Qida və Əyləncə

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Qurudulmuş soğan, bütün il bişirmək üçün istifadə edildikdə təravətini qorumaq üçün yaxşı bir yoldur. Yeməkdə tez-tez ot kimi istifadə edilən soğan, kartof, yumurta və balıq da daxil olmaqla qidalara təzə, soğan kimi bir ləzzət verir. Sarımsağı qurutmağın sürətli bir yolunu axtarırsınızsa, onları 2-3 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoymağa çalışın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Müxtəlif növ mayasız çörəklərdən istifadə etməyi sevirsiniz? Əgər belədirsə, əlbəttə ki, xəmir və ya pasta dərisinin çox qiymətli bir varlıq olduğunu və mətbəx şkafında olması lazım olduğunu bilirsiniz. Öz əlinizlə hazırlanan xəmir dərisinin keyfiyyətinə daha çox zəmanət verilsə də, böyük supermarketlərdə satılan hazır xəmir dərilərinin alınmasının heç bir günahı yoxdur.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bütün qarğıdalı isti havalarda ən yaxşı və ən təzə qəlyanaltıdır. Satın aldıqdan sonra təzə qalması üçün onu necə saxlayacağınızı bilmək istəyəcəksiniz. Bütün qarğıdalı (qabığı da daxil olmaqla) soyuducuda bişirməyə hazır olana qədər saxlaya bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Təzə istiridyə qabıqlarını açmaq, qabıqların içinə girib içindəki dadlı istiridye suyunu itirmədən əti çıxardığınız üçün çətin bir prosesdir. İstiridye qabığının ləzzətli ətini və şirələrini çıxarmaq üçün açmaq üçün güclü əllər və düzgün alətlər lazımdır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Donmuş donuz ətini əritməyin ən yaxşı və ən təhlükəsiz yolu onları bir gecədə soyudmaqdır. Ancaq bişirməzdən əvvəl diqqətlə planlaşdırmalısınız. Xoşbəxtlikdən, günortadan sonra işdən evə qayıdanda donuz əti hələ də donmuş olsa belə, nahar edə bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir spam qutusu bişirmək üçün yeni bir yol axtarırsınızsa, sınamaq üçün bir çox variant var. Spam qablaşdırılmadan əvvəl əvvəlcədən bişirildiyindən, etməniz lazım olan şey onu qızdırıb yeməklərinizə əlavə etməkdir. Sürətli bir ləzzətli yemək üçün Spam -ı yumurta, düyü və ya noxudla bişirməyə çalışın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kutu ilə dolu bir mətbəx, ancaq bir qutu açacağı yoxdursa, qarışıqlıq olmamalıdır. Digər tərəfdən, düz bir beton parçası və ya bir qaşıq kimi bir əvəz alətdən istifadə etmək sizin üçün çətin ola bilər. Əlbəttə ki, bir qutu açarsanız, hamısı daha asan və daha əyləncəli olacaq.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Balqabaq qurudulması insan DNT -sinə köklənmiş kimi görünür - biz insanlar minlərlə ildir balqabaq quruyuruq ki, alətlər, qablar, alətlər, alətlər və hər cür sənət və sənətkarlıq hazırlayaq. Aşağıdakı üsulları öyrənərək bu ənənəni davam etdirin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kim alma sosu yeməyi sevmir? Çox dadlı bir dada malik olmağın yanında, alma da il boyu hər zaman mövcud olan meyvə növlərindən biridir, buna görə də istənilən vəziyyətdə yemək çox dadlıdır. Əsasən, evdə hazırlanan alma sosu hazırlandıqdan sonra yalnız 1-2 həftə davam edəcək.