Qida və Əyləncə 2024, Noyabr

Fındıq balanslaşdırılmış bir pəhriz üçün əla bir əlavədir. Fındıq antioksidanlar, vitaminlər, minerallar və liflə zəngindir. Fasulye bişirmək asandır və garnitür və ya əsas yemək kimi müxtəlif reseptlərdə istifadə üçün uyğundur. Konservləşdirilmiş lobya tez -tez dadı və yumşaq toxuması olmadığından, zəngin dadı və möhkəm toxuması üçün qurudulmuş lobya üstünlük verilir, lakin düzgün bişirildikdə yumşaqdır.

Şəkərçilik, ağcaqayın şərbəti hazırlamaq sənəti min illərdir tətbiq olunur. Bir çoxları bunu bir dəfə etdikdən sonra bunu təkrar -təkrar etmək istəyəcəyini söyləyirlər. Ağcaqayın ağacı şirəsini şirin və dadlı bir şərbət halına gətirməyi öyrənmək üçün oxuyun.

Alman Qara Meşə, Almaniyanın Qara Meşə bölgəsindən qaynaqlanan dadlı və zəngin bir şokoladlı tartdır. Qara Meşə ənənəvi olaraq şokoladlı tort, çırpılmış krem və albalıdan hazırlanır. Tortun ləzzətini vermək üçün turş albalı ətirli Kirschwasser brendi istifadə olunur.

Eyni dadlı sərinləşdirici içkilər içməkdən bezmisiniz? Öz ətirli içkilərinizi hazırlamaq asandır və özünüz və dostlarınız üçün hazırlaya bilərsiniz. Bu məqalədə öz sərinləşdirici içkilərinizi hazırlamağın iki yolu izah ediləcək: sürətli üsul, mağazada qazlı su istifadə etmək və ya öz qazlı içkinizi hazırlamaq.

Ümumiyyətlə, kolbasa emal edildikdə hələ də çiy vəziyyətdədir. Buna görə də, kolbasanı istehlak etməzdən əvvəl bişirməlisiniz. Kolbasa mükəmməl bir şəkildə ızgara edilərsə, çöldə xırtıldayan, içərisində ət ətri ilə dolu olacaq. Tərkibi Kolbasa, dadmaq üçün.

Bir çizburgerin yenidən qızdırılması kifayət qədər sadədir, amma bunu düzgün etməsəniz, sonda hamburgerinizi isladaraq dadsız edə bilərsiniz. Hiylə budur ki, hamburgeri ayırıb ət və çörəkləri yenidən bir araya gətirməzdən əvvəl ayrıca qızdırın.

Pişirmə günün müəyyən vaxtlarında və ya ızgara taxmaq üçün həyətləri olan evlərdə məhdudlaşmamalıdır. Fırını çörəkçilikdə necə istifadə edəcəyinizi öyrənərək günün istənilən vaxtında barbekü edə bilərsiniz. Addım Metod 1 /3: Qril üçün broylerlərdən istifadə Addım 1.

Qril qabı barbekü ızgarasına bənzər bir təcrübə təmin edəcək. Bu tava xüsusilə mənzillərdə yaşayanlar üçün çox faydalıdır. Bununla birlikdə, bu ızgara qabının istifadəsi adi bir qızartma qabdan istifadə etməkdən fərqlidir. Yeməklərin düzgün bişirilməsi, yanmış xətlərin olması və barbeküyə bənzər bir dada sahib olması üçün sizə lazım olan bir neçə şey var.

Donuz əti ilə donuz əti arasındakı fərq nədir? Ümumiyyətlə, donuz əti donuz qabırğasının ətrafından götürülmüş bir ət parçasıdır və donuz ətindən daha böyük və yağsızdır. Dadlı toxumasını və dadını qorumaq üçün donuz əti bütün sobadan istifadə edərək qovrulmalı və ya emal prosesini sürətləndirmək üçün daha kiçik ölçülərə kəsilməlidir.

Yumşaq burgerlər? Bununla mövsüm. İstifadə etmək üçün sadə maddələri öyrənərək burgerinizi darıxdırıcıdan ləzzətli hala gətirə bilərsiniz. Baharat yemək texnikasının bir hissəsidir, buna görə burger ədviyyatının əsaslarını öyrənə bilərsiniz, sonra öz ədviyyatlarınızı hazırlaya və ləzzətlərlə sınaya bilərsiniz.

