Qida və Əyləncə

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Al Dente, "dişlərə uyğunlaşmaq" mənasını verən İtalyan terminidir. Al dente makaron, düzgün bişirilmiş makarondur - çox sərt olmasa da çox yumşaq deyil. Bu səbəbdən toxuması dişlər üçün idealdır və dadı ləzzətlidir! Addım Addım 1.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Spagetti balqabağı, bişdikdən sonra bir çox spagettiyə bənzər iplərə ayrılacaq yüngül ətirli sağlam bir tərəvəzdir. Bu balqabağı bişirməyin bir çox yolu olsa da, ləzzətli, karamelize bir ləzzət üçün qovura bilərsiniz. Balqabaq sobada bişdikdən sonra əti zolaqlara kəsin və istədiyiniz sous və ya ədviyyatlarla xidmət edin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Zucchini əriştə və ya zoodles olaraq da bilinir, həm unikal, həm də sağlam undan hazırlanmış əriştə alternatividir. Ən yaxşı təzə yeyilsə də, balqabaq əriştələrini daha uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə qurudub dondura bilərsiniz. Addım 2 -dən 1 -ci hissə:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Hibahi noodle adlı bir yemək haqqında heç eşitmisinizmi? Əslində, Hibachi əriştələri istehsal prosesi çox asan və sürətli olan, lakin dadlılığı şübhəsiz işlənmiş əriştə növlərindən biridir! Nəticədə, nə vaxt ac olduğunuzu hiss etsəniz də, vaxtınız məhdud olsa, şirin və duzlu Hibachi əriştaları həmişə köməyinizə gəlməyə hazırdır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Orzo, İtalyan dilində arpa deməkdir və düyü və ya düyü kimi bir makarnadır. Orzonun tək başına, şorba şəklində və ya müxtəlif otlar, ət və tərəvəzlərlə qarışdırıla bilər. Orzonun necə hazırlanacağını bilmək istəyirsinizsə, aşağıdakı addımları izləyin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ramen çox xüsusi hazır yeməkdir. İstəyirsinizsə - məsələn, "indi" - mikrodalğalı sobada etmək hər şeyi qısaldır. Əriştələrinizi mikrodalğalı sobada tez və səmərəli şəkildə bişirməyi və əriştələrinizi əsl yeməyə bəzəmək üçün bəzi səliqəli yolları öyrənə bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Hazırlaya biləcəyiniz bir çox fərqli köri pastası var. Tərkibləri fərqli olsa da, hazırlamaq üçün etməli olduğunuz addımlar hər bir resept üçün təxminən eynidir. Yeganə fərq, köri ədviyyatlarının kərə yağı və un qarışığı olan köri rouxunu hazırladığınız zaman olur.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Phoochka, gol gappa və ya gup chup olaraq da bilinən Pani poori, Hindistan, Nepal və Pakistanda məşhur bir küçə yeməyidir. Pani poori adı hərfi mənada "qızardılmış çörəkdə su" deməkdir. Bu yemək, meyvədəki boşluqları doldurmaq üçün ədviyyatlı bir kartof əsaslı dolgu ilə doldurulmuş və sulu bir sousa və ya paniyə batırılmış yuvarlaq, boş bir poori dərisindən ibarətdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Edamame (Yapon soya fasulyesi), böyük soya. Bu göz oxşayan tərəvəz, adətən, suşi dükanlarında və Yapon və ya Çin restoranlarında Avropa ekvivalenti olan səbət çörəyinə bənzər bir qəlyanaltı olaraq verilir. Şərqi Asiyada edamame 200 ildən çoxdur ki, əsas protein mənbəyi kimi istifadə olunur.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Polenta ağ və ya sarı qarğıdalıdır ki, qurudulub hazır yeməyə və ya yeməyə yeyilir. Polenta tipik bir İtalyan yeməyidir. Ancaq çox dadlı olduğu və müxtəlif reseptlərə əlavə edilə biləcəyi üçün polenta son illərdə dünyanın ən populyar qidalarından birinə çevrildi.