Qida və Əyləncə

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Karides, ən məşhur dəniz məhsulları yeməklərindən biridir. Karides müxtəlif yollarla işlənə bilməsinin yanında, daha tez bişirməyə meyllidir, bu da dadlı yeməklər hazırlamaq üçün çox vaxtı olmayanlara uyğun gəlir. Karides ətinin toxuması çox uzun bişirildikdə sərtləşəcək;

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Balqabaq toxumlarını atmayın, çünki ləzzətli bir qəlyanaltı üçün qovura bilərsiniz! Balqabaq toxumlarını qurutmadan əvvəl soyuq suda yuyun və qızılı rəng alana qədər sobada qovurun. Balqabaq toxumlarını şirin, ədviyyatlı və ya ətirli bir qəlyanaltı etmək üçün istədiyiniz kimi ədviyyat əlavə edə bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

19 -cu əsrdə qovun balyası və ya meyvə yuvarlayıcısı ilk dəfə Fransada ortaya çıxdı və bir çox varlı ev sahibi tərəfindən əllərini təmiz saxlamaq və qonaqlara göstərmək üçün istifadə edildi. Bu tanınmış bir ənənə olduğundan, xahiş edirəm bu məqaləni garsonunuza göstərin ki, o da baş aşpazına keçsin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Vyetnam yeməkləri yeməyi sevirsən? Əgər belədirsə, çox güman ki, müxtəlif növ ət və tərəvəzləri, məsələn, bahar rulon dərisi kimi bükmək üçün istifadə olunan düyü kağızı adlı bir tamamlayıcı ilə tanışsınız. Ümumiyyətlə, yeməli düyü kağızı nişasta, su və tapyoka unu və ya düyü ununun qarışığından hazırlanır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Balqabaq çiy yeyilə, salatlara əlavə oluna və ya çörək bişirmək üçün istifadə oluna bilən çox yönlü bir yay tərəvəzidir. Bu məqalədə balqabaq yetişdirməyin üç yolu var. Tərkibi Qızardılmış Zukini 1 orta boy sarımsaq, soyulmuş 2 çay qaşığı zeytun yağı 1/4 çay qaşığı çili tozu 1,5 sm qalınlığında dilimlənmiş 4 ədəd orta boy balqabaq Duz Təzə qara bibər 2 xörək qaşığı rəndələnmiş parmesan pendiri (isteğe bağlı) Porsiyon:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Şabalıd bir çox yerlərdə sevilən bir tətildir və havalar soyuq olduqda idealdır. Fırında, birbaşa istilikdə və ya bir qızartma qabda yandıra bilərsiniz. Ən çox bəyəndiyiniz variantı seçin və bayramınız üçün qovrulmuş şabalıddan zövq alın! Tərkibi Fırından istifadə kq kestane İsti su Atəşdən istifadə kq kestane Qızartma qabından istifadə kq kestane İsti su Addım Metod 1 /3:

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pasterizasiya prosesi çiy şirədəki bakteriyaları öldürəcək ki, xəstələnməyəsiniz. Pasterizasiya olduqca sadə bir prosesdir. Yalnız suyu qaynar temperaturun altında qızdırırsınız. Şirənin yenidən çirklənməməsi üçün təmiz bir qaba töküldüyünə əmin olun.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Çörək qırıntılarına bükülmüş müxtəlif qızardılmış yeməklər hazırlamağı sevirsinizmi? Süpermarketdə daim satın almaq əvəzinə özünüz hazırlamağa çalışmayın. Ucuz olmağın yanında keyfiyyət mütləq daha oyaq olacaq. Fransız yeməklərində təzə çörək qırıntıları "