Daha yüngül mayenin qoxusu barbekünüzü korlaya bilər. Yüngül maye, ətə və ızgaraya yapışacaq kimyəvi maddələr də buraxır və çox miqdarda yemək təhlükəli hala gətirir. Xoşbəxtlikdən, yeməyinizi bişirməyin və saxlamağın başqa bir çox yolu var, əlinizdə qəzet və baca başlanğıcından başqa bir şey tələb olunmur.

Kömür çəkən, ləzzətli, ləzzətli ət bişirmək üçün əla vasitədir. Siqaret çəkmək ızgara üsulundan bir qədər fərqlidir ki, bu üsulun məqsədi əti birbaşa istiliklə təmas etmədən bişirməkdir. Əti nəmləndirmək üçün kömürü necə düzəltməyiniz və su əlavə etməyiniz çox vacibdir.

Kömür bişirməyə yeni başlayan bir çox insan, xüsusən də kömür bir -birinə yapışsa, güclü bir atəş yandırmağa və onu saxlamağa çətinlik çəkir. Qalıcı görünməsə də, yaxşı bir kömür alovu, hər hansı bir yanğın növü ilə eyni elementləri tələb edir - oksigen, vaxt və digər kömür parçalarının istilik mənbəyinin yaxınlığı.

Propan ümumiyyətlə qaz ızgaralarında istifadə olunur və bir çox ailə buna sahibdir. Propan yüksək alovlanan bir qaz olduğundan, tank açıq havada etibarlı şəkildə saxlanılmalıdır. Bəzi uyğun saxlama üsullarını tətbiq edərək, propan tankınızı uzun illər yaxşı vəziyyətdə saxlaya bilərsiniz.

Mükəmməl bir dadı və toxuması ilə bişmiş kartof, yaz barbekülərinə, ailə yeməklərinə və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün əla bir müşayiətdir. Kartof bişirmək bir az çətin ola bilər, çünki kənarı qızarmadan içini bişirmək lazımdır. Ancaq bunu etmək üçün əslində asan bir hiylə var.

Dondurulmuş noxud bişirmək asan olmasının yanında sadə bir yemək hazırlamaq üçün də mürəkkəb bir soyma prosesi tələb etmir. Noxud hər hansı bir yeməyə sadə və sağlam bir əlavədir, onlara şorba və ya makaron yeməyinin bir hissəsi kimi xidmət edin.

Fərqli yeməkləri dadmağa qadir olan aromatik yarpaq kimi tanınmağın yanında, fesleğen yaprağının qida maddələri baxımından çox zəngin olduğu üçün də tez -tez dərman olaraq istifadə edildiyi ortaya çıxır. Fesleğen yarpaqlarını ətirli və dadlı bir pesto sousu halına gətirməklə maraqlanırsınız?

Fesleğen, müalicəvi və kulinariya istifadəsi ilə, ətirli və fərqli ətri ilə məşhurdur. Fesleğen, qida maddələri ilə zəngindir və Caprese Salatı və Toyuq Parmesan kimi bir neçə növ yeməyə ləzzətli bir dad qatır. Təzə fesleğeni dondura bilərsiniz, belə ki, istənilən vaxt sevimli reseptlərinizdə istifadə edə bilərsiniz.

Meyvə meyvələrinin yetişmə səviyyəsini müəyyən etmək bir az çətindir, xüsusən də dəri toxuması qırışmış və təzə görünə bilməsə də, ət hələ yetişməmişdir. Narahat olmayın, bu məqalədə supermarketlərdə və ya meyvə dükanlarında tapa biləcəyiniz ehtiras meyvələrinin yetişməsini yoxlamaq üçün sadə məsləhətlər var.

Mango, şirin və nişastalı tutarlılığı ilə tanınan qidalı bir tropik meyvədir. Mango yüksək miqdarda lif, A vitamini və təbii şəkərlərə malikdir, bu da onları qəlyanaltı üçün mükəmməl edir. Yetişmiş mangoları qorumağın ən yaxşı yolu quruducuda və ya sobada saxlamaq üçün qurutmaqdır.

