadüfən yenidən düzəltdikləri bir dülgər aləti də daxil olmaqla, bu səylə kömək edə biləcək bir çox mətbəx alətləri var.

Muz yetişdirənlər, raf ömrünü uzatmaq üçün bananların müəyyən şərtlərdə saxlayaraq yetişməsinə diqqətlə nəzarət edirlər. Evə çatanda öz biliklərindən gələn bir neçə fəndlə işlərini yenidən düzəldə bilərsiniz. Çiy bananların necə yumşaq və dadlı olacağını öyrənmək üçün bu yazını oxuyun.

Acı dad, insanın dad hissində əsas dadlardan biridir və ən acı qidalar bədən üçün sağlamdır. Ancaq acı dadları sevməyəcəksiniz və ya çox acı olan yeməkləri təsadüfən bişirə bilərsiniz. Narahat olma, şanslısan! Acı ləzzəti gizlətmək üçün bir çox hiylə və strategiya var ki, hələ də xidmət edilən yeməklərdən ləzzət ala bilərsiniz.

Yaşıl lobya cücərtiləri tez-tez Asiya yeməklərində qızardılmış kartofun tərkib hissəsi kimi istifadə olunur və qidalara xırtıldayan və sağlam bir ləzzət qatır. Supermarketlərdə yaşıl lobya cücərtilərinə ümumiyyətlə "lobya filizi" yazılır.

Əslində çiy və bişmiş karidesin təmizlənməsi və hazırlanması prosesi çox da fərqli deyil. Mətbəxinizdə hansı növ karides olursa olsun, onu təmizləmədən və müxtəlif yeməklərə çevirməzdən əvvəl təravətini yoxlayın. Addım Addım 1. Karidesin təzəliyini yoxlayın Hər növ karides 0-3 ° C temperaturda soyuducuda saxlanılmalıdır.

Qurudulmuş meyvə yaxşı bir qida mənbəyidir və vitamin və mineral ehtiva edir. Qurudulmuş meyvələr təbii şəkərlərlə də zəngindir. Üzüm (sultanas, kol kişmişi və ya adi kişmiş), alma (qurudulmuş alma dilimləri), ərik, armud, şaftalı, əncir, xurma, gavalı və banan da daxil olmaqla müxtəlif meyvələrdən qurudulmuş meyvə hazırlaya bilərsiniz.

Mövsüm edilməmiş qaynadılmış toyuq xoşagəlməz görünsə də, itiniz bu yeməyi bəyənəcək. Qaynadılmış toyuq, itlərə ehtiyacı olan zülal, vitamin və minerallarla zəngindir və həssas və ya qarnı xəstə olan itlər tərəfindən asanlıqla həzm olunur. Hazırlamaq üçün 3 sümüksüz, dərisiz toyuq göğsü, su və orta ölçülü bir tencereye ehtiyacınız olacaq.

Ananasın özünüz soyulması sizi daha çox məmnun edə bilər. Konservləşdirilmiş ananas aldığınızdan daha şirəli və ləzzətli bir meyvədən zövq alacaqsınız və kəsimin şəklini özünüz təyin edə biləcəksiniz. Ananasın alt və üstü çıxarıldıqdan sonra qalın dərini kəsin.

Ağ düyü, demək olar ki, hər hansı bir şeylə yaxşı gedir: ət, tərəvəz, şorba və güveç. İstər sobada, istər mikrodalğalı sobada, istərsə də düyü ocağında bişirirsinizsə, düyü və suyu düzgün nisbətdə ölçməlisiniz. Düyü bişdikdən sonra bir müddət otursun.

Qurudulmuş bibər bol bitkilərin qorunması və qida məhsullarının istifadəsinin ideal formasıdır. Qurudulmuş bibərin düzgün istifadə edildikdə bir çox faydası var. Onu olduğu kimi istifadə edə və ya suda nəmləndirə bilərsiniz. Hər halda, qurudulmuş bibərlər sizə bu gözəl tərəvəzdən ən yaxşı şəkildə istifadə etmək üçün əlavə seçimlər verir.

Kim kartofu sevmir? Dadlı olmasına baxmayaraq, kartofun təmizlənməsindən, soyulmasından və dilimlənməsindən əvvəl uzun müddət çəkir. Vaxtınıza qənaət etmək üçün yeməkdən bir neçə saat əvvəl bütün maddələri hazırlamağa çalışın, sonra soyulmuş kartofu suda isladın.

Tay yeməklərini sevənlər üçün, əlbəttə ki, cilantro artıq istehlak üçün yad olmayan bir ədviyyədir. Təəssüf ki, cilantro çox tez xarab olduğu üçün satın alındıqdan dərhal sonra emal olunmalı və ya yeyilməlidir. Xoşbəxtlikdən, cilantronun təravətini daha uzun, hətta həftələr və ya aylar ərzində daha uzun müddət saxlamaq üçün tətbiq edə biləcəyiniz bir neçə ipucu var!