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Əksər hallarda, clementines saxlamaq üçün ən yaxşı yer soyuducunuzun sərin çekmecesidir. Ancaq bəzən meyvələri otaq temperaturunda və ya dondurucuda saxlamaq istəyərsiniz və bunu etmək üçün izləyə biləcəyiniz bəzi xüsusi addımlar var. Addım Metod 1 /3:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Hələ toyuq, mal əti və ya tərəvəzdən daha az populyar olsa da, balıq bulyonu müxtəlif reseptlərə bənzərsiz bir əlavə edə bilər. Ümumiyyətlə dəniz məhsulları yeməklərində istifadə edilən balıq bulyonu yeməklərin ləzzətli dadını əlavə edə bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kolbasa necə əridəcəyinizi bilmirsinizsə, onu əritməkdə tərəddüd edə bilərsiniz. Bakteriyalar və müxtəlif xəstəliklər yaxşı əriməyən ətləri sevirlər. Kolbasa soyuducu, mikrodalğalı soba və ya isti su ilə əridilə bilər. Soyuducu, çox uzun sürməsinə baxmayaraq istifadə etmək ən asandır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Evdə hazırlanan tamales yumşaq və nəmli toxuması ilə tanınır. Bunu etmək üçün bu yeməkləri böyük bir tencereye qoyulmuş buxar səbətində buxarlamalısınız. Biriniz yoxdursa, folqa yığınının üstünə bir plaka qoyaraq sadə bir buxar hazırlaya bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şirin kartof bir çox qida ehtiva edən karbohidratlardır. Bu şirin kartofda natrium, yağ və xolesterol azdır, lakin lif, A vitamini, B6 vitamini, manqan və kalium baxımından yüksəkdir. Kartof cipsi əvəzinə sağlam qəlyanaltı etmək istəyirsinizsə, xırtıldayan qəlyanaltı etmək üçün şirin kartofu sobada və ya susuzlaşdırıcıda quruta bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pomidorları qurutmaq onları uzun müddət saxlamaq üçün əla bir yoldur və qurudulduqda ləzzətini və qida maddələrini saxlaya bilərlər. Pomidorları quruducuda, sobada və ya təbii günəş işığında quruya bilərsiniz. Aşağıdakı addımlar, yuxarıda göstərilən üsullardan istifadə edərək pomidor qurutmağın yollarını təsvir edir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Portağal soymaq o qədər də çətin deyil və bir az rəhbərlik və təcrübə tələb edir. Əslində, bu yazını oxuduqdan sonra portağal soymaq üçün ən populyar üsullardan bir neçəsini biləcəksiniz! Addım Metod 3 /3: Əllərdən istifadə Addım 1.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Qapağı sıxılmış və ya çox sıx olan bir kavanozu necə açmaq olar. Addım Addım 1. Kavanozu çevirin Addım 2. Bir az əymək (sola) Addım 3. Kavanoz qapağının kənarını sərt bir səthə vurun Addım 4. Kavanozu əks istiqamətə (sağa) əyərək yenidən vurun Addım 5.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

İsveçrə pazı çox qidalı yaşıl tərəvəzdir. Bu tərəvəz salatlarda çiy istifadə olunur və ispanaq, lahana və ya ləzzətli göyərti kimi də bişirilə bilər. Stokda çoxlu pazı varsa və onu israf etmək istəmirsinizsə, bir il ərzində istifadə etmək üçün ağardaraq donduraraq qoruyun.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kilerinizdə fasulye saxlayırsınızsa, bu qərarı yenidən nəzərdən keçirmək istəyə bilərsiniz. Fındıqların otaq temperaturunda saxlanılması onları qısa müddət təzə saxlaya bilər, lakin uzun müddətli saxlama üçün daha soyuq temperatur lazımdır. Addım Metod 1 /3:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kiçik ölçüsünə baxmayaraq, kətan toxumu qida baxımından sıx bir qidadır. Kətan toxumu əvəzolunmaz yağ turşularının əla mənbəyinə əlavə olaraq qoz dadına malikdir və çörək məhsulları üçün əladır. Kətan toxumunun faydaları ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq, bədən sistemlərinin nizamını optimallaşdırmaq və müxtəlif xərçəng növlərindən qorunma təmin etməkdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Maraqlı bir resept tapdınız, amma siyahıda olan maddələrdən biri, yəni bir qida prosessoru olmadığı üçün tətbiq edə bilmədiniz? Narahat olma! Əslində, hazırda bir qida prosessorunun rolunu əvəz etmək üçün istifadə edilə biləcək bir çox alət və yemək texnikası mövcuddur.