Qida və Əyləncə 2024, Noyabr

Film seyr etmək istədiyiniz zaman təzə bişmiş popkorn qoxusuna heç nə bənzəmir. Evdəki patlamış mısır maşını ilə bir neçə dəqiqədə asanlıqla klassik duzlu popcorn və ya bu reseptin digər variantlarını hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, bu interaktiv yemək imkanları həm uşaqları, həm də böyükləri əyləndirə bilər, buna görə də əylənməyə bu gün başlayın!

Bir omlet klassik bir səhər yeməyi seçimidir, lakin bəzən düzgün bir şəkildə çevirmək çətin ola bilər. Bir spatula və tava istifadə etməyin düzgün yollarını və onları çevirməyin bir neçə yolunu bilsəniz, bir omlet çevirmək və bişmiş yumurta hazırlamaq texnikasına tez sahib olacaqsınız və lazım olduğu kimi görünəcəksiniz.

qabırğa Beysbol və Müstəqillik Günü kimi, qabırğa qızartmaq Amerika adətidir. Dostlarınız və ailənizlə birlikdə həyətdə bişmiş qabırğa bişirməyin əyləncəsinə heç nə uyğun gəlmir. Xoşbəxtlikdən, bahalı ızgaranız olmasa belə, ızgara qabırğa hazırlamaq asandır.

Siqaret çəkənlər ətini kömür və ya ağac qırıntıları kimi tüstü və bitki yanacaqlarından istifadə edərək aşağı istilikdə bişirirlər. Bu maşın, orta istilik və güclü tüstü ilə 4-12 saat davamlı təmas prosesindən sonra ətə zəngin bir dad verəcək və yumşaldır.

Toyuğu islatmaq ləzzəti udmağa və bişirərkən ətini nəmləndirməyə xidmət edir. Toyuq marinadları (aka marinadlar) yağ, sirkə və ya digər turş maddələrdən və çoxlu ədviyyatlardan hazırlanır. Bu məqalə, dörd məşhur metoddan istifadə edərək toyuqları necə marinat edəcəyinizi göstərəcək.

Dondurulmuş xəmir, qısa bir hazırlıq ilə təzə bişmiş isti çörəkdən zövq almaq üçün əla bir yoldur. Sevdiyiniz çörək xəmirinin reseptində bəzi düzəlişlər etməyiniz lazım olsa da, hamurun dondurulmasını təmin etmək üçün əksər reseptlər asanlıqla dəyişdirilə bilər.

Marinad, əti ədviyyat etmək üçün istifadə olunan yaş ədviyyatlar, yağlar və turşuların qarışığıdır. Tərkibindəki qarışıq əti yumşaldır və daha ləzzətli edir. Bir çox şoraba resepti var, amma şirin və ədviyyatlı ədviyyat qabırğa üçün idealdır.

İslatmaq, ətin turş, yağ və ədviyyat qarışığına batırılmasıdır ki, ət yumşalsın və dadını yaxşılaşdırsın. Bütün növ mal əti marinad etmək üçün uyğun deyil; Əslində, marinat yalnız itburnu, qarğıdalı, ətək, askı və ya fileto kimi kəsilmiş ət parçaları üçün tövsiyə olunur.

Fındıq və ya süzgəc qovurmaq, qoz -fındıqdan mayeni çıxaracaq, onlara çox xırtıldayan bir toxuma verəcək və təbii yağlar səbəbiylə qəhvəyi rəngə çevriləcək. Qovurulmuş fındıq güclü bir qoz ləzzətinə malikdir, lakin çox uzun müddət qovurmaq onların yanmasına və acı dadına səbəb olacaq.

Limon suyunu sıxmaq əyləncəli bir fəaliyyətdir. Asan olsa da, səkkizinci bir limonu sıxmaq, hazırladığı limonadanın zəhmətə dəyər olub olmadığını düşünə bilər. Limon sıxmaq və hər meyvədən bir o qədər çox limon suyu çıxarmaq problemindən necə qurtulacağınızı öyrənin və narahatlıqlarınızı unudun!

Məsləhətləri və tövsiyələri bildiyiniz müddətdə sobadan istifadə etmək olduqca asandır. Qazlı və elektrikli sobaların bir az fərqli istifadə üsulları var. Buna görə də, soba növünə görə düzgün yemək qablarından istifadə etdiyinizə əmin olun.