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Fransadan məşhur bir tort olaraq, makaron ləzzətli toxuması və cəlbedici rəngləri sayəsində digər ölkələrdə bir çox yemək hazırlayanların diqqətini çəkdi. Macarons, gördüyünüz hindistan cevizi makaronlarından fərqlidir. Makaronlar ortasında krem olan iki köpük xəmirdən hazırlanır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Milanesa, incə dilimlənmiş dana, mal əti və ya toyuqdan ibarət, yumurtaya batırılmış, çörəklənmiş və duz, cəfəri və sarımsaq ilə ədviyyata salınmış, üstü pomidor və pendir ilə doldurulmuş yeməkdir. Argentina, Boliviya, Braziliya, Çili, Kolumbiya, Paraqvay, Peru, Uruqvay və Meksikada məşhur bir yeməkdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pad Thai, dünyanın hər yerində həm restoranlarda, həm də ev mətbəxlərində məşhur bir Tayland yeməyidir. Vermicelli'nin bu yeməyindəki əsas maddələr, müxtəlif ədviyyatlar və digər dadlı müşayiət olunan maddələrlə zənginləşdirilərək güclü ədviyyatlı bir ləzzətə sahib bir dolma yeməyi hazırlanır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Heç vaxt suşi (aka suşi) yeməmisinizsə, edə biləcəyiniz bir çox seçim sizi qarışdıra bilər. Xoşbəxtlikdən, bir neçə əsas məlumatı öyrəndikdən sonra damağınızda hansı südün daha dadlı olduğuna qərar verə bilərsiniz. Suşi yemək şəxsi zövqünüzü kəşf etməkdən ibarətdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Baozi adlanan və ya daha yaxşı İndoneziyada bakpao adlanan tipik bir Çin qəlyanaltısı haqqında eşitmisinizmi? Əslində, Havayda da xalq arasında manapua kimi tanınan çörəyin öz versiyası var. Manapua, "donuz pastası" və ya "donuz əti dağının"

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

İskoç pancake Şotlandiyadan gəlir və Amerika pancake bənzəyir. Pancake yumşaq və qızıl qəhvəyi rənglidir, onları səhər yeməyi və ya axşam qəlyanaltı üçün mükəmməl edir. İstər banan, istər moruq, istərsə də sadəcə pancake sevirsinizsə, İskoç pancake sıfırdan hazırlamaq üçün izləyə biləcəyiniz bəzi reseptlər var.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Evdə hazırlanan pastrami bişirmək və xidmət etmək üçün təsirli bir yemək ola bilər, ancaq sıfırdan başlayaraq bir gündən çox çəkə bilər. Çoxları, çox vaxt tələb etsə də nəticələrin zəhmətə dəyər olduğunu iddia edirlər. Hələ öz pastanızı hazırlamaqla maraqlanırsınızsa, bunu öyrənmək üçün oxumağa davam edin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Yazın sonunda o fesleğen ilə nə etməli? Dost pesto çox yönlü və sadədir, amma o qədər dadlıdır ki, ən sevdiyiniz yeməklərə ləzzət verəcək! "Pesto" sözün əsl mənasında "püresi" və ya "əzmək" deməkdir, bu pesto hazırlamağın orijinal üsuluna istinaddır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir suşi restoranında olmusunuzsa, yəqin ki, dəniz məhsulları ilə doldurulmuş nigiri suşi və ya suşi düyü sınamısınız. Bu imza yeməyi adətən əllə hazırlanır və üstündə yalnız orkinos, yılan balığı, tülkü, kölgə, lələk, ahtapot və kalamar kimi ən yaxşı və ən təzə maddələrdən istifadə olunur.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Eyni yeməkdən bezdinizmi? Yeni reseptlər sınamağı sevirsinizsə, Tibeti təmsil edən milli yeməyin qeyri -rəsmi adını daşıyan o qədər populyar olan ənənəvi Tibet yeməyi olan momo hazırlamağın heç bir ziyanı yoxdur. Əsasən, momos, doğranmış ət və ya tərəvəzlə dolu köftəyə bənzər qəlyanaltılardır;