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Qırmızı kartof qaynatmaq üçün idealdır. Qaynadıqdan sonra bu kartof asanlıqla istənilən yeməyi hazırlamaq üçün hazırlana bilər. Sobada qaynatmaq və ya mikrodalğalı sobaya qoymaq olar. Hər halda, qaynadılmış qırmızı kartof müxtəlif yollarla hazırlana və zövq ala biləcək çox yönlü bir tərkib hissəsidir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Pişirmə, dolayı quru istiliyi ehtiva edən bir yemək prosesidir. Əti qızartmaq ümumiyyətlə yüksək temperaturda qısa müddətdə aparılır ki, bu da ətin səthindəki şəkəri karamel halına gətirmək üçün edilir, sonra temperatur aşağı salınacaq və ət daha uzun müddət bişirilərək tam bişiriləcək.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Halojen sobalar, adi sobalardan daha sürətli qızdırmaq üçün mühərrik qapağında xüsusi bir halogen qızdırıcı elementdən istifadə edir, həmçinin daha yaxşı dövriyyə və bişirmə nəticələri üçün mühərrikin içərisində olan bir fan istifadə edir. Bir halogen soba bir çox cəhətdən adi bir sobadan fərqlənsə də, bu sobanı adi bir soba kimi istifadə etmək olduqca asandır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Film seyr etmək istədiyiniz zaman təzə bişmiş popkorn qoxusuna heç nə bənzəmir. Evdəki patlamış mısır maşını ilə bir neçə dəqiqədə asanlıqla klassik duzlu popcorn və ya bu reseptin digər variantlarını hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, bu interaktiv yemək imkanları həm uşaqları, həm də böyükləri əyləndirə bilər, buna görə də əylənməyə bu gün başlayın!

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir omlet klassik bir səhər yeməyi seçimidir, lakin bəzən düzgün bir şəkildə çevirmək çətin ola bilər. Bir spatula və tava istifadə etməyin düzgün yollarını və onları çevirməyin bir neçə yolunu bilsəniz, bir omlet çevirmək və bişmiş yumurta hazırlamaq texnikasına tez sahib olacaqsınız və lazım olduğu kimi görünəcəksiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

qabırğa Beysbol və Müstəqillik Günü kimi, qabırğa qızartmaq Amerika adətidir. Dostlarınız və ailənizlə birlikdə həyətdə bişmiş qabırğa bişirməyin əyləncəsinə heç nə uyğun gəlmir. Xoşbəxtlikdən, bahalı ızgaranız olmasa belə, ızgara qabırğa hazırlamaq asandır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Siqaret çəkənlər ətini kömür və ya ağac qırıntıları kimi tüstü və bitki yanacaqlarından istifadə edərək aşağı istilikdə bişirirlər. Bu maşın, orta istilik və güclü tüstü ilə 4-12 saat davamlı təmas prosesindən sonra ətə zəngin bir dad verəcək və yumşaldır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Toyuğu islatmaq ləzzəti udmağa və bişirərkən ətini nəmləndirməyə xidmət edir. Toyuq marinadları (aka marinadlar) yağ, sirkə və ya digər turş maddələrdən və çoxlu ədviyyatlardan hazırlanır. Bu məqalə, dörd məşhur metoddan istifadə edərək toyuqları necə marinat edəcəyinizi göstərəcək.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Dondurulmuş xəmir, qısa bir hazırlıq ilə təzə bişmiş isti çörəkdən zövq almaq üçün əla bir yoldur. Sevdiyiniz çörək xəmirinin reseptində bəzi düzəlişlər etməyiniz lazım olsa da, hamurun dondurulmasını təmin etmək üçün əksər reseptlər asanlıqla dəyişdirilə bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Marinad, əti ədviyyat etmək üçün istifadə olunan yaş ədviyyatlar, yağlar və turşuların qarışığıdır. Tərkibindəki qarışıq əti yumşaldır və daha ləzzətli edir. Bir çox şoraba resepti var, amma şirin və ədviyyatlı ədviyyat qabırğa üçün idealdır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

İslatmaq, ətin turş, yağ və ədviyyat qarışığına batırılmasıdır ki, ət yumşalsın və dadını yaxşılaşdırsın. Bütün növ mal əti marinad etmək üçün uyğun deyil; Əslində, marinat yalnız itburnu, qarğıdalı, ətək, askı və ya fileto kimi kəsilmiş ət parçaları üçün tövsiyə olunur.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Fındıq və ya süzgəc qovurmaq, qoz -fındıqdan mayeni çıxaracaq, onlara çox xırtıldayan bir toxuma verəcək və təbii yağlar səbəbiylə qəhvəyi rəngə çevriləcək. Qovurulmuş fındıq güclü bir qoz ləzzətinə malikdir, lakin çox uzun müddət qovurmaq onların yanmasına və acı dadına səbəb olacaq.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Limon suyunu sıxmaq əyləncəli bir fəaliyyətdir. Asan olsa da, səkkizinci bir limonu sıxmaq, hazırladığı limonadanın zəhmətə dəyər olub olmadığını düşünə bilər. Limon sıxmaq və hər meyvədən bir o qədər çox limon suyu çıxarmaq problemindən necə qurtulacağınızı öyrənin və narahatlıqlarınızı unudun!