Əslində, göbələklər, əsasən mayeləri və nəmliyi tez udduqları üçün onları saxlamaq üçün ən çətin tərəvəz növlərindən biridir. Təzə göbələkləri daha uzun müddət təzə saxlamaq üçün orijinal qablarında saxlamağa və ya kağız torbalara/mətbəx salfetlərinə sarmağa çalışın.

Turşu həmişə dadlıdır, ancaq turşuları özünüz hazırlasanız, daha da zövq alacaqsınız. Yalnız turşularınızın şirin və ya ədviyyatlı dadını seçə bilməyəcəksiniz, həm də öz turşularınızı hazırlamaqda yaxşı etdiyiniz bir işin dadından zövq alacaqsınız.

Qreypfrut adlandırılsa da, səhv etməyin, bu meyvə üzüm və bənzəri deyil, bir növ portağaldır. Qreypfrut, böyük bir forma və həqiqətən narıncı və ya narıncı bir ətə sahib olan sitrus ailəsinin ləzzətli meyvələrindən biridir. Qreypfrutun bəzən bir az turş dadı ola bilsə də, üzərinə şəkər səpmək onu daha şirin dadlandıracaq.

Çox pomidorunuz var? Pomidor şorbası və ya pomidor və fıstıq yağı ilə sandviç sınamaq istəmirsiniz? "Çox pomidor" sindromu hər kəsə təsir edə bilər, hətta təbiəti sevən və ya vegetarian olanlar. Yaxşı, bu pomidorları qurudub mövsümdə olmadıqda ləzzətli, təzə pomidorlardan zövq alsanız necə?

Pırasa məşhur soğanların əmisi oğlanlarıdır, lakin daha şirin, daha yumşaqdır və sarımsağı və ya soğanı xatırladır. Pırasa necə bişirsəniz də ləzzətlidir və soğandan daha az istifadə edildiyindən və tapılması çətin olduğundan tez -tez gurme soğan sayılır.

Məşhur inancın əksinə, əncir həqiqətən bir meyvə deyil, bir dəstə qurudulmuş çiçəkdir! Kalayda dəmir, kalium və kalsium çoxdur və bir çox tərəvəz və meyvədən daha çox lifə malikdir. Quru şəraitdə əncir hələ də şirinliyini qoruyub saxlaya bilər və aylarla saxlanıla bilər.

Turşu kələm (kələm turşusu) xarakterik turş dadını kələmdəki təbii şəkərlərin mayalanması zamanı əmələ gələn süd turşusundan alır. Turşu kələmini evdə hazırlamaq olduqca asandır. Beləliklə, bir az kələm götürək və sınayaq! Başlamaq üçün aşağıdakı 1 -ci addıma baxın.

Pomidor bitkiləri çoxlu meyvə verə bilər, buna görə yazın sonunda məhsul həddindən artıq çox olur. Pomidorları çox yetişməmiş istifadə edə və ya sata bilmirsinizsə, sonradan istifadə etmək üçün saxlaya bilərsiniz. Xoşbəxtlikdən, bütün bu pomidorları dondurub, qismən qurudub bankalarda və ya dondurulmuş, qovrulmuş pomidorlarda ketçap hazırlaya bilərsiniz.

Kuşkonmazın sobada bişirilməsi dərin bir ləzzət yaradacaq və kuşkonmaz saplarını daha yumşaq edəcək. Bundan əlavə, bu tərəvəzləri bişirmək əslində olduqca asandır. Tərkibi 4 nəfərlik bir hissə üçün 450 qram qulançar 15-30 ml zeytun yağı 0,5 çay qaşığı duz 0,25 çay qaşığı bibər Addım 4 -dən 1 -ci hissə:

Müəyyən bir tərəvəz üçün ədviyyat və ədviyyatların düzgün seçilməsi tərəvəzin ləzzətini artırmağa kömək edir və yeməyi yaxşılaşdırır. Ancaq bir çox variant olduğu üçün doğru birini seçmək çətindir. Bir az təcrübə etmək istəyirsinizsə, hisslərinizi heyrətləndirməyə hazır olun.