Sobada istifadə üçün bir qazan şəklində olanlar, elektrikli yumurta ocaqları, mikrodalğalı sobalar da daxil olmaqla müxtəlif növ yumurta ocaqları var və hətta silikon qablardan hazırlanmış yumurta bişirmək üçün bir yer də var. Hər bir qazan növü fərqli bir şəkildə istifadə olunur.

Balqabaq balqabağı qışda böyüyən və demək olar ki, şirin kartof kimi şirin və qozlu dadı ilə tanınan və daha yumşaq bir quruluşa sahib olan bir balqabaq növüdür. Bu eliptik tərəvəzləri bir neçə dəfə etmisinizsə xidmət etmək asandır və mütləq sınamalısınız.

Julienne tərəvəzləri, kibrit çubuqları ölçüsündə nazik, vahid parçalara kəsilməsi deməkdir. Bu üsul tez -tez salatlarda, qarnirlərdə, qızartmaqda və şorbalarda istifadə olunur. Çox diqqətli təcrübə ilə bıçaq bacarıqlarınızı mükəmməlləşdirin.

Təzə şaftalı ağartmaq məhsul yığımından uzun müddət sonra təravətini qorumaq üçün əla bir yoldur. Dondurmaq və ya konservləşdirmək üçün qorumaq üçün onları ağartmaq, soymaq və dilimləmək lazımdır. Addım 3 -dən 1 -ci hissə: Mətbəx hazırlamaq Addım 1.

Ağartma, yeməyi qaynar suda bişirməyi və dərhal buzlu suda soyudmağı özündə birləşdirən bir yemək üsuludur. Ağartma qulançar üçün idealdır, çünki ləzzətini, toxumasını və rəngini saxlayır. Kuşkonmaz ağardıqdan sonra dərhal xidmət edə bilərsiniz, soyuducuda 3-5 gün saxlaya bilərsiniz və ya bir ilə qədər dondurucuya yerləşdirə bilərsiniz.

Təzyiq ocağı yemək dünyasının çitasıdır - həqiqətən sürətli işləyir. Təzə ocaq, adətən digər üsullarla itirilən yeməyin vitamin və mineral tərkibini saxlayaraq tez bişirmək istəyirsinizsə idealdır. Bununla birlikdə, bu vasitəni tam öyrənmək bir az vaxt ala bilər, buna görə də ilk dəfə bir təzyiq ocağı istifadə edirsinizsə, əvvəlcə onu necə təhlükəsiz istifadə edəcəyinizi bilmək vacibdir.

Kartofun ən populyar tərəvəz növlərindən biri olduğunu və müxtəlif yeməklərdə işlənməsi asan olduğunu bilirdinizmi? Əslində, əksər reseptlər kartofu emal etməzdən əvvəl kiçik, vahid kublara və ya kvadratlara kəsməyinizi tələb edir, xüsusən də bu səbəbdən kartof daha sürətli bişiriləcəkdir.

Acorn balqabağı şirin, ləzzətli bir yeməyə və ya iki ləzzətin birləşməsinə bişirilə bilər! Bu ləzzətli yemək hava soyuq olanda zövq almaq üçün idealdır. Hər balqabağa 2 nəfərə xidmət edilə bilər, buna görə resepti istədiyiniz qədər ikiqat artıra bilərsiniz.

Mətbəxdə yeni başlayan birisinizsə, mətbəx bıçağından düzgün istifadə etməyi öyrənmək və işinizi başa çatdırmaq üçün ən yaxşı avadanlığı seçmək yemək təcrübənizi əlavə etmək və bunu rahat etmək üçün vacib bir yoldur. İş üçün doğru bıçağı necə seçəcəyinizi, düzgün istifadə etməyi və sahib olduğunuz bıçaqlara qulluq etməyi öyrənin.

Qovurulmuş qoz, çiy qozdan daha zəngin və güclü bir ləzzətə malikdir. Qozun soyulmasının çətinliyi səbəbindən soyulmuş qozun qovurulması ümumiyyətlə üstünlük verilsə də, dərisi hələ də qovrulmuş qozlar qozun təbii dadını daha çox saxlaya bilər.