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Məsləhətləri və tövsiyələri bildiyiniz müddətdə sobadan istifadə etmək olduqca asandır. Qazlı və elektrikli sobaların bir az fərqli istifadə üsulları var. Buna görə də, soba növünə görə düzgün yemək qablarından istifadə etdiyinizə əmin olun.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Sobada istifadə üçün bir qazan şəklində olanlar, elektrikli yumurta ocaqları, mikrodalğalı sobalar da daxil olmaqla müxtəlif növ yumurta ocaqları var və hətta silikon qablardan hazırlanmış yumurta bişirmək üçün bir yer də var. Hər bir qazan növü fərqli bir şəkildə istifadə olunur.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Balqabaq balqabağı qışda böyüyən və demək olar ki, şirin kartof kimi şirin və qozlu dadı ilə tanınan və daha yumşaq bir quruluşa sahib olan bir balqabaq növüdür. Bu eliptik tərəvəzləri bir neçə dəfə etmisinizsə xidmət etmək asandır və mütləq sınamalısınız.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Julienne tərəvəzləri, kibrit çubuqları ölçüsündə nazik, vahid parçalara kəsilməsi deməkdir. Bu üsul tez -tez salatlarda, qarnirlərdə, qızartmaqda və şorbalarda istifadə olunur. Çox diqqətli təcrübə ilə bıçaq bacarıqlarınızı mükəmməlləşdirin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Təzə şaftalı ağartmaq məhsul yığımından uzun müddət sonra təravətini qorumaq üçün əla bir yoldur. Dondurmaq və ya konservləşdirmək üçün qorumaq üçün onları ağartmaq, soymaq və dilimləmək lazımdır. Addım 3 -dən 1 -ci hissə: Mətbəx hazırlamaq Addım 1.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Ağartma, yeməyi qaynar suda bişirməyi və dərhal buzlu suda soyudmağı özündə birləşdirən bir yemək üsuludur. Ağartma qulançar üçün idealdır, çünki ləzzətini, toxumasını və rəngini saxlayır. Kuşkonmaz ağardıqdan sonra dərhal xidmət edə bilərsiniz, soyuducuda 3-5 gün saxlaya bilərsiniz və ya bir ilə qədər dondurucuya yerləşdirə bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Təzyiq ocağı yemək dünyasının çitasıdır - həqiqətən sürətli işləyir. Təzə ocaq, adətən digər üsullarla itirilən yeməyin vitamin və mineral tərkibini saxlayaraq tez bişirmək istəyirsinizsə idealdır. Bununla birlikdə, bu vasitəni tam öyrənmək bir az vaxt ala bilər, buna görə də ilk dəfə bir təzyiq ocağı istifadə edirsinizsə, əvvəlcə onu necə təhlükəsiz istifadə edəcəyinizi bilmək vacibdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kartofun ən populyar tərəvəz növlərindən biri olduğunu və müxtəlif yeməklərdə işlənməsi asan olduğunu bilirdinizmi? Əslində, əksər reseptlər kartofu emal etməzdən əvvəl kiçik, vahid kublara və ya kvadratlara kəsməyinizi tələb edir, xüsusən də bu səbəbdən kartof daha sürətli bişiriləcəkdir.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Acorn balqabağı şirin, ləzzətli bir yeməyə və ya iki ləzzətin birləşməsinə bişirilə bilər! Bu ləzzətli yemək hava soyuq olanda zövq almaq üçün idealdır. Hər balqabağa 2 nəfərə xidmət edilə bilər, buna görə resepti istədiyiniz qədər ikiqat artıra bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Mətbəxdə yeni başlayan birisinizsə, mətbəx bıçağından düzgün istifadə etməyi öyrənmək və işinizi başa çatdırmaq üçün ən yaxşı avadanlığı seçmək yemək təcrübənizi əlavə etmək və bunu rahat etmək üçün vacib bir yoldur. İş üçün doğru bıçağı necə seçəcəyinizi, düzgün istifadə etməyi və sahib olduğunuz bıçaqlara qulluq etməyi öyrənin.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Qovurulmuş qoz, çiy qozdan daha zəngin və güclü bir ləzzətə malikdir. Qozun soyulmasının çətinliyi səbəbindən soyulmuş qozun qovurulması ümumiyyətlə üstünlük verilsə də, dərisi hələ də qovrulmuş qozlar qozun təbii dadını daha çox saxlaya bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Kıyılmış ət, hamburger, ət tacos (Meksika yeməyi), spagetti sousu və s. Soyuducudakı qiymənin hələ də yaxşı olub -olmadığından əmin deyilsinizsə, vəziyyətini öyrənmək üçün bir neçə asan yolla yoxlaya bilərsiniz. Unutmayın, heç vaxt çürük ət yeməyin!