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Qızardılmış kartof müxtəlif reseptlərdə istifadə edilə bilər, lakin ləzzətli hash qəhvəyi bir tərkib hissəsi olaraq ən populyardır. Bu qidalara əlavə olaraq, yumurtaya bükülmüş xaş qəhvəyi və ya qəhvəyi vəfli də hazırlaya bilərsiniz. Yaradıcılıq etməkdə sərbəstsiniz, eyni zamanda kartofu qızartmaq üçün düzgün texnikaya yiyələnməyi bacarmalısınız.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Polvorones adı, "toz" kimi tərcümə olunan İspan "polvo" sözündən gəlir. Şəkər tozu ilə yağla örtülmüş bu kiçik çərəzlər İspaniyadan gələn mühacirlər tərəfindən gətirilmiş və o vaxtdan bəri Meksikada ən çox sevilən halına gəlmişdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Poppadom, Papad olaraq da bilinən ədviyyatlı gofretdir. Papadlar ümumiyyətlə Hind yeməklərində garnitür olaraq verilir, ancaq dilimlənmiş tərəvəz və ya dondurma ilə qəlyanaltı olaraq yeyilir. Poppadom, isti və ya soyuqdan zövq alan yeməyə ləzzətli və xırtıldayan bir dad verir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Doğma Cənubi Amerikada, xüsusən Kolumbiya və Venesuelada olan və hər yeməklə birlikdə yeyilən Arepalar qarğıdalı nişastasından hazırlanan və tel ızgarada (Kolumbiyada) və ya sobada bişmiş (Venesuelada) kiçik qarğıdalı tortlardır. Arepalar tək yeyilə bilər və ya ləzzətli bir dolgu ilə doldurula bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Puto, Filippindən düyü unundan (galapong) hazırlanmış buxarda hazırlanmış düyü tortudur. Puto tez -tez səhər yeməyi üçün yeyilir, qəhvə və ya isti şokoladla verilir. Bəzi insanlar üstünə sürtgəcdən keçirilmiş hindistan cevizi əlavə etməyi və ya ətdən hazırlanmış güveç yeməyi olan dinugan ilə yeməyi də sevirlər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Hind dilində təxminən "mərcimək" olaraq tərcümə olunan Dal, mərciməklərin ədviyyatlarla birləşdirilərək ürəkaçan, sağlam və çox yönlü bir ləzzət hazırladığı Hindistan yeməyidir. Dal bişirmək asan deyil, həm də mərcimək lif, zülal, dəmir və maqnezium da daxil olmaqla müxtəlif qida faydaları təmin edir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Philly Cheese Steak sendviçləri, şəhərin təqdim etdiyi ən yaxşı mətbəx ləzzətlərini təmsil edir. Onsuz da sadə, həddindən artıq yükləmədən doldurmaqla, bu sandviçlər - düzgün edildikdə - zərifdir və sadəcə sandviçdən daha çox şeyə çevrilir. Philadelphia yerliləri, məşhur cheez wiz pendirindən istifadə etməyən çörək, biftek, soğan və pendir birləşmələrindən qaçınsalar da, əslində bol miqdarda keyfiyyətli İtalyan pendiri ilə yaxşı bir pendir biftek hazırlamaq olar.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Shabu shabu, ənənəvi bir Yapon qaynar yeməkdir. Masanın ortasına bir qazan qaynar su qoyulur və içərisində tərəvəz, göbələk və tofu ilə birlikdə dilimlənmiş mal əti bişirilir. Bişmiş maddələr qazandan çıxarıldıqda dərhal xidmət edilir və yeyilir, ancaq bir növ ədviyyat sousuna batırıldıqdan sonra.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Chorizo, tacos, hash və ya sandviçlərdə ləzzətli olan, özünəməxsus ədviyyatlı kolbasadır. Yəqin ki, qəssab dükanında sərt, uzun ispan xorizosu gördünüz. Chorizo ümumiyyətlə bişirilmir, çünki yalnız nazik dilimlənməlidir və sonra otaq temperaturunda xidmət edilməlidir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Dosa, ümumiyyətlə düyü və urad dalından hazırlanan çox incə bir pancake (bölünmüş qara mərcimək və ya qara qram olaraq da bilinir). Krepə bənzəyən bu hind yeməyi, maya çörəyinə bənzər bir dadı olan çox incə və gevrekdir. Günahlar fərdlər üçün kiçik ölçülərdə və ya daha böyük ölçülərdə birlikdə paylaşıla bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Freekeh, qovrulmuş yaşıl buğdadan