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ümumiyyətlə, körpələr 4-6 aylıq olanda bərk yemək yeməyə hazır hesab olunur. Xüsusilə, yulaf ezmesi, uşağınıza ilk bərk yemək olaraq təqdim etmək üçün mükəmməl bir seçimdir. Çocuğunuzun dilini və həzm sistemini yulaf ezmesinin dadı və toxuması ilə tanış etmək üçün əvvəlcə Similac kimi körpə südü ilə qarışdırmağa çalışın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Soyuducuda qapalı bir qabda saxlanılarsa yumurta ümumiyyətlə bir neçə həftə saxlanıla bilər. Ancaq bəzən çürüyə biləcəyi üçün çox yumurtanız ola bilər və ya reseptə uyğun olaraq ağları istifadə edirsiniz, ancaq bu anda sarısını yemək istəmirsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

İstifadə etməzdən əvvəl, onları çiy yeməyi və ya qovurmağı və ya ən sevdiyiniz pasta reseptində bir tərkib hissəsi kimi istifadə etməyi planlaşdırmağınızdan asılı olmayaraq, peçenye soyulmalı və təmizlənməlidir. Sərt pecansın necə soyulacağına dair ətraflı təlimat üçün aşağıdakı 1 -ci addımla başlayın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yerkökü bol miqdarda qəlyanaltı üçün əladır, ancaq bir neçə aylıq soyuducuda saxlandıqdan sonra pis dadmağa və ya dadını itirməyə başlaya bilər. Şorba və içkilər üçün cips və ya dilim hazırlamaq üçün onları quruta bilərsiniz. Qurudulmuş yerkökü mətbəxə əla bir əlavə edir və bir ilə qədər saxlanıla bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Böyük bir hadisədən bir neçə gün əvvəl fondan tortlar hazırlayırsınızsa və ya artıq tort parçaları qalıbsa, tortu təzə saxlamaq üçün onları saxlamaq üçün bir hiylə var. Bütün tortları saxlayırsınızsa, onları yaxşı qablaşdırın və otaq temperaturunda saxlayın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şəkər qamışı şəkər hazırlamaq üçün istifadə olunan əsas saxaroza mənbəyidir. Şəkər qamışını çiy qamış şəklində hər hansı bir mağazadan ala və bu şirin bitkinin lifini yeyə bilərsiniz. Bu unikal maddəni düzgün hazırlamağı və yeməyi öyrənin ki, tam zövq alasınız.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kifayət qədər ucuz və müxtəlif ədviyyatlarla birləşdirilməsi çox asan olan bir ət növü toyuqdur. Təəssüf ki, toyuq ətində, xüsusən də döşlərdə olan nəm bişirildikdə itirmək çox asandır. Bunun baş verməməsi üçün toyuq döşlərini bişirməzdən əvvəl onları duzlu suda islatmağa çalışın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kivi ağacda ən yaxşı yetişir, lakin bəzi növlər ağacdan götürüldükdən sonra evdə yetişəndə də eyni dadlı olur. Hiylə yaxşı bir kivi ilə başlamaqdır. Bundan sonra, sadəcə mətbəx tezgahına qoyun və kivinin şirəli bir toxuması və maksimum ətri ilə yetişmə zirvəsinə çatmasını gözləyin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ən yaxşı dad üçün portağal qovunun ağacın üzərində yetişdiyinə əmin olun. Ancaq meyvənin rəngini, toxumasını və meyvə suyunun miqdarını daha da artırmaq üçün bu qovunları bir neçə gün daha ağacdan götürdükdən sonra yetişdirə bilərsiniz. Addım Metod 3:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Donuz əti düzgün bişirildikdə ləzzətli bir protein mənbəyi ola bilər və hazırlanması asandır. Təəssüf ki, bir çox insan bu əti bişirməyi bacarmır, çünki hazırlığını yoxlamağı bilmir. Doğru bişirmə texnikaları və hazırlığını yoxlamağın bir neçə asan yolu ilə, istədiyiniz zaman dadlı, mükəmməl bişmiş donuz əti ətini təqdim edə bilərsiniz!