Çoxları tərəfindən sevilən avokado dadlı, qidalı və çox yönlü bir meyvədir. Ancaq onları yemək üçün doğru vaxtı bilmək bəzən çətin ola bilər. Köhnəlmiş yeməklərin sağlamlığa mənfi təsirlərinin yanında, çox yetişmiş avokado yemək üçün təhlükəsiz olsa da pis dad verir.

Tələsirsiniz və tez bir zamanda ləzzətli bir yemək hazırlamaq istəyirsiniz? Bu asan mikrodalğalı yemək üsulu ilə tender şirin kartofdan zövq alın. Mikrodalğalı şirin kartof tez və asandır və nəticədə yaranan şirin kartof sobada bişmiş şirin kartof kimi eyni şirin dadı əldə edəcək.

İsti bir yay günündə yeyilən soyuq, turş və xırtıldayan xiyar turşusundan daha təravətləndirici bir şey yoxdur. Turşu xiyarları ən yaxşı şəkildə bir sandviçlə və ya tez bir qəlyanaltı olaraq təqdim etmək olar və köhnə bir mətbəx klassikasını qeyd etmək üçün ev istehsalı turşu şüşələri ilə dolu bir rəfdən daha yaxşı bir siqnal yoxdur.

Gavalı yazın ən ləzzətli meyvələrindən biridir, ancaq bircə ısırıq ağzınızda qırışlar buraxacaq. Yetişdikdə gavalı dadı daha şirin və yumşaq olur, bu da onların dadını çox daha xoş edir. Gavalıların cəmi bir -iki gündə yetişmiş, şirəli və ən şirin vəziyyətinə çatması üçün necə saxlamağı/yırtmağı öyrənmək üçün 1 -ci addımı izləyin.

Bir bananın qabığını açmağın ən sadə və ən təsirli yolu, bananın sonunda rahat bir "sap" istifadə etməkdir. Ancaq adi üsul bananın ucunu məhv edə bilər. Biləklərinizə zərər verə biləcəyi və ya köhnə üsuldan bezdiyiniz üçün başqa bir yol tapmaq istəyə bilərsiniz.

Limon suyu çoxdur və hamısını bir anda bitirmək istəmirsiniz? Meyvənin daha uzun müddət qalması üçün düzgün şəkildə saxlamağa çalışın. Beləliklə, limon suyunun dadı və təravəti istehlak vaxtı çatana qədər dəyişməyəcək! Təlim etmənin ən asan yollarından biri, limon suyunu bir buz küpü içərisində dondurmaqdır.

Avokadonun nəinki əla dadmaqla yanaşı, həm də kalium, E vitamini və bir çox digər vacib qida maddələri ilə zəngin olan yumşaq toxumalı bir meyvə olduğunu bilirdinizmi? Təzə avokado birbaşa sağlam bir qəlyanaltı olaraq yeyilə bilər və ya daha mürəkkəb ağır yeməklərə çevrilə bilər.

Əslində, balqabaq balqabağı həmişə başqa ölkələrdən gətirilən balqabaq növlərindən biridir. Ancaq bu balqabaq çeşidi qida maddələri ilə zəngin olduğundan və çox qanuni bir dada malik olduğundan İndoneziyada populyarlığı artır. Nəticədə bu gün daha çox yerli fermer onu becərərək balqabaq balı adı altında satır.

Çuğundur şirin və sağlam bir tərəvəzdir. Çuğundurun yüksək şəkər tərkibinə baxmayaraq, kalorisi azdır və C vitamini, kalium, lif və dəmir də daxil olmaqla bir çox faydalı maddələrlə zəngindir. Çuğundur bişirmək üçün qovurma, mikrodalğalı soba, qaynama, buxarlamaq və qızartmaq da daxil olmaqla bir çox yol var.

Tərəvəzləri maye halında saxlayaraq fermentləşdirmək, bu tərəvəzlərin qidalanma profilini yaxşılaşdıra bilər və dadlı, xırtıldayan və dadlı olan son məhsul istehsal edə bilər. Kimchi və kələm turşusu mayalanmış tərəvəzlərin məşhur çeşidləridir, lakin demək olar ki, hər hansı bir tərəvəz, ümumiyyətlə duz və ya digər maya ilə əlavə edilən bir maye ilə isladılarkən mayalana bilər.