hazırlanan Yaxın Şərq yeməyidir. Freekeh, yüksək pəhriz lifi və aşağı glisemik indeksi səbəbiylə son vaxtlar daha çox populyarlaşdı. Freekeh, düzgün hazırlandıqda ləzzətli və sağlam bir yeməkdir və reseptinizi yemək kitabınızda saxladığınızdan əmin ola bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Musubi spam Havay adasının ən sevimli qəlyanaltılarından biridir. Bu qəlyanaltı, çimərlikdə uşaqların zövq alması ilə məşhurdur, ticarət mərkəzində yan yeməkdir və iş vaxtı yemək üçün tez bir qəlyanaltıdır. Tərkibi Dəniz yosunu paketi (nori);

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Oh, stromboli. Adını eşidəndə ağlamağınıza səbəb ola biləcək dadlı ənənəvi yeməklər. Stromboli, içərisində doldurulması olan içi boş bir çörək halına salınmış pizzalardır. Ancaq əlbəttə ki, düzəltməlisiniz. İndi öz stromboli hazırlayıb ailənizə xidmət edə bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

ABŞ -ın hər bölgəsinin bibər bişirmək üçün öz yolu olduğu görünür. Çili mətbəxinin bütün şəhərdəki populyarlığını təsdiqlədiyi üçün, evdə bişirmək hansı növ bibərin ən yaxşı olduğunu yaxşı anlayır. Bu məqalə üç məşhur çili yeməyi üçün reseptlər təqdim edir:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şərqi Avropadan doldurulmuş köftə olan Pierogi, ləzzətli bir garnitür və ya şam yeməyi üçün əsas yeməkdir. Dondurulmuş pierogi tez və asanlıqla bişirilə bilər - əgər yemək bişirilirsə, dondurulur (qablaşdırılmış qidaların əksəriyyəti kimi), hər hansı bir şəkildə qaynatmaq, qızartmaq, bişirmək və ya bişirmək olar.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Suşi həqiqətən ləzzətlidir, amma niyə başqa bir dəyişiklik etməyək? Suşinin şirin bir versiyasını hazırlamaq üçün meyvədən istifadə edərək suşi dəyişdirin. Tərkibi 1 1/2 fincan suşi düyü 2 stəkan su 3 xörək qaşığı şəkər 1/4 çay qaşığı duz 1 stəkan hindistan cevizi südü 1 1/2 çay qaşığı vanil Meyvə (ananas, kivi, mango, banan, çiyələk və s.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Keçmişdə suşi rulonları yalnız partiyalarda yeyilə biləcək bahalı bir yemək idi. Ancaq indi hər yerdə, hər zaman yeyə bilərsiniz. Öz suşi hazırlamaq üçün aşağıdakı məqaləni oxuyun. Tərkibi Bir neçə vərəq yaki nori (qurudulmuş dəniz yosunu) Bir paket suşi yalnız qısa taxıl düyü Zövqə görə yerkökü və ya xiyar kimi tərəvəzlər Zövqə görə balıq və ya ət Mirin (düyü şərabı) Düyü Sirkəsi Susam toxumu (içəridən suşi rulonları üçün) Addım Addım 1.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir çox insanlar suşi sevirlər, amma bu Yapon spesiyalını yeyə bilmək üçün onu almalı olduqlarını düşünürlər. Mətbəxinizdə suşi hazırlamaq üçün sadə təlimatlar. Tərkibi Balıq, qabıqlı balıq və ya digər əlavələr Suşi düyü Nori və ya duzsuz qurudulmuş dəniz yosunu (suşi hazırlamaq üçün hazırlanmış dəniz yosunları) Düyü Sirkəsi Şəkər Duz İsteğe bağlı ədviyyatlar:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Takoyaki, ahtapot və ləzzətli xəmirdən hazırlanan ənənəvi bir Yapon qəlyanaltısıdır, sonra kiçik toplar halqasına bənzəyir. Bu ləzzətli qəlyanaltı məşhur bir küçə yeməyidir və Yaponiyada küçə satıcılarında, supermarketlərdə və yemək meydançalarında geniş yayılmışdır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Tahini, incə üyüdülmüş küncüt toxumlarından hazırlanan yağlı, qalın bir pastadır. Tahini həmçinin kərə yağı, makaron və ya susam püresi kimi də tanınır. Bu makaron, Yaxın Şərq və Yunan yeməklərində (meze yeməkləri) humus və ya daldırma və salat sosu kimi geniş istifadə olunur.