Kıyılmış ət, hamburger, ət tacos (Meksika yeməyi), spagetti sousu və s. Soyuducudakı qiymənin hələ də yaxşı olub -olmadığından əmin deyilsinizsə, vəziyyətini öyrənmək üçün bir neçə asan yolla yoxlaya bilərsiniz. Unutmayın, heç vaxt çürük ət yeməyin!

Dondurulmuş balığın düzgün şəkildə əridilməsi, balığın dadını və toxumasını yaxşı saxlamağa kömək edəcək, eyni zamanda balığın bakteriya ilə çirklənməsinin qarşısını alır. Balıqları təhlükəsiz şəkildə əritmək üçün ən asan yol, balığı bişirmək istəməzdən bir gecə əvvəl alt soyuducuda saxlamaqdır.

Bir heyvanı kəsmək istəyirsinizsə, o zaman dərisini necə təmizləməyi də bilməlisiniz və daxili orqanlarını da təmizləməlisiniz ki, sonradan yemək hazırlamaq prosesinə keçəsiniz. Daha böyük bir heyvanı kəsməzdən əvvəl bir dovşan kəsmək təcrübə materialı olaraq istifadə edilə bilər.

Toyuq ləzzətli və qənaətli bir yemək hazırlamaq üçün işlənə bilər, ancaq qalan hissəni yenidən qızdıranda quruyur. Qalan bişmiş toyuq varsa və onu yenidən qızdırmaq istəyirsinizsə, toyuğu nəmli və yumşaq saxlaması və qızardılmış kimi əti "

Donuz əti biliciləri üçün, səhər saatlarında dadlı donuz ətrindən daha ləzzətli bir şey olmadığını qəbul edəcəksiniz! Soyuducunuzda pastırma ehtiyatınız varsa, tələsməsəniz sobada qızartmaq və ya vaxtınız varsa sobada və ya mikrodalğada qızartmaq kimi bu məqalədə sadalanan müxtəlif üsullardan istifadə edərək hazırlamağa çalışın.

Təzə bişmiş çörək həyatın ən böyük zövqlərindən biridir və çörək hazırlamaq düşündüyünüzdən daha asandır. Pulunuza qənaət etmək və evinizi təzə bişmiş çörəyin xoş qoxusu ilə doldurmaq üçün əla bir yol olaraq öz xırtıldayan Fransız çörəyinizi, yumşaq sandviçlərinizi və şirin və dadlı hazır çörəklərinizi hazırlaya bilərsiniz.

Çiyələk və şokolad yeməyi sevirsən? Niyə onu həm şirin, həm də təzə bir yeməyə birləşdirməyə çalışmırsınız? Bütün bunlardan sonra, proses çox asan və sürətlidir, baxmayaraq ki, şokoladı əritmək üçün aşağı hündürlükdə qızdırmaq kimi xüsusi fəndlərə ehtiyac var.

Sandviçlərin və ya "sandviç" olaraq bilinənlərin, müxtəlif növ dolmalardan hazırlandığı üçün hazırlanması, doldurulması və dad baxımından zəngin olan qəlyanaltı nümunələri olduğuna razılaşacaqsınız. Ümumiyyətlə, bir sandviç, ət, pendir, tərəvəz və digər müxtəlif müşayiətlərlə doldurulmuş iki dilim çörəkdir.

Evdə hazırlanmış banan çörəyi çox dadlı bir dadı var. İndi özünüz edə bilərsiniz. Bu resept tərtibatı banan çörəyinin hazırlanmasına dair müxtəlif variantlar təqdim edir. Sevdiyinizi tapana qədər niyə hamısını sınamırsınız? Tərkibi Bütün Banana Çörəyi 2 stəkan çox məqsədli un 1 çay qaşığı soda çay qaşığı duz kərə yağı (kərə yağı) qəhvəyi şəkər 2 döyülmüş yumurta 2⅓ stəkan yetişmiş banan püresi çay qaşığı vanil ekstraktı çay qaşığı banan ləzzəti ça

Evdə hər cür şirniyyat hazırlaya bilərsiniz, bəs niyə özünüz üçün saqqız hazırlamırsınız? İnsanlar saqqızdan tibbi məqsədlər üçün və ən azı 5000 il ağzını təravətləndirmək üçün istifadə ediblər. Saqqızın üç fərqli şəkildə necə hazırlanacağını öyrənmək üçün oxuyun:

Xəmir yoğurmaq qlütenin genişlənməsinə imkan verəcək və mayanın istehsal etdiyi qazın bərabər paylanmasına kömək edəcək. Bu, məsaməli və yumşaq və ya başqa sözlə ləzzətli maya əsaslı çörəklər istehsal etmək üçün lazım olan şəraiti yaradır. Peşəkar bir çörəkçi kimi xəmir yoğurmağı öyrənmək üçün bu yazını oxuyun.