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Dondurulmuş balığın düzgün şəkildə əridilməsi, balığın dadını və toxumasını yaxşı saxlamağa kömək edəcək, eyni zamanda balığın bakteriya ilə çirklənməsinin qarşısını alır. Balıqları təhlükəsiz şəkildə əritmək üçün ən asan yol, balığı bişirmək istəməzdən bir gecə əvvəl alt soyuducuda saxlamaqdır.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Bir heyvanı kəsmək istəyirsinizsə, o zaman dərisini necə təmizləməyi də bilməlisiniz və daxili orqanlarını da təmizləməlisiniz ki, sonradan yemək hazırlamaq prosesinə keçəsiniz. Daha böyük bir heyvanı kəsməzdən əvvəl bir dovşan kəsmək təcrübə materialı olaraq istifadə edilə bilər.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Toyuq ləzzətli və qənaətli bir yemək hazırlamaq üçün işlənə bilər, ancaq qalan hissəni yenidən qızdıranda quruyur. Qalan bişmiş toyuq varsa və onu yenidən qızdırmaq istəyirsinizsə, toyuğu nəmli və yumşaq saxlaması və qızardılmış kimi əti "

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Donuz əti biliciləri üçün, səhər saatlarında dadlı donuz ətrindən daha ləzzətli bir şey olmadığını qəbul edəcəksiniz! Soyuducunuzda pastırma ehtiyatınız varsa, tələsməsəniz sobada qızartmaq və ya vaxtınız varsa sobada və ya mikrodalğada qızartmaq kimi bu məqalədə sadalanan müxtəlif üsullardan istifadə edərək hazırlamağa çalışın.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Təzə bişmiş çörək həyatın ən böyük zövqlərindən biridir və çörək hazırlamaq düşündüyünüzdən daha asandır. Pulunuza qənaət etmək və evinizi təzə bişmiş çörəyin xoş qoxusu ilə doldurmaq üçün əla bir yol olaraq öz xırtıldayan Fransız çörəyinizi, yumşaq sandviçlərinizi və şirin və dadlı hazır çörəklərinizi hazırlaya bilərsiniz.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Çiyələk və şokolad yeməyi sevirsən? Niyə onu həm şirin, həm də təzə bir yeməyə birləşdirməyə çalışmırsınız? Bütün bunlardan sonra, proses çox asan və sürətlidir, baxmayaraq ki, şokoladı əritmək üçün aşağı hündürlükdə qızdırmaq kimi xüsusi fəndlərə ehtiyac var.

Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01

Sandviçlərin və ya "sandviç" olaraq bilinənlərin, müxtəlif növ dolmalardan hazırlandığı üçün hazırlanması, doldurulması və dad baxımından zəngin olan qəlyanaltı nümunələri olduğuna razılaşacaqsınız. Ümumiyyətlə, bir sandviç, ət, pendir, tərəvəz və digər müxtəlif müşayiətlərlə doldurulmuş iki dilim çörəkdir.