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Patlıcan əridildikdən sonra daha sonra dondurula və bişirilə bilər. Dondurmaq üçün badımcanı dondurucuya qoymadan əvvəl təmizləmək, dilimlərə kəsmək və ağartmaq lazımdır. Qızardılmış badımcan və ya badımcan parmesan dilimlərini də dondura bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bu təlimatda, ənənəvi olaraq kartof soyucu istifadə edərək və ya daha yeni, daha asan bir şəkildə kartofu necə soyacağınızı öyrədəcəyik. Hər ikisi də təsirli yollardır və hər kəs tərəfindən edilə bilər. Addım Metod 1 /2: Kartof soyucu istifadə edin Addım 1.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Çuqun bıçaqları, aşpazlar tərəfindən yapışqan olmayan səthinə görə yüksək qiymətləndirilir. Dəmir çəngəl bıçaqları, qayğı göstərsəniz, demək olar ki, sonsuza qədər davam edə bilər. Çörək bıçağının ədviyyatlı olması, yapışmayan bir səth saxlamaq və bıçaqların paslanmasının qarşısını almaq üçün vacibdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bu çox pendir, bəli! Bir pendir həvəskarısansa, böyük ehtimalla soyuducuda həmişə pendir var. Əksər pendirlər (möhkəm parmesandan yumşaq briyə qədər) kağız və plastikə sarılaraq saxlanıla bilər. Keçi pendiri və ya yeni ərinmiş mozzarella kimi daha yumşaq, qaymaqlı pendirlər üçün onları möhürlənmiş qabda saxlayın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir çox insan buğda ununu tam buğda unu ilə əvəz etməyi sevir, xüsusən də ikinci variantın daha sağlam olduğu sübut edildiyindən. Əgər öyrəşməmisinizsə, dadı və toxumasına alışmaq üçün ən azından unu tədricən dəyişdirin. Darıxdırıcı olan buğda ununun toxumasını və dadını maksimum dərəcədə artırmaq üçün portağal suyu kimi bir maye əlavə edə və ya una daha çox hava əlavə etmək üçün əvvəlcə ələkdən keçirə bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Mağazada satın alınan çoxlu vetçina-istər qovrulmuş jambon, istər yuvarlaq jambon, istərsə də sümüksüz jambon-əslində bişirilir. Evə gətirdiyiniz zaman, xidmət etmək üçün əti qızdırmaq kifayətdir! Qovurulmuş hamanı aşağı temperaturda qızdırmaq onun qurumasını maneə törədir, hamanı bir az su ilə yüksək temperaturda yuvarlaq şəkildə bişirmək isə əti nəm saxlaya bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pirinç dünyanın ən məşhur taxıllarından biridir və tez -tez bir çox dadlı yeməklərin bir hissəsidir. Ancaq düyü necə yuyulacaq kimi əhəmiyyətsiz şeylər, fərqli aşpazlar bir -biri ilə görüşəndə mədəni qarşıdurmalara səbəb ola bilər. Bir çox Asiya ölkəsində, düyü ilk dəfə tətbiq edildikdə, düyü yaxşıca yuyaraq mükəmməl düyü bişirməyin ayrılmaz bir hissəsinə çevrildi.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Böyük bir çiy və ya bişmiş karides ehtiyatınız varmı? Əgər belədirsə, keyfiyyətin uzun müddətdə istehlak üçün yaxşı qalması üçün dondurmağı unutmayın. Soyuducuda saxlanılırsa, ümumiyyətlə karides çürümədən və suvarmadan əvvəl yalnız 1-2 gün davam edə bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kabuklu balıqlar palçıqda və ya qumda yaşayan iki qabıqlı mollyuskalardır. Tarak, ləzzətli bir dəniz məhsuludur və güveç və ya güveç hazırlamaq, çiy yeyilmiş və ya makaron yeməklərinə əlavə etmək üçün idealdır. Tarak xam yeyilə bilər, buxarda bişirilə bilər, qızardılır və ya qızardılır.