Yumurta salatı Amerikada nahar üçün klassik bir reseptdir. Bu resept ölkədə uzun müddətdir mövcuddur və yumurta və çörək də daxil olmaqla çox asan tapılan maddələrlə hazırlana bilər. Yumurta salatını necə hazırlamaq olar. Tərkibi İlk addım Yumurta Çörək Mayonez Duz Bibər Kahı Soğan Ədviyyat Soğan duzu Kərəviz Xardal Şüyüd və ya cəfəri Limon və ya limon suyu İkinci yol Yumurta Xardal, yumurta başına 5 damcı Ədviyyat Mayonez 1/

Asiya mətbəxini sevirsən, amma Asiya mətbəxini yemək üçün nəzərdə tutulmuş şəkildə - çubuqlarla yemək istəyirsən? Bəzi insanlar, çubuqlarla yeməyin Asiya yeməklərinin dadını daha da yaxşılaşdırdığını iddia edir və bunu özünüzə aptal görünmədən yaşamaq istəyirsiniz.

Ərinmiş şokolad daldırma, qəlibləmə, səpmək və bəzəmək üçün əladır. Ərinmiş şokoladı bütün sevdiyiniz desert reseptlərinə əlavə etmək asandır. Şokolad çox asanlıqla əriysə də, düzgün işlənməsə yanmağa və ya yığılmağa meyllidir. Şokoladı ikiqat qazanda əridərək və ya qısa müddətdə mikrodalğalı sobaya qoyaraq bunun qarşısını ala bilərsiniz.

Çox güman ki, yeməyi buxarlamaq üçün ən çox istifadə edilən qabın buxar səbəti və ya metal buxar olduğunu bilirsiniz. Ancaq buxarda hazırlanmış qarğıdalı yemək istəsəniz, amma qabınız yoxdursa nə etməli? Narahat olma. Əslində qarğıdalı buxarlamaq üçün bir çox başqa yol var.

Bütün balqabağı bişirmək çətin görünə bilər, xüsusən də əvvəllər heç bir balqabaq bişirməmisinizsə. Balqabaq bişirməyin sirlərindən biri kiçik balqabaq pastası seçməkdir. Bu balqabaq daha böyük balqabaq növlərindən daha şirindir, daha dadlıdır və işlənməsi daha asandır.

Soğanı doğrayın, doğrayın və ya halqalara kəsin, çətin deyil. Əsaslara yiyələndikdən sonra fərqli reseptlər sınayaraq daha inamlı olacaqsınız. Addım Metod 4: Soğan Dilimlənməsi Addım 1. Soğanı yarıya bölün Soğanları kökləri aşağı salın.

Yerli pizzacıdan (pizza dükanından) pizza sifariş etməyi sevirsinizsə, o zaman evdə özünüz bişirməyi sevəcəksiniz. Özünüz hazırladığınız kimi sobadan yeyən pizzadan daha dadlı heç bir pizza yoxdur. Bu məqalə, isti pizzanın ən sürətli şəkildə və ya sıfırdan hazırlanan pizzanın necə hazırlanacağını sizə göstərəcək.

Kartof dilimləri həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün həmişə sevimli yemək olmuşdur; Bu yeməyi hazırlamaq asandır və barbekü və partiyalar üçün idealdır. Çox miqdarda hazırlayın, çünki bu yemək tez tükənəcək! Tərkibi 4-6 porsiya üçün 4 böyük kartof 4 xörək qaşığı zeytun yağı və ya bitki yağı 1 1/2 çay qaşığı duz 3/4 çay qaşığı qara bibər 1 çay qaşığı doğranmış sarımsaq, rozmarin və ya kimyon kimi digər otlar və ədviyyatlar Addım Metod 1 /2: